Les Blogs Vins - Dégustation - 6

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Compte-rendu de dégustation : le Swartland Compte-rendu de dégustation : le Swartland Par Vertivin 18/08/16 11:13 C’est l’histoire étrange d’un article publié dans l’hebdomadaire Le Point écrit par le correspondant à Johannesburg de l’AFP : « Le Swartland, eldorado des nouveaux vignerons sud-africains » en janvier 2015. Pourquoi Le Point a publié cet article plutôt...
Dégustation chez Paul Janin et fils à Romanèche-Thorins (69) Dégustation chez Paul Janin et fils à Romanèche-Thorins (69) Par La Cave de Bobosse 17/08/16 15:00 Eric étant occupé à l'entretien des vignes, c'est le papa Paul qui nous reçoit pour cette dégustation du millésime 2014 du domaine. Un grand merci à Paul pour son accueil, ses explications et surtout pour le cadeau de cette bouteille de « Clos du Tremblay...
#insolite : les dégustations qui vous amènent à prendre un peu de hauteur à Bordeaux #insolite : les dégustations qui vous amènent à prendre un peu de hauteur à Bordeaux Par Côté châteaux 17/08/16 12:59 Quoi de plus fun que de trouver la dégustation originale ? Celle qui dans un arbre, dans une montgolfière ou au belvédère de la Cité du Vin vont vous faire voyager, vous époustoufler, bref vous en mettre plein la vue… et le gosier. LA DEGUSTATION LA PLUS...
#insolite : les dégustations qui vous amènent à prendre un peu de hauteur à Bordeaux #insolite : les dégustations qui vous amènent à prendre un peu de hauteur à Bordeaux Par Côté châteaux 17/08/16 12:59 Quoi de plus fun que de trouver la dégustation originale ? Celle qui dans un arbre, dans une montgolfière ou au belvédère de la Cité du Vin va vous faire voyager, vous époustoufler, bref vous en mettre plein la vue… et le gosier. LA DEGUSTATION LA PLUS...
Et voici le package visite de la Cité du Vin suivie d’une croisière dégustation le long des façades du Bordeaux XVIIIe Et voici le package visite de la Cité du Vin suivie d’une croisière dégustation le long des façades du Bordeaux XVIIIe Par Côté châteaux 11/08/16 11:06 En partenariat avec Bordeaux River Cruise et l’Office de Tourisme de Bordeaux Métropole, la Cité du Vin vous propose de profiter d’une visite de La Cité du Vin suivie d’une balade fluviale et d’une dégustation au fil de l’eau. Dépaysement assuré ! Vous...
Stéphane Derenoncourt en masterclass chez Legrand filles et fils sur le thème de la dégustation géo-sensorielle Stéphane Derenoncourt en masterclass chez Legrand filles et fils sur le thème de la dégustation géo-sensorielle Par mes plus belles dégustations oenologique... 05/08/16 14:36 On peut être réputé et ne pas être né dans les vignes. Originaire de Dunkerque et tourneur-fraiseur d'origine, il débarqua à Bordeaux en 1982. Dès 1990 il devint Maître de Chai à Pavie Macquin, cru classé de Saint Emilion. En 1999, il créa sa société de...
Programme des  prochaines Dégustations/Découvertes du dimanche matin au Di Vin – Coustellet – Août 2016 Programme des prochaines Dégustations/Découvertes du dimanche matin au Di Vin – Coustellet – Août 2016 Par Le blog de Jecreemacave 04/08/16 19:00 Chaque dimanche, à l’occasion du Marché Paysan de Coustellet, nous vous proposons de venir déguster les vins de nos amis producteurs. Un rendez-vous convivial, devenu incontournable. Voici le programme pour les semaines à venir. Dimanche 07 Août 2016 Le...
Dégustation vidéo du Domaine Paul Janin et Fils Moulin-à-Vent Héritage du Tremblay 2014 Dégustation vidéo du Domaine Paul Janin et Fils Moulin-à-Vent Héritage du Tremblay 2014 Par Le Blog de Cavissima 02/08/16 09:29 John Euvrard, Meilleur Ouvrier Sommelier de France 2007 est très heureux de vous retrouver pour déguster avec vous un cru du Beaujolais pour Cavissima. Il s’agit d’un Moulin-à-Vent et nous allons vous montrer que les crus du Beaujolais vieillissent ! Cépage...
Dégustation d’un Riesling Fronholz 2014 avec André Ostertag Dégustation d’un Riesling Fronholz 2014 avec André Ostertag Par Vitiblog.fr 27/07/16 11:17 « Les Riesling c’est bon jeune et c’est bon vieux, c’est bon tout le temps ! » – André Ostertag Alors que le Domaine Ostertag à Epfig fête ses 50 ans et qu’il prépare son 36 ème millésime, découvrez la vidéo proposée par QCQBM (Qu’est-ce qu’on boit maintenant...
Dégustation de vins d'Alsace Dégustation de vins d'Alsace Par à l'eau le vin 19/07/16 16:58 Guy Wach Grand Cru Kastelberg 2012 Nez légèrement pétroleux, froid, peu d'expression. En bouche, un vin qui trouve plus d'expressions avec une attaque charnue sur des fruits exotiques, une impression de sucrosité, pour se terminer sur un duo acidité minéralité....
Belle dégustation des vins de la maison Bolle, avec Jean-François Crausaz Belle dégustation des vins de la maison Bolle, avec Jean-François Crausaz Par www.vinsconfederes.ch 18/07/16 18:14 J’avais croisé Jean-François Crausaz à Féchy, quelques jours plus tôt, alors que nous participions à une journée d’information sur « Féchy, Vignoble classé ». Nous en avions profité pour agender ce rendez-vous au domaine du Plessis, à Vufflens, où nous...
Rencontre avec Julien Fournier, et dégustation des crus de la cave Régence-Balavaud Rencontre avec Julien Fournier, et dégustation des crus de la cave Régence-Balavaud Par www.vinsconfederes.ch 30/06/16 11:18 C’est un peu la fin d’une période de transition à la cave Régence-Balavaud, à Vétroz, où Julien Fournier, l’oenologue et directeur de la cave depuis un peu plus d’une année désormais, a eu le temps de prendre ses marques. Ce valaisan a travaillé auparavant...
Bissy's The End : dégustation de 3 vins lalande de pomerol - Jeudi 30 juin 2016 Bissy's The End : dégustation de 3 vins lalande de pomerol - Jeudi 30 juin 2016 Par AOC Lalande de Pomerol 30/06/16 09:53 LE CHATEAU PERRON (Béatrice MASSONIE) , LE CHATEAU SAINT-JEAN DE LAVAUD (Jacques GUILLOT) et LE CHATEAU LE GRAVILLOT (Pierre-Antoine RICHARD) seront présents sur le stand "LALANDE DE POMEROL" pour vous faire déguster leurs vins. de nombreuses animations...
Compte-rendu de dégustation : Tavel Compte-rendu de dégustation : Tavel Par Vertivin 30/06/16 09:42 Séance dédiée aux vins rosés ce soir sur les ateliers Vertivingstone. Il a fallu arriver à la 88e séance Vertivingstone que j’anime pour faire une séance dédiée aux vins rosés (et encore j’y étais un peu poussé). Ce n’est pas … Lire la suite →
Bordeaux Fête le Vin : record d’affluence et plus de 56000 pass de dégustation vendus Bordeaux Fête le Vin : record d’affluence et plus de 56000 pass de dégustation vendus Par Côté châteaux 26/06/16 17:12 Un gros succès avec plus de 500 000 visiteurs, Bordeaux Fête le Vin 2016 se referme ce soir avec un record d’affluence et plus de 56000 pass vendus contre 51400 en 2014. Le public a plébiscité la 10e édition avec toutefois quelques petits ajustements. Stéphan...
Escapade bourguignonne (2/4) : dégustation au domaine Chicotot Escapade bourguignonne (2/4) : dégustation au domaine Chicotot Par La Cave de Bobosse 25/06/16 15:00 Crédit photographique : domaine Chicotot Une fois n'est pas coutume, c'est en été (enfin, d'après le calendrier) que nous rendons visite à la famille Chicotot pour une dégustation toujours attendue, à la fois sérieuse, amicale et joyeuse. Un grand merci...
Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », jeudi 13 octobre 2016 Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », jeudi 13 octobre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 15:14 De la fraîcheur des collines boisées d’Alsace, jusqu’aux sommets des montagnes savoyardes, en n’oubliant pas de faire halte parmi les délicieux pâturages du Jura, voyageons au gré de vins emplis de personnalité. Venez partager les coups de cœur de votre...
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 30 septembre 2016 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 30 septembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 14:53 Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 29 septembre 2016 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 29 septembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 14:47 Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
Atelier-dégustation « Objets Vinicoles Non Identifiés », vendredi 16 septembre 2016 Atelier-dégustation « Objets Vinicoles Non Identifiés », vendredi 16 septembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 14:01 Un Objet Vinicole Non Identifié (OVNI) est un vin qui est à l’antithèse des standards de fabrication et de l’industrie vinicole. C’est un vin de vigneronne ou de vigneron qui lorsque vous le goûtez se démarque par sa personnalité, sa singularité. C’est...
Escapade bourguignonne (1/4) : dégustation au domaine de Montille Escapade bourguignonne (1/4) : dégustation au domaine de Montille Par La Cave de Bobosse 24/06/16 14:00 Grâce à l'ami Gautier, le p'tit jeune qui n'arrête pas de monter, nous voilà en ce vendredi après-midi aux portes du domaine de Montille, pour une dégustation qui s'annonce prometteuse, et notre attente ne fût pas déçue. Je remercie Gautier pour sa disponibilité...
Atelier-dégustation « Objets Vinicoles Non Identifiés », jeudi 15 septembre 2016 Atelier-dégustation « Objets Vinicoles Non Identifiés », jeudi 15 septembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 13:54 Un Objet Vinicole Non Identifié (OVNI) est un vin qui est à l’antithèse des standards de fabrication et de l’industrie vinicole. C’est un vin de vigneronne ou de vigneron qui lorsque vous le goûtez se démarque par sa personnalité, sa singularité. C’est...
Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », vendredi 14 octobre 2016 Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », vendredi 14 octobre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 23/06/16 15:43 De la fraîcheur des collines boisées d’Alsace, jusqu’aux sommets des montagnes savoyardes, en n’oubliant pas de faire halte parmi les délicieux pâturages du Jura, voyageons au gré de vins emplis de personnalité. Venez partager les coups de cœur de votre...
Programme des prochaines Dégustations / Découvertes du dimanche matin au Di Vin – Coustellet - Juillet 2016 Programme des prochaines Dégustations / Découvertes du dimanche matin au Di Vin – Coustellet - Juillet 2016 Par Le blog de Jecreemacave 23/06/16 11:27 Chaque dimanche, à l’occasion du Marché Paysan de Coustellet, nous vous proposons de venir déguster les vins de nos amis producteurs. Un rendez-vous convivial, devenu incontournable. Voici le programme pour les semaines à venir. Dimanche 03 Juillet 2016...

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