Blogs Vins - Alsace sur La Paulée en Ligne
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Alsace - vous en buvez? Vos cr sont les bienvenus
Par La Paulée en Ligne
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15/10/17 20:11
Une région dont on parle peu, j'ai pensé lancer une rubrique pour qu'on y mettre nos CR afin de faciliter les recherches par la suite. Bienvenue à tous! Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg 2015 Sols granitiques (minéralité, rafraîchit les...
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Film Alsace Grands Crus
Par La Paulée en Ligne
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04/10/17 16:21
Http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-alsace/o134027-linvisible-film-documentaire-sur-les-vignerons-et-les-grands-crus?utm_term=Autofeed&utm_campaign=Echobox&utm_medium=Social&utm_source=Facebook#link_time=1507047824 Domaines Albert Mann, Zind-Humbrecht, Weinbach,...
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Alsace: suggestions
Par La Paulée en Ligne
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01/12/15 01:22
Appel à tous, Je ne suis peut-être pas dans la région dont on parle le plus sur LPEL, mais j'aimerais savoir quels sont vos préférés (producteurs, cuvées) en Alsace, pour les principaux cépages: -Riesling -Pinot Gris -Gewurztraminer Merci!
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Le "sucre" et l'Alsace
Par La Paulée en Ligne
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22/02/15 20:07
Lors d'un dîner, hier, le Furstentum Pinot Gris 2001 de Bott-Geyl était magnifique. Vraiment un excellent vin mais...........beaucoup de sucres résiduels! Rien ne l'indiquait sur la bouteille, que j'avais d'ailleurs attendu longtemps en sachant le haut...
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La Grande Dame d'Alsace s'est éteinte
Par La Paulée en Ligne
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10/02/15 15:53
Nous apprenions la nuit dernière le décès de Madame Colette Faller du Domaine Weinbach à l'âge de 86 ans. Je cite Michel Bettane:" Avec sa fille aînée Catherine, bientôt rejointe par sa cadette Laurence, elles vont porter les vins à un niveau de qualité...
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