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Compte-rendu de dégustation : le projet de dgc Vallet en Muscadet de Sèvre et Maine du 28 novembre 2023 Compte-rendu de dégustation : le projet de dgc Vallet en Muscadet de Sèvre et Maine du 28 novembre 2023 Par Vertivin 29/03/24 23:12 Le projet de dénomination géographique complémentaire Muscadet de Sèvre et Maine – Vallet La commune de Vallet est composée d’un territoire de 1500 hectares. C’est le vignoble le plus éloigné de Nantes. ce qui signifie que le territoire subit nettement...
Les 23-24 mars : 11e édition du salon des Vertivinies Les 23-24 mars : 11e édition du salon des Vertivinies Par Vertivin 17/03/24 15:13 C’est enfin la dernière ligne droite : les 23-24 mars prochains se tiendront la 11e édition du salon des vins des Vertivnies. Les Vertivinies, c’est un salon particulier puisque c’est un salon ou les organisateurs sélectionnent collégialement les vignerons...
Compte-rendu de dégustation : Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits du 19 octobre 2023 Compte-rendu de dégustation : Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits du 19 octobre 2023 Par Vertivin 14/03/24 16:31 Les côtes de Nuits et de Beaune de Bourgogne étant rendue inaccessibles au commun des mortels par des jeux de spéculations divers, le quidam, amateur de Bourgogne se voit repousser au Nord, à l’Ouest et au Sud de la prestigieuse … Continuer la lecture →...
Compte-rendu de séance du du 03/10/2023 : le millésime 2016 en Muscadet Compte-rendu de séance du du 03/10/2023 : le millésime 2016 en Muscadet Par Vertivin 23/02/24 21:32 2016 est un millésime symptomatique du démarrage des effets du réchauffement climatique sur le vignoble nantais. 2016 inaugure le cycle des années gélives avec 60% du vignoble touché. Un malheur ne venant jamais seul, le vignoble a subi une grosse … Continuer...
Compte-rendu de séance : Côte Roannaises du 8 juin 2023 Compte-rendu de séance : Côte Roannaises du 8 juin 2023 Par Vertivin 20/02/24 14:24 A part les domaines des Pothiers et Sérol ultra-diffusés par tous les cavistes, il est très difficile de trouver des Côtes Roannaises diffusées sur le marché. Immense merci à notre adhérent Jean-Pierre qui a sillonné les domaines de côtes roannaises … Continuer...
Compte rendu de séance : Saint Emilion gc du 6 avril 2023 Compte rendu de séance : Saint Emilion gc du 6 avril 2023 Par Vertivin 07/02/24 22:41 Avec 5 500 hectares de vignes, St Emilion est une AOC qui “pèse dans le game” comme disent les jeunes… St Emilion c’est grand. Et comme dans tout ce qui est grand, on y trouve un peu de tout. Du prestigieux, … Continuer la lecture →
Contre-rendu de séance : Muscadet et melon « nature » sans soufre ajouté – 28 mars 2023 Contre-rendu de séance : Muscadet et melon « nature » sans soufre ajouté – 28 mars 2023 Par Vertivin 04/02/24 22:24 Vertivin remercie Jacques Carroget de son exposé sur la démarche « Vin Méthode Nature » : une approche qui a le mérite de clarifier une notion non contrôlée aujourd’hui. N’importe qui peut appeler son vin « nature » même le pire des négociants conventionnels...
Contre-rendu de séance du 16 mars 2023 : Grèce – Péloponnèse Contre-rendu de séance du 16 mars 2023 : Grèce – Péloponnèse Par Vertivin 28/01/24 09:22 Honnêtement, la séance nous donne une impression plus mitigée que la séance Naoussa qui nous avait emballé. La barrique est le point faible de Nemea. Trop de vins ampoulés, fardés de café, de vanille, de coco, des tanins de bois … Continuer la lecture →...
Compte-rendu de dégustation du 28 février 2023. Verticale du Saint-Emilion gcc Château de Pressac Compte-rendu de dégustation du 28 février 2023. Verticale du Saint-Emilion gcc Château de Pressac Par Vertivin 25/01/24 13:42 Verticale du Château de Pressac, Cru Classé de Saint Emilion + pirates C’est une séance qui me confirme deux choses : En matière de vins de Bordeaux, restons simples, je n’aime que les vins des bons millésimes avec suffisamment de temps … Continuer la lecture...
Compte rendu de dégustation : Séance Cairanne du 9 février 2023 Compte rendu de dégustation : Séance Cairanne du 9 février 2023 Par Vertivin 23/01/24 22:49 Voici une dégustation satisfaisante : franchement, tout est bon dans le Cairanne… enfin parmi les vins que nous avons goûté. La dégustation donne une nette impression d’homogénéité même dans les cuvées de négoce ou de la cave coop. C’est un … Continuer...
Compte-rendu de dégustation : Séance Nouveaux vignerons du Muscadet du 24 janvier 2023 Compte-rendu de dégustation : Séance Nouveaux vignerons du Muscadet du 24 janvier 2023 Par Vertivin 13/01/24 00:12 Il y a tellement eu de changements ces dernières années en Muscadet, qu’il était nécessaire de faire un point sur tous ces nouveaux vignerons implantés depuis 5 ans. La consigne, quand nous sommes passés chez les vignerons était de nous … Continuer la lecture...
Compte-rendu de dégustation : Séance Montepulciano d’Abbruzzes du 8 décembre 2022 Compte-rendu de dégustation : Séance Montepulciano d’Abbruzzes du 8 décembre 2022 Par Vertivin 22/12/23 09:14 Montepulciano d’Abbruzzes est une appellation italienne qui produit de gros volumes de vin. Une appellation « grand public ». Mais en cherchant bien, où on peut se faire plaisir sans trop débourser de son porte-monnaie… même si manque de bol, un des … Continuer...
Compte-rendu de dégustation de la séance Fitou du 24 novembre 2022 Compte-rendu de dégustation de la séance Fitou du 24 novembre 2022 Par Vertivin 19/12/23 23:37 Le groupe et moi-même recommandons particulièrement le simple Fitou du domaine Sarrat d’en Sol. Pour les amateurs de vins un peu plus boisés, la cuvée Balansa de Can del Rey et la cuvée Gabrielle du Château de Nouvelles, sont des … Continuer la lecture...
Encore de la place dans deux ateliers Encore de la place dans deux ateliers Par Vertivin 03/12/23 23:27 Il y a encore de la place dans deux ateliers : Pour s’inscrire, il suffit de cliquer sur bouton ci-dessous
Compte-rendu : Muscadet : les grosses cuvées « sur Lie » (Verticadet 29/09/2022) Compte-rendu : Muscadet : les grosses cuvées « sur Lie » (Verticadet 29/09/2022) Par Vertivin 01/12/23 18:44 A force de goûter des crus communaux et cuvées sélectionnées, on oublie que les vignerons du Muscadet font des cuvées « sur lie », c’est-à-dire embouteillé entre le 8 mars et le 31 décembre de l’année qui suit la vendange. Certains vignerons … Continuer...
Deux comptes-rendus de dégustation : Sancerre et Bairrada (2022) Deux comptes-rendus de dégustation : Sancerre et Bairrada (2022) Par Vertivin 29/11/23 21:21 Cela fait bien longtemps que je n’ai pas pris le temps de faire de commentaires de dégustations : le temps me manque. Voici des compte-rendus rapides pour ne pas perdre en mémoire les dégustations passées. Et puis certaines personnes les réclament… … Continuer...
Dernières petites places 2023-2024 à saisir Dernières petites places 2023-2024 à saisir Par Vertivin 03/09/23 22:07 A ce jour, 3 septembre 2023, il reste pour la saison prochaine : Les dates et les contenus sont aux mêmes endroits que d’habitude. Pour s’inscrire, c’est sur ce bouton qu’il faut cliquer : Il reste également quelques places pour … Continuer la lecture →...
Groupe Master de Muscadet 2023-2024 Groupe Master de Muscadet 2023-2024 Par Vertivin 06/07/23 20:56 Devenez les véritables ambassadeurs de Muscadet ! La formation Master de Muscadet est organisée avec la collaboration de la Fédération des vins de Nantes. Cette formation est conçue pour les personnes, de tout horizon, qui veulent vraiment maîtriser la...
Inscriptions 2023-2024 Inscriptions 2023-2024 Par Vertivin 13/06/23 11:20 Il est désormais temps de s’inscrire pour les ateliers de Vertivin saison 2023-2024. Début des hostilités en septembre 2023. Après les inscriptions de la horde des adhérents, il ne reste pas beaucoup de places mais au moins à ce jour … Continuer la lecture...
Côtes Roannaises ce soir jeudi 8 juin : quelques places libres Côtes Roannaises ce soir jeudi 8 juin : quelques places libres Par Vertivin 08/06/23 08:55 Si certains le souhaitent, il y a quelques places libres pour la séance du 8 juin 2023 à 20h30. Il s’agit s’une séance dédiée aux vins des Côtes Roannaises (rouge). Tarif adhérent = 9€ / Non adhérent = 16€ Pour … Continuer la lecture →
Séance Spätburgunder allemands : places libres Séance Spätburgunder allemands : places libres Par Vertivin 10/05/23 14:01 Si certains le souhaitent, il y a quelques places libres pour la séance du 11 mai 2022 à 20h30. Il s’agit s’une séance dédiée à des vins rouges allemands du cépage Spätburgunder : une mutation tardive de Pinot noir. La … Continuer la lecture →
Salon Vertivinies 2023 Salon Vertivinies 2023 Par Vertivin 23/03/23 14:41 25-26 Mars 2023 : 10e édition du salon des vins Vertivinies ! RETROUVEZ LES VIGNERONS DES VERTIVINIES ! Ce salon des vins à Vertou est organisé et géré bénévolement par les membres de l’association Vertivin. Cette association d’amateurs de vins, vous …...
Salons 2023 – Printemps Salons 2023 – Printemps Par Vertivin 18/03/23 21:59 25 26 mars 2023 : VERTiViNiES : Vertou (44) Lien salon VERTiViNiES 22 23 avril 2023 : salon ViNiCiRCUS (Guipel 35) Lien salon ViNiCiRCUS 25 juin 2023 : Salon chez Fred Niger (Domaine de l’écu) (Le Landreau Briacé 44) : Salon Le Temps des Copains – Lien...
Muscadet : 2013, 2015 millésimes « de vigneron » Muscadet : 2013, 2015 millésimes « de vigneron » Par Vertivin 23/12/22 22:10 2013 et 2015 étaient les deux millésimes ou le niveau de sucre étaient le plus faible en Muscadet : moins de 170 g de sucre litre en moyenne des derniers prélèvements effectués. Ça fait moins de 10° d’alcool en moyenne… autant … Continuer la lecture →
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Vertivin

Vertivin est une association dont le but est de favoriser la connaissance de la vigne et du vin. L'association organise des séances de dégustation thématiques à Vertou (Loire-Atlantique 44)

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