Les Blogs Vins - 28

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Collection Privée | Vins matures ou nature et grands formats Collection Privée | Vins matures ou nature et grands formats Par Le blog d'iDealwine 29/05/23 14:26 Rayas, Gonon, crus classés, Labet… l’éclectisme est de mise dans cette vente qui fait d’ailleurs la part belle aux magnums.
Du rififi à château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarosse Du rififi à château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarosse Par mes plus belles dégustations oenologique... 29/05/23 09:05 La SAFER n’évitera pas le procès de sa vente contestée d’un grand cru classé à 75 millions € Revers pour la SAFER, le tribunal de Libourne rejette ses demandes d’irrecevabilité sur la capacité d’un acheteur éconduit à contester une rétrocession par substitution...
Semaine du 28 mai 2023 Semaine du 28 mai 2023 Par La Paulée en Ligne 29/05/23 02:44 Ce soir : Guiberteau Les Arboises saumur 2014 : Couleur plus sombre et dense qu’attendu. Nez classique de violette, de terre humide, de champignon frais, de tabac et de poivron grillé. La bouche est sanguine à l’attaque, athlétique, alors qu’on sent immédiatement...
Marchesi frescobaldi fait l’acquisition de poggio verrano Marchesi frescobaldi fait l’acquisition de poggio verrano Par Vert de Vin 28/05/23 21:11 MARCHESI FRESCOBALDI FAIT L’ACQUISITION DE POGGIO VERRANO Poggio Verrano fut fondé en 2000 comme projet vitivinicole dans la Maremma toscane et a représenté une partie importante ainsi qu’un défi dans la vie de Francesco Bolla qui, en partant tout seul...
Un an de retraite, ça se fête Un an de retraite, ça se fête Par La Cave de Bobosse 28/05/23 19:30 Petite fête avec des anciens collègues, triés sur le volet, pour la première année de retraite. Le midi, repas « frugal » car promenade dans les jardins du château du Champ de Bataille. Un Pet’Nat « Orgasmic » du domaine Frédéric Mabileau toujours aussi...
Combien se vend un hectare de vigne en France Combien se vend un hectare de vigne en France Par Marc Vanel 26/05/23 17:55 Alors que le prix de l’hectare de terrain (non planté) s’envole en Belgique, que vaut-il chez nos voisins français ? Selon la SAFER, la situation est très variable selon les régions. Chaque année, la Safer, […] The post Combien se vend un hectare de vigne...
Combien se vend un hectare de vignes à Bordeaux Combien se vend un hectare de vignes à Bordeaux Par Marc Vanel 26/05/23 17:55 Chaque année, la Safer publie un baromètre des transactions dans le vignoble français. Bordeaux semble moins recherché… Voici les principaux chiffres de ce rapport. Dans la Gironde, le prix moyen d’un hectare de vignes en […] The post Combien se vend un...
Yves Leccia et le domaine d’e Croce : parmi les plus beaux vins de Corse Yves Leccia et le domaine d’e Croce : parmi les plus beaux vins de Corse Par Le blog d'iDealwine 26/05/23 11:10 Cap sur le Sud, direction l’île de beauté, avec Yves Leccia, un des plus grands vinificateurs de l’île, qui cultive avec brio des cépages locaux.
Le diplôme de Wine & Management à l’institut Le Cordon Bleu Le diplôme de Wine & Management à l’institut Le Cordon Bleu Par Le blog d'iDealwine 25/05/23 15:48 Passionné par le vin, vous voulez en faire votre métier ? Ce double-diplôme de 10 mois vous donne les clés pour réussir !
Primeurs 2022 | Découvrez tous les secrets du Médoc Primeurs 2022 | Découvrez tous les secrets du Médoc Par Le blog d'iDealwine 25/05/23 12:38 Après la rive droite et les Graves, voici le compte rendu de nos coups de cœur de dégustation dans le Médoc.
5 points à connaître sur la dénomination Vin de France 5 points à connaître sur la dénomination Vin de France Par Le blog d'iDealwine 25/05/23 09:06 Longtemps assimilée à des vins de médiocre qualité, cette catégorie recèle aujourd’hui certaines cuvées pointues.
Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023) Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023) Par www.vinsconfederes.ch 24/05/23 17:00 L’article Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Vins de chasselas et de spécialités blanches de Mont-sur-Rolle : ma grande dégustation (mai 2023) Vins de chasselas et de spécialités blanches de Mont-sur-Rolle : ma grande dégustation (mai 2023) Par www.vinsconfederes.ch 24/05/23 16:30 L’article Vins de chasselas et de spécialités blanches de Mont-sur-Rolle : ma grande dégustation (mai 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Le vignoble de Doriémont certifié en biodynamie Le vignoble de Doriémont certifié en biodynamie Par Marc Vanel 23/05/23 08:58 Le 9 juin 2023, le vignoble de Doriémont sera certifié en biodynamie. Démarré en 2018 à Gochenée, c’est le projet du couple formé par Colienne Demain et Simon-Pierre Sclipteux. Modeste, mais ambitieux. Perché sur les hauteurs […] The post Le vignoble de...
Dégustation « vins et rhum » au Domaine des Rueyres (mai 2023) Dégustation « vins et rhum » au Domaine des Rueyres (mai 2023) Par www.vinsconfederes.ch 22/05/23 18:04 L’article Dégustation « vins et rhum » au Domaine des Rueyres (mai 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
L’Ecosse, décidément indétrônable L’Ecosse, décidément indétrônable Par Le blog d'iDealwine 22/05/23 17:56 Les whiskies écossais entretiennent un match haletant avec les japonais. Quid des américains qui entrent en lice ?
Tourisme dans la vallée d'Ouche (Côte d'Or) Tourisme dans la vallée d'Ouche (Côte d'Or) Par La Cave de Bobosse 22/05/23 14:48 Entre deux dégustation, un pique-nique au bord du canal de Bourgogne qui longe l'Ouche du côté de Veuvey-en-Ouche (Hautes-Côtes), avec charcuteries locales (dont un jambon persillée de noble origine), délice de pommard, ... Balade de digestion avant la...
Des bulles de Chassenay d'Arce et deux bordeaux rouges en petites lampées Des bulles de Chassenay d'Arce et deux bordeaux rouges en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 22/05/23 14:17 BOURGES. C'est un extra-brut, un Blanc de Noirs millésimé, qui nous a flatté les papilles, l'autre soir, avant de passer à table. Signé par Chassenay d'Arce, une "maison de champagne" dont on ouvre assez régulièrement les flacons ici. Elle regroupe aujourd'hui......
Retour en arrière Retour en arrière Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/05/23 16:47 Le 4 juillet dernier l'ODG des vins de Montlouis sur loire, tous en Chenin bien évidemment avait organisé au chateau de la Bourdaisière une conférence dégustation animée par Pascalin Lepeltier en présence de 20 vignerons dont Francois Chidaine et Jacky...
Dîner gastronomique à l'Hostellerie de Levernois (21) Dîner gastronomique à l'Hostellerie de Levernois (21) Par La Cave de Bobosse 20/05/23 20:00 Voilà, le week-end tire à sa fin … mais il ne faut pas partir le ventre vide. Comme une sorte de pèlerinage annuel obligatoire, nous avons réservé une table pour 6 personnes au restaurant gastronomique de l’hostellerie de Levernois. Saluons une nouvelle...
Dégustation au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Dégustation au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Par La Cave de Bobosse 20/05/23 10:00 Petite visite de courtoisie au domaine Chicotot pour suivre l’évolution de la production, avec quelques crus 2022 sur fûts, suivis par quelques 2021 en bouteilles. Comme d’habitude, accueil « familial » de Pascale qui nous a guidé pour ce moment de dégustation,...
Dîner au bistrot de Levernois (21) Dîner au bistrot de Levernois (21) Par La Cave de Bobosse 19/05/23 19:30 Après une balade sur les hauteurs de Meursault, du côté de St Christophe, arrivée en fin d’après-midi dans notre QG de Levernois. Premier soir, c’est échauffement … au bistrot. Apéritif pour commencer avec un Saint Romain 2021 de Christophe Buisson : une...
3-4 juin : Festival de la Vigne à La Hulpe 3-4 juin : Festival de la Vigne à La Hulpe Par Marc Vanel 19/05/23 13:05 Le premier Festival de la Vigne de la Hulpe se déroulera les samedi 3 et dimanche 4 juin, de 11h à 17h, à l’ancienne école horticole de La Hulpe, il rassemblera une vingtaine de domaines […] The post 3-4 juin : Festival de la Vigne à La Hulpe appeared first...
Banzaï à l'Episode à Meursault Banzaï à l'Episode à Meursault Par La Cave de Bobosse 19/05/23 12:00 Retour gagnant, joyeux et très amical chez l’ami Nicolas qu’on avait connu il y a très longtemps, dans une galaxie lointaine. Restaurant bistrotier de très bon rapport qualité-prix, de belles assiettes, une carte des vins bien étoffée à prix doux et surtout...

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