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Bourgogne, Alsace, Loire, et Champagne, les vins « septentrionaux » vont faire salon commun à Vino Vision du 12 au 14 février à Paris Bourgogne, Alsace, Loire, et Champagne, les vins « septentrionaux » vont faire salon commun à Vino Vision du 12 au 14 février à Paris Par Côté châteaux 06/11/16 14:10 Bourgogne, Alsace, Loire et Champagne, ainsi que Jura, Lorraine, Savoie et Auvergne: pour la première fois, les vins français « septentrionaux », cultivés au nord du 46e parrallèle, vont faire salon commun à Paris l’an prochain pour encourager leurs exportations,...
Le Crémant d’Alsace fête ses 40 ans chez Dopff ce dimanche Le Crémant d’Alsace fête ses 40 ans chez Dopff ce dimanche Par Côté châteaux 28/08/16 11:11 C’était le 24 août 1976. L’Appellation d’Origine Contrôlée du crémant d’Alsace vevait de voir le jour. 40 ans plus tard, le crémant d’Alsace est devenu le deuxième vin effervescent le plus consommé en France après le Champagne. Aujourd’hui, c’est la la...
Pas ou peu de vins de glace cette année en Alsace Pas ou peu de vins de glace cette année en Alsace Par Côté châteaux 27/12/15 11:06 La douceur des températures en novembre et décembre dans la région n’a pas fait l’affaire des viticulteurs d’Alsace pour la production de leur traditionnel vin de glace qui se ramasse par -7 ou -8° Celsius. « Cette année, il ne devrait pas être question...
Radioscopie de la vigne en France : des inquiétudes en Alsace, un peu en Bourgogne et en Val de Loire, le sourire à Bordeaux Radioscopie de la vigne en France : des inquiétudes en Alsace, un peu en Bourgogne et en Val de Loire, le sourire à Bordeaux Par Côté châteaux 11/08/15 19:20 C’est un millésime prometteur, les conditions d’ensoleillement ont été optimales, éloignant les maladies voire trop car la sécheresse pourrait peser sur les quantités et la taille des raisins notamment en Alsace. Dans le Bordelais on parle de scénario presque...
Le vignoble bio en Alsace gagne du terrain : 14,2% du vignoble alsacien en bio en 2015 Le vignoble bio en Alsace gagne du terrain : 14,2% du vignoble alsacien en bio en 2015 Par Côté châteaux 09/08/15 16:07 Le nombre de viticulteurs bio est aujourd’hui de 281 soit 6,2 % en constante augmentation depuis plus de 10 ans, quant aux surfaces viticoles exploitées en bio elles représentent 2230 hectares soit 14,2% du vignoble alsacien. Un exemple à suivre… Source...
L’Alsace et Dambach-la-Ville durement touchées par des orages de grêle L’Alsace et Dambach-la-Ville durement touchées par des orages de grêle Par Côté châteaux 15/05/15 12:04 Le vignoble alsacien a été sévèrement touché par de violents orages de grêle mercredi soir, notamment à Dambach-la-Ville. Des ravages localisés. Des grelons gros comme des balles de golf. 80 à 100% de pertes par endroits, le millésime 2015 est compromis...
Disparition de Colette Faller, grande dame des vins d’Alsace Disparition de Colette Faller, grande dame des vins d’Alsace Par Côté châteaux 14/02/15 22:50 C’est une grande tristesse en Alsace…La « pionnière du Weinbach », Colette Faller est décédée samedi dernier, ses obsèques ont été célébrées hier. Elle représentait le domaine Faller, dont les grands crus s’exportent dans une trentaine de pays dans le monde....
Attention à la drosophile japonaise, le tout dernier fléau de la vigne en Alsace Attention à la drosophile japonaise, le tout dernier fléau de la vigne en Alsace Par Côté châteaux 10/10/14 18:21 Les vendanges sont presque terminées, c’est l’heure des premiers bilans et notamment du constat des ravages de la drosophile japonaise. Cette petite mouche a fait son apparition en masse cette année, s’attaquant aux raisins rouges. Ravagées par la drosophile...
Julie élue 62e reine des vendanges de Barr en Alsace Julie élue 62e reine des vendanges de Barr en Alsace Par Côté châteaux 06/10/14 18:38 Julie Huss a été élue reine de la 62e Fête des vendanges de Barr. Cette jeune habitante d’Andlau s’est imposée parmi sept autres candidates et fait honneur à cette tradition alsacienne. Julie défilait hier après-midi aux côtés d’une jolie petite alsacienne...
Coup d’envoi le 8 août de la Foire aux Vins d’Alsace à Colmar: la 3e Foire de France Coup d’envoi le 8 août de la Foire aux Vins d’Alsace à Colmar: la 3e Foire de France Par Côté châteaux 06/08/14 06:00 C’est la 3e plus grosse Foire aux Vins de France, avec 260 000 visiteurs, et c’est à Colmar du 8 au 17 août, au parc des expositions.. C’est aussi l’une des plus anciennes, une grande manifestation populaire, où l’on peut conjuguer vacances et dégustations....

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