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Petites lampées de lubrifiant social ... et autres rosés de Bourgueil Petites lampées de lubrifiant social ... et autres rosés de Bourgueil Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 28/05/24 17:31 BOURGES. « Le vin permet d'entretenir les rouages de la discussion et facilite le mécanisme de bavardage ... » Fort de cette citation de Jean Clavel, historien et vigneron languedocien, Bertrand et Vincent Marchesseau, à la tête du domaine éponyme bourgueillois,......
Pas de Bisbille entre h. Bizeul et jy Bizot Pas de Bisbille entre h. Bizeul et jy Bizot Par Blog Vin Plaisir.fr 28/05/24 16:46 Voilà 2 visionnaires et 2 amis, réunis autour d’un projet commun, du grand Pinot Noir dans le Roussillon. Une belle Masterclass qui fait l’éloge de l’imagination, de la génétique, et du minimalisme (« supprimer tout ce qui est supprimable ») sous les ors...
Cours des vins de Bourgogne en baisse Cours des vins de Bourgogne en baisse Par Blog Vin Plaisir.fr 28/05/24 16:22 Acheter un Gevrey village à 40/75€, ca vous tente ?Un chambertin grand gru qu’on achetait 100€ en 2010 aujourd’hui proposé à 400/500€, ca vous dit ? Ils sont nombreux les amateurs qui, comme moi, n’arrivent plus à acheter les grands vins de Bourgogne et...
Comment associer le vin et le fromage Comment associer le vin et le fromage Par Vindicateur 28/05/24 04:21 Associer le vin et le fromage, c’est un peu comme… former un couple parfait ! Ils peuvent se compléter, se...
San Zeno de Tamborini Vini : la grande horizontale (mai 24) San Zeno de Tamborini Vini : la grande horizontale (mai 24) Par www.vinsconfederes.ch 24/05/24 09:36 L’article San Zeno de Tamborini Vini : la grande horizontale (mai 24) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Semaine du 19 mai 2024 Semaine du 19 mai 2024 Par La Paulée en Ligne 24/05/24 01:59 Franc de Pied 2014, Saumur-Champigny, dom.des Roches Neuves, 65$ en 2016. Vignes non-greffées si j'ai bien compris. En carafe 3 heures. Grenat assez soutenu mais limpide, collet aqueux, ça colle aux parois. Petites effluves fermières heureusement dominées...
Boutique en ligne d'ip de la saq Boutique en ligne d'ip de la saq Par La Paulée en Ligne 23/05/24 19:20 Bien hâte de voir ce que ça donnera dans un futur proche. Une bonne nouvelle pour un inventaire encore plus varié et faire rouler le stock plus vite aux entrepôts! https://www.lapresse.ca/affaires/2024-05-18/une-boutique-en-ligne-d-importation-privee-a-la-saq.php
Campania stories 2024 Campania stories 2024 Par Vert de Vin 22/05/24 19:26 La ville de Bénévent est prête à accueillir les journalistes du monde entier Du 21 au 25 mai, les caves de Campanie dévoileront le nouveau millésime produit aux journalistes venus du monde entier. Plus de 90 participants de toute la région se joindront...
Le vin rosé de l’entrée au dessert Le vin rosé de l’entrée au dessert Par Le Blog de Cavissima 22/05/24 14:10 Cet article Le vin rosé de l’entrée au dessert est apparu en premier sur Cavissima : Le Blog.
Un été en gris... avec du pineau et du pinot, en petites lampées Un été en gris... avec du pineau et du pinot, en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 20/05/24 16:37 BOURGES. Quand saute le bouchon d'un gris issu du pineau d'Aunis, je repense à ce bar à vins, genre bistronomie branchée, très en vue dans le centre ville de Vendôme, où, il y a quelques années, l'on ne vendait pas de coteaux-du-vendômois...Au prétexte......
La limace La limace Par Littinéraires Viniques 19/05/24 17:57 Une limace folle au sillage argenté Tortillait du croupion perdue dans ses pensées Sous la lune rousse pleine elle vagabondait Aglaé somnolait en traçant son chemin Tout en croquant de l’herbe en suçant du cumin. —- Sur le bord du chemin un escargot croisait,...
Air France: un mof remplace Paolo Basso Air France: un mof remplace Paolo Basso Par thomasvino.ch 17/05/24 18:09 Paolo Basso nous l’avait dit l’an passé, au moment de sortir son propre cru: il allait, après dix ans, quitter le poste de sommelier d’Air France. La compagnie aérienne a choisi son successeur, un Bourguignon, Xavier Thuizat, chef sommelier au Crillon,...
Gli Svitati : le groupe de producteurs italiens qui misent tout sur les capsules à vis Gli Svitati : le groupe de producteurs italiens qui misent tout sur les capsules à vis Par Vert de Vin 16/05/24 21:51 L’avenir est aux capsules à vis Tant que nous continuerons à considérer la capsule à vis comme une menace ou un problème, nous ne la regarderons pas et ne l’apprécierons pas pour ce qu’elle est vraiment: l’avenir. N’en déplaise aux sommeliers, aux romantiques...
Fabrizio Dosi est le nouveau directeur général de Groupe Marchesi frescobaldi Fabrizio Dosi est le nouveau directeur général de Groupe Marchesi frescobaldi Par Vert de Vin 16/05/24 21:21 Après 5 ans, il a été nommé PDG, succédant à Giovanni Geddes da Filicaja Fabrizio Dosi, qui avait fait son entrée au sein de l’entreprise en février 2019 en tant que COO, vient d’être nommé CEO du groupe Marchesi FRESCOBALDI, en succédant ainsi à Giovanni...
Vinexposium Asia coutdown, découvrez le programme et les actualités Vinexposium Asia coutdown, découvrez le programme et les actualités Par Vert de Vin 16/05/24 21:01 Un grand retour à Hong Kong après la pandémie En organisant 8 événements dans le monde, Vinexposium offre un point de convergence cohérent à tous les secteurs de l’industrie des vins et spiritueux en concevant une variété de formats d’événements attrayants,...
De Changins à Châteauneuf(-du-Pape) De Changins à Châteauneuf(-du-Pape) Par thomasvino.ch 15/05/24 10:24 Chaque année, des élèves étrangers viennent se former à la haute école viti-œno de Changins, près de Nyon, le centre de compétences suisse du vin. On en a retrouvé un, Axel Vacheron, à peine 30 ans, dans ses vignes, au Sud de la France. Par Pierre Thomas...
Dégustation au Domaine des Rueyres avec Laurent Cossy (mai 2024) Dégustation au Domaine des Rueyres avec Laurent Cossy (mai 2024) Par www.vinsconfederes.ch 14/05/24 19:57 L’article Dégustation au Domaine des Rueyres avec Laurent Cossy (mai 2024) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Semaine du 12 mai 2024 Semaine du 12 mai 2024 Par La Paulée en Ligne 14/05/24 18:59 Lilbert-Fils Blanc de Blancs Cramant Grand Cru Vintage Brut 2016: Bulles microscopiques et abondantes. Nez assez discret sur les viennoiseries. Bouche gourmande, fruitée et fraîche. Finale sur une belle pointe rancio. Classique comme je les aime. 93 pts....
Quelques livres Quelques livres Par La Paulée en Ligne 09/05/24 23:59 Je déménage et je me départis de quelques livres. quelqu.un est-il intéressé par ces livres?[code
Semaine du 5 mai 2024 Semaine du 5 mai 2024 Par La Paulée en Ligne 09/05/24 19:33 Les Vercots 2009, Aloxe-Corton 1er cru, Tollot-Beaut, 60$ en 2011. Pnp. Magnifique robe rubis, peu soutenue, brillante, claire, à peine tuilée au ménisque. Bouquet élégant, subtil, petits fruits rouges à peine rissolés dans le beurre et le sucre. Floral...
Compte-rendu de séance Terrasses du Larzac du 14 mars 2024 Compte-rendu de séance Terrasses du Larzac du 14 mars 2024 Par Vertivin 07/05/24 00:03 Séance Terrasses du Larzac Franchement, je n’attendais rien de cette dégustation. Trop de vins hors de prix et déviants ont été dégusté sur cette appellation dans diverses séances. C’était sans compter l’excellente sélection d’Olivier Le Reste, notre animateur...
Dégustation au Domaine Rosset (mai 24) Dégustation au Domaine Rosset (mai 24) Par www.vinsconfederes.ch 06/05/24 17:54 L’article Dégustation au Domaine Rosset (mai 24) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Grandes attentes pour la prochaine Vinexpo Asia Grandes attentes pour la prochaine Vinexpo Asia Par Vert de Vin 06/05/24 12:30 28-30 mai 2024 au Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCEC) L’édition 2024 se rapproche de plus en plus ! Vinexpo Asia, le plus important salon international des vins et spiritueux du continent, se tiendra du 28 au 30 mai 2024 au Hong Kong Convention...
Grandes attentes pour la prochaine Vineexpo Asia Grandes attentes pour la prochaine Vineexpo Asia Par Vert de Vin 06/05/24 12:30 28-30 mai 2024 au Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCEC) L’édition 2024 se rapproche de plus en plus ! Vinexpo Asia, le plus important salon international des vins et spiritueux du continent, se tiendra du 28 au 30 mai 2024 au Hong Kong Convention...

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