Les Blogs Vins - 21

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Bio sur La Côte : un salon à mi-novembre Par thomasvino.ch 20/10/22 09:33 Au Château Le Rosey, à Bursins, le dimanche 13 et le lundi 14 novembre, de 10 h à 18 h, aura lieu le 2ème Salon de la biodynamie. Huit domaines y participeront. Le lundi suivant, le 21 novembre, le mouvement Renaissance des appellations, qui compte principalement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les dénicheurs : 10 vins divins à moins de 10 € Par MEGAVINS 19/10/22 10:29 Les cavistes sont des dénicheurs de vins et notre travail consiste à visiter les vignobles et les salons professionnels pour y découvrir des pépites de vignerons que nous sélectionnons avec rigueur pour vous les proposer ensuite. Beaucoup pense encore que... Ajouter à mon carnet de dégustation

Wine Paris et Vinexpo Paris : quatrième édition du 13 au 15 février 2023 Par Marc Vanel 19/10/22 10:05 A quatre mois de cette quatrième édition, Vinexposium annonce une place importante aux producteurs internationaux, avec plus de 45 pays présents. Près de 80% des stands sont déjà réservés. Les Etats-Unis font leur grand retour […] The post Wine Paris et... Paris Ajouter à mon carnet de dégustation

Séance Bairrada : places libres – 20 octobre 2022 Par Vertivin 18/10/22 21:46 Il y a quelques absents et donc quelques places disponibles pour la séance dédié au vignoble de Bairrada au Portugal (blancs et rouges) ce jeudi 20 octobre à 20h30. Pour ceux qui sont intéressés (tarif adhérent = 9€ / tarif … Continuer la lecture → Ajouter à mon carnet de dégustation

Message aux amateurs d’iDealwine Par Le blog d'iDealwine 18/10/22 19:13 IDealwine a subi une attaque informatique le 15 octobre. Un message de Cyrille Jomand, Président d’iDealwine. Ajouter à mon carnet de dégustation

Interview bfm Patrimoine | Le millésime 2022, une année à acheter Par Le blog d'iDealwine 18/10/22 17:07 Le millésime 2022 mérite-t-il de rentrer dans vos caves ? Angélique de Lencquesaing dresse un premier état des lieux avec Stéphane Pedrazzi sur BFM Patrimoine. Ajouter à mon carnet de dégustation

Les grands noms de Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 18/10/22 12:21 Reconnaissez les grands noms de la Bourgogne, dans cette vente exceptionnelle, véritable ode au pinot noir et au chardonnay. Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dans les coulisses de la légende Egon Müller Par Le blog d'iDealwine 18/10/22 11:56 Retour sur une de nos visites magiques de cet été, au cœur de la Mosel, chez le légendaire Egon Mûller. Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins de Bourgogne | Être négociant n’est pas un gros mot Par Le blog d'iDealwine 18/10/22 11:30 Qu’elles soient « maison » ou « domaine », chacune des cuvées produites par le négoce bénéficie d’un soin irréprochable. Focus sur cet acteur Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins vaudois : 2022 fait du rattrapage Par thomasvino.ch 18/10/22 11:06 Même si 2021 fut moins catastrophique pour les vins vaudois que pour les valaisans — plus petite vendange depuis 60 ans ! —, 2022 sera de grande qualité et relativement abondante, en pays de Vaud comme ailleurs. Les Vaudois annoncent 28,2 millions de litres,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Fine Spirits Auction : ode à la diversité Par Le blog d'iDealwine 18/10/22 10:48 La 6ème vente FSA s’ouvre : à l’honneur les rhums qui progressent sans cesse dans nos enchères, et bien sûr les whiskies, cognacs et armagnacs. Ajouter à mon carnet de dégustation

Suisse : un 4ème «trois étoiles» Michelin Par thomasvino.ch 18/10/22 10:31 Jusqu’ici, il y avait trois triple étoilé Michelin en Suisse : Frank Giovannini à l’Hôtel-de-Ville de Crissier, Peter Knogl, au Cheval-Blanc, à Bâle, et Andreas Caminada, au Château de Schauenstein (GR). Depuis octobre 2022, il y en a un quatrième, le Memories,... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Chapeau noir vaudois : un couple en tête Par thomasvino.ch 18/10/22 10:00 C’est aujourd’hui, mardi 18 octobre 2022, à Cossonay, qu’aura lieu l’attribution du titre de Chapeau noir, soit le titre qui couronne la «coupe» de dégustation à l’aveugle des vins vaudois. C’est une femme, Janie Burdet, qui l’emporte, d’un petit point... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins de Savoie arrosent la Paris Cheese & Wine Week Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 18/10/22 09:51 PARIS. Cent cinquante participants à Paris et en Île-de-France ! Commerçants, bars, restaurants, brasseries, tous mobilisés pour mettre en avant fromages et vins à l'occasion de la 5e édition de la Paris Cheese & Wine Week, en anglais dans le texte car...... Savoie Paris Ajouter à mon carnet de dégustation

Le scintillement de la Champagne et la dynastie Krug Par Le blog d'iDealwine 17/10/22 12:25 Alors que nos vignes se parent d’or, nous vous proposons de contempler l’éclat de la Champagne : collection 1988 de Krug, cuvée S 2002 de Salon… Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 16 octobre 2022 Par La Paulée en Ligne 17/10/22 04:25 Deux Cornas ce soir. Des millésimes différents mais toujours intéressant de comparer les styles. Les vins ont été ouverts 2 heures à l'avance et non carafés. À ce stade, des vins d'un niveau qualitatif assez similaire. Domaine du Coulet Billes Noires 2012:... Ajouter à mon carnet de dégustation

Et le Meilleur Sommelier de Belgique 2022 est Par Marc Vanel 16/10/22 19:23 Né en 1984, Stéphane Dardenne est sommelier de l’Air du Temps depuis juillet 2019, il vient de remporter aujourd’hui à Anvers le titre de meilleur sommelier de Belgique 2022, un concours organisé par la Gilde […] The post Et le Meilleur Sommelier de Belgique... Belgique Ajouter à mon carnet de dégustation

«Petites Arvines de Fully»: leur maison est déjà sous toit Par thomasvino.ch 15/10/22 17:55 Le projet de «plan de développement régional» (PDR) se donnait cinq ans pour construire une Maison de la Petite Arvine. En rachetant le bâtiment d’une cave moderne, le projet est déjà sous toit et devrait pouvoir ouvrir en 2023. Pierre Thomas Cette maison... Arvine Ajouter à mon carnet de dégustation

Jeunes ceps pour grand cru Par thomasvino.ch 15/10/22 17:44 A la veille des vendanges, l’«appellation Dézaley Grand Cru» a mis en avant sa jeune garde, au Clos des Abbayes, propriété de la Ville de Lausanne. La main sur le cœur, la relève a affirmé sa fidélité à la tradition de Lavaux. «On est bloqués pour faire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Domaine Alexandre Rolaz à Gilly (octobre 2022) Par www.vinsconfederes.ch 15/10/22 16:11 L’article Dégustation au Domaine Alexandre Rolaz à Gilly (octobre 2022) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Ces cépages méconnus de Bourgogne Par Bourgogne Blog 15/10/22 14:46 La Bourgogne est célèbre pour ses deux cépages rois : le pinot noir et le chardonnay. Le premier, 40% du vignoble, produit des rouges élégants et aromatiques. C’est le cépage historique de Bourgogne, et il se plaît difficilement plus au sud. Le pinot noir... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Post covid : retrouvailles et champagne Par Marc Vanel 14/10/22 16:21 Comme chaque année, le Comité Benelux du Comité Champagne (CIVC) a présenté le 10 octobre dernier les chiffres clés pour la Belgique. L’occasion d’examiner la situation en 2021 après la crise sanitaire. Pas besoin de […] The post Post covid : retrouvailles... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Ouvrages sur le vin | Rentrée littéraire, demandez le programme Par Le blog d'iDealwine 14/10/22 12:20 La rentrée apporte sa moisson d’ouvrages, dont les amoureux du vin se régalent tout au long de l’année. Outre la parution trimestrielle du Rouge & le Blanc, parfaitement incontournable, ces parutions, dans leur diversité, ont toute leur place dans une bibliothèque... Ajouter à mon carnet de dégustation

Roger Sabon, nouvelle perle rhodanienne Par Le blog d'iDealwine 14/10/22 10:55 Nouveau domaine partenaire, la notoriété des vins de la famille Sabon n'est plus à faire Ajouter à mon carnet de dégustation

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