Les Blogs Vins - 42

49871 articles sont référencés sur Blogs Vins.
Page 42 sur 42.

Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

Images et descriptions Grandes images Titres seuls

Les articles par date d'ajout |

Qui représentera la Belgique à la Copa Jerez 2025 Par Marc Vanel 18/09/24 17:50 La sélection nationale s’est déroulée ce lundi 16 septembre dans les locaux, ou plutôt les cuisines, d’Excellis, siège d’Horeca Magazine. Face aux candidats des restaurants « Vers Namur » (Louvain) et de Den Silveren Harynck (Sint-Niklaas), c’est […] The... Belgique Ajouter à mon carnet de dégustation

Laudun passe en aoc Par mes plus belles dégustations oenologique... 18/09/24 10:15 Après Cairanne en 2018, le vignoble de Laudun a désormais droit à son AOC. Les vins produits dans cette partie sud de la vallée du Rhône, qui accorde une large place au blancs, sont connus depuis longtemps pour leur qualité. Ce n'est pas tous les jours...... AOC Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne Bollinger obtient le renouvellement de la labellisation « Entreprise du Patrimoine Vivant » Par Vert de Vin 17/09/24 22:00 Première Maison de Champagne à être distinguée du label « Entreprise du Patrimoine Vivant » en 2012, Champagne Bollinger voit sa labellisation renouvelée, valorisant sans discontinuer les engagements de la Maison en matière de préservation, perfectionnement... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

5 accords sublimes avec des blancs de Bourgogne Par Bourgogne Blog 17/09/24 14:04 On réduit souvent les blancs de Bourgogne aux huîtres et à l’apéritif. Grave erreur! D’aussi grands vins méritent un vaste terrain de jeux. Voici quelques exemples d’accords pour s’amuser. L’accord Chablis / fromage En matière d’accord, il y a deux grande... Bourgogne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Arthur Metz : on n’a pas tous les jours (cent) vingt ans Par Marc Vanel 16/09/24 17:46 Fondée en 1904, la Maison Arthur Metz est le premier acteur en volume du vignoble alsacien et le premier producteur de crémants d’Alsace. Depuis 1991, elle est sous la direction de la Famille Helfrich (Grands […] The post Arthur Metz : on n’a pas tous les... Ajouter à mon carnet de dégustation

L’erbaluce tenu dans l’ombre Par thomasvino.ch 16/09/24 09:01 Après le timorasso, le Piémont se redécouvre un autre vin blanc sec, l’erbaluce. Mais en-dehors de la «dénomination d’origine protégée» (DOP) Erbaluce di Caluso, son nom ne peut être évoqué. Une «curiosité» dont les Italiens sont champions. Par Pierre Thomas... Ajouter à mon carnet de dégustation

Du bio au futur, «la dôle dans tous ses états» Par thomasvino.ch 15/09/24 20:56 Dans le prolongement de ma colonne du 15 septembre 2024 dans les éditions romande et alémanique du magazine encore!, la Fondation du Château de Villa, à Sierre (VS) propose, le jeudi 26 septembre, une soirée sur le thème de «La Dôle dans tous ses états».... Ajouter à mon carnet de dégustation

Erste+Neue démarre les vendanges Par Vert de Vin 14/09/24 22:34 La position et l’altitude des vignobles sont décisives** La cave, basée à Caldaro, a commencé ses vendanges début septembre. Malgré les défis d’une saison difficile à gérer, l’année s’annonce qualitativement plus que bonne, en grande partie grâce à l’altitude... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins dop et igp de Romagne reviennent à Imola pour l’événement annuel dédié à la restauration Par Vert de Vin 14/09/24 21:34 Rendez-vous le lundi 30 septembre au Circuit Enzo et Dino Ferrari L’événement organisé par le Consorzio Vini di Romagna dédié aux professionnels du secteur Ho.Re.Ca. (hôtels, restaurants, cavistes, bars à vins, catering, distributeurs) revient au circuit... Ajouter à mon carnet de dégustation

Une semaine sur la côte normande Par La Cave de Bobosse 14/09/24 18:00 Sous un ciel incertain, enfin plutôt chargé et sombre, quelques bouteilles bues sur la côte normande : Alsace Grand Cru, Gewurztraminer Mambourg 2011, Paul Blanck : un nez frais, acidulé et très aromatique, sur les fruits exotiques, accompagnés d’une floralité... Ajouter à mon carnet de dégustation

Arrive le Grignolino del Monferrato Casalese doc Spumante Rosé Metodo Classico Par Vert de Vin 14/09/24 11:31 La première appellation de vin effervescent autochtone du Monferrato casalese Les commentaires et les observations détaillées de l’œnologue et biologiste Dora Marchi L’entrée dans la “société” œnologique des bulles Metodo Classico Grignolino del Monferrato... Grignolino Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Bonhams propose une dame-jeanne de cognac historique pour célébrer le bicentenaire de delamain Par Vert de Vin 13/09/24 22:42 Vente aux enchères en ligne : du 19 novembre au 6 décembre 2024 Édition rare du bicentenaire, une dame-jeanne de 10 litres (estimation : 100 000 € – 200 000 €). Les 200 bouteilles produites et la dame-jeanne ont été décorées par Goossens. Suite à la célébration... Cognac Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 8 septembre 2024 Par La Paulée en Ligne 13/09/24 02:06 Reserva 2015, terroir blend, Quinta Nova, Portugal, 27$ en 2018. En carafe 2 heures. Grenat-cerise opaque mais limpide, quoi qu'il y ait des particules flottantes (il y avait un dépôt important au fonde de la bouteille au traitement), sans signe d'évolution... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine 1er Septembre 2024 Par La Paulée en Ligne 12/09/24 02:57 Savigny Les Beaune "les planchots" 2015, Jean-Pierre Guyon, Bourgogne Une cuvée vinifié par Marco Niepoort sous les conseils de son père Dirk. Couleur grenat clair, un disque plus clair avec une pointe briquée démontre que le vin a de l'âge. Le nez est... Ajouter à mon carnet de dégustation

Meilleurs parfums femme Par Quilles de Filles 11/09/24 10:00 Lorsqu'il s'agit de choisir un parfum pour femme, il y a de nombreux critères à prendre en compte. Que vous achetiez un parfum pour vous-même ou pour offrir à Ajouter à mon carnet de dégustation

Petrus gagne contre cgm et Direct Chais Par mes plus belles dégustations oenologique... 10/09/24 16:55 Vin : Petrus gagne contre CGM et Direct Chais, condamnés à lui verser plus d’un million d’euros Le célèbre château bordelais Petrus, à Pomerol, a obtenu la condamnation pour « atteinte à la renommée » de sa marque, des sociétés des frères Coureau, négociants...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Complément d’enquête met en cause certaines pratiques Par mes plus belles dégustations oenologique... 10/09/24 12:20 Vu à la TV Déroute du vin avec Complément d’enquête Fête de vin d’année pour l’émission d’investigation qui filme en caméra cachée l’enquête sur de faux champagnes Didier Chopin, les médailles boiteuses de Gilbert & Gaillard, la tromperie du bordeaux...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pages :

Les Blogs Vins - 42

Se connecter

Inscrivez votre blog !

Nouveaux blogs inscrits

En cours d'assemblage...

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr