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Et pourquoi pas un petit crémant pour Noël, il est si charmant Et pourquoi pas un petit crémant pour Noël, il est si charmant Par Côté châteaux 24/12/15 17:49 Dans ces caves, il y a le savoir faire des élaborateurs et producteurs de Crémant de Bordeaux. Lionel Lateyron en est le digne défenseur à Montagne. Une tradition familiale depuis 1897… Jean Lateyron, Abel de son nom d’usage, fut à l’origine de ce qui constitue...
Côté Châteaux : 2 ans et 2 fois plus de visiteurs en 2015 Côté Châteaux : 2 ans et 2 fois plus de visiteurs en 2015 Par Côté châteaux 24/12/15 07:00 Côté Châteaux fête ses 2 ans. A l’heure du bilan, le blog du vin tient à remercier ses fidèles lecteurs et les petits nouveaux qui se sont joints au groupe. A toutes et tous, Côté Châteaux vous souhaite un très joyeux Noël. L’actu de la vigne et du vin,...
Vendanges de l’Hivernal :  la tradition de la cave de Crouzeilles le 1er jour de l’hiver Vendanges de l’Hivernal : la tradition de la cave de Crouzeilles le 1er jour de l’hiver Par Côté châteaux 23/12/15 14:29 C’était ce mardi le rendez-vous des amoureux du Pacherenc. Tous sont venus pour les traditionnelles vendanges de l’Hivernal. Un moment d’émotion et d’amitié, le 1er jourd e l’hiver, autour de la première presse au coeur du Béarn. Après un café pris à la...
La Cité du Vin à apprécier de jour comme de nuit La Cité du Vin à apprécier de jour comme de nuit Par Côté châteaux 22/12/15 23:16 A toute heure, elle se laisse désormais admirer toute seule, sans cette grue qui a permis de terminer dans les temps son enveloppe extérieure. Elancée dans toute sa splendeur et toute en rondeurs, elle fait parler d’elle et de plus en plus de curieux s’approchent...
In Vivo : les bénéfices s’envolent grâce à la diversification, attention ça va bousculer dans la branche vin In Vivo : les bénéfices s’envolent grâce à la diversification, attention ça va bousculer dans la branche vin Par Côté châteaux 22/12/15 22:00 InVivo: les bénéfices s’envolent grâce à la diversification, malgré la chute des matières premières. Ce géant table aussi sur sa nouvelle division vin InVivo Wine…In Vivo a rachété la maison de Négoce bordelaise Cordier-Mestrezat au printemps dernier. Malgré...
« Le Point Rouge » : le dernier « endroit branchouille » de Bordeaux « Le Point Rouge » : le dernier « endroit branchouille » de Bordeaux Par Côté châteaux 21/12/15 11:59 « Le Point Rouge », un endroit unique qui revisite 200 ans d’ histoire du cocktail. Un endroit atypique entre bar à cocktails, bar à vins et restaurant « in » avec un millier de références en spiritueux, et tout autant en vins. Qui dit mieux ? A l’origine...
Le tribunal administratif de Bordeaux valide le classement de Saint-Emilion Le tribunal administratif de Bordeaux valide le classement de Saint-Emilion Par Côté châteaux 19/12/15 12:44 Le jugement est tombé, à la surprise des requérants. En 9 jours, le TA de Bordeaux a rendu sa décision qui va dans le sens de l’INAO et du Conseil des Vins de Saint-Emilion. Croque-Michotte affirme déjà continuer le combat. « Après une inertie complète...
Flower, ce fauteuil en douelles de barriques s’inspire de la floraison de la vigne Flower, ce fauteuil en douelles de barriques s’inspire de la floraison de la vigne Par Côté châteaux 19/12/15 06:00 La dernière création du designer bordelais Rémi Denjean, c’est une fleur…Un nouveau siège original à destination des amoureux du vin et des tonneaux. Rémi développe depuis près de deux ans une gamme de mobilier et d’objets déco en douelles de barriques...
Le Bordelais, le dernier bar à vin à la mode…à Shangaï Le Bordelais, le dernier bar à vin à la mode…à Shangaï Par Côté châteaux 18/12/15 11:01 C’est le 3e bar à vins estampillé Bordeaux à Shangaï, ouvert en partenariat avec le CIVB et sur une idée de Franck Boudot. 110 m2 à deux pas du Bund. Ouvert en partenariat avec le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux et à l’initiative de Franck...
C’est déjà Noël à Planète Bordeaux avec le Week-End Gourmand des 19 et 20 décembre C’est déjà Noël à Planète Bordeaux avec le Week-End Gourmand des 19 et 20 décembre Par Côté châteaux 18/12/15 10:20 Samedi 19 et dimanche 20 décembre, une trentaine d’exposants vous proposent de nombreuses idées de découvertes et de cadeaux, à quelques jours des fêtes de fin d’année. Un rendez-vous à ne pas manquer. A découvrir le travail des vignerons des Bordeaux et...
Le château le plus cher au monde ! 275 millions d’euros, et il a trouvé preneur Le château le plus cher au monde ! 275 millions d’euros, et il a trouvé preneur Par Côté châteaux 17/12/15 21:48 On le nomme « Château Louis XIV » car dans la plus pure tradition des constructions du XVIIe siècle. Une château très récent ayant pris Vaux-le-Vicomte comme inspiration. Ce château, qui n’est pas un château viticole mais d’agrément, vient d’être acheté...
La Maison Johanès Boubée lance un nouveau centre d’embouteillage à Beychac-et-Caillau La Maison Johanès Boubée lance un nouveau centre d’embouteillage à Beychac-et-Caillau Par Côté châteaux 17/12/15 13:30 Filiale de Carrefour, cette entreprise de négoce, d’embouteillage, de logistique et d’export de vins veut se positionner comme un acteur majeur de la filière viti-vinicole. Aussi la Maison Johanès Boubée vient d’opérer une réorganisation de 3 de ses 6 sites,...
La Cité du Vin : ça y est, la façade est terminée et Anouk Legendre est enchantée La Cité du Vin : ça y est, la façade est terminée et Anouk Legendre est enchantée Par Côté châteaux 16/12/15 16:46 « Voilà c’est fini », aurait pu chanter Jean-Louis Aubert. C’est la fin du chantier de la façade, de la couverture extérieure de la Cité du Vin. Son architecte Anouk Legendre, du cabinet XTU, est venue incognito voir son oeuvre et ressentir une profonde...
Blandine & l’herbe à swing au Comptoir de Sèze Blandine & l’herbe à swing au Comptoir de Sèze Par Côté châteaux 16/12/15 06:00 En plein cœur de Bordeaux, le Comptoir de Sèze propose chaque 1er et 3ème jeudi du mois de découvrir un groupe de Jazz en compagnie de mets et vins délicieux. Blandine & l’Herbe à Swing offre à son public des interprétations musicales hautes en couleurs...
Insolite : on peut siroter du vin en apesanteur … grâce à de Gaulle Insolite : on peut siroter du vin en apesanteur … grâce à de Gaulle Par Côté châteaux 15/12/15 18:01 Issu d’une lignée illustre, Octave de Gaulle fait de la résistance à l’apesanteur. Ce jeune designer, arrière petit-neveu du général, a inventé une bulle pour boiredu vin en apesanteur. Il expose ses invention au musée des beaux arts de Bordeaux. On a conquis...
90 ans de la Cave Saint-Maurice : « c’est là que ça se passe ! » 90 ans de la Cave Saint-Maurice : « c’est là que ça se passe ! » Par Côté châteaux 15/12/15 13:47 Des vignerons, des vrais… avec leur gouaille et leur coeur. Ca se passe dans le Gard au Pied des Cévennes, les 180 vignerons fêtent les 90 ans de leur cave coopérative de Saint-Maurice. De l’humain, du raisin raconté en un film drôle et poignant par Luc...
90 ans de la Cave Saint-Maurice : « c’est là que ça se passe ! » 90 ans de la Cave Saint-Maurice : « c’est là que ça se passe ! » Par Côté châteaux 15/12/15 13:47 Des vignerons, des vrais… avec leur gouaille et leur coeur. Ca se passe dans le Gard au Pied des Cévennes, les 180 vignerons fêtent les 90 ans de leur cave coopérative de Saint-Maurice. De l’humain, du raisin raconté en un film drôle et poignant par Luc...
Matthias Fekl donne des assurances pour la commercialisation des vins de Bordeaux et l’abaissement des taxes en Chine Matthias Fekl donne des assurances pour la commercialisation des vins de Bordeaux et l’abaissement des taxes en Chine Par Côté châteaux 14/12/15 18:21 Attendu de pied ferme par la profession, le Secrétaire d’Etat au Commerce Extérieur était l’invité de l’Assemblée Générale du CIVB ce matin à la Cité Mondiale du Vin. Le CIVB et la filière lui ont demandé de pouvoir renégocier les taxes qui pèsent sur les...
Le Grand  Hôtel de Bordeaux devient ce soir l’un des 6 Intercontinental en France Le Grand Hôtel de Bordeaux devient ce soir l’un des 6 Intercontinental en France Par Côté châteaux 14/12/15 17:55 Un événement à marquer d’une pierre blanche. Le Grand Hôtel & Spa de Bordeaux devient ce 14 décembre l’Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hôtel. Cette nouvelle adresse porte à 6 le nombre d’Intercontinental, enseigne britannique, en France. Ce joyau d’architecture,...
Gironde Tourisme lance les 6 routes du vin de Bordeaux : à fond l’oenotourisme Gironde Tourisme lance les 6 routes du vin de Bordeaux : à fond l’oenotourisme Par Côté châteaux 14/12/15 14:17 Un lancement en fanfare ce midi depuis Gironde Tourisme. Pascale Got, sa présidente, a dévoilé les 6 nouvelles routes du vin de Bordeaux qui seront en place au printemps 2016. En route vers les châteaux, le « pied au plancher en direction des touristes...
Bordeaux Tasting remporte l’élection du coeur : « mieux qu’un vote de confiance, un véritable plébiscite » avec plus de 7000 visiteurs Bordeaux Tasting remporte l’élection du coeur : « mieux qu’un vote de confiance, un véritable plébiscite » avec plus de 7000 visiteurs Par Côté châteaux 13/12/15 18:11 Côté châteaux vous avait donné en primeur la tendance hier, son sondage est confirmé. Bordeaux Tasting 2015 est un nouveau succès, un record de fréquentation jamais égalé. environ 1000 visiteurs de plus que l’an dernier. Histoire de mettre tout le monde...
A Bordeaux Tasting, certains n’hésitent pas à aérer leur vin A Bordeaux Tasting, certains n’hésitent pas à aérer leur vin Par Côté châteaux 13/12/15 17:33 Présent pour ce 4e Bordeaux Tatsting, Olivier Caste a fait découvrir son concept plutôt innovant OptiWine de nano-aération des molécules du vin. Un résultat étonnant qui permet au vin de s’ouvrir doucement et de se révéler. Au Palais de la Bourse, Olivier...
A Bordeaux Tasting, les grands crus classés de Graves remettent leur chèque en solidarité avec les victimes des attentats A Bordeaux Tasting, les grands crus classés de Graves remettent leur chèque en solidarité avec les victimes des attentats Par Côté châteaux 13/12/15 13:57 Instant d’émotion aujourd’hui à Bordeaux Tasting où les propriétaires de grands crus classés de Graves se sont recueillis un genou à terre en hommage aux victimes des attentats de Paris, le 13 novembre dernier. Ils ont remis un chèque de plus de 10000 euros...
A Bordeaux Tasting, les grands crus classés de Graves remettent leur chèque en solidarité avec les victimes des attentats A Bordeaux Tasting, les grands crus classés de Graves remettent leur chèque en solidarité avec les victimes des attentats Par Côté châteaux 13/12/15 13:57 Instant d’émotion aujourd’hui à Bordeaux Tasting où les propriétaires de grands crus classés de Graves se sont recueillis un genou à terre en hommage aux victimes des attentats de Paris, le 13 novembre dernier. Ils ont remis un chèque de plus de 10000 euros...

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