Les Blogs Vins - Dégustation - 11

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Verre d’Or & Chapeaux Noir, Blanc ou Vert ? Les vaudois sont accros aux concours de dégustation Verre d’Or & Chapeaux Noir, Blanc ou Vert ? Les vaudois sont accros aux concours de dégustation Par www.vinsconfederes.ch 16/10/15 15:10 « Y en a point comme nous » ont tendance à dire d’eux même les vaudois. Question dégustation, personne ne dira le contraire. Avec les concours du Verre d’Or, qui se déroule en plusieurs étapes tout au long de l’année, où lors du concours Jean-Louis, pendant...
Atelier-dégustation « Nikka : l’histoire du whisky japonais », jeudi 25 février 2016 Atelier-dégustation « Nikka : l’histoire du whisky japonais », jeudi 25 février 2016 Par Les Vins d'Aurélien 14/10/15 20:00 Le Nikka on tour fait étape à Lille ! Animée par Camille Peyssard, ambassadrice de cette prestigieuse maison japonaise, cette dégustation sera dédiée aux créations du groupe fondé par Masataka Taketsuru, considéré comme le père du whisky japonais. Camille...
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 26 février 2016 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 26 février 2016 Par Les Vins d'Aurélien 14/10/15 16:28 Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
Première dégustation des 48 cuvées des Hospices de Beaune 2015 au Domaine avec Ludivine Griveau et l’équipe Albert Bichot Première dégustation des 48 cuvées des Hospices de Beaune 2015 au Domaine avec Ludivine Griveau et l’équipe Albert Bichot Par Hospices-beaune 13/10/15 11:15 C’est un rituel immuable chaque année : quelques semaines après les vendanges au Domaine des Hospices, nous allons avec Alain Serveau (directeur technique) et Cyrille Jacquelin (oenologue) déguster toutes les cuvées des Hospices. Entre les vendanges et...
Première dégustation des 48 cuvées des Hospices de Beaune 2015 au Domaine avec Ludivine Griveau et l’équipe Albert Bichot Première dégustation des 48 cuvées des Hospices de Beaune 2015 au Domaine avec Ludivine Griveau et l’équipe Albert Bichot Par Hospices-beaune 13/10/15 11:15 C’est un rituel immuable chaque année : quelques semaines après les vendanges au Domaine des Hospices, nous allons avec Alain Serveau (directeur technique) et Cyrille Jacquelin (oenologue) déguster toutes les cuvées des Hospices. Entre les vendanges et...
Une dégustation en octobre Une dégustation en octobre Par Blog des vins 07/10/15 18:19 01 10 2015 Ce matin, Mathieu nous a préparé 3 vins à déguster à l’aveugle : 1 – AOP Grignan-les-Adhémar « Griffon » 2012 2 – AOP Luberon Château Clapier « Cuvée Soprano » 2012 3 – AOP Beaumes de Venise Domaine La Bouïssière 2012 Un point commun : la puissance....
Une dégustation en octobre Une dégustation en octobre Par Blog des vins 07/10/15 18:19 01 10 2015 Ce matin, Mathieu nous a préparé 3 vins à déguster à l’aveugle : 1 – AOP Grignan-les-Adhémar « Griffon » 2012 2 – AOP Luberon Château Clapier « Cuvée Soprano » 2012 3 – AOP Beaumes de Venise Domaine La Bouïssière 2012 Un point commun : la puissance....
Les dégustations de v comme Vin en 2015 Les dégustations de v comme Vin en 2015 Par Blog des vins 07/10/15 17:59 Coup d’envoi donné, c’est la reprise des soirées dégustations chez V Comme Vin. Ce soir, nous dégustons cinq fromages choisis par la fromagerie Clément et cinq vins de notre sélection. Le 24 09 2015 Chèvre des Cévennes AOP Saint-Véran Domaine de la Bâtie...
Les dégustations de v comme Vin en 2015 Les dégustations de v comme Vin en 2015 Par Blog des vins 07/10/15 17:59 Coup d’envoi donné, c’est la reprise des soirées dégustations chez V Comme Vin. Ce soir, nous dégustons cinq fromages choisis par la fromagerie Clément et cinq vins de notre sélection. Le 24 09 2015 Chèvre des Cévennes AOP Saint-Véran Domaine de la Bâtie...
Dégustation des grands vins de Chablis #2 Dégustation des grands vins de Chablis #2 Par à l'eau le vin 06/10/15 21:40 Partie 2/2 Raveneau Chablis "Grand Cru Blanchot" Le nez de ce vin est citronné, légèrement grillé, sur les fruits jaunes, avec des notes de champignon. En bouche c'est très frais avec de la salinité, ce vin est un peu moins complexe que les autres dégustés...
Degustation millesime 2014 Degustation millesime 2014 Par Vin Equitable 05/10/15 20:01 Bientot une degusataion du millesime 2014 pour toutes les diverses cuvées de MELODY Lire l'article complet sur ve2f.com.
Dégustation : Champagne Jean Bobin millésime 2008 Dégustation : Champagne Jean Bobin millésime 2008 Par Blog Du Champagne 05/10/15 18:50 La cuvée millésime du Champagne Jean Bobin est composée de 65% de Chardonnay et de 35% de Pinot Noir. À l’œil : Bulles fines et festives. Cordon de bulles raffiné Au nez : De subtiles senteurs d’agrumes frais. Assorties d’un délicat parfum de fleurs blanches....
Dégustation des nouveautés romandes 2015 Dégustation des nouveautés romandes 2015 Par RomanDuVin.ch 05/10/15 07:02 Un cépage ressuscité, des blancs vifs et tendus, des Divico de caractère et des assemblages rouges toujours plus complexes: les nouveautés 2015 du vignoble de Suisse romande offrent une qualité générale remarquable.
Dégustations Cavissima : Challenge à l’aveugle autour des vins du Rhône Dégustations Cavissima : Challenge à l’aveugle autour des vins du Rhône Par Le Blog de Cavissima 03/10/15 09:42 Mercredi 30 septembre, Cavissima se faisait un plaisir de recevoir ses clients Lyonnais lors d’une dégustation spéciale Rhône animée par l’incontournable John Euvrard, Meilleur Ouvrier de France. Partage des savoirs, convivialité et challenge ont été les...
Dégustation des vins de Chablis Dégustation des vins de Chablis Par à l'eau le vin 29/09/15 21:00 Partie 1/2 Chablis, avec son cépage unique de Chardonnay arrive toujours à me surprendre. Des expressions du sol, de la passion des vignerons et le travail apporté; rien n'est laissé au hasard dans ce que nous avons eu la chance de déguster. Quelques mots...
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 5 novembre 2015 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 5 novembre 2015 Par Les Vins d'Aurélien 17/09/15 12:02 Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
Atelier-dégustation « Rhums du monde » : vendredi 15 janvier 2016 Atelier-dégustation « Rhums du monde » : vendredi 15 janvier 2016 Par Les Vins d'Aurélien 15/09/15 12:41 Voyager avec le rhum c’est faire escale à Marie-Galante ou à la Réunion, voguer de Cuba à la Jamaïque, ou encore traverser l’Amérique du Sud et l’Océan Indien. Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur...
Atelier-dégustation « Rhums du monde » : jeudi 14 janvier 2016 Atelier-dégustation « Rhums du monde » : jeudi 14 janvier 2016 Par Les Vins d'Aurélien 15/09/15 12:20 Voyager avec le rhum c’est faire escale à Marie-Galante ou à la Réunion, voguer de Cuba à la Jamaïque, ou encore traverser l’Amérique du Sud et l’Océan Indien. Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur...
Programme des dégustations de rentrée à Montpellier Programme des dégustations de rentrée à Montpellier Par Aux Grands Vins de France 04/09/15 10:23 Avec la rentrée, c'est la période où les vignerons vendangent et nous préparent un nouveau millésime. Chez le caviste on vous propose un beau programme de dégustations avec les vignerons coup de cœur du mois de septembre 2015. samedi 5 septembre : les vins...
Dégustation à l'aveugle: Sens dessus dessous Dégustation à l'aveugle: Sens dessus dessous Par carnet de dégustations 22/08/15 11:15 Il est de bon ton d'envisager une dégustation comparative "sérieuse" en mode "aveugle" car cela autorise dans l'esprit des tasteurs une meilleure lecture des résultats qui sont alors censés être plus justes, plus impartiaux et sans les à priori liés à......
Dégustation au domaine du Carrou à Bué (18) Dégustation au domaine du Carrou à Bué (18) Par La Cave de Bobosse 20/08/15 18:30 Dernière semaine de vacances au coeur de l'appellation Sancerre, dans le magnifique gîte aménagé par Dany et Dominique Roger, du domaine du Carrou. Tout bon picoleur amateur qui se respecte ne pourra manquer une dégustation dans le caveau du domaine, tant...
« Leçons de dégustation », un livre pour devenir un dégustateur aguerri de vin,  par Emmanuel Delmas, sortie le 27 août « Leçons de dégustation », un livre pour devenir un dégustateur aguerri de vin, par Emmanuel Delmas, sortie le 27 août Par Côté châteaux 01/08/15 15:00 Emmanuel Delmas propose un ouvrage pour s’initier et déchiffrer les codes de la dégustation. Température de service, carafage des vins et terroirs sont passés au crible. Sortie le 27 août aux éditions La Martinière. Grâce à la méthode novatrice d’Emmanuel...
Lausanne et Sion  Un été chaud en dégustation Lausanne et Sion Un été chaud en dégustation Par thomasvino.ch 31/07/15 19:18 Villes suisses du goût en 2003, Sion, et 2012, Lausanne […] Cet article Lausanne et Sion Un été chaud en dégustation est apparu en premier sur thomasvino.
Atelier-dégustation « Plus belle la vigne, les vins de Méditerranée », jeudi 19 novembre 2015 Atelier-dégustation « Plus belle la vigne, les vins de Méditerranée », jeudi 19 novembre 2015 Par Les Vins d'Aurélien 30/07/15 12:31 Plongez dans la formidable histoire de ce vignoble et prenez un savoureux bain dans la Grande Bleue, berceau de la civilisation du vin. De la Corse au Languedoc-Roussillon, des côtes espagnoles aux rives italiennes, laissez-vous émerveiller par ces terroirs...

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