Les Blogs Vins - 20

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Les articles par date d'ajout |
Dégustation à la cave Défayes & Crettenand (décembre 2020) Dégustation à la cave Défayes & Crettenand (décembre 2020) Par www.vinsconfederes.ch 19/12/20 10:41 L’article Dégustation à la cave Défayes & Crettenand (décembre 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Le dernier numéro du magazine Saison Côté Cave est arrivé Le dernier numéro du magazine Saison Côté Cave est arrivé Par MEGAVINS 18/12/20 19:25 Le dernier numéro du magazine Saison Côté Cave est arrivé chez les cavistes à Montpellier avec son lot de bonnes nouvelles pour les fêtesAvec ce nouveau numéro 28 de Saison Côté Cave, on découvre un très beau sommaire pour cette saison hivernale, avec au...
Le dernier magazine Saison Côté Cave est arrivé Le dernier magazine Saison Côté Cave est arrivé Par Aux Grands Vins de France 18/12/20 17:34 Le dernier magazine Saison Côté Cave est arrivé chez les cavistes à Montpellier Avec ce nouveau numéro 28 de Saison Côté Cave, on découvre un très beau sommaire pour cette saison hivernale, avec au fil des pages plein de découvertes à faire au cœur de nos...
Portraits of winemakers – portraits de vignerons Portraits of winemakers – portraits de vignerons Par Bonum Vinum 18/12/20 17:07 Why these portraits ? Bonum Vinum is a collection of articles written by a wine enthusiast, vineyards enthusiast and winemakers enthusiast. But it is specially recordings of these artisans – artists that are winemakers with the most diverse musics to highlight...
2020, un millésime historique | 160e vente des vins des Hospices de Beaune 2020, un millésime historique | 160e vente des vins des Hospices de Beaune Par Le blog d'iDealwine 18/12/20 15:08 Le covid-19 aura rendu la fameuse vente de ce millésime 2020 encore plus inoubliable qu’elle ne l’est déjà : date décalée et nouveau record pour la pièce des Présidents.
Arnaud Lambert à Saumur, « l’un des talents de la Loire » Arnaud Lambert à Saumur, « l’un des talents de la Loire » Par Le blog d'iDealwine 18/12/20 14:46 Ayant repris en 2005 une carrière de vigneron, Arnaud Lambert parvient en seulement une quinzaine d’années à figurer parmi les 100 producteurs de l'année 2019 du guide Bettane+Desseauve.
Fines Spirits Auction | Revue des premières enchères Fines Spirits Auction | Revue des premières enchères Par Le blog d'iDealwine 18/12/20 14:39 Le 20 novembre 2020, Fine Spirits Auction lançait ses premières enchères. Un succès qui a fait émerger des whiskies issus du monde entier et quelques rhums. Analyse.
La recette de la semaine : La bûche chocolat, caramel et cacahuète La recette de la semaine : La bûche chocolat, caramel et cacahuète Par Le blog d'iDealwine 18/12/20 14:19 Noël, c’est dans une semaine ! Elsa nous livre sa délicieuse recette de bûche façon snickers, à accorder avec des vins doux naturels ou des vins rouges.
Le domaine Gauby, pionnier des grands vins du Roussillon Le domaine Gauby, pionnier des grands vins du Roussillon Par Le blog d'iDealwine 18/12/20 11:18 Si le Roussillon est reconnu aujourd’hui comme une terre de grands vins, Gérard Gauby en visant l’excellence dès la fin des années 1990 y est pour beaucoup. Et de nombreux vignerons de pointe de la région ont été formés à “l’école Gauby”. Ce succès ne l’empêche...
Fondation Bergonié : 74 015 € collectés lors de la vente aux enchères de grands crus au bénéfice de la recherche contre le cancer Fondation Bergonié : 74 015 € collectés lors de la vente aux enchères de grands crus au bénéfice de la recherche contre le cancer Par Côté châteaux 18/12/20 11:00 Jeudi 17 décembre avait lieu la vente aux enchères de vins offerts par de grands châteaux de Bordeaux et quelques sorties oenotouristiques sous le marteau d’Eric Lacombe de l’Hôtel des Ventes des Chartrons à Bordeaux. En direct live sur Interenchères et...
Nyons devient le 22e Côtes du Rhône Villages Nyons devient le 22e Côtes du Rhône Villages Par Marc Vanel 18/12/20 10:54 Les vins issus de la récolte 2020 dans les communes drômoises de Mirabel-aux-Baronnies, Nyons, Piégon et Venterol pourront désormais revendiquer l’appellation Côtes du Rhône Villages Nyons, mais pour leurs vins rouges uniquement. == La […] The post Nyons...
“Au château du Clos de Vougeot”, rêve de bon vivant “Au château du Clos de Vougeot”, rêve de bon vivant Par Bourgogne Blog 17/12/20 20:21 “Bon appétit et large soif” : avec son sous-titre, le nouvel ouvrage “Au château du Clos de Vougeot”, paru début décembre, annonce la couleur. On y retrouve les prestigieuses recettes dégustées lors des chapitres des Chevaliers du Tastevin. De quoi faire...
Civb et acteurs de la filière viticole de Bordeaux poursuivaient pour dénigrement à Libourne Valérie Murat et Alerte aux Toxiques Civb et acteurs de la filière viticole de Bordeaux poursuivaient pour dénigrement à Libourne Valérie Murat et Alerte aux Toxiques Par Côté châteaux 17/12/20 19:32 Ce procès fera-t-il date et être à la base d’une jurispridence? Valérie Murat et l’association Alerte aux Toxiques étaient poursuivis pour dénigrement suite à la parution et l’envoi de communiqués de presse relatant et interprétant les analyses de 22 bouteilles...
Spiritueux : les dernières nouveautés en achat direct sur iDealwine Spiritueux : les dernières nouveautés en achat direct sur iDealwine Par Le blog d'iDealwine 17/12/20 17:35 Petit point sur les dernières nouveautés de la sélection de spiritueux proposée en achat direct sur iDealwine.
Que boira l’équipe iDealwine à Noël Que boira l’équipe iDealwine à Noël Par Le blog d'iDealwine 17/12/20 12:54 C’est LA question que se posent les français : que va-t-on cuisiner ET déguster à Noël ? On vous apporte quelques éléments de réponse …
Pour l’oiv, le «vin orange» n’existe pas Pour l’oiv, le «vin orange» n’existe pas Par thomasvino.ch 17/12/20 11:34 On l’appelle parfois la 4ème couleur du vin : orange. Après blanc, rouge, rosé… Eh bien, l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) vient de le prendre en compte et de le codifier, à fin novembre 2020. Non pas comme «vin orange» mais comme...
Des livres aux effluves de vins pour votre bas de Noël Des livres aux effluves de vins pour votre bas de Noël Par Le Tire-bouchon 17/12/20 09:00 J’adore le vin, mais j’aime aussi plonger dans la lecture entre les deux saisons de mes activités de plein-air, celle du vélo et celle du ski de fond. Cette période d’entre deux ou j’attends l’arrivée de la neige pour pratiquer des sports d’hiver se passe...
Hospices de Beaune 2020 : l’année de tous les records Hospices de Beaune 2020 : l’année de tous les records Par Bourgogne Blog 16/12/20 22:04 L’événement phare de la Bourgogne viticole a surpassé toutes les attentes lors de sa 160e édition. Organisé dimanche 13 décembre 2020 au lieu du troisième dimanche de novembre, l’événement a séduit les acheteurs du monde entier. En particulier celui de...
Dégustation à la cave de Bovanche à Ardon (décembre 2020) Dégustation à la cave de Bovanche à Ardon (décembre 2020) Par www.vinsconfederes.ch 16/12/20 18:43 L’article Dégustation à la cave de Bovanche à Ardon (décembre 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Accords vins et vins, que boire avec le foie gras Accords vins et vins, que boire avec le foie gras Par Le blog d'iDealwine 16/12/20 12:04 A la question, chacun est sûr de son coup et tout le monde s'écrie : du sauternes ! Le château d’Yquem le premier, sur son site, n'élude pas l'accord. C'est le grand classique. Toutefois ce vin d'esprit ne s'accommode guère d'accords banals.
Vente des Hospices de Beaune: un nouveau record pour la pièce phare malgré la crise Vente des Hospices de Beaune: un nouveau record pour la pièce phare malgré la crise Par Côté châteaux 16/12/20 10:06 Malgré les crises sanitaire et économique, la 160e vente des Hospices de Beaune (Côte d’Or) a établi dimanche un nouveau record avec une « pièce de charité » vendue à un Chinois 780.000 euros, un montant inégalé dont le produit ira entièrement aux hospitaliers...
Accords mets et vins de Noël selon iDealwine et le restaurant Le St Joseph Accords mets et vins de Noël selon iDealwine et le restaurant Le St Joseph Par Le blog d'iDealwine 16/12/20 09:40 Rendons-nous au restaurant Le St Joseph pour approfondir les accords délicats de Noël. Conseils et recettes du Chef et vins distingués par son épouse et Angélique.
Résultats des Hospices de Beaune 2020 : Albert Bichot achète la pièce des présidents et reste n°1 Résultats des Hospices de Beaune 2020 : Albert Bichot achète la pièce des présidents et reste n°1 Par Hospices-beaune 15/12/20 22:30 Albert Bichot acquiert la Pièce des Présidents à la 160ème Vente des Vins des Hospices de Beaune C’est dans un contexte inédit que s’est clôturée, dimanche 13 décembre au soir, la 160eme Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune Initialement prévue...
Lucia, une caviste nantaise Lucia, une caviste nantaise Par Bonum Vinum 15/12/20 16:30 La Cave de Lucia, c’est en fait deux boutiques. L’une se trouve dans le quartier de la place Mellinet, l’autre dans le quartier Cité des Congrès / Champs de Mars , un quartier en pleine évolution.Cette caviste nantaise a acquis une solide réputation par...

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