Les Blogs Vins - Saint-Nicolas-de-Bourgueil
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Déjeuner chez Odette (Saint Nicolas de Bourgueil, 37)
Par La Cave de Bobosse
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21/08/24 12:30
Nouveau repas très « bistronomique » Chez Odette au domaine Mabileau, en trois temps : Thon blanc de ligne de Noirmoutier, nectarine, huile verveine/piment, poutargue Coco de Paimpol en salade, groseille, tomate confite et lard de Colonnata Poulpe croustillant,...
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C'est très bien "Chez Odette" (Saint Nicolas de Bourgueil)
Par La Cave de Bobosse
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15/04/22 12:00
Prélude à cette semaine de vacances, un court détour dans le vignoble tourangeau, pour une découverte, le bistrot « Chez Odette » ouvert très récemment par le domaine Frédéric Mabileau pour lequel nous avons une tendresse particulière. En ce vendredi d’avril...
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Saint Nicolas de Bourgueil Sébastien David Vin d'une Oreille 2011
Par Chroniques Vineuses
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07/04/15 19:07
Sébastien David a le chic pour des noms de cuvée originaux – d’ailleurs, notre premier contact s’est fait autour d’un verre d’Hurluberlu (capsulé vis). Il y a aussi Kezaco, ou encore In Vivo... Sébastien au Salon des Vins de Loire (section bio!) Photo (c)...
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Vallée de la Loire – Saint-Nicolas-de-Bourgueil – Joël Taluau – l’expression – 2013
Par Le vin des débutants
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16/12/14 23:22
Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : bar à vins Monsieur Mathieu, Paris 11 Prix : moins de 10 euros Cépage : cabernet franc Robe : rouge rubis clair Nez : typique du coin – poivron vert et fraise des bois. Bouche : un vin croquant avec des tanins...
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Un Saint-Nicolas de Bourgueil dionysiaque
Par enfin du vin..de loire
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29/08/12 18:03
Beaucoup de viticulteurs de cette appellation produisent pour le négoce, ils se contentent de l' assouvir en gonflant les rendements, en diminuant les élevages par des procédés technologiques,oubliant ainsi l'essence même du vin : le terroir. Dans l'ombre...
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2011: Vignes, vins, Randos à Saint-Nicolas de Bourgueil
Par Vins et Gastronomie de Loire
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12/08/11 17:45
Rendez-vous pour 13 randonnées conviviales pour parcourir le vignoble du Val de Loire en compagnie des vignerons. Ils vous font partager leur passion, leur terroir, leur savoir-faire, et vous guident à travers des paysages inscrits au Patrimoine Mondial...
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