Les Blogs Vins - Dégustation

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Dégustation du Charbonnay millésime 2016 Dégustation du Charbonnay millésime 2016 Par Les Vins d'Aurélien 12/02/18 14:50 C’est devenu un rendez-vous incontournable! Comme chaque année, les sociétaires de l’association 2 Bis & Tertous se sont rassemblés afin de déguster le nouveau millésime du Charbonnay. Force est de constater que le fameux cru du Pas-de-Calais attire de...
Compte-rendu de dégustation : séance Sicile Compte-rendu de dégustation : séance Sicile Par Vertivin 09/02/18 23:38 Houla, j’ai un gros retard sur mes comptes rendus de dégustation. Le 14 décembre, nous avons fait une séance dédié au vignoble sicilien. Ce fut une belle séance… mais le fait est que nous avons mis la main au portefeuille. … Lire la suite →
Dégustation du Château du Cèdre 2014 Dégustation du Château du Cèdre 2014 Par Le Blog de Cavissima 29/01/18 11:37 Dégustation du Château du Cèdre 2014 John Euvrard, vous propose aujourd’hui une dégustation dans la région du sud-ouest et plus précisément dans le Lot sur l’appellation Cahors. Nous allons découvrir ensemble le Château du Cèdre cuvée Le Cèdre millésime...
Organisation d’ateliers-dégustation sur mesure à Lille Organisation d’ateliers-dégustation sur mesure à Lille Par Les Vins d'Aurélien 19/01/18 16:25 J’organise de façon ludique des ateliers-dégustation personnalisés, à Lille et ses environs. Durant ces séances je distille à mes hôtes les secrets des vignobles, les méthodes utilisées par les professionnels, les gestes pour déguster et les mots pour en...
Dégustation chez Olivier Morin à Chitry (89) Dégustation chez Olivier Morin à Chitry (89) Par La Cave de Bobosse 19/01/18 16:00 Crédit photographique : (C) Olivier Morin Deuxième et dernier rendez-vous de cette journée à Chitry, appellation village injustement méconnue de l’Auxerrois. Depuis plusieurs années, nous rendons visite à Olivier Morin, dont la gamme certes courte mais...
Dégustation à la cave la Chablisienne Dégustation à la cave la Chablisienne Par La Cave de Bobosse 19/01/18 14:30 Retour aux fondamentaux avec un voyage éclair d’une journée sur Chablis. Programme court mais intense et prometteur. Première dégustation à la cave de la Chablisienne, qui propose une large gamme de Chablis, premiers et grands crus. Suite à notre dégustation...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 1er juin 2018 Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 1er juin 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 19:26 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 31 mai 2018 Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 31 mai 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 19:18 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Le bonheur est dans la vigne : les vins du Sud-Ouest », vendredi 18 mai 2018 Atelier-dégustation « Le bonheur est dans la vigne : les vins du Sud-Ouest », vendredi 18 mai 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 19:08 De la limite du département de la Gironde, au nord, jusqu’à la frontière espagnole, au sud, voilà une région qui ne manque pas de caractère! Au pays du foie-gras et de l’Armagnac, on trouve également des crus comptant parmi les plus grands vins de France,...
Atelier-dégustation « Le bonheur est dans la vigne : les vins du Sud-Ouest », jeudi 17 mai 2018 Atelier-dégustation « Le bonheur est dans la vigne : les vins du Sud-Ouest », jeudi 17 mai 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 18:53 De la limite du département de la Gironde, au nord, jusqu’à la frontière espagnole, au sud, voilà une région qui ne manque pas de caractère! Au pays du foie-gras et de l’Armagnac, on trouve également des crus comptant parmi les plus grands vins de France,...
Atelier-dégustation « Soirée whisky avec Donald MacKenzie », vendredi 16 mars 2018 Atelier-dégustation « Soirée whisky avec Donald MacKenzie », vendredi 16 mars 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 16:51 Tout comme de nombreux whiskys comptant parmi les meilleurs au monde, Donald Mackenzie est né et a été élevé sur la splendide île d’Islay. Aujourd’hui Brand Ambassador de la maison Dugas, Donald est également propriétaire de la société productrice de whisky...
Concert dégustation – Qu’avons-nous bu Concert dégustation – Qu’avons-nous bu Par latêtedanslecru 06/01/18 15:59 Jeudi soir, première soirée vinoculturelle au Chabanais. Il y a eu de la musique et du vin. Mais quels étaient les cépages à découvrir ? Après un petit gamay de Nicolas Chemarin à l’apéro, les dégustations à l’aveugle ont débuté par 2 rouges. Malgré une...
Compte-rendu de dégustation : Muscadet, la démarche de cru « Monnières-Saint-Fiacre » Compte-rendu de dégustation : Muscadet, la démarche de cru « Monnières-Saint-Fiacre » Par Vertivin 20/12/17 23:54 C’est en 2004, selon la légende, que Philippe Ménard (Domaine Ménard-Gabory) de Monnières et Rodolphe Meillerais (Maître de chai, Château du Coing) de Saint-Fiacre-Sur-Maine goûtent leurs vins respectifs lors d’un salon et se disent… « sapristi, c’est surprenant...
Une dégustation entre « bulles et douceur » à la Cave de Genève Une dégustation entre « bulles et douceur » à la Cave de Genève Par www.vinsconfederes.ch 18/12/17 11:05 La Cave de Genève s’est positionnée de longue date comme un producteur de vins effervescents de qualité. Aux trois cuvées de la gamme Baccarat (Blanc de Blanc, Rosé et Demi-Sec), élaborées en cuve close, s’est ajoutée assez récemment la Grande Cuvée, un...
Atelier-dégustation « Spéciale soirée vins rouges », samedi 17 février 2018 Atelier-dégustation « Spéciale soirée vins rouges », samedi 17 février 2018 Par Les Vins d'Aurélien 13/12/17 13:45 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...
Atelier-dégustation « Bordeaux, la vie de Château », samedi 17 mars 2018 Atelier-dégustation « Bordeaux, la vie de Château », samedi 17 mars 2018 Par Les Vins d'Aurélien 08/12/17 13:58 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...
Dégustations des fêtes chez le caviste à Montpellier en décembre Dégustations des fêtes chez le caviste à Montpellier en décembre Par Aux Grands Vins de France 02/12/17 17:30 Dégustation des fêtes chez le caviste à Montpellier en décembre. En cette période, les fêtes approchent avec un programme des réjouissances chargé, pendant lequel il faut trouver des cadeaux et bien sélectionner les vins de repas de fête qui sauront réjouir...
Dégustation au v and b Avignon Mistral 7 Dégustation au v and b Avignon Mistral 7 Par Château Malijay 27/11/17 11:25 Nous serons présent le samedi 2 décembre de 16h à 21h au V and B Avignon Mistral 7 pour une dégustation de nos vins !
Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Beaune 1er Cru Dames Hospitalières millésime 2016 Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Beaune 1er Cru Dames Hospitalières millésime 2016 Par Hospices-beaune 12/11/17 10:50 Dégustation privée vin des Hospices de Beaune : Beaune 1er Cru, cuvée Dames Hospitalières millésime 2016 Ce vin des Hospices est l’une des 5 vins du Domaine des Hospices que nous avons choisi en Novembre 2016 et proposé en achat primeur aux enchères, à...
Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Pouilly-Fuissé cuvée Françoise Poisard – millésime 2016 Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Pouilly-Fuissé cuvée Françoise Poisard – millésime 2016 Par Hospices-beaune 12/11/17 08:50 Dégustation privée vin des Hospices de Beaune : Pouilly-Fuissé, Cuvée Françoise Poisard – millésime 2016 Ce vin des Hospices est l’une des 5 vins du Domaine des Hospices que nous avons choisi en Novembre 2016 et proposé en achat primeur aux enchères, à...
Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Corton Grand Cru Docteur Peste – millésime 2016 Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Corton Grand Cru Docteur Peste – millésime 2016 Par Hospices-beaune 12/11/17 08:21 Dégustation privée vin des Hospices de Beaune : Corton Grand Cru, cuvée Docteur Peste – millésime 2016 Ce vin des Hospices est l’une des 5 vins du Domaine des Hospices que nous avons choisi en Novembre 2016 et proposé en achat primeur aux enchères, à partir...
Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Savigny 1er Cru Fouquerand millésime 2016 Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Savigny 1er Cru Fouquerand millésime 2016 Par Hospices-beaune 11/11/17 20:49 Dégustation privée vin des Hospices de Beaune : Savigny-les-Beaune 1er Cru, cuvée Fouquerand millésime 2016 Ce vin des Hospices est l’une des 5 vins du Domaine des Hospices que nous avons choisi en Novembre 2016 et proposé en achat primeur aux enchères,...
Atelier-dégustation « Plus belle la vigne, les vins de Méditerranée », vendredi 30 mars 2018 Atelier-dégustation « Plus belle la vigne, les vins de Méditerranée », vendredi 30 mars 2018 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/17 14:09 Plongez dans la formidable histoire de ce vignoble et prenez un savoureux bain dans la Grande Bleue, berceau de la civilisation du vin. De la Corse au Languedoc-Roussillon, des côtes espagnoles aux rives italiennes, laissez-vous émerveiller par ces terroirs...
Atelier-dégustation « Plus belle la vigne, les vins de Méditerranée » jeudi 29 mars 2018 Atelier-dégustation « Plus belle la vigne, les vins de Méditerranée » jeudi 29 mars 2018 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/17 14:01 Plongez dans la formidable histoire de ce vignoble et prenez un savoureux bain dans la Grande Bleue, berceau de la civilisation du vin. De la Corse au Languedoc-Roussillon, des côtes espagnoles aux rives italiennes, laissez-vous émerveiller par ces terroirs...

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