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Calendrier des dégustations Par mes plus belles dégustations oenologique... 31/07/25 15:57 Il n'y a pas qu'en Normandie ou dans le pays d'Othe que l'on réalise de bons cidres. Je viens de découvrir par exemple les cidres du Maine maintenant en AOP : la ferme du pressoir à 53400-Craon réalise également un pommeau du Maine, une fine de Poire...... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Yquem change de direction Par mes plus belles dégustations oenologique... 20/07/25 14:01 Pierre Lurton passe le flambeau à Lorenzo Pasquini Nouvelle ère pour l’iconique château d’Yquem. Lorenzo Pasquini prend la direction générale du cru de LVMH. S’éloignant de la gestion opérationnelle, Pierre Lurton restera présent, et président, du premier...... Ajouter à mon carnet de dégustation

La chute de Florence Coiffard épouse de David Biraud et de Papilles et Pupillles Par mes plus belles dégustations oenologique... 14/04/25 22:08 En avril 2024, les comptes 2023 de Papilles et Pupilles déposés auprès du tribunal de commerce affichaient un million d’€ de pertes, pour 2,6 millions d'€ de chiffre d’affaires. Au bilan, les dettes fournisseurs s’élevaient à 1,1 million d'€. Le nombre...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les dérives perpétuelles du concours des vins du salon de l'agriculture Par mes plus belles dégustations oenologique... 23/03/25 20:54 Ce tenant samedi 22 et dimanche 23 février à l’occasion du salon de l’Agriculture à Paris, les finales de dégustation des vins du Concours Général Agricole (CGA) viennent de rendre leur palmarès : 3 361 médailles sont décernées (stable par rapport à 2024)....... Ajouter à mon carnet de dégustation

De jolis vins parsiens Par mes plus belles dégustations oenologique... 19/02/25 09:49 Coup de cœur pour ce vin produit... à 15 km de la porte de Bagnolet À Chelles, aux Coteaux du Montguichet, Pierric Petit produit des vins très réussis, à l’image de ce pinot gris tout à fait délicieux. La viticulture francilienneest en pleine renaissance....... Ajouter à mon carnet de dégustation

Palmarès des vins médaillés lors du 39e Concours des Vins de Chablis 2025 Par mes plus belles dégustations oenologique... 27/01/25 11:33 Nombre d’échantillons : 292 Nombre de dégustateurs : 72 Nombre de Domaines ou Maisons représentés : 79 Nombre de vins médaillés : 19 Petit Chablis 2023 Médaille d’Or Domaine JOLLY et Fils Médailles d’Argent Domaine ELLEVIN Médaille de Bronze CHARLY NICOLLE...... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Tariquet, l’un des plus grands domaines viticoles de France, en grande difficulté Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/01/25 10:12 Le domaine Tariquet , important producteur de vin blanc et d’armagnac dans le Gers, confronté notamment à une succession de mauvaises récoltes, a été placé à sa demande en procédure de sauvegarde par le tribunal de commerce d’Auch, a annoncé lundi l’entreprise...... France Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Coteaux du Vendômois Par mes plus belles dégustations oenologique... 03/12/24 16:14 Cette appellation de Loire, injustement méconnue nous propose de belles surprises. - La Cave du Vendômois de Nicolas Parmentier à 4110-Villiers sur Loir nous propose un bel assortiment : Blanc Montagne Blanche 2022, un Coteaux du Vandômois en Chenin à...... Coteaux du Vendômois Ajouter à mon carnet de dégustation

3 nouveaux cépages au catalogue des vignes françaises Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/11/24 15:35 Les cépages arméniens Areni et Voskeat et le Gouveio cultivé dans le Douro et le nord-est de l’Espagne peuvent désormais être plantés en France. Ils sont sensibles à certaines maladies mais donnent des vins de qualité. Connaissez-vous l’Areni, le Voskeat...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dans le centre de Bordeaux, une vigne urbaine vendangée depuis le XVIIIe siècle Par mes plus belles dégustations oenologique... 11/10/24 18:42 Ce cep de vigne a été planté entre la fin du 18e et le début du 19e siècle. La plus vieille vigne du port de la Lune est vendangée chaque année par le service des espaces verts de Bordeaux, afin de produire en toute petite quantité un vin ultra-local....... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins de vigneronnes chiliennes à l'ambassade Par mes plus belles dégustations oenologique... 01/10/24 11:10 La sommelière Claire Manvieux animait cette présentation de 5 domaines, suivie d'une dégustation plus nombreuse. Nous avons retenu particulièrement 2 domaines : - PARRA LIBRE de Paula Chodin Param situé dans la vallée d'Itata sur un sol granitique près...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Foire aux vins & fromages à Antony Par mes plus belles dégustations oenologique... 22/09/24 16:42 Une soixantaine de vignerons étaient présent, tous de bonne qualité. - Domaine du Four à chaux à 41100-Thoré la Rochette. Ce domaine est à recommander dans cette appellation mal connue des Coteaux du Vendômois. En blanc sa cuvée Adèle en cépage Fié à...... Fromage Ajouter à mon carnet de dégustation

La Loire à Vinibegood Par mes plus belles dégustations oenologique... 22/09/24 16:03 - Les Hautes Noel à 44710-Saint Léger des vignes. Ce domaine du Muscadet repris il y a 5 ans par Jean Gabriel Tridon situé entre le lac de Grandlieu et la mer produit des Muscadet originaux influencés par l'iode marine. Il produit 3 parcelles intéressantes...... Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Issan vient au blanc Par mes plus belles dégustations oenologique... 20/09/24 19:27 Margaux : avec ces cépages inédits à Bordeaux, le pari osé de Château d'Issan Château d'Issan se lance dans la production de vins blancs. L'appellation Margaux est réputée pour ses grands rouges, mais Château d'Issan a débuté ses vendanges de vin blanc...... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Laudun passe en aoc Par mes plus belles dégustations oenologique... 18/09/24 10:15 Après Cairanne en 2018, le vignoble de Laudun a désormais droit à son AOC. Les vins produits dans cette partie sud de la vallée du Rhône, qui accorde une large place au blancs, sont connus depuis longtemps pour leur qualité. Ce n'est pas tous les jours...... AOC Ajouter à mon carnet de dégustation

Petrus gagne contre cgm et Direct Chais Par mes plus belles dégustations oenologique... 10/09/24 16:55 Vin : Petrus gagne contre CGM et Direct Chais, condamnés à lui verser plus d’un million d’euros Le célèbre château bordelais Petrus, à Pomerol, a obtenu la condamnation pour « atteinte à la renommée » de sa marque, des sociétés des frères Coureau, négociants...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Complément d’enquête met en cause certaines pratiques Par mes plus belles dégustations oenologique... 10/09/24 12:20 Vu à la TV Déroute du vin avec Complément d’enquête Fête de vin d’année pour l’émission d’investigation qui filme en caméra cachée l’enquête sur de faux champagnes Didier Chopin, les médailles boiteuses de Gilbert & Gaillard, la tromperie du bordeaux...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Fait-on du rhum en France métropolitaine Par mes plus belles dégustations oenologique... 19/02/24 12:06 Bien sur que OUI à 66530-Claira, Pyrenées orientales dans un ancien moulin à eau. Nicolas Paye & Daniel Rouffart y ont installé leur distillerie NITOS. Ils utilisent un alambic à bain-marie Holstein de 150 l. Les Arts verts à Torreilles cultivent sur 1... France Ajouter à mon carnet de dégustation

Complément d’enquête met en cause cetaines pratiques Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/12/23 11:49 Bu à la TV Déroute du vin avec Complément d’enquête Fête de vin d’année pour l’émission d’investigation qui filme en caméra cachée l’enquête sur de faux champagnes Didier Chopin, les médailles boiteuses de Gilbert & Gaillard, la tromperie du bordeaux de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le destin hors-norme d’une vigne franche redécouverte à Chabli Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/09/23 11:39 Acquise en 2012 sans enthousiasme, cette parcelle donne aujourd’hui le vin haut de gamme de Louis et Catherine Poitout, et intéresse jusqu’aux techniciens de l’interprofession. Histoire d’une vigne pas comme les autres. Elle était taillée… à la tronçonneuse... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Calendrier des foires aux vins Par mes plus belles dégustations oenologique... 28/08/23 14:49 Casino Supermarchés : du 25 août au 10 septembre Géant : du 28 août au 10 septembre Petit Casino, Spar, Vival : du 5 septembre au 17 septembre E.Leclerc : à partir du 30 septembre en magasin Intermarché : du 5 septembre au 24 septembre Auchan : en supermarchés... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le musée parisien du vin rouvre le 19 septembre Par mes plus belles dégustations oenologique... 27/08/23 12:18 Repris en février 2022 «par une nouvelle génération d'entrepreneurs rappelle un communiqué, le M. Musée du Vin, situé rue des Eaux dans le quartier de Passy, à Paris, a connu une profonde restructuration. Sa réouverture et la présentation de sa nouvelle... Ajouter à mon carnet de dégustation

Stéphane Derenoncourt jette l'éponge Par mes plus belles dégustations oenologique... 28/07/23 21:54 Ayant fondé en 1999 la société de conseil Derenoncourt Consultants (société Vignerons Consultants à l’époque), Stéphane Derenoncourt (60 ans) annonce ce 27 juillet qu'i en cède le contrôle à ses associés de 20 ans : Julien Lavenu (45 ans), Frédéric Massie... Ajouter à mon carnet de dégustation

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