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2024: les meilleurs blancs de l'année Par La Paulée en Ligne 04/01/25 18:07 C'est maintenant le moment de faire la liste de dix vins blancs qui m'ont marqués en 2024. Suivent ici mes notes de dégustations ainsi que quelques commentaires: Ahhh que j'aime les vins de ce producteur! Dire que cette bouteille (et quelques autres) ont... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2023: les meilleurs blancs de l'année Par La Paulée en Ligne 27/12/23 19:14 Je sais que l'année 2023 n'est pas terminée mais dans le cas des blancs, rien au programme d'ici le 31 décembre ne risque de me faire changer d'idée. À la Paulée de Meursault, en novembre, le Marquis de Laguiche (Joseph Drouhin) Montrachet 2004 avait la... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2022: vos blancs de l'année Par La Paulée en Ligne 21/12/22 03:07 Au tour des blancs secs maintenant: Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc Cuvée Roussanne Vieilles Vignes 2009 Paul Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée 2020 Marquis de Laguiche (Joseph Drouhin) Montrachet 2020 Vincent Dauvissat (René... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2021: Vos blancs (secs) de l'année Par La Paulée en Ligne 22/12/21 02:13 Allez, je pars la rubrique et j'y reviendrai....à vous de jouer! Yves Martineau Messages : 7204 Date d'inscription : 07/06/2009 Localisation : Montréal J'aime Je n'aime pas Re: 2021: Vos blancs (secs) de l'année? par François Guyot Aujourd'hui à 20:13 Plusieurs... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Le retrait d'Ausone et Cheval Blanc du classement des crus Par La Paulée en Ligne 25/10/21 20:28 Comme vous le savez sans doute, Cheval Blanc et Ausone n'ont pas soumis leur dossier pour la classification de 2022, ni pour leurs domaines Quinault l’Enclos et La Clotte. De Premier grand crus A, ils deviendront simplement Grands Crus, comme Tertre Roteboeuf... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Le retrait d'Ausone et Cheval Blanc du classement des crus Par La Paulée en Ligne 01/08/21 15:19 Comme vous le savez sans doute, Cheval Blanc et Ausone n'ont pas soumis leur dossier pour la classification de 2022, ni pour leurs domaines Quinault l’Enclos et La Clotte. De Premier grand crus A, ils deviendront simplement Grands Crus, comme Tertre Roteboeuf... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Porto Blanc 30 ans Devesa finalement disponible Par La Paulée en Ligne 25/02/21 21:15 Https://www.saq.com/fr/13430464 Voici le lien. Il n'y en aura pas de facile pour vendre du Porto au Québec. Le produit est libéré et disponible pour commander par les conseillers en vin, mais il on ne l'a pas annoncer sur le site de la SAQ dans les nouveaux... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2020: vos blancs (secs) de l'année Par La Paulée en Ligne 02/01/21 16:06 Allez, c'est l'heure des bilans! L'année 2020 aura été celle où il y eut le moins de dégustations depuis le début de l'ère des forums, que je situe vers 2002-2003....Donc moins d'occasions de goûter une multitude de grands vins. Par contre la consommation... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Porto Blanc ce mal aimé qui est une vieille nouveauté Par La Paulée en Ligne 20/11/20 18:07 Ces lignes ne représentent que mon opinion, et ne sont pas aucunement la vérité absolue sur l'histoire du Porto blanc, ni une recherche exhaustive sur le sujet. Mais, elles sont en gros mon interprétation à travers mes dégustations, mes lectures, mes entretiens... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Porto Blanc ce mal aimé qui est une vieille nouveauté Par La Paulée en Ligne 19/11/20 19:41 Ces lignes ne représentent que mon opinion, et ne sont pas aucunement la vérité absolue sur l'histoire du Porto blanc, ni une recherche exhaustive sur le sujet. Mais, elles sont en gros mon interprétation à travers mes dégustations, mes lectures, mes entretiens... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2019: vos blancs (secs) de l'année Par La Paulée en Ligne 22/12/19 19:20 Des amis généreux m'ont permis de goûter mes blancs préférés de l'année. Merci Vincent, Michel Oana & Adam, Alexandre Abel, les deux autres provenant de ma réserve....Je n'ai toutefois pas visité de producteurs de Côte de Beaune ou Chablis cet été, ce qui... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2018: vos blancs de l'année Par La Paulée en Ligne 13/01/19 15:51 Mes blancs de l'année (quand les vins ont eu la même note, je les place dans un même paragraphe, les régions du nord au sud): 1. Domaine François Raveneau Chablis 1er cru Chapelot 2005 juste devant le 2010 2. Domaine Morey-Coffinet Bâtard-Montrachet 2010... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2018: vos blancs de l'année Par La Paulée en Ligne 07/01/19 04:19 Mes blancs de l'année (quand les vins ont eu la même note, je les place dans un même paragraphe, les régions du nord au sud): 1. Domaine François Raveneau Chablis 1er cru Chapelot 2005 juste devant le 2010 2. Domaine Morey-Coffinet Bâtard-Montrachet 2010... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2019: vos blancs de l'année Par La Paulée en Ligne 06/01/19 22:45 Mes blancs de l'année (quand les vins ont eu la même note, je les place dans un même paragraphe, les régions du nord au sud): 1. Domaine François Raveneau Chablis 1er cru Chapelot 2005 juste devant le 2010 2. Domaine Morey-Coffinet Bâtard-Montrachet 2010... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2019: vos blanc de l'année Par La Paulée en Ligne 06/01/19 21:13 Mes blancs de l'année (quand les vins ont eu la même note, je les place dans un même paragraphe, les régions du nord au sud): 1. Domaine François Raveneau Chablis 1er cru Chapelot 2005 juste devant le 2010 2. Domaine Morey-Coffinet Bâtard-Montrachet 2010... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Vos blancs de l’année (2017) Par La Paulée en Ligne 02/01/18 02:17 Pour ma part, sans compter les liquoreux qui seront d'une autre rubrique: Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Genevrières 1996 Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Silex 2005 et 2000 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc Cuvée Roussanne Vieilles... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Suggestions de vin blanc Par La Paulée en Ligne 29/04/17 13:05 Depuis quelque temps, un peu trop, je me suis endormi sur le chardonnay, le riesling, le chenin,... bref sur des vins blancs français. Je suis donc à la recherche de vos suggestions de vins blancs provenant d'autres pays dans la tranche de $20.-$30. Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Vos blancs de l’année Par La Paulée en Ligne 03/01/17 16:35 Château Simone 2005 pour célébrer l’arrivée de notre Simone avec des amis. Chevalier-Montrachet de Ramonet … le 2013 au domaine et le 2004 à la maison. Charmes 2002 de Jobard et Genevrières 1989 de Lafon servis par leur géniteur à la Paulée de Meursault.... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Les 50 plus grands domaines "blancs" de Bourgogne selon la rvf Par La Paulée en Ligne 18/12/16 15:59 Je ne me souviens pas que ce classement ait été discuté ici, il date d'un an. http://www.larvf.com/,chardonnay-bourgogne-les-plus-grands-domaines-romanee-conti-auvenay-coche-dury-roulot-guffens,4476700.asp Heureux d'y retrouver Buisson-Charles. Surpris... Bourgogne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Le top 5 en blanc (bulles acceptées) Par La Paulée en Ligne 23/12/15 18:29 1) 2000 Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2) 2008 Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Kastelberg 3)2008 Marcel Deiss Altenberg de Bergheim 4)2003 Tardieu-Laurent Hermitage Blanc 5)2003 Château Rayas Côtes du Rhône Blanc Château de Fonsalette Reserve... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Restockng Bourgogne blanc Par La Paulée en Ligne 18/09/15 16:14 J'ai une carte cadeau de 150$ qui traine. Je cherche des idées pour acheter 3 Bourgogne blanc avec la carte. Des suggestions? Bourgogne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

5 grands cépages blancs selon vous Par La Paulée en Ligne 14/08/15 19:46 Pour aller dans le sens de la rubrique 10 grands cépages rouges....Ici Chardonnay Sauvignon Riesling Chenin Roussanne..........manseng? sémillon? Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Cr Dreamer en Blanc Par La Paulée en Ligne 04/08/15 08:17 Je ouvrir le bal avec quelques commentaires rapides. Je crois que l'on a eu droit à une grande soirée. L'agencement vin/bouffe a été assez réussi. Tous les vins étaient de très haut niveau. Je n'ai pas pris de notes, mais je dirais que ma note la plus faible... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

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