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Une première femme à la tête de la saq
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31/05/18 14:50
Une première femme à la tête de la SAQ. Ils ont bien choisi le moment....La pauvre, elle sera jetée dans la fausse aux lions avec l'arrivée de la CAQ qui s'engage à mettre fin au monopole de la SAQ....Bonne chance Mme Dagenais!
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Semaine du 27 mai 2018
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29/05/18 20:57
Vina Tondonia Reserva 2005, Rioja, R.Lopez, 55$. J'sais pu trop qui m'a influencé encore sur cette paulée ! En carafe 1 heure. Brique usée en son centre qui tuile nettement au pourtour, moyennement dense et limpide. Nez de compote de fruits rouges sucrés,...
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Semaine du 20 mai 2018
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29/05/18 13:46
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling Auslese 2015: Le nez les téléporta tous au rayon des boyaux d’arrosage chez Canadian Tire. Stupéfait, Kirk ordonna à Scotty de retourner à bord de l’Entreprise sur le champ. À bord du vaisseau, les 4 acolytes cherchèrent...
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Politique de retour à la saq
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27/05/18 13:54
Je lis ou j'entends souvent des histoires d'horreurs concernant le retour de bouteilles défectueuses à la SAQ. En FDS, 2 bouteilles bouchonnées............solide! NSG 1er cru Maréchale 2005 de Mugnier et Côte Rôtie 1999 de Jamet. Deux vins qui ne sont plus...
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Politique de retour à la saq
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26/05/18 21:13
Je lis ou j'entends souvent des histoires d'horreurs concernant le retour de bouteilles défectueuses à la SAQ. En FDS, 2 bouteilles bouchonnées............solide! NSG 1er cru Maréchale 2005 de Mugnier et Côte Rôtie 1999 de Jamet. Deux vins qui ne sont plus...
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Joyeux "Chardonnay Day"
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25/05/18 19:04
Https://www.vins-bourgogne.fr/actualites/nos-actualites/rendez-vous/chardonnay-day-3eme-edition-edition-2018,2501,9370.html?&args=Y29tcF9pZD0xODU1JmFjdGlvbj12aWV3JmlkPTIwMDIwJnw%3D On boit quoi ce soir?
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Un autre Québécois sacré Meilleur Sommelier des Amériques
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25/05/18 18:54
Après Ghislain Caron, Véronique Rivest et ma collègue Élyse Lambert, toutes mes félicitations à Pier-Alexis Soulière qui a remporté, hier, la grande finale du Concours ASI – APAS du Meilleur Sommelier des Amériques! Une finale serrée. Vous pouvez passer...
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Un autre Québécois sacré Meilleur Sommelier des Amériques
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25/05/18 15:13
Après Ghislain Caron, Véronique Rivest et ma collègue Élyse Lambert, toutes mes félicitations à Pier-Alexis Soulière qui a remporté, hier, la grande finale du Concours ASI – APAS du Meilleur Sommelier des Amériques! Une finale serrée. Vous pouvez passer...
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Joyeux "Chardonnay Day"
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24/05/18 19:05
Https://www.vins-bourgogne.fr/actualites/nos-actualites/rendez-vous/chardonnay-day-3eme-edition-edition-2018,2501,9370.html?&args=Y29tcF9pZD0xODU1JmFjdGlvbj12aWV3JmlkPTIwMDIwJnw%3D On boit quoi ce soir?
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Les extras dans une dégustation
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24/05/18 15:06
Un sujet qui me titille depuis quelques temps. Je comprends de vouloir partager des belles fioles en extra de temps à autres. Sauf que dans chaque degustation , il y a disons 8 à 10 participants. Chaque personne a une bouteille pour la degustation.Chaque...
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Rousseau Chambertin 2015...lol.......et
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24/05/18 06:39
Je trouve amusant cette dernière semaine, à la blague où est la juste valeur marchande d'un Rousseau Chambertin 2015 qui se vend ici au Québec à $718 la bouteille....et à Bordeaux à $3999 ... sans compté combien il en coûterait pour faire entrer cette bouteille...
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Rousseau Chambertin 2015...lol.......et
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23/05/18 19:18
Je trouve amusant cette dernière semaine, à la blague où est la juste valeur marchande d'un Rousseau Chambertin 2015 qui se vend ici au Québec à $718 la bouteille....et à Bordeaux à $3999 ... sans compté combien il en coûterait pour faire entrer cette bouteille...
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Les extras dans une dégustation
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23/05/18 16:08
Un sujet qui me titille depuis quelques temps. Je comprends de vouloir partager des belles fioles en extra de temps à autres. Sauf que dans chaque degustation , il y a disons 8 à 10 participants. Chaque personne a une bouteille pour la degustation.Chaque...
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Vente de Domaine
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23/05/18 14:09
Maison Champy (incluant le Domaine Laleure-Piot) a été achetée par AdVini (Laroche - Chablis, Antoine Moueix - Rive droite, Gassier - Provence, Rigal - Cahors, Ogier - CH9, Cazes actionnaire majoritaire dans Ken Forrester en Afrique du Sud).
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Un 245e à célébrer l'an prochain
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23/05/18 02:23
Http://www.lapresse.ca/vins/actualites/201805/22/01-5182767-trois-vins-jaunes-millesimes-1774-aux-encheres.php
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Un 245e à célébrer l'an prochain
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22/05/18 22:39
Http://www.lapresse.ca/vins/actualites/201805/22/01-5182767-trois-vins-jaunes-millesimes-1774-aux-encheres.php
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Semaine du 13 mai 2018
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22/05/18 20:02
La folie Sadie....Hier, j'ai ouvert son 100% chenin, le Sadie Family Skurfberg 2015. Je n'ai pas beaucoup d'expérience avec les vins Sud-Africain. Avec les rouges, j'ai toujours peur d'y retrouver son nez de "rubber". Cette raison me limite à explorer d'avantage....
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Semaine du 11 mars 2018
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22/05/18 13:53
Quelques vins bus lors des derniers jours: Anne-Sophie Dubois Fleurie Les Cocottes 2016 (IP Agence Boires - environ 30$) Couleur rubis léger et translucide. Arômes de fraises sucrées, de réglisse rouge, de muscade et de terre. Initialement serré et tout...
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Encan des vins de prestige en ligne et active le 4 juin 2018
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22/05/18 01:05
VENTE AUX ENCHÈRES DES VINS DE PRESTIGE ET PRÊT À BOIRE POUR ALLIANCE SOCIOCULTURELLE ET D’AIDE PÉDAGOGIQUE LE 4 JUIN 2018 Le soir du 4 juin 2018 vous pouvez acheter des vins rares et des vins plutôt quotidiennes avec la possibilité de faire des enchères...
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Semaine du 20 mai 2018
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21/05/18 17:27
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling Auslese 2015: Le nez les téléporta tous au rayon des boyaux d’arrosage chez Canadian Tire. Stupéfait, Kirk ordonna à Scotty de retourner à bord de l’Entreprise sur le champ. À bord du vaisseau, les 4 acolytes cherchèrent...
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Les Bourguignols sont nés
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21/05/18 16:40
Après quelques années à y rêver, de faux-espoirs en belles découvertes, les Bourguignols sont nés : Michel, Natacha et moi avons maintenant notre agence! Cette annonce est peut-être un peu grandiloquente … excusez notre enthousiasme! Nous avons fondé cette...
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De Trophée à déception
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18/05/18 14:37
Qu'il soit petit ou grand, nous avons tous en cave une ou des bouteilles qui ont une certaine histoire et qui en font des trophées. Des trophées de cœur, des trophées d'effort, des trophées de chance ou d'opportunité. Et je crois que tous, en tous les cas...
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Semaine du 13 mai 2018
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16/05/18 05:31
La folie Sadie....Hier, j'ai ouvert son 100% chenin, le Sadie Family Skurfberg 2015. Je n'ai pas beaucoup d'expérience avec les vins Sud-Africain. Avec les rouges, j'ai toujours peur d'y retrouver son nez de "rubber". Cette raison me limite à explorer d'avantage....
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