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Semaine du 4 décembre et les vaches sont toujours en cavale Par La Paulée en Ligne 06/12/22 02:54 Pour faire concept, j’aurais pu vous parler de la Laïs la vache à Pithon qui, dans le millésime 2021, a gagné en précision du fruit. Mais je vais plutôt parler du Gamay de Sylvère Trichard que j’ai bu hier, Domaine Séléné Beaujolais Cuvée Printemps 2021.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Enchères | Sublimes raretés pour la fin d’année et vente caritative Vendanges Solidaires Par Le blog d'iDealwine 05/12/22 13:59 Pour ces enchères qui comptent parmi les dernières de l’année (et qui seront livrables pour Noël), nous souhaitons mettre en ... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Vente caritative Vendanges Solidaires : le catalogue privé Par Le blog d'iDealwine 05/12/22 12:10 Ce ne sont pas moins de 200 lots qui sont vendus sur iDealwine au profit des vignerons touchés par les aléas climatiques. Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des cuvées Appassimento (passerillées) chez Tamborini Vini (décembre 2022) Par www.vinsconfederes.ch 05/12/22 11:08 L’article Dégustation des cuvées Appassimento (passerillées) chez Tamborini Vini (décembre 2022) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 27 novembre 2022 Par La Paulée en Ligne 03/12/22 01:59 Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2016: Ayant frais en mémoire Les Pucelles de Leflaive bu il y a quelques semaines, j'ai décidé d'ouvrir celui-ci (issu du même millésime) pour fins de comparaison. Robe dorée, claire et étincelante.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Maison Delas | l’ascension d’un mythe rhodanien Par Le blog d'iDealwine 02/12/22 14:58 Cornas, Hermitage, Châteauneuf-du-pape, ce domaine prestigieux vous offre un voyage au cœur des plus belles appellations de la vallée du Rhône. Ajouter à mon carnet de dégustation

Au débotté Par La Cave de Bobosse 02/12/22 12:00 Petite visite parisienne au débotté chez l’ami JP pour un repas simple mais toujours efficace. Pour accompagner l’ensemble, rien de tel que deux belles bouteilles (sans prise de note en direct). Vouvray, Clos de la Bretonnière, 2017, domaine de la Taille... Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne Drappier : la maison familiale qui domine l’Aube Par Le blog d'iDealwine 02/12/22 10:00 (Re)découvrez l'un des meilleurs ambassadeurs de l'Aube et de toute la Champagne : une maison de haut vol qui produit des champagnes de personnalité. Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la Tenuta Sasso Chierico à Gudo (décembre 2022) Par www.vinsconfederes.ch 01/12/22 18:56 L’article Dégustation à la Tenuta Sasso Chierico à Gudo (décembre 2022) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Parution | Mille vignes, l’indispensable encyclopédie de Pascaline Lepeltier Par Le blog d'iDealwine 01/12/22 16:09 Si vous hésitez encore sur le cadeau que vous offrirez pour Noël aux amateurs de vin les plus ardents, la réponse est dans cet ouvrage. Ajouter à mon carnet de dégustation

Petites lampées et grands flacons, un jaune 1995 et le figeac 2005 Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 01/12/22 15:46 BOURGES. Un samedi entre amis gourmands et fous de vin, devant une flambée et autour d'un joli menu. Du foie gras, un magret de canard et des cèpes, un copieux plateau de fromages avant un cake à la mangue, provenant d'une des meilleures pâtisseries de...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Résultats des Hospices de Beaune 2022 : une vente record! Albert Bichot toujours premier acheteur avec 111 pièces Par Hospices-beaune 01/12/22 13:45 Résultats de la Vente des Hospices de Beaune 2022 : un nouveau record ! La 162e Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune, organisée pour la 2e fois par Sotheby’s a eu lieu le dimanche 20 novembre 2022. A l’issue de la vente, la somme récoltée... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

A la découverte du caviste de Montpellier Par Aux Grands Vins de France 30/11/22 19:38 Le caviste Aux Grands Vins de France créé en 1944 est la plus ancienne cave de Montpellier. Nous vous proposons une visite en images de ce joyau du centre historique de Montpellier situé au 1 et 3 rue de l'Argenterie. Nous sommes également présents au Polygone... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les notes du millésime 2020 Par Le blog d'iDealwine 30/11/22 15:48 Nous vous proposons ici une analyse complète et sincère du millésime 2020, région par région. Ajouter à mon carnet de dégustation

Dîner de Noël – notre sélection pour les fêtes Par Le blog d'iDealwine 29/11/22 09:41 Tous les grands vins rouges, blancs, champagnes, liquoreux, vins doux naturels et spiritueux sont au rendez-vous de cette vente dédiée au dîner de Noël. Vous retrouverez de quoi marier vos apéritifs, entrées, plats, fromages et desserts. Une grande sélection... Ajouter à mon carnet de dégustation

Fsa : Pluie de flacons uniques pour la fin d’année Par Le blog d'iDealwine 29/11/22 09:41 Découvrez les lots fantastiques de notre nouvelle vente Fine Spirits Auction dont voici le programme! Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Le Petit Château dans le Vully (novembre 2022) Par www.vinsconfederes.ch 29/11/22 09:28 En compagnie de Fabrice Simonet, la dégustation a débuté dans les chais, où j’ai pu apprécier des vins en cours d’élevage dans plusieurs cuves et amphores en béton. J’ai déjà pu observer la finesse et la qualité des vins en fin de fermentation (particulièrement... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune : qui sont les acheteurs de cette vente 2022 record Par Bourgogne Blog 29/11/22 09:19 Comme chaque année, l’événement caritatif a été principalement animé par une dizaine d’enchérisseurs. De records d’enchères en records d’enchères, les vins des Hospices de Beaune se rendent chaque année plus inaccessibles. L’édition 2022 ne fait pas exception... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Des records inimaginables lors de la vente des Hospices de Beaune 2022 Par Bourgogne Blog 29/11/22 09:12 Dimanche 20 novembre 2022, la 162e édition de la vente au enchères des Hospices de Beaune a marqué un tournant historique. Le résultat total a non pas battu, mais doublé le record précédent. Comment arrive-t-on aussi haut ? Lors de la 162e vente aux enchères... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Résultats de la 17e cérémonie des Etoiles du Valais Par www.vinsconfederes.ch 28/11/22 20:31 LES HUIT VINS VALAISANS LES MIEUX NOTÉS EN 2022 Les noms des Etoiles du Valais 2022 ont été dévoilés le 23 novembre à Monthey, lors d’une cérémonie au Foyer du Théâtre du Crochetan. Comme chaque année, cette distinction fait briller les huit vins les mieux... Ajouter à mon carnet de dégustation

Valais : l’oenologue cantonale est aussi cheffe de l’office de la vigne et du vin cantonale (novembre 2022) Par www.vinsconfederes.ch 28/11/22 20:11 Office de la vigne et du vin Nomination de la nouvelle cheffe d’Office L’Office de la viticulture se réorganise et devient l’Office de la vigne et du vin à partir du 1er janvier 2023. Actuellement œnologue cantonale, Nadine Pfenninger-Bridy a été nommée... Ajouter à mon carnet de dégustation

Comment fait-on du whisky Par Le blog d'iDealwine 28/11/22 18:52 Le processus de fabrication du vin vous est à peu près familier ? Mais qu’en est-il de celui du whisky ? On vous dit tout ici ! Ajouter à mon carnet de dégustation

L’histoire du Médoc avec Léoville Las Cases & catalogue privé Par Le blog d'iDealwine 28/11/22 16:31 Notre collectionneur a gardé dans sa cave une part de la mémoire du Médoc, des léoville-las-cases de 1928 à 1993 en vente dans ce catalogue privé. Médoc Ajouter à mon carnet de dégustation

Enchères Collection Privée | Les étoiles montantes et stars de demain des vins naturels Par Le blog d'iDealwine 28/11/22 08:00 Zoom sur les étoiles montantes des grands vins naturels actuellement en vente aux enchères dans la Collection Privée. Ajouter à mon carnet de dégustation

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