Les Blogs Vins - Pernand-Vergelesses

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Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 18/10/24 10:30 Courte dégustation au domaine Rapet cette année depuis la mise en place d’un décalage des nouveaux millésimes au printemps. Les disponibilités n’en sont qu’encore plus réduites. Dommage, nous regrettons un peu le temps d’avant. Quelques impressions sur...
Dîner au restaurant le Charlemagne à Pernand-Vergelesses (21) Dîner au restaurant le Charlemagne à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 17/10/24 19:30 Le Charlemagne , voilà une adresse qui va devenir incontournable pour nos prochains séjours bourguignons ! Troisième année de visite, et toujours cette ambiance reposante, presque de méditation, avec une salle de restaurant mieux éclairée que l’an passé,...
Dégustation de prestige au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Dégustation de prestige au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 05/04/24 10:00 Dégustation de prestige organisée ce week-end au domaine Rapet, avec pour thème « Evolution des grands terroirs à travers le temps ». Comparons l’évolution des grands terroirs de Pernand et alentours sur un même millésime. Le lieu : la cuverie sise près...
Dégustation au domaine Vincent Rapet (Pernand-Vergelesses, 21) Dégustation au domaine Vincent Rapet (Pernand-Vergelesses, 21) Par La Cave de Bobosse 20/10/23 10:30 Petite visite, pour cause de 2021 pratiquement épuisés et de 2022 pas encore en dégustation, au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses, qui constitue depuis plus de 20 ans maintenant une valeur sure en Bourgogne. Un grand merci à Peggy pour son accueil, et...
Dîner gastronomique au Charlemagne à Pernand Vergelesses (21) Dîner gastronomique au Charlemagne à Pernand Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 19/10/23 19:30 Fort d’une première expérience très concluante en 2022, nous revoilà en ce jeudi soir aux confins du (Grand) cru Charlemagne à Pernand Vergelesses, pour un diner au restaurant éponyme . Même impression de calme, de quiétude et de zénitude, jusque dans la...
Quelques vins du domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Quelques vins du domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 28/10/22 10:30 Crédit photographique : (C) domaine Rapet Visite traditionnelle du vendredi matin au domaine Rapet, à Pernand-Vergelesses. Malheureusement cette année, les vins à la dégustation et les disponibilités sont plus que limitées. Attendons avec impatience le...
Sacré Charlemagne (à Pernand-Vergelesses, 21) Sacré Charlemagne (à Pernand-Vergelesses, 21) Par La Cave de Bobosse 27/10/22 20:00 Crédit photographique : (C) Le Charlemagne Sacré Charlemagne ! Une première expérience très lointaine de ce restaurant, sis à Pernand Vergelesses en face de la fameuse colline de Corton, nous avait laissé un très bon souvenir, à l’époque où Laurent Peugeot...
Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 29/10/21 10:30 Deuxième visite « classique » en ce vendredi matin très ensoleillé, qui nous mène sur la colline de Corton, au domaine Rapet (Pernand-Vergelesses). Une dégustation très sympathique, à laquelle Vincent Rapet est venu malgré un emploi du temps chargé. Quelques...
Un Pernand-Vergelesses  grand  premier cru Un Pernand-Vergelesses "grand" premier cru Par La Cave de Bobosse 13/09/20 13:00 Puisqu’il fallait reprendre le rythme, et surtout commencer à préparer un futur week-end en terres burgondes, un seul vin ce week-end, mais quel vin ! (Crédit photographique© : domaine Rapet) Pernand-Vergelesses, premier cru Clos du Village 2012, domaine...
Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 18/10/19 10:30 Première dégustation d’une longue série en ce vendredi matin, où nous débutons toujours à Pernand-Vergelesses, au domaine Rapet. Voilà près de 20 ans que nous tastons régulièrement les vins du domaine, avec toujours un même plaisir. En l’absence de Vincent...
Dégustation au domaine Vincent Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Dégustation au domaine Vincent Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 19/10/18 10:30 Crédit photographique (C) : domaine Rapet Reprenons le cours « normal » du temps avec une excursion, en ce vendredi matin, à Pernand-Vergelesses, pour gouter les vins du domaine Rapet. Nous sommes reçus par Vincent lui-même qui débute la dégustation avant...
Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 27/10/17 10:30 Crédit photographique (C) : domaine Rapet Première visite cette année, comme de coutume, au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses. Nous sommes reçus par une employée du domaine, pour une dégustation plus courte qu’à l’accoutumée, faute à une année 2016 pour...
Tasting au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses Tasting au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses Par La Cave de Bobosse 02/12/16 10:30 La tradition, ça a du bon a-t-on coutume de dire. Donc, pour respecter une sorte d'ordre établi, notre première visite et dégustation se déroule presque toujours, au rythme d'un métronome, à Pernand-Vergelesses au domaine Rapet Père et fils. Cette année,...
Visite au domaine Vincent Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Visite au domaine Vincent Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 23/10/15 10:30 Crédit photographique : domaine Rapet (http://www.domaine-rapet.com/) Première visite de notre périple bourguignon. Nous débutons classiquement au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses, où nous sommes accueillis par Vincent. Que la dégustation débute. Les...
Dégustation au domaine Vincent Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Dégustation au domaine Vincent Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 24/10/14 10:30 Visite-dégustation à quatre mains au domaine Vincent Rapet en ce vendredi matin, avec pour commencer une (jeune) employée puis avec Vincent lui-même, ce qui nous a permis de déguster l'ensemble de la gamme disponible et de nous rendre compte une nouvelle...
Côte Beaune: Le Finage de Pernand-Vergelesses Côte Beaune: Le Finage de Pernand-Vergelesses Par carnet de dégustations 27/12/13 14:09 Côte de Beaune: Finage de Pernand-Vergelesses Le secteur de Pernand porte - en compagnie de quelques petites zones de Ladoix et Savigny - la qualité des blancs produits au nord de la ville de Beaune tout en produisant des vins rouges de belle qualité. Très...
Tasting au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Tasting au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 26/11/13 07:36 D'année en année, la visite du domaine Rapet s'inscrit dans une logique incontournable, celle de l'assurance de taster de grands chardonnays et de grands pinots noirs de Bourgogne. C'est sous la neige qui entoure la vierge de Pernand que nous pénétrons...
Côte de Beaune: Finage de Pernand-Vergelesses Côte de Beaune: Finage de Pernand-Vergelesses Par carnet de dégustations 04/09/13 00:00 Le secteur de Pernand porte - en compagnie de quelques petites zones de Ladoix et Savigny - la qualité des blancs produits au nord de la ville de Beaune tout en produisant des vins rouges de belle qualité. Très différent des crus produits sur la Côte des...
Côte de Beaune: Finage de Pernand-Vergelesses Côte de Beaune: Finage de Pernand-Vergelesses Par carnet de dégustations 24/02/13 09:30 Le secteur de Pernand porte - en compagnie de quelques petites zones de Ladoix et Savigny - la qualité des blancs produits au nord de la ville de Beaune tout en produisant des vins rouges de belle qualité. Très différent des crus produits sur la Côte des...
Visite au domaine Rapet père et fils (Pernand Vergelesses) Visite au domaine Rapet père et fils (Pernand Vergelesses) Par La Cave de Bobosse 12/10/12 14:00 Deuxième visite en ce vendredi après-midi, et c'est Vincent Rapet qui nous reçoit et va conduire la dégustation de l'ensemble de la gamme disponible, non sans au préalable être allés jeter un oeil au panorama depuis la vierge de Pernand. . . J'aime toujours...
Côte de Beaune: Finage de Pernand-Vergelesses Côte de Beaune: Finage de Pernand-Vergelesses Par carnet de dégustations 21/01/12 17:32 Le secteur de Pernand porte - en compagnie de quelques petites zones de Ladoix et Savigny - la qualité des blancs produits au nord de la ville de Beaune tout en produisant des vins rouges de belle qualité. Très différent des crus produits sur la Côte des...
Vidéo : un été dans les vignes de Bourgogne (Corton, Pernand Vergelesses) Vidéo : un été dans les vignes de Bourgogne (Corton, Pernand Vergelesses) Par Hospices-beaune 01/08/11 12:47 31 Juillet 2011 : sur les collines de Corton et de Pernand, la véraison a commencé pour les raisins de Pinot Noir qui seront vendangés d’ici quelques semaines et entreront dans la composition des mythiques cuvées qui seront en vente … Continue reading →...
Hospices de Beaune 2011, j-150: Une cuvée, une histoire: Pernand-Vergelesses Premier Cru Cuvée Rameau-Lamarosse Hospices de Beaune 2011, j-150: Une cuvée, une histoire: Pernand-Vergelesses Premier Cru Cuvée Rameau-Lamarosse Par Hospices-beaune 23/06/11 10:00 Découvrez l’histoire du Pernand-Vergelesses Premier Cru Cuvée Rameau-Lamarosse. Village pittoresque de la Côte de Beaune, Pernand-Vergelesses offre une vue imprenable sur la célèbre colline de Corton. COMPOSITION Cette cuvée est composée à partir de la...

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