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La coopérative Robert & Marcel cède les vignes du Clos Cristal Par mes plus belles dégustations oenologique... 27/10/26 15:49 La coopérative Robert & Marcel cède l'exploitation des vignes du Clos Cristal : trop d'énergie et de moyens pour 10 hectares. La propriété de l’hôpital de Saumur sera désormais exploitée par Séverine et Nicolas Dubois, propriétaires du domaine de l’Aurée...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Fine Spirits Auction | Légendes d’automne Par Le blog d'iDealwine 27/10/26 11:00 Fine Spirits Auction dévoile une sélection exceptionnelle de spiritueux rares, réunissant flacons emblématiques, millésimes historiques et collections remarquables. En tête d’affiche, le Dalmore Candela incarne le prestige des Highlands, aux côtés de grands... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gpvs 2026 : la foire vinicole du Valais Par thomasvino.ch 26/10/26 17:12 La 20ème édition (officielle) du Grand Prix du Vin Suisse, organisé par VINEA à Sierre, et le magazine Vinum, a tourné, une fois de plus, à la «foire du Valais». C’est certes réjouissant de voir qu’après Joël Briguet et son équipe de La Romaine, à Flanthey,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Feu d'artifices au restaurant de l'Hostellerie de Levernois (21) Par La Cave de Bobosse 24/10/26 19:30 Feu d’artifices traditionnel en ce samedi soir, pour clore dignement une semaine bourguignonne riche en émotions, en dégustations et en repas. Nous voilà une nouvelle fois à l’ Hostellerie de Levernois . Pour faire court, l’accueil, le service et la disponibilité... Ajouter à mon carnet de dégustation

Restaurant La Ouillette à Santenay (21) Par La Cave de Bobosse 23/10/26 12:30 Découverte d’un nouveau restaurant en ce vendredi midi, pour cause de fermeture de notre cantine (L’Episode à Meursault), nous voilà arrivés au bout de la côte de Beaune à Santenay. L’Hôtel-Restaurant La Ouillette propose un menu carte en trois services... Santenay Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Alain Gras à Saint-Romain (21) Par La Cave de Bobosse 23/10/26 11:56 Dernière dégustation de notre semaine bourguignone au domaine Alain Gras à Saint Romain. Là encore un domaine que l’on suit depuis plus de 20 ans et pour lequel les progrès sont visibles d’année en année. En route pour un voyage vers les millésimes 2023... Saint-Romain Dégustation Romain Ajouter à mon carnet de dégustation

Mitjavile, une signature bordelaise à part Par Le blog d'iDealwine 23/10/26 09:00 De Saint-Émilion aux Côtes de Bourg, la famille Mitjavile signe des vins à la personnalité singulière. Ajouter à mon carnet de dégustation

Pignier, l’âme biodynamique et nature du Jura Par Le blog d'iDealwine 23/10/26 09:00 Sept siècles d’histoire, une famille passionnée et des vins de caractère : découvrez le Domaine Pignier, pionnier de la biodynamie dans le Jura. Fondé par des moines chartreux au XIIIe siècle, le Domaine Pignier est aujourd’hui porté par la septième génération... Jura Ajouter à mon carnet de dégustation

Un très grand repas au Charlemagne à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 22/10/26 19:30 Cela devient au fil des années une étape incontournable lors de notre périple en Bourgogne, un dîner au restaurant Le Charlemagne . Une nouvelle fois, nous avons touché l’excellence. Le Chef Rudy Villien a cette année franchi deux crans, avec des assiettes... Pernand-Vergelesses Charlemagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine de l'Arlot à Prémeaux-Prissé (21) Par La Cave de Bobosse 22/10/26 14:30 Retour au domaine de l’Arlot Où nous sommes accueillis par Annabelle Chevron dans la magnifique salle de dégustation. Au programme, quelques 2025 (encore en élevage) à la dégustation. Nuits Saint Georges blanc, Premier cru clos de l’Arlot 2025 : nez floral,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Un tour à l'Agastache (Volnay, 21) Par La Cave de Bobosse 21/10/26 12:30 Petit établissement par la taille, mais grande table par la qualité des assiettes. Le chef Nunzio sait accommoder admirablement des produits simples mais dont les associations et les accompagnements les subliment. Nous revoilà donc en ce mercredi midi plutôt... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 21/10/26 10:30 Une tradition qui ne se perd pas depuis maintenant près de 25 ans, une visite sur la colline de Corton, au domaine Rapet père et fils dans le magnifique village de Pernand-Vergelesses. Une belle dégustation notamment du millésime 2024 qui offre des vins... Pernand-Vergelesses Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Jean-Charles Boisset acquiert Artesa Winery, domaine emblématique de Los Carneros Par Vert de Vin 20/10/26 16:40 Jean-Charles Boisset acquiert Artesa Estate à Los Carneros. Le domaine de Napa Valley ouvre une nouvelle étape, avec un intérêt renouvelé pour les effervescents. Ajouter à mon carnet de dégustation

Californie : des vendanges 2026 précoces, entre petits volumes et fraîcheur Par Vert de Vin 19/10/26 10:03 Vendanges 2026 en Californie : récoltes précoces, volumes réduits et premiers vins concentrés et frais, selon le bilan provisoire du Wine Institute. Californie Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 11 octobre 2026 Par La Paulée en Ligne 18/10/26 21:56 Éternité 2007, Vacqueyras, Coop Vignerons de Caractère, 30$ en 2011. En carafe une heure. Ça sentait l'oxy à l'ouverture mais on dirait que la carafe lui a fait du bien. Confiture de fruits rouge et un peu de carton mouillé, c'est tout ce que j'ai à dire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine 18 octobre 2026 Par La Paulée en Ligne 18/10/26 20:10 Quelques notes rapides que je partage avec vous de mémoire. Redoma Reserva 2024, Niepoort, Douro: Très belle réussite dans ce millésime! vraiment, je n'ai pas souvenir de la dernière fois que j'ai bu un Reserva aussi plaisant, aliant finesse et précision,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pascaline Lepeletier vice-championne du monde Par mes plus belles dégustations oenologique... 17/10/26 16:08 Le Norvégien Nikolai Haram Svorte est devenu le meilleur sommelier du monde 2026 et devance la Française Pascaline Lepeltier, qui s’est malgré tout illustrée avec brio en finale d’une compétition d’une grande exigence. Sur la ligne de départ, ils étaient...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Une semaine à Deauville Par La Cave de Bobosse 16/10/26 11:25 A l’occasion d’une semaine de villégiature à Deauville, sous le soleil et la chaleur de ce mois d’octobre, il était nécessaire de se réhydrater ! Montlouis, la Coulée des Muids 2025, Franck Breton : nez minéral salin. Bouche de caractère, assez serrée,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un dîner au restaurant le Saquana à Honfleur (14) Par La Cave de Bobosse 15/10/26 19:00 On a connu cet établissement du temps des grandes heures, lorsqu’il était paré de deux étoiles au guide du pneu. Une reconversion plus tard, un changement de concept - tant pour le déjeuner que pour le dîner - nous avait fait bonne impression il y a quelques... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la Cave des Rois (septembre 2026) Par www.vinsconfederes.ch 15/10/26 17:51 L’article Dégustation à la Cave des Rois (septembre 2026) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Rapport d’enchères de septembre : grands bourgognes et pépites auvergnates au sommet Par Le blog d'iDealwine 15/10/26 16:07 Un mois particulièrement dynamique, qui augure la montée en puissance de fin d'année. Analyse. Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins de chez Coche-Dury Par La Paulée en Ligne 15/10/26 01:11 Lors de mon dernier passage en Bourgogne le mois passé j'ai eu la chance de boire quelques cuvées de récents millésimes de chez Coche-Dury. Je jugeais bon de partager mes impressions avec vous! Les Rouges: 2022 Coche-Dury Auxey-Duresses Le rouge le plus... Ajouter à mon carnet de dégustation

Cuvées confidentielles : découvrir les petits domaines Par J'aime ton Wine 12/10/26 14:28 Découvrez pourquoi les cuvées confidentielles séduisent les amateurs de vin et comment dénicher des bouteilles de petits producteurs. Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 4 octobre 2026 Par La Paulée en Ligne 11/10/26 00:00 Domaine Belmont Côtes du Lot Montaigne 2022: je découvre cette IGP en monocépage de chardonnay. La robe est or, moyennement foncée; elle scintille. Nez de pommes jaunes et de notes minérales. Le bouquet se délie et gagne en profondeur. En bouche, c'est... Ajouter à mon carnet de dégustation

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