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Vignoble de Bordeaux : c’est parti pour les vendanges précoces des rouges au château Haut-Brion Vignoble de Bordeaux : c’est parti pour les vendanges précoces des rouges au château Haut-Brion Par Côté châteaux 05/09/17 15:06 Des vendanges en rouges précoces, cette année, puisqu’elles démarrent le 5 septembre dans le prestigieux château Haut-Brion, 1er Cru Classé de Graves. Dans la continuité d’ailleurs des blancs, eux mêmes précoces. Comment expliquer un tel phénomène et quid...
Plus de 35.000 euros pour une rare bouteille de rouge du prestigieux vignoble australien Penfolds Plus de 35.000 euros pour une rare bouteille de rouge du prestigieux vignoble australien Penfolds Par Côté châteaux 22/07/17 11:19 Une très rare bouteille du prestigieux vignoble australien Penfolds a été vendue du prestigieux vignoble australien Penfolds a été vendue pour 51.750 dollars australiens (35.158 euros), a annoncé une maison d’enchère australienne, ce qui pourrait constituer...
« Rouge » : une ode à la couleur et une sublimation d’Angélus, en photos et video, signés par Nicolas et Romain Claris « Rouge » : une ode à la couleur et une sublimation d’Angélus, en photos et video, signés par Nicolas et Romain Claris Par Côté châteaux 08/06/17 16:00 C’est un festival de photographies artistiques ayant pris pour thème l’imprimerie et le château Angélus, le tout sur fond rouge. Une belle déclinaison de teintes de rouges jouant avec des lumières différentes captées au château Angélus et chez Print Dorure....
« Rouge » : une ode à la couleur et une sublimation d’Angélus, en photos et video, signés par Nicolas et Romain Claris « Rouge » : une ode à la couleur et une sublimation d’Angélus, en photos et video, signés par Nicolas et Romain Claris Par Côté châteaux 08/06/17 15:37 C’est un festival de photographies artistiques ayant pris pour thème l’imprimerie et le château Angelus, le tout sur fond rouge. Une belle déclinaison de teintes de rouges jouant avec des lumières différentes captées au château Angelus et chez Print Dorure....
Vous l’attendiez ? Voici le Palmarès des Oscars des Bordeaux Rouge 2017 Vous l’attendiez ? Voici le Palmarès des Oscars des Bordeaux Rouge 2017 Par Côté châteaux 04/06/17 17:27 Histoire de ne pas être en reste cet été, et pour animer vos soirées, vous pourrez toujours vous référer aux petits Bordeaux qui ont été récompensés aux Oscars des Bordeaux Rouge 2017. Voici le palmarès des 6 cuvées du millésime 2015 primés parmi 33 finalistes....
Château Guiraud dévoile ses ambitions au Point Rouge Château Guiraud dévoile ses ambitions au Point Rouge Par Côté châteaux 08/02/17 14:21 Avec 307 959 bouteilles vendues et livrées, château Guiraud, 1er grand cru classé de Sauternes, affiche une bonne santé. Le château présentait hier soir le bilan de l’année écoulée et ses perspectives de développement à venir en présence de plus de 200...
Vins de Bordeaux : hausse de 22% des vins rouges et 64 % des vins blancs exportés en Chine Vins de Bordeaux : hausse de 22% des vins rouges et 64 % des vins blancs exportés en Chine Par Côté châteaux 01/02/17 21:13 Les exportations de vins français d’appellation, hors spiritueux, ont diminué en volume en 2015-2016 par rapport à la campagne précédente, mais ont progressé en valeur vers les pays hors Union européenne (UE), en particulier la Chine. Bordeaux, une fois...
Rouge sur rouge, c’est que du bonheur Rouge sur rouge, c’est que du bonheur Par Côté châteaux 30/09/16 11:56 Quand le soleil paraît, les vendanges en rouge peuvent commencer… Le roi des astres marié aux matinées fraîches, et après juste ce qu’il fallait de pluie, ce cocktail invraisemblable va donner un résultat à la hauteur de ces images : une bonne année pour...
Coup d’envoi des vendanges en rouge dans le Bordelais : « au niveau qualitatif, on a de très belles choses » Coup d’envoi des vendanges en rouge dans le Bordelais : « au niveau qualitatif, on a de très belles choses » Par Côté châteaux 27/09/16 15:50 Depuis le début de semaine, de nombreux domaines ont commencé les vendanges de merlot à l’instar du château de France. En Pessac-Léognan où les terroirs sont plus précoces, le gros des vendanges est lancé, en Saint-Emilion et Pomerol, ça a démarré pour...
#insolite : au château Haut-Lagrange, on récolte les rouges en étant assis #insolite : au château Haut-Lagrange, on récolte les rouges en étant assis Par Côté châteaux 26/09/16 15:30 C’est un concept original : la « boutmobile » est cet engin qui allie la mécanique et la main de l’homme. Voilà 10 ans, Francis Boutemy, le propriétaire de château Haut-Lagrange à Léognan, a inventé ce procédé insolite de récolter le raisin en étant assis...
Les rouges et rosés du Pic Saint Loup obtiennent une aoc Les rouges et rosés du Pic Saint Loup obtiennent une aoc Par Côté châteaux 18/09/16 14:31 Les vignerons de l’Hérault avaient été éprouvés par la grêle en août, aujourd’hui leurs rouges et rosés du Pic Saint Loup viennent d’obtenir une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) de l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao). « Il s’agit...
« Ni Dieux, ni maîtres… mais du rouge », le nouveau Wine Man Show d’Eric Boschman à Planète Bordeaux « Ni Dieux, ni maîtres… mais du rouge », le nouveau Wine Man Show d’Eric Boschman à Planète Bordeaux Par Côté châteaux 02/08/16 10:08 Mardi 9 août, Eric Boschman, sommelier renommé présentera son Wine Man Show à Planète Bordeaux à Beychac-et-Caillau. Un spectacle à réserver…et à déguster. A vos tablettes ! C’est un nouveau rendez-vous, un Wine Man Show que vous propose Planète Bordeaux....
« La Chine boit rouge » le documentaire de Béatrice Cateland repris sur la Chaîne Parlementaire « La Chine boit rouge » le documentaire de Béatrice Cateland repris sur la Chaîne Parlementaire Par Côté châteaux 15/03/16 12:10 Le documentaire réalisé par Béatrice Cateland, proposé en 2014 par France 3 Aquitaine, est diffusé sur la Chaine Parlementaire jeudi 31 mars à 20h30, dans l’Emission Droit de Suite, présentée par Jean-Pierre Gratien, suivi d’un débat en plateau. Bordeaux,...
Saint-Emilion Wine Trip : par ici le calendrier de la tournée du camion rouge Saint-Emilion Wine Trip : par ici le calendrier de la tournée du camion rouge Par Côté châteaux 17/02/16 10:12 Mieux que la tournée de Madonna, c’est la tournée du Tube Vintage Citroên Rouge : le Saint-Emilion Wine Trip. Un concept unique et novateur qui s’inscrit dans le partage, la convivialité et la pédagogie autour des vins de Saint-Emilion. En exclusivité Côté...
« Le Point Rouge » : le dernier « endroit branchouille » de Bordeaux « Le Point Rouge » : le dernier « endroit branchouille » de Bordeaux Par Côté châteaux 21/12/15 11:59 « Le Point Rouge », un endroit unique qui revisite 200 ans d’ histoire du cocktail. Un endroit atypique entre bar à cocktails, bar à vins et restaurant « in » avec un millier de références en spiritueux, et tout autant en vins. Qui dit mieux ? A l’origine...
A l’automne…après en avoir vu de toutes les couleurs, le vigneron est rouge de bonheur A l’automne…après en avoir vu de toutes les couleurs, le vigneron est rouge de bonheur Par Côté châteaux 28/10/15 22:29 Automne, ô désespoir La grappe s’en est allée, Par le vendangeur délaissée, Dans une hotte oubliée, Pour au chai être sublimée… Jaune, rosé, rouge, De la vigne au cuvier La couleur est bien fixée Et le millésime soutiré A peine goûté, un bonheur annoncé...
Vin blanc ou vin rouge ? Le château Carbonnieux tente de répondre à l’éternel dilemne pour l’alliance Vins & Fromages Vin blanc ou vin rouge ? Le château Carbonnieux tente de répondre à l’éternel dilemne pour l’alliance Vins & Fromages Par Côté châteaux 04/10/15 19:56 Chaque fin de mois, le château Carbonnieux à Léognan propose une formule visite du domaine et alliance Vins et Fromages. Une visite effectuée par le propriétaire lui-même, avec notamment Philibert Perrin, et un atelier Vins & Fromages animé en tandem avec...
La fête de la tomate, c’est Bordeaux… en rouge et en blanc limé La fête de la tomate, c’est Bordeaux… en rouge et en blanc limé Par Côté châteaux 13/09/15 14:30 Ce jeudi 17 septembre, la « rue gourmande », rue Porte de la Monnaie à Bordeaux sera une fois de plus animée: venez fêter la tomate et rencontrer les producteurs régionaux dans une ambiance festive. Des ateliers cuisines, de la fabrication de coulis aux...
Vendanges en Bordelais : le 24 août pour les parcelles de blancs précoces, à partir du 20 septembre pour les rouges Vendanges en Bordelais : le 24 août pour les parcelles de blancs précoces, à partir du 20 septembre pour les rouges Par Côté châteaux 17/08/15 21:47 Le millésime 2015 s’annonce prometteur en Bordelais et pourrait être exceptionnel… Ce matin les premiers prélèvements de sauvignons blancs annoncent un début de récolte la semaine prochaine, pour les rouges d’ici un mois. Au château Carbonnieux, à Léognan...
« Le Bouissel » cuvée 2011, meilleur vin rouge au monde « Le Bouissel » cuvée 2011, meilleur vin rouge au monde Par Côté châteaux 13/07/15 22:15 La Revue Decanter a primé un Fronton du Tarn-et-Garonne meilleur vin rouge au monde…son nom « Le Bouissel » cuvée 2011. Bravo à la famille Selle pour son nectar. Un petit vin sympathique du Tarn-et-Garonne qui vient à bousculer l’establishment ! Ca ne manque...
Les Oscars des Bordeaux Rouges: le millésime 2013 à la loupe Les Oscars des Bordeaux Rouges: le millésime 2013 à la loupe Par Côté châteaux 22/04/15 12:03 Rendez-vous à 19h au Tapéro ! Bordeaux, une fois de plus a fait le show, ce lundi soir, avec la dégustation du millésime 2013 et la mise en avant des meilleures bouteilles en Bordeaux Rouges, dégustées à l’aveugle. Un exercice délicat avec un millésime...
François Hollande dégustant un verre de Bergerac rouge: « c’est de la bombe ça…c’est dans les industries d’armement ! » François Hollande dégustant un verre de Bergerac rouge: « c’est de la bombe ça…c’est dans les industries d’armement ! » Par Côté châteaux 23/02/15 20:31 François Hollande et les vins de Bergerac font le buzz avec la nouvelle blague du Président Hollande. Le salon de l’agriculture n’est pas un parcours du combattant mais un pélerinage pour missionnaire. Investi de la mission de soutenir nos braves agriculteurs,...
Insolite: un basketteur pro de nba prend des bains de vin rouge pour se soigner Insolite: un basketteur pro de nba prend des bains de vin rouge pour se soigner Par Côté châteaux 13/02/15 15:46 C’est étonnant et pourtant Amar’e Stoudemire, joeur de NBA, vient de lancer un nouveau concept pour récupérer après match: un bain de vin rouge. Attention aux vapeurs… C’est presque une thérapie, en tout cas un rituel pour lui: Amar’e Stoudemire, l‘ailier...
Vous faites quoi le 31 ? Une soirée rouge Vous faites quoi le 31 ? Une soirée rouge Par Côté châteaux 29/12/14 17:29 Une idée de sortie de dernière minute pour les amis Parisiens de Côté Châteaux…Le Wine by One propose « une soirée rouge ». Original non ? Et pourquoi pas en père Noël ? Pour cette soirée du 31 décembre 2014, ce sera « Saumon fumé, Foie gras, St Jacques,...
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