Les Blogs Vins

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Compte rendu de dégustation : le millésime 2019 en Muscadet Par Vertivin 05/10/26 23:46 Après un gel de printemps qui a affecté les terrains les plus précoces, 2019 a été un millésime solaire. Un mois de juillet extrêmement chaud, maturité précoce, 202g de sucre par litre en moyenne. Certaines cuvées tardives ont toisé les … Continuer la lecture... Dégustation Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Un 90° anniversaire bien arrosé à l'Auberge de la Vallée (Nassandres, Eure) Par La Cave de Bobosse 04/10/26 12:30 A l’occasion des 90 ans de ma marraine, nous voilà de retour à l’Auberge de la Vallée (à Nassandres), que l’on ne présente plus. Menu « L’Aquarelle » décliné en 5 services pour notre choix. Amuse-bouche (gâteau de brocolis - concombre en pickles) Prélude... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ampeleia, Roccatederighi : hors des sentiers toscans Par Cercle Oenophile 03/10/26 21:37 Toscane 2026 · Alta Maremma · IGT Toscana / Costa Toscana Ampeleia, Roccatederighi : hors des sentiers toscans, une page blanche en altitude 🌐 🇬🇧 Jump straight to the English version → Dernière étape de mon voyage d'études en Toscane : les domaines de...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Commander du vin au restaurant : carte, sommelier et refus Par J'aime ton Wine 03/10/26 10:28 Lire la carte, dialoguer avec le sommelier, comprendre le coefficient appliqué en salle et savoir quand refuser une bouteille : la commande pas à pas. Ajouter à mon carnet de dégustation

Guy Parmelin : un dernier coup d’épée dans le vin Par thomasvino.ch 02/10/26 16:42 Une nuit avant d’informer ses collègues du Conseil fédéral qu’il tirera la prise le 31 décembre 2026, l’ex-viticulteur vaudois Guy Parmelin a tenu à dire aux acteurs de la branche que son projet de lier l’importation de vins à la production de raisin en... Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Dassault présente un magnum anniversaire signé Coline Gaulot Par Vert de Vin 02/10/26 11:23 Château Dassault dévoile 500 magnums numérotés du millésime 2023, parés d’une étiquette anniversaire créée par l’artiste Coline Gaulot. Ajouter à mon carnet de dégustation

« Il y a une dynamique à l’œuvre assez incroyable sur le marché des enchères de vin en ce moment » Par Le blog d'iDealwine 02/10/26 10:32 Le marché des enchères sur iDealwine a retrouvé un très fort dynamisme en 2026, accélérant encore au mois de septembre. Eclairage avec Raphaël de Fonscolombe, Directeur commercial d’iDealwine. Ajouter à mon carnet de dégustation

Delord et Dominique Bouchait explorent les accords entre Armagnac et fromage Par Vert de Vin 02/10/26 10:29 Pour les fêtes 2026, Delord et Dominique Bouchait proposent cinq accords entre Armagnac et fromages, de la Blanche et l’Ossau-Iraty au Roquefort et au 25 ans. Dominique Armagnac Fromage Ajouter à mon carnet de dégustation

¡Salud ! iDealwine se met à l’espagnol Par Le blog d'iDealwine 02/10/26 09:44 C’est officiel : après le français, l’anglais, l’allemand et l’italien, iDealwine est désormais disponible en espagnol ! Ajouter à mon carnet de dégustation

La Chablisienne et les magnums de retour des pôles Par Vert de Vin 02/10/26 09:29 La Chablisienne met aux enchères 120 magnums de Chablis 2017 revenus des pôles, le 8 octobre 2026, au profit des missions de Jean-Louis Etienne. Ajouter à mon carnet de dégustation

Aurélien Valance succédera à Philippe Bascaules à la direction générale de Château Margaux Par Vert de Vin 01/10/26 15:51 Aurélien Valance prendra la direction générale de Château Margaux le 1er décembre 2026, succédant à Philippe Bascaules, qui partira à la retraite. Margaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Campo alla Sughera : 25 ans à interpréter les millésimes de Bolgheri Par Vert de Vin 30/09/26 13:06 Campo alla Sughera célèbre 25 ans de vendanges à Bolgheri. Retour sur l’évolution du domaine et découverte d’Arnione Bolgheri Superiore 2022. Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Domaine des Rueyres (septembre 2026) Par www.vinsconfederes.ch 29/09/26 14:19 Je vous propose ici une très jolie dégustation d’une sélection de vins du Domaine des Rueyres faite à mon domicile après avoir réalisé un épisode du Podcast du Vin suisse en compagnie de Laurent Cossy. Un épisode consacré aux cépages Mondeuse noire et blanche.... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Brane-Cantenac célèbre un siècle de transmission avec une étiquette anniversaire Par Vert de Vin 28/09/26 12:25 Château Brane-Cantenac célèbre cent ans de présence de la famille Lurton avec une étiquette anniversaire exclusive pour son millésime 2025. Ajouter à mon carnet de dégustation

Arctic Barolo : le premier Barolo vieilli sous les eaux norvégiennes refait surface Par Vert de Vin 28/09/26 10:15 Après douze mois à 34 mètres sous les eaux arctiques de Norvège, 1 002 bouteilles de Barolo 2021 de Rivetto refont surface. Découverte d’Arctic Barolo. Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne 2026 : des vendanges historiquement précoces, des jus déjà prometteurs Par Vert de Vin 28/09/26 09:27 Vendanges 2026 en Bourgogne : une récolte historiquement précoce et des volumes en retrait, mais des premiers jus riches, équilibrés et d’une grande pureté aromatique. Vendanges Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Podere Le Ripi, Montalcino : biodynamie, cave romaine et Brunello libre Par Cercle Oenophile 26/09/26 22:50 Toscane 2026 · Montalcino · Brunello DOCG Podere Le Ripi : la ferme totale d'un héritier du café, au pays du Brunello 🌐 🇬🇧 Jump straight to the English version → La salle de dégustation, pour les différents groupes de visiteurs, avec mon traitement de...... Brunello Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 20 septembre 2026 Par La Paulée en Ligne 25/09/26 02:25 Domaine Philippe Naddef Mazis-Chambertin Grand Cru 2005 J'avais acheté ce vin dans un restaurant, le "Brazier Wine Bar" à Lyon, un soir de juillet 2013, la veille de mon retour au Québec. Un producteur très peu connu, j’ai compris pourquoi... Un nez chocolaté,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins & Fromages à Antony Par mes plus belles dégustations oenologique... 20/09/26 14:28 Pendant deux jours et demi ce salon pour particuliers vous permettra de réaliser de jolis achats à coût raisonnable dans plusieurs appellations. Parmi eux, j'ai particulièrement apprécié : - le Champagne Arnaud de Cheurlin à 10110-Celles sur Ource donc...... Fromage Ajouter à mon carnet de dégustation

Gianni doglia, vendanges 2026 : une saison précoce met à l’épreuve l’équilibre du vignoble Par Vert de Vin 18/09/26 16:27 À Castagnole delle Lanze, les vendanges ont débuté le 11 août avec le Moscato, suivies par celles du Barbera le Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Pierre Olivier Garcia : un micro négoce-vigneron à la méthode singulière Par Le blog d'iDealwine 18/09/26 09:00 Connaissez-vous la méthode du baie par baie ? Non ? C’est normal, Pierre Olivier Garcia est le seul vigneron au monde à l’utiliser ! Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 13 septembre 2026 Par La Paulée en Ligne 17/09/26 19:50 Château Haut-Bailly 2008, Pessac-Léognan, 95$ en 2011. En carafe deux heures. Robe violine, insolente de jeunesse, brillante, opaque mais nette. Bouquet bordelais section "envoûtant": fine confitures de fruits rouges à la Simon Turcotte, mariage de finesse... Ajouter à mon carnet de dégustation

C’est une récolte précoce et de grande qualité dans les Colli Tortonesi Par Vert de Vin 17/09/26 13:55 Entre explosion des surfaces, vendanges précoces et gel des plantations, découvrez comment le Timorasso et l'appellation Colli Tortonesi consolident leur essor qualitatif et économique. Ajouter à mon carnet de dégustation

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