Les Blogs Vins - 16

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Les grands classiques et la crème des vins naturels Les grands classiques et la crème des vins naturels Par Le blog d'iDealwine 11/01/21 15:18 Grands classiques et grands vins naturels, pourquoi les opposer ? Savourons plutôt le meilleur des deux en bonne intelligence !
Placement-vin : quelle place pour les vins nature Placement-vin : quelle place pour les vins nature Par Le blog d'iDealwine 11/01/21 14:25 Angélique de Lencquesaing répondait il y a quelques jours aux questions de Cédric Decoeur sur BFM, dans le cadre de ...
Vins suisses : pour en finir avec 2020 Vins suisses : pour en finir avec 2020 Par thomasvino.ch 11/01/21 11:57 Le quotidien «24 Heures» a eu la surprise de voir le «troublion» Alexandre Fischer l’emporter dans son troisième concours du «Vaudois de l’année 2020» — mais qui se souvient des précédents? Auparavant, ce journal avait découvert la «nouvelle patronne du...
Semaine du 10 janvier 2021 Semaine du 10 janvier 2021 Par La Paulée en Ligne 11/01/21 02:34 Boire du champagne, juste pour le fun d'en boire! Champagne Bourdaire-Gallois Extra-Brut (100% Pinot Meunier) Couleur doré moyen. Arômes de croissants au beurre, de pomme biens mûres et d'agrumes avec un peu d'argile et de baies. Fines bulles bien présente...
Bourgueil, les Racines 2014, Frédéric Mabileau Bourgueil, les Racines 2014, Frédéric Mabileau Par La Cave de Bobosse 10/01/21 20:00 A défaut de Salon des Vins de Loire auquel nous ne pourrons assister cette année, pour cause de report en avril, nous avons décidé une sorte de révision de nos classiques. Aujourd’hui, premier exercice avec un : Bourgueil, les Racines 2014, Frédéric Mabileau...
Un thermopolium, « fast-food » antique, découvert intact à Pompei Un thermopolium, « fast-food » antique, découvert intact à Pompei Par Côté châteaux 10/01/21 10:00 Un thermopolium, sorte de « fast-food » de rue dans la Rome antique, a été mis au jour à Pompéi, orné de motifs polychromes et dans un état de conservation exceptionnel, ont annoncé fin décembre les responsables du site. Le comptoir figé par la cendre volcanique...
Mon Top 3 des meilleurs rouges d’Espagne 2020 Mon Top 3 des meilleurs rouges d’Espagne 2020 Par Le Tire-bouchon 10/01/21 07:00 Lors de la publication en décembre dernier de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 50 dollars disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick en 2020, plusieurs bons vins rouges d’Espagne ont fait belle figure. Voici maintenant mes 3 meilleurs...
Alloboissons étend son réseau Alloboissons étend son réseau Par thomasvino.ch 08/01/21 18:06 Le groupe fribourgeois Alloboissons renforce sa présence en Valais en rachetant le distributeur A. Emery SA, annonce Le Nouvelliste, en reprenant une dépêche de l’ATS. La vente, effective depuis le 1er janvier, n’a entraîné aucun licenciement, selon le...
François Chidaine : une ode à la gourmandise et à la délicatesse François Chidaine : une ode à la gourmandise et à la délicatesse Par Le blog d'iDealwine 08/01/21 10:34 C'est une chance de pouvoir vous offrir ces vins en allocation de la semaine ! On vous raconte Récit de nos échanges avec ce vigneron talentueux.
Vins rouges d'Italie : Top 3 de 2020 Vins rouges d'Italie : Top 3 de 2020 Par Le Tire-bouchon 08/01/21 10:00 Le 1er décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 9e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 50 dollars disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick en 2020 Voici maintenant les 3 meilleurs vins rouges d’Italie à partir de...
Mee Godard | Pureté, structure et gourmandise au sommet de Morgon Mee Godard | Pureté, structure et gourmandise au sommet de Morgon Par Le blog d'iDealwine 08/01/21 08:30 Sur l’un des plus beaux crus du Beaujolais, Morgon, brille une nouvelle étoile montante. Evoquons ensemble le succès fulgurant de cette vigneronne.
2020: vos déceptions 2020: vos déceptions Par La Paulée en Ligne 08/01/21 04:17 Pas nécessairement de mauvais vins, mais des déceptions pour moi en 2020. Mark Angeli Fermé de la Sansonniere La Lune 2008 Un vin maintenant encensé par la RVF, m’a semblé mou bourré de sucre résiduel et sans vivacité sur ce millésime. Roederer Champagne...
Vertivin et 2021 Vertivin et 2021 Par Vertivin 07/01/21 23:11 Nous vous souhaitons une année 2021 aussi pittoresque que la précédente mais en plus joyeux et en plus sociable. Vertivin a mis ses activités en veilleuse. Nous attendons l’autorisation de reprendre nos ateliers. Naturellement les calendriers prévisionnels...
Dégustation à la Cave des Viticulteurs de Bonvillars (janvier 2021) Dégustation à la Cave des Viticulteurs de Bonvillars (janvier 2021) Par www.vinsconfederes.ch 07/01/21 18:22 L’article Dégustation à la Cave des Viticulteurs de Bonvillars (janvier 2021) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Gaël Chaunut, nouveau tonnelier de Champagne Bollinger Gaël Chaunut, nouveau tonnelier de Champagne Bollinger Par Vert de Vin 07/01/21 15:56 Gaël Chaunut, nouveau tonnelier de Champagne Bollinger Champagne Bollinger annonce l’arrivée dans son équipe de Gaël Chaunut en qualité de tonnelier maison. Officiellement en poste depuis le 1er décembre 2020, il intègre ainsi la Maison en remplacement...
Domaine des Ardoisières : le nouvel élan de la Savoie Domaine des Ardoisières : le nouvel élan de la Savoie Par Le blog d'iDealwine 07/01/21 15:35 C’est une histoire de passion mais également d’instinct. Instinct d’avoir identifié une parcelle absolument unique. Découvrez notre pépite savoyarde.
Coronavirus : quand le vin contre-attaque Coronavirus : quand le vin contre-attaque Par Le blog d'iDealwine 07/01/21 13:40 C’est officiel, certains composés du raisin bloqueraient une des enzymes principales du coronavirus… Alors, on trinque non ?
Le Dry January d’iDealwine Le Dry January d’iDealwine Par Le blog d'iDealwine 07/01/21 10:58 Certains d’entre vous sont tentés par le Dry January ? Chez iDealwine aussi on se lance le défi, mais un peu à notre manière. On vous explique.
Mon Top 3 des meilleurs vins de Bordeaux en 2020 Mon Top 3 des meilleurs vins de Bordeaux en 2020 Par Le Tire-bouchon 06/01/21 17:50 Bordeaux : un nom qui évoque les grands vins, le classement des grands crus du Médoc de 1855 ou ceux de Saint-Émilion ou de Graves. Dans mon cas c’est une région que j’ai eu la chance d’apprécier et de découvrir lors d’un voyage en 2012. Malgré mon affection...
En 2021, iDealwine vous souhaite En 2021, iDealwine vous souhaite Par Le blog d'iDealwine 06/01/21 15:18 A tous, nous voulons exprimer à l’issue de cette année si particulière un immense merci pour votre enthousiasme, votre fidélité, votre amitié…. Ouvrons ensemble 2021 !
Bonne annee 2021 Bonne annee 2021 Par AOC Lalande de Pomerol 06/01/21 10:47 Le Président, les Membres du bureau Les Vignerons de Lalande-de-Pomerol vous souhaitent une belle année 2021 !!!
Joyeuses fetes de fin d'annee Joyeuses fetes de fin d'annee Par AOC Lalande de Pomerol 06/01/21 10:38 Le Président, Les Membres du Bureau, Les Viticulteurs de l'AOC Lalande-de-Pomerol, Vous souhaitent de Belles Fêtes de fin d'année ! Prenez soin de vous !
Conseils avant l’achat de vieux vins Conseils avant l’achat de vieux vins Par thedrinkingscenario 06/01/21 09:30 Depuis la nuit des temps, on cultive la vigne et on boit du vin. Grâce au commerce, la consommation du vin, puis la culture de la vigne, se répandent sur tout le pourtour du bassin méditerranéen : dans le Bordelais, en Bourgogne, en Alsace, le long du Rhône,...
Bordeaux : 1 hectare de vigne peut se vendre 5000 euros, le même prix qu’1 m2 dans l’immobilier, un phénomène toutefois assez exceptionnel Bordeaux : 1 hectare de vigne peut se vendre 5000 euros, le même prix qu’1 m2 dans l’immobilier, un phénomène toutefois assez exceptionnel Par Côté châteaux 06/01/21 09:23 Bernard Bouchon, vigneron à Bordeaux, pensait passer une retraite paisible, mais son fermage a été abandonné l’an dernier et le prix à l’hectare de ses vignes diminue régulièrement. Le foncier viticole a encore quelque peu diminué depuis un ou 2 ans sur...

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