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Retour en images avec la première semaine de vendanges dans le Bordelais Retour en images avec la première semaine de vendanges dans le Bordelais Par Côté châteaux 27/08/17 15:33 Côté châteaux vous l’avait annoncé : les vendanges 2017 sont précoces et faibles en quantité. Sans doute la plus faible récolte depuis 1945. Dans le Bordelais, les pertes sont estimées à 40%. Mais la qualité est là pour le vignoble non touché par le gel....
Participez aux vendanges avec les vignerons de Bordeaux Participez aux vendanges avec les vignerons de Bordeaux Par Côté châteaux 27/08/17 12:00 Voici de nouvelles idées de sorties durant tout le mois de septembre avec les vignerons des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs. De nombreux châteaux vous proposent une expérience de vendangeur avec des repas de vignerons. Le point d’orgue de l’année du vigneron...
Fête des Vendanges à la Cave de Crouzeilles, les 9 et 10 septembre Fête des Vendanges à la Cave de Crouzeilles, les 9 et 10 septembre Par Côté châteaux 26/08/17 19:18 A vos tablettes : le samedi 9 septembre ce sera la fête des Vendanges à la Cave de Crouzeilles, une cave qui met en avant ses cépages du sud-ouest dont le célèbre Tannat. Dimanche 10 sera donné le ban des vendanges. SAMEDI 9 SEPTEMBRE 17h00 : Atelier «...
La récolte 2017 devrait s’établir à 37,2 millions d’hectolitres, soit 18% de moins qu’en 2016 La récolte 2017 devrait s’établir à 37,2 millions d’hectolitres, soit 18% de moins qu’en 2016 Par Côté châteaux 25/08/17 11:02 Selon le Ministère de l’Agriculture, la production française de vin est estimée en baisse de 18% à cause de la météo, notamment du gel sévère du printemps dernier. Une baisse de 18% inférieure à la production de 2016 et de 17% par rapport à la moyenne de...
Premiers coups de sécateurs pour les blancs en Pessac-Léognan Premiers coups de sécateurs pour les blancs en Pessac-Léognan Par Côté châteaux 24/08/17 18:17 Smith Haut Lafitte et Rochemorin ont lancé ce matin leur première troupe de vendangeurs dans leurs parcelles les plus précoces. Des parcelles épargnées par le gel fin avril. Une belle récolte qui augure d’un bon millésime, les conditions cet été ont finalement...
« Le Peuple des Vignes », l’expo photo insolite sur des pieds de vigne, au château Haut-Chaigneau « Le Peuple des Vignes », l’expo photo insolite sur des pieds de vigne, au château Haut-Chaigneau Par Côté châteaux 23/08/17 21:37 Ce sont 17 clichés originaux, saisis par Denis Bergamelli architecte-photographe. 17 clichés qui ont donné naissance ces représentations de la vigne; elles sont présentés dans le cuvier et les chais du Château Haut-Chaigneau jusqu’au 30 septembre. Le peuple...
« La Géorgie, berceau de la viticulture » : 8000 ans d’histoire à voir à la Cité du Vin « La Géorgie, berceau de la viticulture » : 8000 ans d’histoire à voir à la Cité du Vin Par Côté châteaux 22/08/17 20:58 8000 ans d’histoire de la viticulture en Géorgie, à contempler à la Cité du Vin de Bordeaux. Une exposition unique, véritable empreinte des premières traces de la viticulture dans le monde, à voir d’urgence. 125 pièces y sont exposées jusqu’au 5 novembre....
2e VinoCabaret, samedi 26 août au château La Croix-Davids dans les Côtes de Bourg 2e VinoCabaret, samedi 26 août au château La Croix-Davids dans les Côtes de Bourg Par Côté châteaux 22/08/17 09:10 En voilà une bonne idée de sortie. Un plongeon dans l’ambiance des cabarets de Broadway, des années folles et des frères Gershwin. C’est samedi prochain au château La Croix-Davids à Lansac en Gironde. Pour la deuxième année, VINOCABARET vous invite à faire...
Coup d’envoi des vendanges en Gironde : avec le gel, les vignerons s’adaptent pour produire suffisamment de crémant pour leurs marchés Coup d’envoi des vendanges en Gironde : avec le gel, les vignerons s’adaptent pour produire suffisamment de crémant pour leurs marchés Par Côté châteaux 21/08/17 18:25 De mémoire de vigneron, on n’avait pas vu de vendanges aussi précoces mais si peu importantes. L’Union de Guyenne et les Vignerons de Saint-Pey Génissac ont décidé de sacrifier certaines parcelles de rouges pour maintenir un niveau de production de crémants,...
Finies les oua…cances, demain les oua…ndanges Finies les oua…cances, demain les oua…ndanges Par Côté châteaux 20/08/17 12:26 Vous n’allez tout de même pas perturber la sieste interminable de ma chienne ! Eh bien si, pas de pitié pour les oua-ouas, les bruits de sécateurs et de machines à vendanger vont commencer. Dès demain, Côté Châteaux sera auprès des producteurs de crémants...
5e Portes Ouvertes en Côtes de Castillon, les 2 et 3 septembre 5e Portes Ouvertes en Côtes de Castillon, les 2 et 3 septembre Par Côté châteaux 19/08/17 17:11 Pour cette nouvelle édition 2017, 17 propriétés se mobilisent pour proposer 2 jours d’animations dans leur vignoble. Un week-end sous le signe de la découverte grâce à une vingtaine de propriétés participantes, de nombreuses animations, un marché gourmand...
Le père de Star Wars, George Lucas, acquiert le château Margüi à Châteauvert dans le Var Le père de Star Wars, George Lucas, acquiert le château Margüi à Châteauvert dans le Var Par Côté châteaux 18/08/17 16:54 Le célèbre réalisateur américain George Lucas vient de faire l’acquisition du Château Margüi, une propriété viticole à Châteauvert (Var). Dark Vador n’a qu’à bien se tenir… Le réalisateur américain George Lucas a fait l’acquisition du Château Margüi, une...
C’est la rentrée des foires aux vins C’est la rentrée des foires aux vins Par Côté châteaux 18/08/17 09:21 Avec la rentrée, ce sont aussi traditionnellement les foires aux vins de septembre. Les dates des différentes enseignes sont connues. Les voici sur Côté Châteaux, pour bien choisir les bonnes affaires, n’oubliez pas de vous munir des catalogues distribués...
Vendanges précoces et limitées pour le millésime 2017 : « la plus petite récolte depuis le début du siècle pour certains » Vendanges précoces et limitées pour le millésime 2017 : « la plus petite récolte depuis le début du siècle pour certains » Par Côté châteaux 17/08/17 09:34 Entre le gel, la canicule printanière suivie d’un été sec, le vignoble français n’a pas été épargné par les intempéries cette année. Les vendanges s’annoncent avec deux semaines d’avance en moyenne, avec des quantités en forte baisse mais une qualité au...
« La Côte des Roses » : une bouteille qui ne manque pas de culot et qui s’offre comme un bouquet de roses « La Côte des Roses » : une bouteille qui ne manque pas de culot et qui s’offre comme un bouquet de roses Par Côté châteaux 16/08/17 17:36 Originale, insolite, cette forme de bouteille qui offre une rose en guise de culot. On la doit à Gérard Bertrand qui a lancé ce type de bouteille pour sa gamme de vins en AOC Languedoc ; une bouteille créée par un jeune designer de l’Ecole Boulle : Mélitine...
L’été, Côté Châteaux agrémente aussi vos lieux de villégiature : 1 million 600000 pages lues L’été, Côté Châteaux agrémente aussi vos lieux de villégiature : 1 million 600000 pages lues Par Côté châteaux 15/08/17 12:32 Le blog du vin continue même l’été. Il vient de dépasser 1 million 600000 pages lues, depuis sa création. L’occasion de vous informer en temps réel de l’actualité viti-vinicole, avec des infos de première main… Prenez du bon temps ! Sur le sable, en bord...
Des chercheurs alsaciens recourent à des chameaux pour immuniser les vignes Des chercheurs alsaciens recourent à des chameaux pour immuniser les vignes Par Côté châteaux 15/08/17 10:32 Immuniser les vignes contre un virus ravageur, grâce à des gênes issus d’anticorps… de chameaux. C’est l’idée originale et apparemment prometteuse de chercheurs alsaciens, dont les travaux viennent d’être publiés dans la revue Plant Biotechnology Journal....
« Le chant de la vigne »: l’exposition d’Ines Diarte au château Carbonnieux « Le chant de la vigne »: l’exposition d’Ines Diarte au château Carbonnieux Par Côté châteaux 13/08/17 22:21 Histoire de marier culture et vin, voici une idée de sortie au châteaux Carbonnieux à Léognan en Gironde. Ines Diarte y expose ses oeuvres jusqu’au 31 août. A 20 min du centre de Bordeaux, la vigne chante depuis quelques siècles au château Carbonnieux,...
Madiran Fête le Vin, les 14 et 15 août Madiran Fête le Vin, les 14 et 15 août Par Côté châteaux 12/08/17 15:00 La Fête du Vin de Madiran, c’est lundi 14 et mardi 15 août. L’occasion de découvrir ces vins du Sud-Ouest, leurs producteurs et de nombreuses spécialités culinaires. Venez donc à cette 33e édition. Demandez le programme… LUNDI 14 AOUT Dans le Parc du Prieuré...
Vendanges des blancs dans le Bordelais : ça se précise Vendanges des blancs dans le Bordelais : ça se précise Par Côté châteaux 11/08/17 15:44 La maturité des raisins sera bientôt optimale, avec 8 à 10 jours d’avance. Les vendanges devrait démarrer durant la semaine du 21 août pour les premiers. Plusieurs châteaux sont dans les starting-blocks. Le gros des vendanges est plutôt prévu pour la semaine...
Trocard, Vignerons & Bordelais Trocard, Vignerons & Bordelais Par Côté châteaux 10/08/17 14:44 Encore un ouvrage à se procurer durant cet été. Pour tout savoir sur la famille Trocard, il n’est pas trop tard ! C’est une famille très connue à Bordeaux qui s’illustre dans le monde du vin depuis 1620 . A lire sur votre lieu de villégiature. Cet ouvrage...
Du vin anglais pour la première fois au Festival de la bière, jusqu’à samedi à Londres Du vin anglais pour la première fois au Festival de la bière, jusqu’à samedi à Londres Par Côté châteaux 09/08/17 17:29 Le Festival de la bière britannique, qui se déroule jusqu’à samedi à Londres, accueille pour la toute première fois du vin anglais, illustrant le succès grandissant de la filière vinicole au Royaume-Uni. « Il faut se diversifier et donner aux gens plus...
Le 5e Bal des Graves, c’est le 23 août au Cap Ferret Le 5e Bal des Graves, c’est le 23 août au Cap Ferret Par Côté châteaux 08/08/17 11:12 Le Bal des Graves revient le mercredi 23 août, sur le boulodrome du quartier des pêcheurs au Cap Ferret, de midi à minuit, pour une cinquième édition. L’occasion de découvrir et d’apprécier le savoir-faire des viticulteurs de la région des Graves, dont...
Disparition de Christian Millau, l’un des 2 fondateurs du fameux guide Gault et Millau Disparition de Christian Millau, l’un des 2 fondateurs du fameux guide Gault et Millau Par Côté châteaux 07/08/17 15:03 Le journaliste et critique gastronomique Christian Millau, cofondateur du Gault et Millau et qui avait révolutionné la gastronomie française avec la Nouvelle cuisine, est mort samedi à l’âge de 88 ans, a déclaré lundi à l’AFP le directeur général du célèbre...

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