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Boires le resto ouvre nov 2023 Boires le resto ouvre nov 2023 Par La Paulée en Ligne 20/11/24 03:42 Un nouveau resto Vous en pensez quoi? Boire : resto _________________ WineBoy La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité. Michel Therrien Messages : 10012 Date d'inscription : 01/06/2009 Age : 61 Localisation : Joliette J'aime Je n'aime...
Semaine du 10 novembre 2024 Semaine du 10 novembre 2024 Par La Paulée en Ligne 19/11/24 06:04 Fille est avec nous ce soir, alors on se reprend avec un autre vin de son année de naissance: Produttori del Barbaresco Barbaresco 2006 Couleur grenat moyen, à peine briqué sur le contour. Nez qui offre peu de fruits, mais complexité avec fleurs séchées,...
Semaine du 17 novembre 2024 Semaine du 17 novembre 2024 Par La Paulée en Ligne 19/11/24 02:40 Deux découvertes hier: La Cave des Larrets Le Chemin des Vergers Chasselas Bursins AOC La Côte 2022 Couleur dorée pâle. Arômes de poire pochée, d’agrumes, d’épices poivrées, il y a un côté végétal « noble » et de la salinité. En bouche le vin à du corps...
Semaine du 17 novembre 2024 Semaine du 17 novembre 2024 Par La Paulée en Ligne 19/11/24 02:40 Deux découvertes hier: La Cave des Larrets Le Chemin des Vergers Chasselas Bursins AOC La Côte 2022 Couleur dorée pâle. Arômes de poire pochée, d’agrumes, d’épices poivrées, il y a un côté végétal « noble » et de la salinité. En bouche le vin à du corps...
Dégustation à la cave Fumagalli à Balerna (nov. 24) Dégustation à la cave Fumagalli à Balerna (nov. 24) Par www.vinsconfederes.ch 18/11/24 19:22 L’article Dégustation à la cave Fumagalli à Balerna (nov. 24) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Bonne bouche — Un merlot de fête Bonne bouche — Un merlot de fête Par thomasvino.ch 17/11/24 21:31 La coopérative vinicole de Giubiasco, la CAGI, fondée en 1929, fut rachetée dans un moment de crise par les producteurs tessinois de… lait. Ses anniversaires, elle a l’habitude de les fêter avec une cuvée spéciale. Celle du 95ème affiche sur le goulot le...
Journées Portes Ouvertes des appellations Sauternes & Barsac Journées Portes Ouvertes des appellations Sauternes & Barsac Par Vert de Vin 16/11/24 12:47 Un week-end sous le signe de la découverte et de la convivialité Amateurs de vin, passionnés de terroir et curieux autour des grands vins liquoreux….Avec plus de 8000 visiteurs sur trois jours, cet événement s’inscrit comme un rendez-vous majeur en Sud-Gironde....
Wine paris 2025, l’événement phare de l’industrie du vin et des spiritueux, se prépare à accueillir le monde dans la « ville lumière » Wine paris 2025, l’événement phare de l’industrie du vin et des spiritueux, se prépare à accueillir le monde dans la « ville lumière » Par Vert de Vin 16/11/24 12:39 Du 10 au 12 février 2025, Wine Paris transformera la « Ville Lumière » en épicentre de l’industrie mondiale du vin et des spiritueux. Après trois années de forte croissance, l’événement continue de gagner du terrain avec plus de *4 600 exposants* de *50...
Mikk Parre, nouveau champion de sommellerie Mikk Parre, nouveau champion de sommellerie Par Marc Vanel 16/11/24 12:14 Après cinq jours de compétition à Belgrade en Serbie entre 41 sommeliers d’Europe, d’Afrique et du Proche-Orient, l’Estonien Mikk Paree remporte le titre, devant la Française Pascaline Lepeltier qui voit donc la victoire lui échapper. […] The post Mikk...
Camillo pugliesi nommé directeur général du consortium des vins sicilia doc : valorisation et développement pour l’avenir du vin sicilien Camillo pugliesi nommé directeur général du consortium des vins sicilia doc : valorisation et développement pour l’avenir du vin sicilien Par Vert de Vin 14/11/24 19:21 Sa nomination représente une avancée significative pour le Consortium, qui a trouvé en lui la personne idéale pour guider et valoriser l’un des symboles les plus représentatifs de l’excellence viticole sicilienne. Sicilien, né en 1984, diplômé en droit...
Dégustation à la Tenuta Sasso Chierico, à Gudo (nov 24) Dégustation à la Tenuta Sasso Chierico, à Gudo (nov 24) Par www.vinsconfederes.ch 14/11/24 18:33 L’article Dégustation à la Tenuta Sasso Chierico, à Gudo (nov 24) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Anniversaire de mariage au restaurant l'Odas à Rouen (76) Anniversaire de mariage au restaurant l'Odas à Rouen (76) Par La Cave de Bobosse 14/11/24 12:30 Des amis chers nous avaient offert un repas au restaurant L’Odas à Rouen à l’occasion de notre 40° anniversaire de mariage. La conjonction des planètes était parfaite en ce 14 novembre, avec une visite touristique de Rouen, une météo clémente et un retour...
Les petites pépites pour le temps des fêtes Les petites pépites pour le temps des fêtes Par La Paulée en Ligne 13/11/24 17:57 Tiens, je pars une rubrique pour faire participer un peu les gens... Avec les party de bureau, de famille et entre amis qui arrivent. On ne veut souvent pas ouvrir nos grosses bouteilles avec des gens qui ne l'apprécieront pas mais du même coup on ne veut...
Vins du 11 novembre Vins du 11 novembre Par La Cave de Bobosse 11/11/24 20:00 Quelques notes rapides prises lors du week-end prolongé du 11 novembre. Arbois, Chardonnay les Corvées sous Curon 2015, domaine Jacques Tissot : un chardonnay jurassien opulent, construit sur une belle acidité minérale, des touches grillées en complément....
Semaine du 10 novembre 2024 Semaine du 10 novembre 2024 Par La Paulée en Ligne 11/11/24 02:58 Fille est avec nous ce soir, alors on se reprend avec un autre vin de son année de naissance: Produttori del Barbaresco Barbaresco 2006 Couleur grenat moyen, à peine briqué sur le contour. Nez qui offre peu de fruits, mais complexité avec fleurs séchées,...
Semaine du 17 mars 2024 Semaine du 17 mars 2024 Par La Paulée en Ligne 10/11/24 21:21 Belle soirée en famille hier soir. De belles bouteilles dont une qui nous a particulièrement ébloui. Ben Glaetzer Shiraz Amon-Ra 2009: L’étiquette du vin est magnifique. Une robe opaque aux reflets violines et très légèrement tuilée au bord du disque. Des...
Les petites pépites pour le temps des fêtes Les petites pépites pour le temps des fêtes Par La Paulée en Ligne 10/11/24 21:12 Tiens, je pars une rubrique pour faire participer un peu les gens... Avec les party de bureau, de famille et entre amis qui arrivent. On ne veut souvent pas ouvrir nos grosses bouteilles avec des gens qui ne l'apprécieront pas mais du même coup on ne veut...
Semaine du 3 novembre 2024 Semaine du 3 novembre 2024 Par La Paulée en Ligne 10/11/24 01:31 Fogolar Wines Cabernet Franc VQA Niagara Peninsula 2021 (Bouteille payée 20$ et achetée via Crushable Wine Club) Couleur grenat moyen. Arômes de fruits rouges (canneberge, grenade), de roses séchées, de sciures de bois. Saveurs de baies rouges et noires...
Le consortium des vins des abruzzes a ouvert ses portes aux acheteurs canadiens et américains Le consortium des vins des abruzzes a ouvert ses portes aux acheteurs canadiens et américains Par Vert de Vin 09/11/24 18:03 Quatre jours d’accueil pour favoriser l’internationalisation des caves régionales Ortona, novembre 2024 – Le Consortium Vini d’Abruzzo poursuit son engagement international et vient de conclure un événement incoming avec un groupe d’acheteurs des États-Unis...
Semaine du 27 octobre 2024 Semaine du 27 octobre 2024 Par La Paulée en Ligne 09/11/24 17:51 Semaine fantôme ! Côte Blonde 2007, Côte Rôtie, René Rostaing, 115$ en 2011. Pnp. Robe rubis évolué, bien tuilée au pourtour, moyen-peu soutenue, nette. Pour moi, nettement secondaire/tertiaire au bouquet avec ces pointes de champignons et de sous-bois,...
Dégustation de la cuvée Vinattieri Rosso 2019 (nov. 2024) Dégustation de la cuvée Vinattieri Rosso 2019 (nov. 2024) Par www.vinsconfederes.ch 09/11/24 09:34 L’article Dégustation de la cuvée Vinattieri Rosso 2019 (nov. 2024) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Semaine du 27 octobre 2024 Semaine du 27 octobre 2024 Par La Paulée en Ligne 08/11/24 19:56 Semaine fantôme ! Côte Blonde 2007, Côte Rôtie, René Rostaing, 115$ en 2011. Pnp. Robe rubis évolué, bien tuilée au pourtour, moyen-peu soutenue, nette. Pour moi, nettement secondaire/tertiaire au bouquet avec ces pointes de champignons et de sous-bois,...
Journées portes ouvertes en Muscadet en Novembre et Décembre 2024 Journées portes ouvertes en Muscadet en Novembre et Décembre 2024 Par Vertivin 08/11/24 08:47 Si comme moi, vous galérez pour retrouver dans un même endroit toutes les portes ouvertes des domaines du Muscadet de cette fin d’année, j’ai essayé de les compiler cette année. La vente directe permet aux producteurs une meilleure rétribution et … Continuer...
Antoine Lehebel représentera la Belgique à Belgrade Antoine Lehebel représentera la Belgique à Belgrade Par Marc Vanel 06/11/24 19:09 Le Concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe, Afrique & Moyen-Orient 2024 se déroulera à Belgrade, en Serbie, du 11 au 15 novembre. Quarante-et-un concurrents venus des trois continents se disputeront le titre de meilleur sommelier […] The post Antoine...

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