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Comment réussir vos accords vin et fromage ? Les secrets d'une dégustation parfaite Comment réussir vos accords vin et fromage ? Les secrets d'une dégustation parfaite Par Mets-Vins 02/04/25 04:03 Comment réussir vos accords vin et fromage comme un pro Les secrets d'un mariage réussi entre vin et fromage L'art d'associer le vin et le fromage repose sur des principes fondamentaux qui permettent de sublimer ces deux produits d'exception. La clé réside...
Nouveaux domaines qui évitent les tarifs vers les usa Nouveaux domaines qui évitent les tarifs vers les usa Par La Paulée en Ligne 01/04/25 22:43 Ça vient de sortir et le président Macron pense déjà interdire ces ventes mais Elon Musk et Donald Trump ont fait l'acquisition de plusieurs domaines en France. Le but est de déclarer leur espace géographique faisant parti des USA et du même coup éviter...
Comment Gabrielle Vizzavona est devenue une référence du vin sur les réseaux sociaux Comment Gabrielle Vizzavona est devenue une référence du vin sur les réseaux sociaux Par Mets-Vins 01/04/25 03:37 Comment Gabrielle Vizzavona est devenue une référence dans l'univers du vin Le parcours de Gabrielle Vizzavona illustre parfaitement comment la passion et la détermination peuvent mener aux plus hauts sommets de l'expertise viticole. Son histoire inspire...
Peau sensible que faire Peau sensible que faire Par Quilles de Filles 31/03/25 19:00 Ta peau sensible mérite une attention toute particulière. Les rougeurs, démangeaisons et tiraillements peuvent être vraiment désagréables. Avec des soins
Top 7 : coupes femme stylées et faciles Top 7 : coupes femme stylées et faciles Par Quilles de Filles 31/03/25 18:53 Tu ressens parfois le besoin de changer de style pour te sentir fraîche et confiante ? Les coupes modernes et faciles à entretenir sont là pour répondre à tes
Comment devenir un expert en dégustation de vin ? Nos formations certifiantes à Paris Comment devenir un expert en dégustation de vin ? Nos formations certifiantes à Paris Par Mets-Vins 31/03/25 03:52 Découvrez notre école d'œnologie au cœur de Paris Quel niveau de formation en vin choisir pour débuter ? Notre école propose une gamme complète de formations en œnologie, adaptée à tous les niveaux. Du débutant passionné au professionnel confirmé, vous...
Routine peau mixte Routine peau mixte Par Quilles de Filles 30/03/25 18:58 Tu as une peau mixte et tu te sens souvent perdue face aux soins à appliquer ? Les imperfections, les zones sèches et grasses peuvent être un vrai casse-tête.
Comment créer des accords fromage et vin qui vont épater vos invités Comment créer des accords fromage et vin qui vont épater vos invités Par Mets-Vins 30/03/25 03:39 Comment réussir vos accords fromages et vins comme un expert Les secrets pour décrypter les arômes de vos fromages préférés La dégustation de fromage est un art qui commence par la compréhension de ses caractéristiques sensorielles. Les textures varient...
Routine peau sèche Routine peau sèche Par Quilles de Filles 29/03/25 18:56 La peau sèche peut être un véritable casse-tête, avec des tiraillements et un manque de confort au quotidien. Pour retrouver une hydratation optimale, il est
Top 7 : coupes femme tendance 2025 Top 7 : coupes femme tendance 2025 Par Quilles de Filles 29/03/25 18:51 Les coupes de cheveux en 2025 s'annoncent audacieuses et pleines de style. Si tu cherches à mettre en avant ta personnalité et à affirmer ta féminité, ce
Comment devenir un expert en dégustation de vin à Lyon Comment devenir un expert en dégustation de vin à Lyon Par Mets-Vins 29/03/25 02:31 Découvrez l'univers fascinant du vin à Lyon La ville de Lyon, située au cœur d'une région viticole d'exception, offre un cadre idéal pour s'initier à l'œnologie. Cette discipline passionnante permet de comprendre et d'apprécier toute la richesse des vins...
Dîner de gala à la table de Levernois (21) Dîner de gala à la table de Levernois (21) Par La Cave de Bobosse 28/03/25 19:30 Une première, visite à l’ Hostellerie de Levernois au tout début du printemps. Au fil des ans, le sens de l’accueil, distingué et amical, presque « familial » ne faiblit pas. Le service reste très professionnel, ce qui n’empêche pas des moments d’échange...
Routine peau grasse Routine peau grasse Par Quilles de Filles 28/03/25 18:53 Tu as une peau grasse et tu te sens souvent frustrée par les imperfections qui apparaissent ? Ne t'inquiète pas, tu n'es pas seule ! Avec des soins adaptés et
Dégustation au domaine Alain Gras à Saint Romain (21) Dégustation au domaine Alain Gras à Saint Romain (21) Par La Cave de Bobosse 28/03/25 10:30 Seconde (et dernière) dégustation de notre mid-week bourguignon, au domaine Alain Gras sis à Saint Romain qui devient année après année l’un de nos incontournable coin à champignons ! En route pour quelques impressions du millésime 2023 aujourd’hui disponible....
Comment conserver son vin blanc ? Le guide complet des bonnes pratiques Comment conserver son vin blanc ? Le guide complet des bonnes pratiques Par Mets-Vins 28/03/25 02:20 Comment stocker parfaitement son vin blanc à la maison ? Quelle température et quel taux d'humidité choisir pour son vin ? La conservation optimale du vin blanc nécessite une attention particulière à la température. Un environnement stable entre 10 et 12...
Déjeuner à l'Episode à Meursault (21) Déjeuner à l'Episode à Meursault (21) Par La Cave de Bobosse 27/03/25 12:30 Nous continuons notre pèlerinage bourguignon pour ce déjeuner chez Nicolas, au restaurant l’Episode à Meursault . Je reprendrai les termes précédents : une institution, une obligation lors de tout voyage en Bourgogne. Midi tranquille paraît-il puisqu’il...
Comment devenir un expert en dégustation de vin à Lyon Comment devenir un expert en dégustation de vin à Lyon Par Mets-Vins 27/03/25 02:34 Découvrez l'univers fascinant du vin à Lyon La ville de Lyon possède une riche tradition viticole qui en fait un lieu privilégié pour s'initier à l'œnologie. Cette métropole dynamique offre un cadre idéal pour découvrir l'art de la dégustation, entourée...
Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 26/03/25 16:30 A l’occasion du retrait de ma commande, Vincent Rapet nous a concocté une dégustation du millésime 2023. Quelques notes et impressions : Pernand-Vergelesses blanc 2023 : un nez frais, floral, une réduction très légère apportant une belle « granulosité »....
Un tour au Chablis Wine Not Un tour au Chablis Wine Not Par La Cave de Bobosse 26/03/25 12:30 Première halte sur la route qui nous mène vers la Bourgogne, un déjeuner au « Chablis Wine Not ». Nous nous étions a priori (et classiquement) dirigés vers le menu du midi, en trois services, toujours efficace. Toutefois, au hasard de l’ouverture de la...
Découvrez notre sélection de vins et spiritueux d'exception : livraison offerte dès 100€ Découvrez notre sélection de vins et spiritueux d'exception : livraison offerte dès 100€ Par Mets-Vins 26/03/25 02:33 Découvrez notre sélection de grands vins pour les amateurs éclairés Les grands crus bordelais : des valeurs sûres pour votre cave Notre cave propose une sélection pointue de grands crus classés bordelais, avec notamment le prestigieux Château Léoville Poyferré...
Semaine du 23 Mars 2025 Semaine du 23 Mars 2025 Par La Paulée en Ligne 25/03/25 21:30 Garraifeira 2009, Quinta da Vacariça, Bairrada L'histoire d'amour d'un français qui s'est établie dans cette région pour y produire des vins fidèles à ses premières expériences, des vins qui ont besoin de beaucoup de patience, et heureusement il en a. Rien...
Vinitaly 2025 Vinitaly 2025 Par Vert de Vin 25/03/25 19:47 Les caves italiennes considèrent le Vinitaly 2025 comme un baromètre essentiel pour évaluer les tendances du marché du vin, notamment face à l’évolution des goûts des consommateurs, à l’essor des vins sans ou faibles en alcool et à une crise de consommation...
Découvrez les formations en oenologie à Lyon : quels cursus choisir Découvrez les formations en oenologie à Lyon : quels cursus choisir Par Mets-Vins 25/03/25 01:24 Découvrez les meilleures formations en œnologie à Lyon Comment l'ISARA forme les futurs experts du vin L'Institut Supérieur d'Agriculture Rhône-Alpes propose une formation d'excellence en œnologie, intégrée à son cursus d'ingénieur agronome. Les étudiants...
Dégustation chez Jean-Michel Novelle (mars 2025) Dégustation chez Jean-Michel Novelle (mars 2025) Par www.vinsconfederes.ch 24/03/25 19:27 Les dégustations chez Jean-Michel Novelle sont particulièrement inspirantes pour moi. Il n’est vraiment pas commun que de déguster et de commenter des vins qui sont à ce point réfléchis et surtout aboutis. Le niveau général des cuvées proposées est exceptionnel,...

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