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VivArdent : une winerie éthique à Sprimont Par Marc Vanel 24/09/23 12:01 Le Domaine VivArdent ouvre ses portes au public à Sprimont le 1/10 dans le cadre de la Journée des Entreprises. L’occasion de présenter ce projet ambitieux. Initié par Xavier Bioul et Philippe Minne, le projet […] The post VivArdent : une winerie éthique... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation chez Rahel Salathé : la confirmation ! (septembre 2023) Par www.vinsconfederes.ch 22/09/23 17:51 L’article Dégustation chez Rahel Salathé : la confirmation ! (septembre 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Petites lampées du troisième de Ducru-Beaucailllou, pas si ... Petit Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 22/09/23 16:22 BOURGES. Évidemment, les Fous de vin ont été un peu saoulés par les polémiques abreuvées par les chaînes infos et les réseaux à propos du prix des vins servis au royal dîner versaillais. Dommage que les mêmes éternels grincheux démagos de tous bords n'aient...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Domaine des Landions (sept. 2023) Par www.vinsconfederes.ch 22/09/23 16:00 L’article Dégustation au Domaine des Landions (sept. 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Haut-Bailly : 25 ans d’accomplissements sur la voie de l’excellence Par Le blog d'iDealwine 22/09/23 12:06 Haut-Bailly a célébré en musique les 25 ans de l’acquisition par la famille Wilmers d’une propriété en mouvement perpétuel. Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Claude Riffault | Viser le meilleur au nord de Sancerre Par Le blog d'iDealwine 22/09/23 09:19 Stéphane Riffault a appris à faire du vin à Beaune. Depuis, il entend signer des sancerres de terroir, travaillés « à la bourguignonne ». Sancerre Nord Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 17 septembre 2023 : fin des vendanges 2023 Côte d'Or Par La Paulée en Ligne 22/09/23 01:08 La 3e bouteille sera ouverte samedi midi mais 3 vins jamais dégustés avant, dont deux que je ne connaissais pas l'existence. Les 3 vins sont du Domaine de La Romanée Conti. Un CR samedi fin de journée. Quels sont ces 3 vins? Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

163ème vente des vins des Hospices : la pièce des présidents se dévoile Par Hospices-beaune 21/09/23 22:25 Vente des Hospices de Beaune 2023 : une pièce des présidents consacrée à la cause du bien vieillir La pièce de charité, dite « Pièce des Présidents » sera consacrée à la recherche autour de la thématique du bien vieillir. Elle concernera plus particulièrement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Fonctionnalités iDealwine : les vins les plus recherchés et les plus enchéris Par Le blog d'iDealwine 21/09/23 14:22 Saviez-vous que sur iDealwine vous disposez d'outils simples pour repérer les vins les plus recherchés en ce moment ? Ajouter à mon carnet de dégustation

L’épopée des moines vignerons | Un partenariat avec iDealwine Par Le blog d'iDealwine 21/09/23 12:39 Au cœur du saumurois, nous avons mené pendant un mois un partenariat riche dans le domaine de l’histoire vitivinicole. Récit. Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Le destin hors-norme d’une vigne franche redécouverte à Chabli Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/09/23 11:39 Acquise en 2012 sans enthousiasme, cette parcelle donne aujourd’hui le vin haut de gamme de Louis et Catherine Poitout, et intéresse jusqu’aux techniciens de l’interprofession. Histoire d’une vigne pas comme les autres. Elle était taillée… à la tronçonneuse... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelle différence entre une cave à vin de service et une cave de vieillissement Par Le blog d'iDealwine 21/09/23 10:29 IDealwine fait appel à Eurocave, expert en la matière, pour savoir quelle cave à vin choisir pour ses vins acquis avec soin. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le marsala, concentré d’Histoire, fête ses 250 ans Par thomasvino.ch 21/09/23 09:56 En 250 ans fêtés cette année, le vin muté sicilien, le plus fameux d’Italie, a traversé les grandes périodes de l’Histoire. Pour les amateurs de vins complexes, il reste fascinant. Mes deux chroniques de septembre 2023 sur le blog les5duvins. Pierre Thomas,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Meilleur vin belge : au-delà des médailles Par Marc Vanel 21/09/23 09:04 Communiqués hier en fin de soirée par l’organisation du concours du meilleur vin belge, voici quelques chiffres et statistiques sur l’édition 2023 de la compétition. Tout d’abord, l’évolution du nombre d’inscriptions au fil des ans. […] The post Meilleur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Voici les « Meilleurs vins belges » 2023 Par Marc Vanel 20/09/23 18:05 Beaucoup d’échantillons pour la 19e édition du “Concours du Meilleur Vin Belge” organisé ce mercredi 20 septembre par l’Association des Sommeliers flamands, en collaboration avec l’Association des Vignerons de Wallonie. Voici les vins médaillés… Un […]... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelles conditions pour qu’un vin soit un vin de garde Par Le blog d'iDealwine 20/09/23 10:57 C’est une question que se pose souvent tout amateur de vin : les vins que je viens d’acquérir vont-ils bien se garder ? Ajouter à mon carnet de dégustation

Foire aux vins 2023 : les coups de cœur de la presse Par Le blog d'iDealwine 19/09/23 11:23 Voici quelques-uns des plus gros coups de cœur de la presse dans notre foire aux vins. Ajouter à mon carnet de dégustation

Les recettes d’iDealwine : accorder vin et gastronomie coréenne Par Le blog d'iDealwine 18/09/23 17:29 Complexes, intenses, audacieuses : les saveurs de la gastronomie coréenne ne sont pas simples à accorder. Mais nous l'avons fait. Ajouter à mon carnet de dégustation

Jardin de la Couturelle à Lens (Hainaut) : les expérimentations de Christophe Beele Par Marc Vanel 18/09/23 08:52 Formé à la viticulture en Espagne et à Montpellier, Christophe Beele est caviste à Bruxelles, mais aussi vigneron depuis 2018 à Lens, dans le Hainaut, entre Jurbise et Brugelette. Développé sur une prairie convertie en […] The post Jardin de la Couturelle... Ajouter à mon carnet de dégustation

Delhaize vise 150.000 bouteilles de vin belge en 2025 Par Marc Vanel 17/09/23 16:59 Pour son nouveau Festival du Vin qui débute le 21 septembre, l’enseigne au lion a décidé de mettre en avant plusieurs vins belges. Pas de nouveauté en réalité, certains sont présents dans l’assortiment depuis plusieurs […] The post Delhaize vise 150.000... Ajouter à mon carnet de dégustation

Une semaine sur la côte normande Par La Cave de Bobosse 17/09/23 10:38 Quelques bouteilles bues à l’occasion d’une semaine de vacances sur la côte normande. St Aubin, premier cru En Remilly 2013, Marc Colin : minéralité presque chablisienne, allonge, acidité. Joli mache. Très bien + Saumur, Clos David 2013, Arnaud Lambert... Ajouter à mon carnet de dégustation

Afterwork : l’anti déprime de la rentrée Par Wine and the City 16/09/23 15:33 Les AfterWork reprennent à la cave Wine & the City ! Afin de combattre le... L’article Afterwork : l’anti déprime de la rentrée est apparu en premier sur Wine and the City. Ajouter à mon carnet de dégustation

Les chardonnays gourmands et accessibles des champagnes Pierre Moncuit Par Le blog d'iDealwine 15/09/23 10:25 Une maison encore discrète en Champagne, qui signe de savoureux vins sous la direction de l'éclatante Nicole Moncuit. Chardonnay Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

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