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La question du réchauffement climatique pour le vignoble de Bordeaux : « sous le soleil exactement… » La question du réchauffement climatique pour le vignoble de Bordeaux : « sous le soleil exactement… » Par Côté châteaux 11/09/20 17:18 C’est une question récurrente, qui se fait de plus en plus pressante ces dernières années. Les températures et la sécheresse sont davantage pris en compte par les vignerons et les chercheurs de l’ISVV, Bordeaux Sciences Agro et de l’INRAE. Cette année figure...
Corbeyran dévoile son dernier tome Châteaux Bordeaux n°10 Corbeyran dévoile son dernier tome Châteaux Bordeaux n°10 Par Côté châteaux 06/09/20 11:48 Il est sorti, il est tout chaud. Châteaux Bordeaux tome 10 est en vente dans les bacs depuis mercredi, 40 000 exemplaires édités par la Maison Glénat, écrit par Corbeyran et dessiné par Espé. Côté Châteaux vous propose une interview exclusive du papa de...
Office du Tourisme de Bordeaux : Brigitte Bloch succède à Stéphan Delaux Office du Tourisme de Bordeaux : Brigitte Bloch succède à Stéphan Delaux Par Côté châteaux 04/09/20 17:00 Brigitte Bloch, conseillère municipale de Bordeaux déléguée au tourisme et à l’économie du vin, est la nouvelle présidente de l’OTCBM, l’Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole. Elle succède à Stéphan Delaux, 19 ans de bons et loyaux services...
Bordeaux : c’est parti pour les vendanges des cépages blancs Bordeaux : c’est parti pour les vendanges des cépages blancs Par Côté châteaux 20/08/20 12:11 Cette semaine marque le coup d’envoi des premiers coups de sécateurs dans différents domaines de Pessac-Léognan et du Bordelais sur les parcelles les plus précoces et sur de jeunes plants. Le gros des vendanges sera pour la semaine prochaine. Cette année...
BoRdeaux : rêveR, séjourneR, avec un grand aiR BoRdeaux : rêveR, séjourneR, avec un grand aiR Par Côté châteaux 16/08/20 12:14 L’Office du Tourisme de Bordeaux Métropole fait toujours preuve d’originalité pour faire découvrir Bordeaux ou le Bassin d’Arcachon, deux spots de villégiature qui font Rêver partout en France et dans le monde. Les vidéos de l’Office du Tourisme invitent...
Bilan de 2 jours d’orages à Bordeaux: des propriétés très sinistrées mais au global ce ne sont pas des « sinistres massifs » Bilan de 2 jours d’orages à Bordeaux: des propriétés très sinistrées mais au global ce ne sont pas des « sinistres massifs » Par Côté châteaux 13/08/20 18:08 Ces 2 jours d’orages auront été très douloureux pour quelques propriétés en Gironde. Bernard Farges, le président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux revient sur les orages qui ont « fait payer cher « à certains, quelques centaines d’hectares...
Bientôt les vendanges pour les blancs : la température dans les différentes appellations de Bordeaux Bientôt les vendanges pour les blancs : la température dans les différentes appellations de Bordeaux Par Côté châteaux 07/08/20 16:50 Avec ce réchauffement climatique, tout s’accélère. Certains envisagent à Bordeaux de lancer les vendanges à partir du 17 août, notamment en Pessac-Léognan, pour d’autres ce sera à partir du 24 août. En tout cas les vendanges cette année devraient être un...
Des vendanges précoces attendues à Bordeaux Des vendanges précoces attendues à Bordeaux Par Côté châteaux 04/08/20 18:14 En ce début août, c’est l’occasion de faire un premier point des maturités des raisins au château Jouvente dans les Graves. Cette année 2020 qui avait démarré avec 3 à 4 semaines d’avance par endroits a ralenti au niveau précocité. Toutefois les vendanges...
Une originale Route des Vins de Bordeaux : « Sauternes au fil de l’eau » Une originale Route des Vins de Bordeaux : « Sauternes au fil de l’eau » Par Côté châteaux 28/07/20 18:32 Dépaysement assuré ! Vous êtes bien sur la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes, mais ici une route au fil de l’eau…Ce n’est pas un hasard si cette balade se nomme « Sauternes au fil de l’eau », une découverte insolite en canoë du Ciron qui...
Découvrez Bordeaux en mode vintage Découvrez Bordeaux en mode vintage Par Côté châteaux 27/07/20 17:02 C’est du Bordeaux insolite, du Bordeaux rétro, en moto version side-car rétro tour ou en dedeuch. Des découvertes des vieilles pierres en passant par les balades dans les vignes et les châteaux du Bordelais, vous serez dépaysés encore à bord d’une vieille...
Le vignoble bordelais à découvrir avec l’Office du Tourisme de Bordeaux Le vignoble bordelais à découvrir avec l’Office du Tourisme de Bordeaux Par Côté châteaux 19/07/20 14:19 En pleine saison estivale, voici des idées de visites oenotouristiques en Gironde. Partez à la découverte des 65 appellations de Bordeaux et de ses châteaux, dans le plus grand département viticole de France. RESERVATIONS EN LIGNE ET A L’OFFICE DU TOURISME...
Bordeaux : la renaissance du Gabriel au coeur de la place de la Bourse Bordeaux : la renaissance du Gabriel au coeur de la place de la Bourse Par Côté châteaux 11/07/20 17:02 S’il est bien une belle adresse, historique et gourmande, c’est celle du Gabriel. Le chef Alexandre Beaumard et Stéphanie de Boüard-Rivoal font revivre après 10 mois de travaux ce bâtiment mythique. Un joli challenge en ce début d’été avec la réouverture...
Vente aux enchères des Vins de Bordeaux : 69 500 € récoltés pour améliorer le quotidien des soignants et l’achat de matériel Vente aux enchères des Vins de Bordeaux : 69 500 € récoltés pour améliorer le quotidien des soignants et l’achat de matériel Par Côté châteaux 09/07/20 17:46 Cet après-midi le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux a remis un chèque de 69500 € au profit du CHU de Bordeaux et de l’Hôpital de Libourne. Cette somme est le fruit de la vente aux enchères de plus de 600 lots de vins et de séjours oenotouristiques...
Oscars des Bordeaux de l’été : un palmarès digital des vins frais de l’été 2020 Oscars des Bordeaux de l’été : un palmarès digital des vins frais de l’été 2020 Par Côté châteaux 05/07/20 18:41 Face à la situation actuelle, le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Sup s’est adapté et a proposé un nouveau format avec une dégustation connectée pour dévoiler le palmarès des Oscars des Bordeaux de l’Eté 2020. Ce sont plus de 300 échantillons de Bordeaux...
« Pensons local, vivons Bordeaux » : un nouveau label #Bordeauxlocal et un nouvel élan pour  » le consommer local » « Pensons local, vivons Bordeaux » : un nouveau label #Bordeauxlocal et un nouvel élan pour  » le consommer local » Par Côté châteaux 04/07/20 12:58 Jeudi soir, les acteurs et ambassadeurs de #Bordeauxlocal présentaient au Hangar 14 cette nouvelle démarche: elle fait écho à cette prise de conscience collective durant le confinement qu’il faut retrouver des circuits courts et de vraies valeurs en promouvant...
Contrefaçon: les vins de Bordeaux revendiquent une victoire « significative » au pénal en Chine Contrefaçon: les vins de Bordeaux revendiquent une victoire « significative » au pénal en Chine Par Côté châteaux 24/06/20 17:50 L’interprofession des vins de Bordeaux a annoncé mardi avoir obtenu une victoire « significative » pour la défense des indications géographiques, avec la condamnation pénale en Chine, début juin, d’un prévenu pour contrefaçon au salon des vins de Chengdu...
Il y a 80 ans à Bordeaux : les heures décisives du Général de Gaulle avant son départ pour Londres Il y a 80 ans à Bordeaux : les heures décisives du Général de Gaulle avant son départ pour Londres Par Côté châteaux 17/06/20 16:03 16-17 juin 1940. En quelques heures, le destin de la France s’est joué à Bordeaux, où le Général, nommé sous-secrétaire d’Etat à La Défense nationale et à la guerre a rencontré le président du conseil démissionnaire, Paul Reynaud, avant de repartir pour...
La vente aux enchères solidaire des vins de Bordeaux au profit des soignants est en ligne La vente aux enchères solidaire des vins de Bordeaux au profit des soignants est en ligne Par Côté châteaux 14/06/20 11:24 Plus de 600 lots de vins et de visites ou expériences oenotouristiques dans les domaines de Bordeaux sont mis aux enchères au profit des CHU de Bordeaux et du centre hospitalier de Libourne, qui sont depuis février-mars en 1ère ligne dans la lute contre...
Bordeaux : une forte attaque de mildiou amplifiée par les pluies à répétition Bordeaux : une forte attaque de mildiou amplifiée par les pluies à répétition Par Côté châteaux 12/06/20 18:44 Le vigneron ne sait plus où donner de la tête. Dans chaque rang, le mildiou pointe le bout de son nez partout à Bordeaux. D’autres régions viticoles sont aussi atteintes. Des pertes estimées de 10 à 100% de la récolte 2020. Reportage à Montagne chez deux...
Bordeaux : 3e épisode de grêle en 10 jours et ce n’est pas fini Bordeaux : 3e épisode de grêle en 10 jours et ce n’est pas fini Par Côté châteaux 10/06/20 11:21 Les orages et la grêle n’en finissent plus… A Bordeaux, la saison semble bouleversée. Des épisodes à répétition qui touchent les vignerons, très souvent de manière localisée, mais avec une intensité impressionnante. Dernier épisode en date ce mardi après-midi,...
Envie d’un break : cap sur la route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes avec le Vinobreak Estival Envie d’un break : cap sur la route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes avec le Vinobreak Estival Par Côté châteaux 06/06/20 15:09 Si vous cherchez des idées de sorties ou de vacances, ne cherchez plus la Route des Vins vous tend les bras pour découvrir de superbes châteaux de Bordeaux en Graves et Sauternes, avec des nouvelles idées toutes plus originales les unes que les autres....
Réouverture des cafés et restaurants de Bordeaux : un moment de bonheur partagé Réouverture des cafés et restaurants de Bordeaux : un moment de bonheur partagé Par Côté châteaux 02/06/20 17:33 Depuis ce matin, les cafés, brasseries et restaurants ont retrouvé leurs clients. Un moment attendu depuis 2 mois et demi, depuis le confinement, par ces établissements et les consommateurs. Réactions en immersion au Café Régent et à la Brasserie la Belle...
Philippe Hébrard : « le rapport qualité-prix est très bon à Bordeaux, on a toutes les armes pour redémarrer » Philippe Hébrard : « le rapport qualité-prix est très bon à Bordeaux, on a toutes les armes pour redémarrer » Par Côté châteaux 30/05/20 18:42 Le directeur de la cave de Rauzan-Grangeneuve est plutôt optimiste, ce qui tranche de la morosité d’autres acteurs: avant le confinement, les chiffres étaient repartis à la hausse; là les gens devraient repartir à l’achat et rechercher le bon rapporte qualité-prix;...
Primeurs à Bordeaux : les dégustations de l’ugcb démarrent la semaine prochaine Primeurs à Bordeaux : les dégustations de l’ugcb démarrent la semaine prochaine Par Côté châteaux 28/05/20 11:20 L’Union des Grands Crus de Bordeaux l’avait annoncé: les primeurs sont se tenir, mais dans un format allégé, pour tenir compte des règles de sécurité sanitaire liées au Covid-19. Ce sont donc une cinquantaine de sessions qui sont organisées jeudi et vendredi...
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