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Du vin dans votre gel hydroalcoolique: la France commence à distiller les excédents de la crise Du vin dans votre gel hydroalcoolique: la France commence à distiller les excédents de la crise Par Côté châteaux 06/06/20 11:04 Les viticulteurs français ont payé un lourd tribut à la Covid-19, en particulier les producteurs de champagne. A partir de vendredi, ils vont commencer à distiller quelque 2 millions d’hectolitres de vins non vendus afin de fabriquer du bioéthanol ou du...
Envie de vous évader ? Terre de Vins vous a concocté un hors-série spécial oenotourisme en France Envie de vous évader ? Terre de Vins vous a concocté un hors-série spécial oenotourisme en France Par Côté châteaux 26/04/20 17:07 En voilà une bonne idée: préparer ses vacances ou séjours de découverte d’après confinement. Terre de Vins et son numéro spécial oenotourisme va vous y aider avec 40 circuits dans les plus beaux vignobles de France. L’occasion de mettre en avant également...
Ce soir sur France 2,  « Ensemble Avec Nos Soignants » Ce soir sur France 2, « Ensemble Avec Nos Soignants » Par Côté châteaux 24/03/20 18:41 Ce soir, mardi 24 mars, à partir de 21 heures, France Télévisions propose une soirée spéciale en direct sur France 2 intitulée « Ensemble avec nos soignants »; une soirée en hommage à tous nos soignants en France sur le front de ce coronavirus et d’autres...
A l’occasion de Blaye au Comptoir, Côté Châteaux vous propose une émission spéciale vignerons de Blaye sur France 3 noa A l’occasion de Blaye au Comptoir, Côté Châteaux vous propose une émission spéciale vignerons de Blaye sur France 3 noa Par Côté châteaux 17/02/20 17:41 Rendez-vous le 24 février 20h15 sur France 3 NOA pour un petit plongeon au XVIIe siècle en plein coeur de la Citadelle Vauban, au clos de l’Echauguette, avec Nicolas Carreau le président du syndicat viticole de Blaye. Vous allez tout savoir sur ces 450...
Jérôme Baudouin nouveau rédacteur en chef de la Revue du Vin de France Jérôme Baudouin nouveau rédacteur en chef de la Revue du Vin de France Par Côté châteaux 06/02/20 22:00 Le plus vieux magazine spécialisé vin, qui existe depuis 1927, annonce la nomination de Jérôme Baudouin en tant que Rédacteur en Chef. Tout a commencé lors d’un voyage en Chine… Mais c’était en 1999, avant le coronavirus, à cette époque Jérôme Baudouin...
La Tournée des Vins de Bordeaux : opération séduction partout en France pour reconquérir les marchés La Tournée des Vins de Bordeaux : opération séduction partout en France pour reconquérir les marchés Par Côté châteaux 24/01/20 17:48 Ils sont 1300 vignerons et négociants de Bordeaux sur le pont aujourd’hui et demain dans 700 enseignes, partout en France, surtout sur Paris, dans le Nord, en Bretagne et dans le Sud-Ouest. La moitié ont investi les super et hypermarchés pour reconquérir...
6e saison pour le rendez-vous mensuel « vigne et vin » sur France 3 Aquitaine 6e saison pour le rendez-vous mensuel « vigne et vin » sur France 3 Aquitaine Par Côté châteaux 24/07/18 16:07 Pour la 6e année consécutive, vous retrouverez à la rentrée de septembre votre tandem de choc sur France 3 Aquitaine pour un nouveau rendez-vous « vigne et vin » une fois par mois le jeudi midi dans le 12/13 sur France 3 Aquitaine. Une rubrique toujours...
L’euphorie des châteaux derrière l’équipe de France L’euphorie des châteaux derrière l’équipe de France Par Côté châteaux 11/07/18 18:19 Voici un florilège de réactions sur les réseaux sociaux de quelques châteaux de Bordeaux ou d’appellations durant le match France-Belgique et au terme de la qualification 1 à 0 de la France en finale de la Coupe du Monde dimanche prochain. Et si c’étaient...
Malgré le gel en 2017, la tonnellerie en France enregistre une légère hausse portée par les exportations Malgré le gel en 2017, la tonnellerie en France enregistre une légère hausse portée par les exportations Par Côté châteaux 08/07/18 14:42 Une activité en légère hausse en 2017 selon la Fédération des Tonneliers de France avec 615 385 unités produites par les entreprises adhérentes (+2,2%) et un chiffre d’affaires de 429 millions d’euros (+4,6%). La progression engagée en 2015 se poursuit...
Reims a vendangé la plus ancienne vigne de raisins blancs de France Reims a vendangé la plus ancienne vigne de raisins blancs de France Par Côté châteaux 22/09/17 18:50 La vendange des grappes de verjus, cépage couramment utilisé au Moyen Age en gastronomie avant de pérécliter, a été réalisée jeudi par la Ville de Reims (Marne), les raisins pressés allant servir d’assaisonnement pour accompagner les mets d’un restaurant...
La production viticole en baisse de 17% selon le Ministère de l’Agriculture en France en 2017, mais sans doute bien plus dans le bordelais La production viticole en baisse de 17% selon le Ministère de l’Agriculture en France en 2017, mais sans doute bien plus dans le bordelais Par Côté châteaux 20/07/17 16:30 Agreste vient de publier ses statistiques, la récolte de vin en 2017 serait l’une des plus basses de ces 10 dernières années, inférieure de 17% par arpport à 2016; le Bordelais a été particulièrement touché, même s’il est trop tôt pour le dire exactement...
Rendez-vous en septembre pour la nouvelle saison de « Vigne & Vin » dans le 12/13 sur France 3 Aquitaine Rendez-vous en septembre pour la nouvelle saison de « Vigne & Vin » dans le 12/13 sur France 3 Aquitaine Par Côté châteaux 17/07/17 14:54 A la rentrée, rendez-vous pour une nouvelle saison « Vigne et Vin » dans le 12/13 une fois par mois sur France 3 Aquitaine. Un éclairage sur les techniques pour produire du vin ou des focus sur les appellations du grand Sud-Ouest. Durant l’été, on ne chôme...
« 1 Minute 1 Vignoble » : un succès d’audience sur France Télévisions « 1 Minute 1 Vignoble » : un succès d’audience sur France Télévisions Par Côté châteaux 26/05/17 10:38 Le programme court et éducatif « 1 Minute 1 Vignoble » a rencontré un succès d’audience sur France Télévisions. Il est sélectionné d’ailleurs au 24e Festival Oenovidéo 2017 qui se tiendra la semaine prochaine à la Cité du Vin. PRES DE 2,7 MILLIONS DE TELESPECTATEURS...
Rendez-vous au plus grand pique-nique de France, avec les vignerons indépendants Rendez-vous au plus grand pique-nique de France, avec les vignerons indépendants Par Côté châteaux 13/05/17 17:36 Envie de nature et de déjeuner sur l’herbe en famille ou entre amis ? Sur les 3 jours du week-end de Pentecôte les Vignerons Indépendants invitent les amoureux du vin et de la nature à participer au plus grand Pique-Nique de France !Partout en France, ls...
Nicolas Pons, le vigneron qui chante aux pieds de ses vignes gelées : « un moyen pour exorciser le malheur qui s’est posé sur les vignerons de la France entière » Nicolas Pons, le vigneron qui chante aux pieds de ses vignes gelées : « un moyen pour exorciser le malheur qui s’est posé sur les vignerons de la France entière » Par Côté châteaux 01/05/17 21:12 A la tête du Domaine de Sentout, Nicolas Pons a été gelé à 100% à Lignan-de-Bordeaux. Comme pour combattre ce terrible malheur il a ressorti « elle te serre », une chanson dédiée a sa vigne, composée il y a 3 ans, et qui sonne fort juste. D’emblée Nicolas...
Le Salon du Vin de La Revue du Vin de France aura lieu les 19 et 20 mai au Palais Brongniart à Paris Le Salon du Vin de La Revue du Vin de France aura lieu les 19 et 20 mai au Palais Brongniart à Paris Par Côté châteaux 17/04/17 18:44 A vos tablettes ! Le prochain grand rendez-vous de la RVF se prépare : 200 exposants soigneusement sélectionnés par le comité de dégustation de La Revue du vin de France seront sur le pont à l’ancienne bourse de Paris pour vous accueillir à un week-end...
« 1 Minute, 1 Vignoble », un programme oenotouristique court sur les régions viticoles bientôt diffusé sur France Télévisions « 1 Minute, 1 Vignoble », un programme oenotouristique court sur les régions viticoles bientôt diffusé sur France Télévisions Par Côté châteaux 23/03/17 17:23 A compter du 27 mars, France Télévisions lance un programme oenotouristique court baptisé « 1 Minute, 1 Vignoble » sur les régions viticoles de Bordeaux, de Bourgogne, de Champagne, Languedoc, Provence et Côtes du Rhône. Un programme axé sur la culture...
Cap Sud-Ouest spécial « Saint-Emilion, un mystère de pierres », à 12h55 ce dimanche sur France  Aquitaine Cap Sud-Ouest spécial « Saint-Emilion, un mystère de pierres », à 12h55 ce dimanche sur France Aquitaine Par Côté châteaux 15/01/17 09:48 Saint-Emilion enregistre plus d’un million de visiteurs par an. Une Cité millénaire et un vignoble classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuIS 1999. Cap Sud-Ouest vous invite à un Saint Emilion insolite et souterrain. C’est à 12h55 sur France 3 Aquitaine,...
Le tour de France du givre dans les vignes Le tour de France du givre dans les vignes Par Côté châteaux 04/01/17 18:37 Par ces températures en dessous de 0°C, et un petit blizzard parfois, cela donne de fabuleux clichés dans les vignes du Bordelais comme celles d’Alsace. Tour d’horizon des belles photos de vignes gelées, prises par les amis de Côté Châteaux sur la toile,...
Camille Varangue Schlagenhauff du Chapon Fin, sacrée meilleure apprentie de France dans la catégorie sommellerie Camille Varangue Schlagenhauff du Chapon Fin, sacrée meilleure apprentie de France dans la catégorie sommellerie Par Côté châteaux 08/12/16 16:45 La jeune sommelière adjointe de l’institution bordelaise, le Chapon Fin, s’est vue décerner le titre de « MAF », en tant que Meilleure Apprentie de France. Une carrière brillante s’annonce pour cette jeune fille qui a suivi les cours dans la région au lycée...
Terre de Vins crée son école du Vin, Eovino, dans 14 villes en France Terre de Vins crée son école du Vin, Eovino, dans 14 villes en France Par Côté châteaux 15/11/16 14:17 Le Magazine Terre de Vins innove une nouvelle fois en créant sa propre école du vin qui va s’appeler Eovino. L’objectif est de démocratiser les connaissances sur le vin et d’accompagner la formation des amateurs. Eovino va s’implanter progressivement dans...
Gaëtan Bouvier sacré meilleur sommelier de France 2016 Gaëtan Bouvier sacré meilleur sommelier de France 2016 Par Côté châteaux 09/11/16 20:39 Agé de 32 ans, Gaëtan Bouvier, chef sommelier de la Villa Florentine (Vieux Lyon) a remporté le concours de Meilleur sommelier de France. Cet ancien du lycée hôtelier Lesdiguières de Grenoble s’est imposé ce lundi à Toulouse lors d’une finale de haut vol....
Inscriptions ouvertes pour le Trophée Duval-Leroy – Concours du Meilleur jeune sommelier de France 2017 Inscriptions ouvertes pour le Trophée Duval-Leroy – Concours du Meilleur jeune sommelier de France 2017 Par Côté châteaux 12/10/16 13:38 Les inscriptions pour le Trophée Duval-Leroy – Concours du Meilleur jeune sommelier de France 2017 sont ouvertes afin de désigner le successeur de Pierre Jacob, élu meilleur jeune sommelier de France en 2015. La sélection nationale aura lieu le lundi 30...
Vendanges 2016 : espoirs contrastés, radioscopie des régions viticoles de France Vendanges 2016 : espoirs contrastés, radioscopie des régions viticoles de France Par Côté châteaux 30/08/16 17:17 Tous les vignobles français sont dans les starting-blocks pour les vendanges de septembre, mais les espoirs sont contrastés selon les régions. Voici un tour d’horizon des récoltes prévisibles de quelques régions viticoles de l’hexagone. VALLEE DU RHONE...
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