Les Blogs Vins - Dégustation - 29

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2012 : le gratin des vignerons de France en dégustation à la Grande Vignolle 2012 : le gratin des vignerons de France en dégustation à la Grande Vignolle Par Vins et Gastronomie de Loire 21/11/12 16:00 1er décembre : le gratin des vignerons de France en dégustation à la Grande Vignolle. Les amateurs de vins connaissent parfaitement la sélection des Saveurs de la Tonnelle. Des vignerons de qualité triés sur le volet. Pour satisfaire le caviste, ils se...
Dégustation Alain Brumont aux Caves de Marly (78) Dégustation Alain Brumont aux Caves de Marly (78) Par La Cave de Bobosse 17/11/12 11:00 Château Montus à gauche - Château Bouscassé à droite Crédit photographique : www.brumont.fr . Il y avait bien longtemps que je n'étais pas allé aux Caves de Marly pour une dégustation, faute à des emplois du temps peu compatibles. Pour une fois, en ce samedi...
2012 : Cours de dégustations sur les vins du Monde, en Anjou 2012 : Cours de dégustations sur les vins du Monde, en Anjou Par Vins et Gastronomie de Loire 15/11/12 10:33 Le Mardi 27 Novembre 2012 Découverte des Vins du Monde Ce cours d œnologie est destiné aussi bien aux novices qu’aux personnes dégustant déjà du vin et souhaitant aller plus loin dans la compréhension de la dégustation. Un cours œnologie pour passer un...
Dégustation : quand les vins de Savoie font escale à Paris Dégustation : quand les vins de Savoie font escale à Paris Par Le blog d'iDealwine 15/11/12 00:00 Comme tous les ans à la même époque, les meilleurs vignerons savoyards sont venus présenter leurs vins à Paris L’occasion de confirmer que ce vignoble est une mine de bonnes affaires !
Vidéo : dernière dégustation des 44 cuvées du domaine des Hospices de Beaune millésime 2012 avant la vente aux enchères Vidéo : dernière dégustation des 44 cuvées du domaine des Hospices de Beaune millésime 2012 avant la vente aux enchères Par Hospices-beaune 14/11/12 07:00 Depuis Septembre dernier, nous suivons pas à pas les grandes étapes qui vont permettre au Domaine des Hospices de Beaune de mettre en vente aux enchères les 44 cuvées du millésime 2012. Albert Bichot (cliquer ici pour voir notre site) … Continue reading...
2012 : près d'Angers, cours de dégustation sur les de Bordeaux 2012 : près d'Angers, cours de dégustation sur les de Bordeaux Par Vins et Gastronomie de Loire 11/11/12 14:00 Le mardi 13 septembre 2012 Découverte des Régions : Bordelais Venez participer à une initiation œnologie ludique et interactive ayant pour objectifs principaux de : - Mettre des mots sur des arômes du vin et des sensations. - Décrypter une étiquette de...
Soirée Dégustation: La Loire enchantée Soirée Dégustation: La Loire enchantée Par enfin du vin..de loire 10/11/12 13:30 Trois artisans vignerons de Loire viendront vous présenter leurs nouvelles pépites fraîches mises en bouteille. Venez découvrir ses vins de terrroir. Clos Cristal ( E.Dubois) La Gouaille ( C et F Beujon) G.Marula Samedi 15 Décembre à partir de 20 h00 à...
Dégustation : le salon Biodyvin à Paris Dégustation : le salon Biodyvin à Paris Par Le blog d'iDealwine 09/11/12 00:00 Biodyvin, le syndicat international des vignerons en culture biodynamique organisait son salon annuel à Paris le 5 novembre. L’occasion de confirmations attendues mais aussi de belles découvertes.
Compte rendu de la dégustation des 44 Cuvées des Hospices de Beaune 2012 par Laurent Gotti Compte rendu de la dégustation des 44 Cuvées des Hospices de Beaune 2012 par Laurent Gotti Par Hospices-beaune 06/11/12 07:00 Laurent Gotti a plusieurs casquettes : journaliste au magazine Bourgogne Aujourd’hui, écrivain (notamment du livre de référence sur les Hospices : La Saga d’un Hôpital Vigneron), blogueur (son site est ici : http://hospices-beaune-lelivre.over-blog.com)...
Dégustation : le millésime 2010 des bordeaux de l’Union des Grands Crus Dégustation : le millésime 2010 des bordeaux de l’Union des Grands Crus Par Le blog d'iDealwine 02/11/12 00:00 Le lundi 29 octobre nous étions invités à, découvrir le millésime 2010 des grands crus de Bordeaux dans le cadre prestigieux du Petit Palais. Alors, 2010 est-il à la hauteur de son glorieux aîné, le 2009 ?
Domaine du Mont-d’Or, verticale de surmaturés du 15 octobre 2012 (ii) : mes notes de dégustation Domaine du Mont-d’Or, verticale de surmaturés du 15 octobre 2012 (ii) : mes notes de dégustation Par www.vinsconfederes.ch 30/10/12 13:30 La dégustation verticale au Clouds de Zurich du 15 octobre s’est concentrée sur trois vins liquoreux issus de trois cépages : L’Ermitage « Merle des Roches », Le Johannisberg -sylvaner- « Saint-Martin », La Petite Arvine « Sous l’Escalier ». Sachez le,...
Une dégustation éducative Une dégustation éducative Par Chez Julien 28/10/12 16:08 Il y a deux semaines, on retrouve au bureau deux bouteilles du chardonnay Lindemans Bin 65, oubliées dans une armoire après un évènement… il y a 4 ans! Debout, au chaud, sous un micro-ondes ce ne sont évidemment pas les conditions de garde recommandées...
Le vin et les jeunes : zoom sur les clubs de dégustation des grandes écoles Le vin et les jeunes : zoom sur les clubs de dégustation des grandes écoles Par Le blog d'iDealwine 26/10/12 00:00 Au sein des grandes écoles, les associations sont au cœur de la vie étudiante. Parmi elles, les clubs d’œnologie et de dégustation ont la cote et participent activement à la transmission d’une culture du vin.
Vins leçons de dégustation Vins leçons de dégustation Par LeVinoBlog 18/10/12 22:22 Le vin n’est pas qu’une boisson, c’est avant tout un ensemble d’histoires. L’histoire de la terre dans laquelle la vigne pousse, l’histoire du climat qui porte les raisins à maturité, l’histoire des différents cépages mais avant tout l’histoire du vigneron...
Dégustation : à la découverte des vins de Nouvelle-Zélande Dégustation : à la découverte des vins de Nouvelle-Zélande Par Le blog d'iDealwine 18/10/12 00:00 L’Office du Tourisme de Nouvelle-Zélande vient d’organiser au sein de l’ambassade française à Paris une dégustation de vins de cette lointaine contrée. L’occasion de découvrir des sensations très différentes de celles auxquelles nous sommes habitués.
Vins leçons de dégustation Vins leçons de dégustation Par Blog Du Clos Nicrosi 14/10/12 19:47 Emmanuel Delmas est un sommelier averti. Il a travaillé durant 15 ans dans de prestigieuses maisons avant de devenir consultant sommelier en 2010. Dans son ouvrage Emmanuel Delmas met « la dégustation » à porté de tous. Il nous fait voyager à travers les...
L’œnologie, l’élaboration du vin et ses modes de dégustation L’œnologie, l’élaboration du vin et ses modes de dégustation Par Blog des vins 13/10/12 17:19 Il faut tout d’abord préciser que la vigne est très ancienne et se trouvait déjà dans plusieurs régions du globe il y a des dizaines de milliers d’années. De nombreux fossiles en attestent, dans le Sud de la France, en Champagne et dans d’autres parties...
L’œnologie, l’élaboration du vin et ses modes de dégustation L’œnologie, l’élaboration du vin et ses modes de dégustation Par Blog des vins 13/10/12 17:19 Il faut tout d’abord préciser que la vigne est très ancienne et se trouvait déjà dans plusieurs régions du globe il y a des dizaines de milliers d’années. De nombreux fossiles en attestent, dans le Sud de la France, en Champagne et dans d’autres parties...
Dégustation des vins du Domaine Guizard Dégustation des vins du Domaine Guizard Par Midi-Vin 11/10/12 09:14 Midi-Vin a décidé il y a quelques années déjà, de vous proposer ce domaine. Nous avons sélectionné seulement les vins rouges pour ne pas vous perdre dans une sélection trop dense, mais sachez que le Domaine Guizard produit aussi d’excellents rosés et vins...
Une dégustation « master class » autour des vieux millésimes des Hospices de Beaune animée par Laurent Gotti samedi 17 novembre à Beaune Une dégustation « master class » autour des vieux millésimes des Hospices de Beaune animée par Laurent Gotti samedi 17 novembre à Beaune Par Hospices-beaune 10/10/12 09:30 Samedi 17 novembre 2012 – Chez Albert Bichot (Beaune) Ouvrez les portes d’un domaine d’exception : les Hospices de Beaune! Laurent Gotti, journaliste et dégustateur (voir son site ici), vous emmène à la rencontre de quelques-unes des plus belles cuvées...
Les Danois remportent l’édition 2012 du championnat d’Europe de dégustation de la Revue du vin de France Les Danois remportent l’édition 2012 du championnat d’Europe de dégustation de la Revue du vin de France Par Le blog d'iDealwine 10/10/12 00:00 Le combat fut serré ce samedi 29 septembre. Il s’en est fallu d’un petit point seulement, mais c’est finalement l’équipe danoise qui s’est imposée pour la première fois en haut du podium, suivie par l’équipe anglaise puis de l’allemande. La France doit...
Dégustation : double verticale de Mazis-Chambertin et de Clos de la Roche Dégustation : double verticale de Mazis-Chambertin et de Clos de la Roche Par Le blog d'iDealwine 26/09/12 00:00 La société HQV (Haute Qualité en Vin) organisait la semaine dernière une double dégustation exceptionnelle : une verticale de deux grands crus bourguignons, Mazis-Chambertin sur 10 millésimes et Clos de la Roche sur 12 !
Vidéo dégustation privée : Saint-Romain, cuvée Joseph Menault, domaine des Hospices de Beaune Vidéo dégustation privée : Saint-Romain, cuvée Joseph Menault, domaine des Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 23/09/12 10:30 Juillet 2012. Comme chaque année à cette période, Alain Serveau, directeur technique de la maison Albert Bichot et Jean-David Camus (qui pilote le projet www.hospices-beaune.com au quotidien) vont déguster les vins des Hospices de Beaune en cours d’élevage....

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