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La vie est belle en Beaucastel La vie est belle en Beaucastel Par latêtedanslecru 03/11/24 14:58 Ouvrir une bouteille de Château de Beaucastel, c’est un peu comme ouvrir un coffre au trésor. Vous avez des attentes, mais vous ne savez jamais vraiment ce que vous allez trouver. Vous espérez que ce sera plein, brillant et précieux . J’ai vécu cette expérience...
Si Dionysos était un vin Si Dionysos était un vin Par latêtedanslecru 23/10/24 17:02 Il m’arrive de m’égarer et de perdre mon temps à réfléchir à des choses futiles ou même inutiles. J’ai bien conscience que c’est un luxe ! C’est ainsi qu’après avoir vécu de bons concerts, j’ai déjà pu jouer à accorder 1 artiste et 1 vin : un vin pour Benjamin,...
Un salon du vin nature POPulaire Un salon du vin nature POPulaire Par latêtedanslecru 08/10/24 11:37 POP comme le bruit du bouchon d'une bouteille que l'on ouvre...POP comme la musique sous les éclairs des stroboscopes...POP comme populaire...POP POP POP Hourra ! Voici le triptyque gagnant de cette deuxième édition de POP, le salon du vin nature en musique...
Des vins pour débuter l’automne Des vins pour débuter l’automne Par latêtedanslecru 21/09/24 19:33 "Il pleut des feuilles jaunes, il pleut des feuilles rouges, l'été va s'endormir et l'hiver va venir sur la pointe de ses souliers gelés." Anne Marie Chapouton Voici une courte poésie, entendue de nombreuses fois, récitée par de nombreux enfants et qui...
Comme le poisson est dans l’eau, la tête est dans le cru Comme le poisson est dans l’eau, la tête est dans le cru Par latêtedanslecru 23/08/24 21:48 A quelques pas de la Garonne, se dresse « La Cité du vin ». Une architecture que l’on peut juger « réussie » car elle ne laisse pas indifférent. Au pire, elle pourrait dessiner les formes d’un étron mais, en réalité, elle évoque la trajectoire du vin qui...
Rouge d’été Rouge d’été Par latêtedanslecru 24/07/24 19:33 Que boire en période de canicule ? De l’eau ! DE L’eau ! DE L’EAU ! Que boire à Londres sous un soleil étonnamment généreux ? Une « Cask ale » ! Une bière « vivante », au brassage naturel, moins gazeuse, qui est conditionnée dans un tonneau, qui se sert...
Un (second) tour d’équilibriste Un (second) tour d’équilibriste Par latêtedanslecru 05/07/24 17:52 Équilibriste : personne dont le métier est de faire des tours d’adresse, d’équilibre ! Et il va en falloir de l’adresse dans ce tour, pour éviter une marée noire sur l’Assemblée nationale. Protégeons nous du pire des scenarii, même si le film écrit restera...
Ne bois tu rien venir Ne bois tu rien venir Par latêtedanslecru 26/06/24 00:36 "Anne, ma sœur Anne, si j’ te disais c’ que j’ vois v’nir. Anne, ma sœur Anne, j’arrive pas à y croire, c’est comme un cauchemar. Sale cafard !" Notre époque nous expose à quelques épisodes sidérants ! L’éventuelle arrivée des loups au pouvoir en est un...
Retour de bâtons : Jouons la belle Retour de bâtons : Jouons la belle Par latêtedanslecru 21/04/24 12:26 Jouer une troisième partie se dit « jouer la belle » et bien c’est chose faite dans l’Atelier, chez Franck et Magali. Cela fait de ce lieu, celui où j’ai animé le plus de soirées dites « Œno », après la cave, évidemment. Et cette fois-ci, c’est pour « revivre...
Les vins de mars 2024 Les vins de mars 2024 Par latêtedanslecru 27/03/24 23:13 S’hydrater d’une petite giboulée de vins de mars. Il faut dire qu’il a plu un peu partout sur le pays. On a ressenti de fines pluies de glouglou dans la Loire, des averses de rondeurs en pays d’Oc et des orages de tanins soutenus dans le Roussillon. Un...
A la carte de Février 2024 A la carte de Février 2024 Par latêtedanslecru 25/02/24 12:38 A la carte de ce mois de février, il y a eu une chandeleur le 2, un mardi-gras le 13, une Saint Valentin le 14 et même pour cette année bissextile, il y aura un 29 février ! Que d’évènements pour égayer la morosité de l’hiver ! Un jour, un vin ! C’est parti...
Château des coccinelles, d’élytres de vin Château des coccinelles, d’élytres de vin Par latêtedanslecru 18/02/24 23:48 C’est par une belle journée ensoleillée et venteuse, à Domazan, au cœur du Château des coccinelles, que nous avons vécu une visite très pédagogique ! Jean Baptiste, le vigneron, n’a pas compté son temps pour nous parler de son métier et de toutes les étapes...
Un seul Nerthe vous manque et tout Châteauneuf est dépeuplé Un seul Nerthe vous manque et tout Châteauneuf est dépeuplé Par latêtedanslecru 28/01/24 20:33 Comment bien vivre un samedi ensoleillé de janvier ? Envisager une pérégrivination ! A une heure de route du logis, en carrosse de plusieurs chevaux, le village de Châteauneuf-du-Pape et ses prestigieux domaines nous ont fait de l’œil. Mais la quête n’a...
Bu, rétrospective 2023 Bu, rétrospective 2023 Par latêtedanslecru 26/12/23 19:16 La « traditionnelle » rétrospective raconte mes périgrivinations de l’année passée. Qu’ai-je préféré parmi les vins bus ? Quelles expériences vinoculturelles ai-je partagées ? Autant de souvenirs qui entretiennent une nostalgie d’une année riche en émotions....
Retour sur un week-end  « d’aRT et de ViN » Retour sur un week-end « d’aRT et de ViN » Par latêtedanslecru 19/11/23 19:31 Deuxième édition pour cet « évènement », humblement nommé « D’aRT et de ViN » : deux soirées dédiées à Bacchus ou à Dionysos, selon que vous soyez romains ou grecs !! Des arts avec : 15 artistes plasticiens qui ont exprimé leur sensibilité à travers des...
Œnote 3 : Pour quels accords Œnote 3 : Pour quels accords Par latêtedanslecru 11/10/23 23:26 Un artiste, des buveurs, des chansons, des vins, un jeu. Il s’agit d’apprécier l’accord chanson – vin, subjectivement élaboré par la tête dans le cru. Puis de choisir, en équipe, parmi quatre vins proposés, celui qui a été bu à l’aveugle. Pour chaque chanson,...
Domaine de la Ramaye : du vin et de l’espoir Domaine de la Ramaye : du vin et de l’espoir Par latêtedanslecru 21/08/23 10:28 C’est avec un esprit, quelque peu préoccupé, que Sylviane et Michel Issaly nous ont chaleureusement reçus au Domaine de la Ramaye. Ce mercredi 16 août 2023, le moral du vigneron et de son épouse n’était pas au beau fixe. La transmission de témoin programmée,...
Et boire allegreto man non troppo Et boire allegreto man non troppo Par latêtedanslecru 08/08/23 10:17 Denominazione d’origine controllata : Cinque Terre DOC La plupart des « cantina » ou « Azienda agricola » des « Cinque Terre » pratiquent une viticulture conventionnelle. Mais il existe quelques exceptions dont celle que j’ai découvert à travers son vino...
Summer Wine : Back to the Serine Summer Wine : Back to the Serine Par latêtedanslecru 24/07/23 18:51 Commençons par un « blind test » ! Reconnaissez vous ce thème musical ? Le modèle de voiture figurant sur l’étiquette, la DeLorean DMC 12 et le nom de la cuvée « Back to the serine » devraient vous mettre sur la voie ! "Back to the future" ou comment retourner...
Les escapades de Signargues 2023 Les escapades de Signargues 2023 Par latêtedanslecru 15/07/23 18:28 Ces escapades fêtent leur 10ème édition, une première pour moi. Cette année, ce sont les 4 villages du plateau de Signargues qui se mobilisent. Pour ce 14 juillet, c’est Domazan qui s’y colle et de très belle façon : jardin, vignes, fontaine, platanes,...
ApérŒno  12 : Du rouge chez Blanc, du blanc chez Brun ApérŒno 12 : Du rouge chez Blanc, du blanc chez Brun Par latêtedanslecru 01/07/23 20:36 Commençons ce mois de juillet par la meilleure des façons : une dégustation. Le combo est toujours le même : des copains et du bon vin. Cette fois, ce sont JM et Claudie qui sont les hôtes, entourés de quelques uns de leurs amis. Après le verre (et un peu...
Vin du mois Juin 2023 Vin du mois Juin 2023 Par latêtedanslecru 29/06/23 23:22 Ce qu’il y a de bien avec le vin, c’est que l’on ne s’ennuie jamais. Toujours des découvertes, toujours des étonnements, toujours des enivrements… Pour le mois de juin, c’est le hibou des vignes qui fait son apparition !! Alors on dit « Coucou Hibou, Coucou...
ApérŒno  11 :  Qui c’est celui-là ApérŒno 11 : Qui c’est celui-là Par latêtedanslecru 11/06/23 16:44 Qu’est-ce qu’il fait, qu’est-ce qu’il a, qui c’est celui-là? Complètement toqué, ce mec-là, complètement gaga Il a une drôle de tête ce type-là Qu’est-ce qu’il fait, qu’est-ce qu’il a ? L’idée de départ était d’organiser une soirée « surprise », autour...
Vins du mois de mai 2023 : quelques vins originaux Vins du mois de mai 2023 : quelques vins originaux Par latêtedanslecru 31/05/23 11:51 Du beur dans les pinards ! Un jeu de mots qui dit un peu du vigneron, qui se prénomme « Karim » et qui fait du vin. Un jeu de mots qui met en avant les origines arabes du vigneron. Et alors ? Serait-ce : - une jolie anecdote, qui raconte un certain « beaujolais...
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