Les Blogs Vins - Corton
48 articles étiquettés Corton sont référencés sur Blogs Vins.
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Les meilleurs moments pour ouvrir un Corton-Charlemagne
Par Bourgogne Blog
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19/07/23 15:42
Grand cru mythique de Bourgogne, parmi les blancs les plus célèbres de monde avec ceux du Montrachet, le Corton-Charlemagne mérite tous les égards. Si vous avez la chance d’en posséder en cave, vous vous posez probablement ces questions : Quel temps de...
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Deux nouvelles cuvées aux Hospices de Beaune 2022 : Corton Grand Cru Les Renardes et Beaune 1er Cru Clos des Mouches
Par Hospices-beaune
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26/10/22 14:34
Un domaine viticole est quelque chose de vivant et dynamique, et c’est tout autant vrai pour le Domaine des Hospices de Beaune que pour les autres! Ainsi en 2022, plusieurs évolutions sont à noter pour la 162ème vente aux enchères des Hospices de Beaune....
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Pièce des Présidents 2022 : un Corton Grand Cru en hommage à Louis-Fabrice Latour, pour la cause des enfants
Par Hospices-beaune
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26/10/22 14:00
Hospices de Beaune 2022 : Princesse Margot et Vision du Monde : les 2 associations bénéficiaires de la vente de la Pièce des Présidents En 2022, la cause sera celle des enfants autour de deux associations : Princesse Margot, créée en 2012 par Muriel Hattab...
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Le Corton-Charlemagne à la loupe
Par carnet de dégustations
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12/11/18 16:08
Le Grand cru Corton-Charlemagne La commune d'Aloxe a été contrainte au fil des décennies de partager "son" Corton avec ses deux voisines de Ladoix et Pernand. Ces deux communes joignantes de son finage lui ont largement fait plier le genou pour s'approprier......
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Les Corton situés sur le village de Ladoix-Serrigny
Par carnet de dégustations
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10/11/18 18:37
Les Corton Rognets, Vergennes, Mourottes, Carrières, Grandes Lolières, Toppe au Vert et Moutottes Corton est un très vaste coteau qui sur trois communes abrite nombre de parcelles aux orientations et altitudes différentes. On ne saura jamais véritablement......
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« Le » Corton, Corton-Languettes et Corton-Pougets
Par carnet de dégustations
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04/11/18 12:23
Il est courant de lire des auteurs qui affirment que les situations élevées des vignes sur les coteaux font également partie des endroits les plus frais. Comme si le climat changeait diamétralement de température sur l’année à quelques dizaines de mètres......
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Corton Perrières, Corton Grèves, Corton Clos des Fiètres
Par carnet de dégustations
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27/10/18 16:10
Corton Perrières, Corton Grèves, Corton Clos des Fiètres Parmi les légendes colportées sans fondement dans le monde du vin, l’improbable austérité constitutive des Corton me paraît être largement erronée, tant celle-ci est le plus souvent à associer aux......
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Corton Clos des Meix, Combes et Clos de la Vigne au Saint: une trilogie méconnue
Par carnet de dégustations
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23/10/18 18:38
Carte de Corton Corton Clos des Meix, Corton Combes, Corton Clos de la Vigne au Saint: Sudistes et austères? La pente - où plutôt les pentes - joue un rôle majeur dans les Corton qui sont sur le finage d’Aloxe, en ce sens qu’il n’est de climats classés......
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Corton Les Chaumes: un cru classé « second a «
Par carnet de dégustations
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20/10/18 18:35
Corton Chaumes: un cru classé Second « A » Parmi les éléments qui permettent de classer un cru, il est évident que se plonger dans les classifications passées oriente nettement le jugement. Chaumes a ainsi été « adoubé » cru hors ligne au milieu du dix......
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Dégustation Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste – millésime 2017 – en cours d’élevage
Par Hospices-beaune
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14/06/18 21:24
Cyrille Jacquelin, oenologue de la maison Albert Bichot en charge notamment de l’élevage des vins des Hospices de Beaune vous présente l’évolution en cours d’élevage de ce superbe grand cru de la Côte de Beaune : Corton cuvée Docteur Peste. Ce vin était...
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Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Corton Grand Cru Docteur Peste – millésime 2016
Par Hospices-beaune
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12/11/17 08:21
Dégustation privée vin des Hospices de Beaune : Corton Grand Cru, cuvée Docteur Peste – millésime 2016 Ce vin des Hospices est l’une des 5 vins du Domaine des Hospices que nous avons choisi en Novembre 2016 et proposé en achat primeur aux enchères, à partir...
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Corton Grand Cru Docteur : 3ème vin des Hospices de Beaune 2017 à acheter aux enchères à partir d’une bouteille
Par Hospices-beaune
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02/11/17 08:30
Vin sélectionné N°3 : Corton Grand Cru, cuvée Docteur Peste, enchère des Hospices de Beaune 2017 Notre 2ème coup de coeur après le Savigny Forneret et Beaune 1er Cru Guigone de Salins : un superbe Corton Grand Cru avec beaucoup de vivacité au nez (fruits...
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La Colline de Corton
Par RomanDuVin.ch
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24/05/17 14:11
Sur cette colline, autrefois habitée par Charlemagne, se trouvait le vignoble royal. Désormais, c’est le lieu de production des plus grands crus de la Côte de Beaune, en Bourgogne. La particularité du climat, des sols et de l’exposition au soleil confèrent...
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Aloxe-Corton: pour un reclassement des climats Grands Crus (partie 1)
Par carnet de dégustations
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25/02/17 14:12
A bien des égares la commune d'Aloxe a été contraintes de partager "son" Corton avec ses deux voisines de Ladoix et Pernand. Ces deux communes joignantes de son finage lui ont largement fait plier le genou pour s'approprier le nom du prestigieux Cru auquel......
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Le Corton Clos du Roi est-il un vin de seigneur
Par carnet de dégustations
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12/02/17 10:41
Entre mythe et réalité: Le Corton Clos du Roi Ecrit par Patrick Essa, vigneron à Meursault et producteur de Corton-Charlemagne - 2017 Je n'ai que peu de goût pour les légendes invérifiables qui embellissent la vérité pour en tirer profit. Celles qui entourent......
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Le Corton-Bressandes: Un grand cru de plaine
Par carnet de dégustations
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24/12/16 16:52
Corton Bressandes:Un grand cru de plaine? Ecrit par Patrick Essa, vigneron à Meursault et producteur de Corton-Charlemagne - 2016 On imagine aisément les pentes abruptes de la Montagne de Corton, ce rognon de terre coiffé d'une épaisse chevelure de résineux......
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Aoc Corton x Maison Louis Latour
Par Lost In Wine
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07/04/16 09:33
L’appellation Corton est une appellation ayant des Grands Crus situés sur la Côte de Beaune (Bourgogne) quasiment uniquement composés de vins rouges (Pinot Noir).... Cet article AOC Corton X Maison Louis Latour est apparu en premier sur Lost In Wine.
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Dégustation thématique: Ladoix et Corton
Par carnet de dégustations
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14/02/16 19:27
Ladoix blanc 2013 - Domaine Ravaut en Magnum: Assemblage de deux parcelles qui totalisent 72 ares et sont situées non loin du Charlemagne. Ce 2013 mêle la charpente des terres argileuses de bas de pente à la finesse que le chardonnay du secteur acquière......
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Comprendre les vignobles de Corton et Corton-Charlemagne
Par carnet de dégustations
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07/02/16 14:07
Le vignoble de Corton Ecrit par Patrick Essa, vigneron à Meursault et producteur de Corton-Charlemagne - 2016 Corton est le plus vaste des grands crus bourguignons. Il englobe la quasi totalité de la fameuse "Montagne de Corton" que se partagent les villages......
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Le Corton-Renardes est il le plus grand cru rouge du Beaunois
Par carnet de dégustations
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04/06/15 19:20
Corton est le plus vaste des grands crus bourguignons. Il englobe la quasi totalité de la fameuse "Montagne de Corton" que se partagent les villages de Pernand-Vergelesses, Aloxe Corton et Ladoix-Serrigny. C'est une appellation assez difficile à appréhender......
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Corton-Pougets 1998 et 1999 - Domaine Rapet
Par carnet de dégustations
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21/02/15 09:52
Les Pougets sont situés sur le finage d'Aloxe sur un secteur mixte capable de porter des plants blancs et rouges et donc de donner de grands Corton-Charlemagne ou de puissants et structurés Corton-Pougets issus du pinot noirien. Le domaine Rapet produit......
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Pièce du président 2014 : un exceptionnel Corton Grand Cru Les Bressandes
Par Hospices-beaune
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21/10/14 14:46
Depuis 1945, les Hospices de Beaune soutiennent chaque année une ou plusieurs oeuvres caritatives en leur versant les profits d’une pièce de vin mise en vente explicitement à cette fin, la Pièce du Président. Pour la 154ème Vente, la Pièce du Président...
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Bourgogne – Bourgogne aligoté – Pierre André au Château de Corton André – Les Craies – 2011
Par Le vin des débutants
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11/10/14 16:00
Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : un beau repas de poissons et de fruits de mer, avec mes amis à Deauville Prix : je crois que c’était environ 10 euros dans une super cave qui a une sélection au top du top, La Cave Trouvillaise, à Trouville. Cépage...
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Mettez le champagne au frais: « la famille (Frey) s’agrandit , il s appelle Château Corton André , est en Bourgogne et fait 7ha »
Par Côté châteaux
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26/08/14 21:50
Caroline Frey, la célèbre champenoise oenologue et propriétaire du château La Lagune dans le Médoc vient de confirmer l’acquisition par sa famille en Bourgogne du Château Corton André. Champagne ! Jean-Jacques Frey, riche homme d’affaires, 147e fortune...
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