Les Blogs Vins - 21

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ProWein publie la première étude sur l’impact de la Covid-19 dans le monde du vin Par Marc Vanel 15/12/20 14:09 == A la demande du célèbre salon professionnel allemand, une enquête est menée chaque année par l’Institut pour l’économie du vin et des boissons de l’Université de Geisenheim auprès de 3500 professionnels de la filière […] The post ProWein publie la première... Ajouter à mon carnet de dégustation

Nouveautés | Une cave éblouissante Par Le blog d'iDealwine 15/12/20 12:45 Achevons 2020 sur une note magique. iDealwine vous ouvre les portes de sa caverne d’Ali Baba garnie des plus beaux vins de France et d’ailleurs. Ajouter à mon carnet de dégustation

Pinot noir : Mon top 3 de 2020 Par Le Tire-bouchon 15/12/20 11:30 Le 1er décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 9e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 50 dollars disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick en 2020. Le Top 100 Griffin se retrouve aussi en ligne sur le site du quotidien... Pinot noir Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 13 décembre 2020 Par La Paulée en Ligne 15/12/20 05:33 Château des Rontets Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2017 Une quille québécoise reçue de façon totalement légal "hum, hum..." récemment. Je dois avouer avoir une préférence pour les Chablis racé plutôt que pour les Pouilly-Fuissé normalement mais celui-là était... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la cave du Vieux Moulin à Vétroz (décembre 2020) Par www.vinsconfederes.ch 14/12/20 20:18 L’article Dégustation à la cave du Vieux Moulin à Vétroz (décembre 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Vin du Conseil d’Etat vaudois : Autecour, et de trois Par thomasvino.ch 14/12/20 18:07 Jamais deux sans trois ! Pour la 3ème fois, le chasselas 1er Grand Cru 2019, Domaine de Autecour, à Mont-sur-Rolle, a été choisi par le Conseil d’Etat vaudois comme vin officiel pour 2021. Les millésimes 2015 et 2016 du même domaine avait été choisi par... Ajouter à mon carnet de dégustation

Première cuvée pour le Domaine w à Saintes Par Marc Vanel 14/12/20 15:43 === C’était écrit depuis quelque temps déjà : le lancement des premières bouteilles de ce domaine créé en 2016 se ferait le 12-12 2020. Sophie Wautier et Dimitri Vander Heyden ont tenu parole. == Un […] The post Première cuvée pour le Domaine W à Saintes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Accords mets et vins : quel plat pour accompagner une très grande bouteille Par Le blog d'iDealwine 14/12/20 15:15 Les accords mets et vins, ce n'est pas toujours simple ! Et cela le devient encore moins lorsqu'il s'agit de LA grande bouteille. On vous aide à être à la hauteur. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le titre de Maître Caviste remis à Jean Guizard Par MEGAVINS 13/12/20 23:38 Jean Guizard est Maître Caviste Le titre de Maître Caviste remis à Jean Guizard à Montpellier en sa qualité de gérant de trois caves à Montpellier et Mauguio en LanguedocNous sommes heureux et fiers de vous informer que Jean Guizard gérant des caves aux... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Domaine des Trois Terres à Morges (décembre 2020) Par www.vinsconfederes.ch 13/12/20 20:08 L’article Dégustation au Domaine des Trois Terres à Morges (décembre 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Le titre de Maître Caviste décerné à Jean Guizard à Montpellier Par Aux Grands Vins de France 13/12/20 20:03 Jean Guizard est Maitre Caviste Le titre de Maître Caviste décerné à Jean Guizard à Montpellier en sa qualité de gérant de trois caves à Montpellier et Mauguio en Languedoc. Nous sommes heureux et fier de vous informer que Jean Guizard gérant des caves... Ajouter à mon carnet de dégustation

Côté Châteaux n°19 : un magazine spécial crise du coronavirus et monde du vin Par Côté châteaux 13/12/20 20:00 Avec Noël et Nouvel An, décembre est traditionnellement synonyme de fêtes. Mais cette année, décembre se ressent comme l’achèvement d’une année 2020 particulièrement difficile avec cette pandémie de coronavirus qui elle n’est pas encore arrêtée. Fort de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vols de grands crus : un réseau démantelé par policiers et gendarmes Par Côté châteaux 13/12/20 14:21 Mardi dernier, le 8 décembre 25 personnes ont été interpellées en Gironde, Dordogne et dans la Loire par policiers et gendarmes au cours de 2 opérations simultanées. Les enquêteurs travaillaient sur ces vols de grands crus depuis septembre 2019. Plus de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Riesling : Mon Top 3 de 2020 Par Le Tire-bouchon 13/12/20 11:00 Riesling : un cépage blanc, originaire de la vallée du Rhin et de la Moselle. Le riesling est un cépage résistant aux hivers rigoureux du climat semi-continental de l'Europe centrale. On y trouve aussi plusieurs bonnes régions qui produisent de bons résultats... Riesling Ajouter à mon carnet de dégustation

Un seul grand or aux Sélections mondiales du Canada Par thomasvino.ch 12/12/20 16:33 Un seul vin suisse a réussi à décrocher une grande médailles d’or (plus de 92/100) aux Sélections mondiales des vins au Canada, une compétition reprise par Real Wolfe, bien connu en Suisse, où il a ses entrées à Chamoson et où habite sa fille. Il s’agit... Canada Ajouter à mon carnet de dégustation

Nicolas Rimoux, fou à cause de la Bourgogne se souvient du klevener d’Heilligenstein Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 12/12/20 10:59 Nicolas Rimoux. Il est Lyonnais, a trente-deux ans, porte des lunettes « aussi épaisses qu’un cul-de-bouteille sur le nez » et dit être « un assemblage de cépages offrant un cru flâneur et épicurien ». Notre Fou de vin du jour pense que « pour faire du...... Bourgogne Klevener Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Prieuré de Cormondrèche (décembre 2020) Par www.vinsconfederes.ch 12/12/20 10:55 L’article Dégustation au Prieuré de Cormondrèche (décembre 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Journées Portes Ouvertes ce week-end à Sauternes Par Côté châteaux 12/12/20 10:00 Samedi 12 et dimanche 13 décembre, de nombreux châteaux de Sauternes ouvrent leurs portes pour accueillir ce week-end en Sauternes et Barsac. Histoire de vous approvisionner avant les fêtes. Ce sont ainsi près de 50 châteaux qui vous accueillent dont 15... Sauternes Ajouter à mon carnet de dégustation

Qu'est-ce qui vous ferais joindre un Wineclub du Domaine Par La Paulée en Ligne 12/12/20 08:51 Concept très populaire aux USA et au Canada. On en parle peu ici, parce que la sélection et l'accès ne vous intéresse pas ou simplement le concept de s'engager à acheter? Qu'est-ce qui vous ferais participer si les frontières étaient ouvertes? Chez qui?... Ajouter à mon carnet de dégustation

«Escargot rouge»: une (re)lance osée des rouges vaudois Par thomasvino.ch 11/12/20 16:26 Le 1er septembre 2021, la Communauté interprofessionnelle du vin vaudois (CIVV) entend lancer un vin rouge pour tous les vignerons à destination d’une nouvelle clientèle, principalement suisse alémanique. L’idée qui gêne les «puristes», c’est le reste de... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Oenotourisme solidaire : des idées originales de cadeaux avec les « Best Of Wine Tourism » Par Côté châteaux 11/12/20 14:58 Offrir un instant œnotouristique labellisé « Best Of Wine Tourism »… L’idée de cadeau original et solidaire à déposer au pied du sapin. Une sélection de 30 expériences est ainsi proposée pour ce Noel 2020 pas comme les autres ! A consommer sans modération... Ajouter à mon carnet de dégustation

Des côte-rôties puissantes et de caractère au domaine Levet Par Le blog d'iDealwine 11/12/20 12:14 Découvrez le discret mais prisé domaine Levet qui séduit par ses côte-rôtie de caractère, puissantes et élégantes et taillées pour la longue garde. Côte Rôtie Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Doisy-Daëne | Or liquide et pur des calcaires de Barsac Par Le blog d'iDealwine 11/12/20 10:49 Laissez Jean-Jacques Dubourdieu vous initier à la subtilité et à la magie de ses nectars liquoreux. Retour sur une conversation passionnante. Barsac Ajouter à mon carnet de dégustation

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