Les Blogs Vins - Dégustation - 31

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Dégustation des  Domaines Familiaux de Tradition  : des bourgognes exceptionnels Dégustation des "Domaines Familiaux de Tradition" : des bourgognes exceptionnels Par Le blog d'iDealwine 02/04/12 11:00 La Bourgogne fait décidément l’actualité en ce moment sur iDealwine ! Après une visite aux Grands Jours de Bourgogne, voici un nouveau rendez-vous immanquable : la dégustation parisienne de l’association “Domaine Familiaux de Tradition”. Le rêve pour tout...
Dégustation Chambolle Musigny à l’ena Dégustation Chambolle Musigny à l’ena Par le goût du vin 19/03/12 19:46 Toujours pas l’école, mais encore ce sympathique club , un poil élitiste , dont je fais maintenant pleinenement partie . Le parti pris des membres ayant fait la sélection a été de partir sur un seul domaine Amiot Servelle, plutôt bien noté dans les guides...
Dégustation : le rancio, c’est quoi Dégustation : le rancio, c’est quoi Par Le blog d'iDealwine 19/03/12 11:45 Quand on en vient à la dégustation de vins doux naturels (et aussi de Cognac), le terme de rancio revient invariablement dans les commentaires. Mais de quoi s’agit-il exactement ?
La dégustation publique annuelle des vins de la Mémoire Des Vins Suisses aura lieu le 29 mars 2012 La dégustation publique annuelle des vins de la Mémoire Des Vins Suisses aura lieu le 29 mars 2012 Par www.vinsconfederes.ch 15/03/12 13:04 L’ouverture du Trésor des vins suisses est une dégustation prestigieuse, qui se tient une fois l’an dans une région viticole différente du pays. En 2012, elle se déroulera à Martigny le 29 mars, soit dans deux semaines précisément . En 2012, il y aura cinq...
Dégustation de Vieux Millésimes de la Maison Albert Bichot Dégustation de Vieux Millésimes de la Maison Albert Bichot Par Hospices-beaune 15/03/12 09:38 François Audouze est un collectionneur de vins, passionné de vieux millésimes. Sa cave se compose exclusivement de vins antérieurs aux années 1960 et remonte jusqu’au XVIIIème siècle. Mais plus qu’un collectionneur averti, il est aussi un dégustateur expert...
Dégustation à Toulouse : Dom Pérignon à l’honneur Dégustation à Toulouse : Dom Pérignon à l’honneur Par Le blog d'iDealwine 14/03/12 12:15 Chaque année au printemps, un beau week-end œnologique est organisé à Toulouse : une grande dégustation, un dîner gastronomique et, le lendemain, une vente aux enchères de grands crus. Pour la deuxième année consécutive c’est la cuvée Dom Pérignon qui est...
Florilège de dégustations xxiii Florilège de dégustations xxiii Par ESCAPADES 07/03/12 18:25 Qu'il est loin le dernier florilège !! Retour (éphémère !?) d'une rubrique chère à Jull (et sûrement à d'autres, mais c'est le seul qui s'est roulé dans son urine avinée pour obtenir gain de cause). Donc, pour toi lecteur attentif, mais surtout pour toi,...
2012 : Cours de dégustation le samedi près d'Angers 2012 : Cours de dégustation le samedi près d'Angers Par Vins et Gastronomie de Loire 04/03/12 13:16 Le musée de la Sommellerie propose des cours de dégustation et d'oenologie les Mardis et maintenent les samedis : Samedi 09 Juin 2012, de 14h30 à 16h30 : Initiation à la dégustation Samedi 30 Juin 2012, de 14h30 à 16h30 : Connaitre les vins rouges Samedi...
2012 : dégustation du « Club des lauréats » 2012 : dégustation du « Club des lauréats » Par Vins et Gastronomie de Loire 27/02/12 13:51 NANTES (La Poterie) avec le Club des Lauréats, du 2 au 4 mars 2012. Chacun des 50 vignerons se déplacent pour faire connaître ses millésimes. Au cours de ces rencontres conviviales, nous saurons vous conseiller simplement dans votre choix, en vous parlant...
Concours de dégustation : la sélection américaine pour la finale de la Left Bank Cup Concours de dégustation : la sélection américaine pour la finale de la Left Bank Cup Par Le blog d'iDealwine 18/02/12 11:00 L’Université de Chicago Business School et la Wharton Business School de l’Université de Pennsylvanie ont été sélectionnées pour représenter les Etats-Unis lors de la finale de la Left Bank Cup, un concours de dégustation international entre grandes écoles.
#Vin et #Chocolat – Atelier de dégustation #Vin et #Chocolat – Atelier de dégustation Par Domaine Revelh 09/02/12 16:00 Les gourmets, gourmands, épicuriens ou simplement les curieux se sont régalés à notre dégustation! Pas eu le temps de vous en parler avant Avec Jean-Michel, nous nous sommes fait plaisir à éveiller les papilles! et à organiser cet atelier de dégustation....
Concours de dégustation The Left Bank Bordeaux Cup : c’est parti pour l’édition 2012 Concours de dégustation The Left Bank Bordeaux Cup : c’est parti pour l’édition 2012 Par Le blog d'iDealwine 03/02/12 12:31 Le Left Bank Bordeaux Cup, anciennement appelé “20 sur Vin“, est un concours de dégustation destiné aux clubs d’œnologie des grandes écoles. Depuis 2002, il est organisé par La Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves, Sauternes et Barsac, l’une des...
Dégustation : le bio et la biodynamie française avaient rendez-vous dans la Loire Dégustation : le bio et la biodynamie française avaient rendez-vous dans la Loire Par Le blog d'iDealwine 01/02/12 14:39 Les associations “Renaissance des Appellations” et “La Dive Bouteille” tenaient salon le week-end dernier dans la Loire, à Angers et à côté de Saumur. L’occasion de faire le tour de ce qui se fait de mieux en France dans les domaines en bio ou en biodynamie.
Dégustation: Chambertin grand Cru 2010 Dégustation: Chambertin grand Cru 2010 Par carnet de dégustations 30/01/12 16:36 Chambertin à Gevrey-Chambertin Placé à la sortie du village de Gevrey-Chambertin dans le prolongement du Clos de Bèze et sur une pente assez douce, le climat de Chambertin est orienté plein Est. Il mesure très exactement 12 ha 90a et 13ca mais comme le...
Compte-rendu de Dégustation : Séance Sancerre Compte-rendu de Dégustation : Séance Sancerre Par Vertivin 27/01/12 18:31 Ne jamais déguster en Nœud Lunaire… On nous avait pourtant bien prévenu : en nœud lunaire, faut rester coucher dirait le vigneron biodynamiste pointilleux. C’est décidé l’an prochain, c’est Gwen qui fait le calendrier de dégustation de Vertivin : elle va...
Dégustation  Didier Dagueneau  à Lavinia Dégustation "Didier Dagueneau" à Lavinia Par La Cave de Bobosse 18/01/12 19:30 Ce mercredi soir, grande dégustation chez Lavinia autour des vins de Benjamin Dagueneau du domaine Didier Dagueneau. Hommage à un grand homme du vin, qui avait des convictions et qui a su les faire passer à son fils et dans sa production. Après une présentation...
A Beaune, une dégustation des vins de Bourgogne à ne pas manquer | Vins du monde A Beaune, une dégustation des vins de Bourgogne à ne pas manquer | Vins du monde Par Vins du monde 15/01/12 19:23 La Cave du Couvent des Cordeliers propose une visite-dégustation mémorable des grands vins de Bourgogne, dans le superbe décor de la Cave et l'ancienne église du Couvent des Cordeliers.
Domaine Les Grandes Costes en dégustation Domaine Les Grandes Costes en dégustation Par Midi-Vin 09/01/12 07:30 Jean-Christophe Granier était présent au premier salon du magazine Terre des Vins début décembre 2011 à Narbonne. L’occasion pour nous de déguster les cuvées du domaine des Grandes Costes, cuvées toutes plus gourmandes les unes que les autres. Le vignoble...
La dégustation du champagne La dégustation du champagne Par Blog des vins 30/12/11 17:39 Il est tout d’abord important de noter qu’un champagne trop pétillant n’est pas conseillé. Et, comme dit dans un précédent article, qu’il n’est pas recommandé de le boire trop froid ni trop chambré. Une bonne moyenne se situe autour de 10°c. Un sommelier...
Dégustation vins de Savoie : des cépages originaux à découvrir Dégustation vins de Savoie : des cépages originaux à découvrir Par Le blog d'iDealwine 28/12/11 07:30 Comme chaque année, une sélection des meilleurs vignerons savoyards est venue présenter à Paris les plus belles cuvées de leurs montagnes. Avec iDealwine, partez à la découverte de ces vins trop méconnus et vendus le plus souvent à des prix angéliques…
Dégustation château Monbazillac | Vins du monde Dégustation château Monbazillac | Vins du monde Par Vins du monde 27/12/11 22:55 Cette dégustation est l'occasion de découvrir la région de Bergerac et les vins moelleux de Monbazillac.
Dégustation : le Château des Jacques en long et en large Dégustation : le Château des Jacques en long et en large Par Le blog d'iDealwine 20/12/11 09:58 La Maison Jadot vient d’organiser à Paris une superbe dégustation de son Château des Jacques à Moulin-à-Vent. L’occasion de découvrir les différents terroirs de l’appellation et la légendaire tenue dans le temps ce ces beaujolais à part.
2011: Cours de dégustation pour les enfants 2011: Cours de dégustation pour les enfants Par Vins et Gastronomie de Loire 19/12/11 12:10 Le Musée de la Sommellerie organise certains mercredis des cours de dégustation pour les enfants (et les adultes). Pour Marc Massot, l'art de la gastronomie et du gastronome passe par la cuisine et par les boissons. Servir, Goûter une boisson est un art,...

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