Les Blogs Vins - 12
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Œno-Lab devient Hubert de Boüard Consultant & Associés
Par Vert de Vin
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21/07/25 15:21
Œno-Lab devient Hubert de Boüard Consultant & Associés Hubert de Boüard Consultant et associés dévoile une nouvelle identité graphique traduisant sa nouvelle organisation et son expertise plurielle. Plus lisible et cohérente, cette nouvelle identité reflète...
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Yquem change de direction
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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20/07/25 14:01
Pierre Lurton passe le flambeau à Lorenzo Pasquini Nouvelle ère pour l’iconique château d’Yquem. Lorenzo Pasquini prend la direction générale du cru de LVMH. S’éloignant de la gestion opérationnelle, Pierre Lurton restera présent, et président, du premier......
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Nooance Casque led Avis
Par Quilles de Filles
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19/07/25 21:00
Cheveux clairsemés, volume en berne ou chute persistante : l’impact sur la confiance se fait sentir à chaque regard dans le miroir. La promesse d’une repousse
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Semaine du 13 juillet 2025
Par La Paulée en Ligne
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18/07/25 02:46
Santenots 2009, Volnay 1er cru, Rebourgeon-Mure, 50$ en 2011. En carafe 2 heures. Jolie robe rubis moyennement soutenue, nette, tuilée au pourtour. Bouquet qui fait son âge, vieillot et secondaire mais clairement ça pinote aussi les petites baies rouges...
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Le lent déclin de la consommation mondiale de vin
Par Marc Vanel
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17/07/25 15:11
Comment évolue la consommation de vin dans le monde ? Est-elle véritablement en chute libre ? En hausse ou simplement en contraction ? INSEEC Wine and Spirits Chair et l’agence…
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Wine for better politics
Par Vert de Vin
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17/07/25 12:45
Lorsque les hommes et femmes d’État se réunissent autour d’un repas, il est difficile de l’imaginer sans vin. Pourtant, le vin est bien plus qu’une simple boisson à déguster en mangeant. Il est le catalyseur de discussions fructueuses. Et il peut parfois...
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Choryo Shuzo
Par Vert de Vin
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17/07/25 11:36
La recherche de la qualité La préfecture de Nara est célèbre, entre autres, pour sa rencontre avec les cerfs dans le parc de Nara. Mais la ville de Nara a été la capitale du Japon il y a 1300 ans et son histoire est fortement liée à la culture du brassage...
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The Alta Langa
Par Vert de Vin
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17/07/25 11:25
Moins connu que le Prosecco ou le Franciacorta, l’Alta Langa est un vin pétillant produit dans trois communes du Piémont, au nord-ouest de l’Italie. Il existe une longue tradition de vins mousseux dans la région, les archives indiquant que le premier vin...
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A masterclass on Sauvignon
Par Vert de Vin
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17/07/25 10:41
At the Colterenzio Winery in Alto Adige La dégustation de six Sauvignons, conduite par le MW Frank Röderer d’Allemagne, a été l’occasion de rencontrer une dizaine de collègues et la direction de la cave Colterenzio, à savoir le président Maximilian Niedermayr,...
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Cerasuolo d’Abruzzo
Par Vert de Vin
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17/07/25 10:31
L’excellence rose avec une voix mondiale Le Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo est à l’origine de la renaissance du « rose des Abruzzes ». Dans le monde du vin, traditionnellement dominé par le trio classique blanc, rouge et rosé, on assiste aujourd’hui à...
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Vino Nobile di Montepulciano « Pieve »
Par Vert de Vin
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17/07/25 10:18
Une évolution historique prête à être commercialisée En février 2025, les amateurs de vin découvriront un nouveau visage d’un rouge toscan classique : Le Vino Nobile di Montepulciano « Pieve ». Le tout dernier ajout à la toute première dénomination de vin...
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Chianti Classico Collection 2025
Par Vert de Vin
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17/07/25 09:54
Tradition, qualité et durabilité : les piliers de l’avenir Les 17 et 18 février derniers s’est tenue la 32e édition de la Chianti Classico Collection, un événement incontournable pour la scène viticole italienne et internationale. Avec 218 caves participantes...
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Taurasi
Par Vert de Vin
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17/07/25 09:25
LA RÉGION D’IRPINIA EN CAMPANIE ET LA MASTERCLASS TAURASI La province d’Avellino, connue sous le nom d’Irpinia, est un district de la région de Campanie, dans le sud de l’Italie, situé au cœur des Apennins méridionaux. Rustique et sauvage, l’Irpinia, avec...
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Nooance Masque Avis
Par Quilles de Filles
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16/07/25 21:00
Envie d’une peau éclatante sans passer par la case bistouri ni subir d’agressions ? Rides marquées, relâchement ou rougeurs persistantes gâchent parfois le
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Changement de politique à la saq
Par La Paulée en Ligne
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16/07/25 20:16
Https://www.lapresse.ca/affaires/entreprises/2025-07-16/la-saq-change-sa-politique-de-retour.php Intéressé de voir si ça respecte les lois de protection du consommateur et la jurisprudence sur les vices cachés.
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Premières bulles pour le Domaine Rocher Bayard à Dinant
Par Marc Vanel
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16/07/25 17:17
Nouvel acteur sur la scène des effervescents wallons, le Domaine Rocher Bayard dispose de nombreux atouts pour aller loin. Même si Charlemagne vécut à une autre époque, la chanson de…
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Holdvölgy Winery
Par Vert de Vin
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16/07/25 16:07
« Vinum regum rex vinorum » Le roi des vins, le vin des rois » : c’est Tokaj, bien sûr ! Pour parler de ce vin hongrois réputé, nous avons eu la chance de rencontrer Natalia Demkó. Avec son frère Pascal, ils sont les fondateurs et propriétaires de Holdvölgy...
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Domaine Masson-Blondelet
Par Vert de Vin
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16/07/25 15:48
La genèse du sauvignon blanc Le Domaine Masson-Blondelet, situé dans la Vallée de la Loire, offre une expérience unique à tous les amateurs de Sauvignon Blanc. La 14ème* génération est aujourd’hui à l’œuvre, soutenue par la 13ème, pour poursuivre son chemin...
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Maison Piron
Par Vert de Vin
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15/07/25 16:44
Quatre siècles de passion renouvelée et maîtrisée Ancré dans une famille de vignerons depuis quatorze générations, le domaine adopte aujourd’hui une vision moderne et exigeante de la viticulture sous la houlette de Julien Revillon, qui a succédé à Dominique...
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Vinchio Vaglio
Par Vert de Vin
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15/07/25 15:29
Vinchio Vaglio : Une nouvelle vision de la viticulture blanche dans le Piémont Le monde du vin est un domaine dynamique qui reflète non seulement les variations climatiques, mais aussi les goûts des consommateurs. Une tendance notable sur le marché du vin...
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Mazzei
Par Vert de Vin
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15/07/25 14:57
Six siècles de Mazzei Durabilité, patrimoine et esprit de la terre Depuis plus de six siècles, la famille Mazzei produit des vins uniques avec un esprit et une passion renouvelée à chaque génération. Leur héritage est profondément enraciné dans les vignobles...
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Romagna Wine
Par Vert de Vin
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15/07/25 14:30
Le vin de Romagne : identité, sous-zones et avenir Interview avec Roberto Monti, président du consortium La région viticole de la Romagne continue d’émerger comme une mosaïque complexe de territoires, chacun avec une identité bien définie, façonnée par...
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Cavazza
Par Vert de Vin
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15/07/25 14:03
VINS SINGULIERS DE VÉNÉTIE INCONNUE Connue surtout pour le mousseux Prosecco et le rouge Valpolicella, la région de la Vénétie, dans le nord-est de l’Italie, comprend aussi la petite, mais unique, Gambellara DOC, d’origine volcanique, et les Colli Berici,...
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Malvira’
Par Vert de Vin
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15/07/25 13:25
À L’ORIGINE DE L’ARNEIS ROERO, EN METTANT L’ACCENT SUR LE NEBBIOLO Le domaine « Malvira » occupe une place particulière dans la région du Piémont. Il est à l’origine non seulement de la production du vin blanc sec d’Arneis, mais aussi du nom du raisin....
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