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20 cavistes, restaurateurs, sommeliers et vignerons récompensés lors de la dernière étape du Gault & Millau Wine Tour 20 cavistes, restaurateurs, sommeliers et vignerons récompensés lors de la dernière étape du Gault & Millau Wine Tour Par Côté châteaux 20/10/17 15:46 Pour soutenir les vignerons auprès des restaurateurs, Gault&Millau a décidé de les aider au travers d’un « Tour du Vin » national. Lundi 9 octobre, une remise de prix était organisée au Restaurant Maison Blanche à Paris. Pour Gault&Millau, ce Wine Tour...
Côté châteaux : les vendanges, au coeur Côté châteaux : les vendanges, au coeur Par Côté châteaux 20/10/17 13:16 Le blog Côté Châteaux a connu une belle fréquentation en août, septembre et octobre, en mettant en avant les vendangeurs de tout le bordelais. Mais d’où vient ce goût pour la vigne ? De ses racines dans les vignes d’Alsace. Merci à René, mon père qui m’a...
Bernard Arnault inaugure le nouveau site de production d’Hennessy Bernard Arnault inaugure le nouveau site de production d’Hennessy Par Côté châteaux 19/10/17 13:48 L’homme le plus riche de France, propriétaire d’Yquem et Cheval Blanc, est venu inaugurer la nouvelle unité de production de cognac Hennessy à Salles d’Angles en Charente. On ne présente plus ses lettres de noblesse. La maison de Cognac Hennessy peut s’enorgueillir...
La production européenne de vin devrait être en baisse de 14% cette année La production européenne de vin devrait être en baisse de 14% cette année Par Côté châteaux 19/10/17 12:06 La production européenne de vin, affectée par des aléas climatiques, va baisser de 14% en 2017 par rapport à la récolte précédente, a-t-on appris jeudi auprès de FranceAgriMer, qui se base sur des chiffres de la Commission européenne. Les 3 grands pays...
Face aux conséquences du gel, les vignerons de l’Aude réclament des mesures exceptionnelles de la part du gouvernement Face aux conséquences du gel, les vignerons de l’Aude réclament des mesures exceptionnelles de la part du gouvernement Par Côté châteaux 19/10/17 09:01 Entre 1.200 viticulteurs selon la police et 3.000 selon les organisateurs ont manifesté mercredi à Carcassonne pour tirer la sonnette d’alarme sur leur situation et réclamer des aides au gouvernement. La récolte dans l’Aude n devrait s’élever qu’à 3 millions...
Best Of Wine Tourism 2018 : la crème de la crème de l’oenotourisme Best Of Wine Tourism 2018 : la crème de la crème de l’oenotourisme Par Côté châteaux 18/10/17 15:58 95 dossiers en lice. 21 lauréats pour ces Best Of Wine Tourism 2018, dont 6 Best Of d’Or. La 15e édition des trophées de l’oenotourisme lancée par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux a cette année encore consacré les efforts réalisés par de...
Attention les Graves sont de retour, avec leur 20e anniversaire des portes ouvertes samedi 21 et dimanche 22 octobre Attention les Graves sont de retour, avec leur 20e anniversaire des portes ouvertes samedi 21 et dimanche 22 octobre Par Côté châteaux 17/10/17 12:13 Le week-end prochain, 69 châteaux, vous ouvriront leurs portes, de manière exceptionnelle, autour de visites et dégustations, animations et patrimoine architectural. Une occasion unique pour les débutants ou les amateurs de venir découvrir ou redécouvrir,...
Pour surmonter le cap du gel 2017, la chambre d’agriculture déploie un dispositif avec la msa et le Crédit Agricole Pour surmonter le cap du gel 2017, la chambre d’agriculture déploie un dispositif avec la msa et le Crédit Agricole Par Côté châteaux 17/10/17 11:39 Le gel d’avril a été très certainement l’un des épisodes les plus dramatiques de ces 70 dernières années pour la viticulture et les autres productions agricoles. Avec 40 à 50 % de récolte en moins, les ventes vont durement se faire ressentir et les marchés...
Le Département de la Gironde accompagne les viticulteurs avec le dispositif « zéro herbicide » Le Département de la Gironde accompagne les viticulteurs avec le dispositif « zéro herbicide » Par Côté châteaux 16/10/17 17:27 A l’heure où l’Union européenne évalue encore la dangerosité potentielle du glyphosate, le Département de la Gironde a fait le pari d’une viticulture plus « responsable » en initiant de manière volontariste le dispositif « zéro herbicide » dès début 2017....
Robert g. Wilmers, le propriétaire d’Haut-Bailly, devient Officier dans l’Ordre National de la Légion d’Honneur Robert g. Wilmers, le propriétaire d’Haut-Bailly, devient Officier dans l’Ordre National de la Légion d’Honneur Par Côté châteaux 16/10/17 17:06 Fin septembre, Bob Wilmers s’est vu décerner la prestigieuse distinction des mains d’Alain Juppé. Robert Wilmers est un banquier américain de l’Etat de New York et depuis 20 ans l’heureux propriétaire du château Haut-Bailly. C’est aussi un mécène extraordinaire...
Les Vignerons de Tutiac engagés pour la bonne cause et Octobre Rose à Bordeaux Les Vignerons de Tutiac engagés pour la bonne cause et Octobre Rose à Bordeaux Par Côté châteaux 15/10/17 14:31 Ce sont près de 12000 coureurs et marcheurs qui étaient ce matin engagés pour cette course de sensibilisation au dépistatage du cancer du sein. Parmi eux et elles, l’équipe des Vignerons de Tutiac. Les quais de Bordeaux était bercés ce matin par une douceur...
De violents incendies ravagent la Californie, quelques vignobles sont impactés De violents incendies ravagent la Californie, quelques vignobles sont impactés Par Côté châteaux 13/10/17 16:05 De nombreuses habitations en ruine, des wineries touchées, et quelques vignobles endommagés… La région est sérieusement touchée par de violents incendies, déclenchés en partie dus à une sécheresse de près de 6 mois. Au milieu des ruines encore fumantes,...
Le civb et la filière vin de Bordeaux adoptent des mesures environnementales et   le principe d’évitement des pesticides classés cmr Le civb et la filière vin de Bordeaux adoptent des mesures environnementales et le principe d’évitement des pesticides classés cmr Par Côté châteaux 12/10/17 17:11 L’engagement s’intensifie ! Les avancées se font jour. 7 ODG, organismes de défense et de gestion ont inséré des mesures environnementales dans leur cahier des charges. Par ailleurs, le CIVB vient d’adopter le principe d’évitement des pesticides classés...
Après les vendanges, Bordeaux estime sa perte de récolte entre 40 et 50%. l’un des épisodes de gel les plus douloureux de l’après-guerre Après les vendanges, Bordeaux estime sa perte de récolte entre 40 et 50%. l’un des épisodes de gel les plus douloureux de l’après-guerre Par Côté châteaux 12/10/17 12:16 C’était redouté dès ce fameux gel intense du 27 avril et annoncé par la Fédération des Grands Vins de Bordeaux. Cet épisode de gel est très certainement l’un des plus marquants depuis 70 ans, après ceux de 1991 et de 1956 à Bordeaux. Le point aux châteaux...
Un festival de Portes Ouvertes dans les Graves et Sauternes, cet automne Un festival de Portes Ouvertes dans les Graves et Sauternes, cet automne Par Côté châteaux 11/10/17 17:54 « Prenons la route fleurie… celles des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes. Elle est en fête d’octobre à décembre avec 3 week-ends Portes Ouvertes. Des dégustations, visites dans une centaine de châteaux et quelques dîners , activités insolites, balades...
La Jurade de Saint-Emilion organise une soirée caritative au profit de Rose Association La Jurade de Saint-Emilion organise une soirée caritative au profit de Rose Association Par Côté châteaux 10/10/17 15:36 La Jurade de Saint-Emilion, confrérie viticole huit fois centenaire fondée sur des valeurs de solidarité, ne pouvait rester indifférente face à cette cause. Elle a décidé de soutenir Rose Association qui édite notamment le Rose magazine et offre un lieu...
« Des Vignes et des Hommes », ou quand la vigne sculpte le paysage, par Véronique Lemoine et Henry Clemens « Des Vignes et des Hommes », ou quand la vigne sculpte le paysage, par Véronique Lemoine et Henry Clemens Par Côté châteaux 09/10/17 11:26 Partie de son berceau caucasien, la vigne a conquis la planète. De la singularité des environnements conquis sont nés des paysages spectaculaires, des pratiques originales, des architectures de vignes étonnantes, des vins inédits. Des Vignes et des Hommes...
A Listrac, 200 personnes ont participé à la marche blanche contre les pesticides A Listrac, 200 personnes ont participé à la marche blanche contre les pesticides Par Côté châteaux 08/10/17 18:08 9 associations avaient appelé à la mobilisation contre l’utilisation de pesticides dans les vignes. Une mobilisation moins importante qu’à Bordeaux en février 2016 mais une première dans le Médoc. « L’avenir, c’est nous, pas vos pesticides ! », pouvait-on...
Bachelor Ferrandi Bordeaux : la 1ère promo à l’honneur au Palais de la Bourse Bachelor Ferrandi Bordeaux : la 1ère promo à l’honneur au Palais de la Bourse Par Côté châteaux 08/10/17 14:14 Vendredi soir, Bordeaux a salué les 41 étudiants de la 1ère promotion du Bachelor Ferrandi, avant qu’ils ne s’envolent pour la cérémonie de remise des diplômes à Paris. Une cérémonie en présence de François Adamski, le parrain de la promo. C’était ce vendredi,...
La vigne, une affaire de famille : portrait croisé des soeurs Courselle et des frères Todeschini La vigne, une affaire de famille : portrait croisé des soeurs Courselle et des frères Todeschini Par Côté châteaux 07/10/17 16:19 C’est quasi-génétique. Elles ont, ils ont la vigne tatouée au coeur. Les soeurs Courselle et les frères Todeschini sont aujourd’hui les nouvelles générations douées du bordelais. Des vigneronnes et vignerons avant tout passionné(e)s qui produisent de très...
Rendez-vous à la foire aux seconds vins, ce samedi, au Hangar 14 à Bordeaux avec Terre de Vins Rendez-vous à la foire aux seconds vins, ce samedi, au Hangar 14 à Bordeaux avec Terre de Vins Par Côté châteaux 06/10/17 21:17 Un rendez-vous à ne pas manquer, dans le paysage sauvage des Foires aux Vins… Il y cet événement qui va finir par devenir institutionnel, car il s’agit de la 3e édition, au H14 à Bordeaux. Cette année encore, et avant le Bordeaux Tasting des 9 et 10 décembre,...
Vin & Société dénonce la « stigmatisation des 500000 acteurs de la vigne et du vin après une nouvelle campagne de prévention des risques de cancer imputables à l’alcool Vin & Société dénonce la « stigmatisation des 500000 acteurs de la vigne et du vin après une nouvelle campagne de prévention des risques de cancer imputables à l’alcool Par Côté châteaux 06/10/17 13:29 Vin & Société dénonce « une stigmatisation directe des 500.000 acteurs de la vigne et du vin et une nouvelle orientation de santé publique » après le lancement en septembre par le ministère des Solidarités et de la Santé et l’Institut National du Cancer...
Benjamin Romeo, vigneron espagnol méconnu, et pourtant il obtient des notes de 100/100 attribuées par Robert Parker Benjamin Romeo, vigneron espagnol méconnu, et pourtant il obtient des notes de 100/100 attribuées par Robert Parker Par Côté châteaux 05/10/17 19:34 Il est plutôt méconnu mais plus pour très longtemps. Benjamin Romeo, vigneron espagnol, s’est vu attribuer des notes de 100/100 par le célèbre critique américain Robert Parker pour deux de ses millésimes. Benjamin Romeo est mis à l’honneur par la revue...
19e vendanges de l’aéroport : quand les chemises blanches enfilent le tablier jaune 19e vendanges de l’aéroport : quand les chemises blanches enfilent le tablier jaune Par Côté châteaux 05/10/17 14:40 Allez une de plus ! Décidément, la CCI enchaîne les vendanges de l’aéroport et les fabuleux millésimes. Chaque année, ce sont 1200 bouteilles qui sont produites, comme par magie, par ce vignoble unique au monde, à l’entrée de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac,...

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