Les Blogs Vins - Dégustation - 23

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 l'ouverture de la bouteille avec un bouchon liège participe au plaisir de la dégustation  Christine Commeyras du Domaine de l'Aiguelière "l'ouverture de la bouteille avec un bouchon liège participe au plaisir de la dégustation" Christine Commeyras du Domaine de l'Aiguelière Par Planete Liège 03/11/13 15:30 Nous sommes allés à la rencontre de Christine Commeyras du Domaine l'Aiguelière afin de recueillir son sentiment sur la relation qu'entretiennent ses vins avec le bouchon de liège. Situé sur la commune de Montpeyroux dans le Languedoc, le domaine est indissociable...
Programme des dégustations de novembre chez le caviste Programme des dégustations de novembre chez le caviste Par Aux Grands Vins de France 02/11/13 12:18 En novembre votre caviste a préparé un beau programme de dégustations. Il y en a de toutes les couleurs et pour tous les goûts. samedi 2 novembre 2013 : "les 3 vins du mois" samedi 9 novembre 2013 : Champagne Bergère samedi 16 novembre 2013 : Domaine Marquise...
Dégustation des Hospices de Beaune 2013 (primeurs) avec Bernard Burtschy et Roland Masse Dégustation des Hospices de Beaune 2013 (primeurs) avec Bernard Burtschy et Roland Masse Par Hospices-beaune 31/10/13 10:26 28 Octobre 2013 : à moins de 3 semaines de la vente aux enchères des Hospices de Beaune 2013, Bernard Burtschy, l’un des plus célèbres critiques vin au monde, nous fait l’honneur d’une visite au Domaine des Hospices de Beaune. … Continue reading →
Club de degustation de la caisse d'epargne aquitaine poitou charentes - Octobre 2013 Club de degustation de la caisse d'epargne aquitaine poitou charentes - Octobre 2013 Par AOC Lalande de Pomerol 30/10/13 14:55 Lundi soir 14 octobre, après une jolie présentation de l’Appellation de Lalande de Pomerol, par le Président (accompagné de son épouse et de Nathalie Diffi), auprès d’une vingtaine de membres du Club Œnologique de la CEAPC, une verticale de l’Appellation...
Initiation à la dégustation chez le caviste Initiation à la dégustation chez le caviste Par MEGAVINS 30/10/13 14:47 Samedi 9 novembre de 16h à 18h dans nos caves de Mauguio Fréjorgues Initiation à la dégustation du vin Lorsqu'on goûte un vin, rien de plus frustrant que de chercher désespérément les mots pour le décrire ! Notre objectif : vous initier en douceur au vocabulaire...
Magisso rafraichit vos dégustations Magisso rafraichit vos dégustations Par WebCaviste.com 22/10/13 09:34 La marque Magisso nous propose sa version design et utile du seau à champagne, de la carafe et du rafraîcheur de vins et spiritueux. Des accessoires de « bar » au look brut qui possèdent un point commun : pour les rafraîchir, il suffit de les passer sous...
Compte-rendu de dégustation Morey-Saint-Denis Compte-rendu de dégustation Morey-Saint-Denis Par Vertivin 20/10/13 14:53 Bienvenue à Guy Saindrenan qui rejoint nos commentateurs du blog. Merci à lui pour ce travail ! Séance Libertivin du 8 octobre 2013 Morey-Saint-Denis est une petite (par la taille) commune de la côte de Nuits. Sa production annuelle viticole totale (460...
Club Dégustation whisky : 10 ans en 4 régions d'Ecosse Club Dégustation whisky : 10 ans en 4 régions d'Ecosse Par MEGAVINS 16/10/13 09:45 Club Dégustation whisky mercredi 30 octobre 2013 à 19h Cave de Montpellier Fréjorgues à Mauguio En présence de Donald MacKenzie notre whisky master Initiation à la dégustation avec accords mets et whiskies 10 ans d'âge avec Glengoyne, Ledaig, Bruichladdich,...
Programme des dégustations d'octobre chez le caviste Programme des dégustations d'octobre chez le caviste Par Aux Grands Vins de France 09/10/13 12:04 Les vendanges s'achèvent dans les vignobles et nous poursuivons les dégustations en présence des vignerons pendant le mois d'octobre. Cave de FRONTIGNAN : samedi 12 octobre 2013 Domaine Virgile JOLY : samedi 19 octobre 2013 Domaine La JASSE CASTEL : samedi...
Degustation  à courson - octobre 2013 Degustation à courson - octobre 2013 Par AOC Lalande de Pomerol 03/10/13 15:49 Dans le cadre des Journées des Plantes de Courson, Les Pépinières et Roseraies Georges Delbard et le Syndicat Viticole de Lalande de Pomerol sont heureux de vous convier à la découverte de la Rose de Lalande de Pomerol. Une dégustation des vins de notre...
Arbois : village de vignerons et sacrée dégustation Arbois : village de vignerons et sacrée dégustation Par Mets-Vins 26/09/13 14:56 La route des vins du Jura passe par Arbois. Un beau petit village, des caves de partout, des vignes autour, des collines ! Tout ce qu’on aime de notre chère France. Et au menu, une vraie dégustation comme on les aime… Nous avons rencontré Jacques Tissot,...
Dégustation de Septembre : Le Jura Dégustation de Septembre : Le Jura Par Huxley Wine Club 21/09/13 18:03 Après des vacances plutôt agitées avec les Estivales de Montpellier, le club reprend tout doucement le rythme des dégustations. Et pour bien commencer ce soir nous partons direction le Jura avecdeux vins sur la table. Le premier est un cadeau … Lire la...
Dégustation du millésime 2012 au Cru de l’Hôpital avec Christian Vessaz Dégustation du millésime 2012 au Cru de l’Hôpital avec Christian Vessaz Par www.vinsconfederes.ch 18/09/13 19:03 Christian Vessaz Dans un premier temps, nous évoquons la météo du millésime en cours, et bien sûr, nous parlons de la grêle du 20 juin qui a sévèrement touchée une grande partie du vignoble romand (deux autres épisodes de grêle ont suivi fin juillet et...
Visite et dégustation au Château Smith-Haut-Laffite Visite et dégustation au Château Smith-Haut-Laffite Par Huxley Wine Club 17/09/13 19:57 Nous sommes partis un week-end en Gironde pour honorer une invitation du Château Smith-Haut-Laffite, un domaine Cru classés situé à Martillac dans le Pessac-Léognan, une appellation des Graves récemment mise en avant en 1986. L’actuel propriétaire Daniel...
Programme des dégustations de septembre chez le caviste Programme des dégustations de septembre chez le caviste Par Aux Grands Vins de France 13/09/13 15:12 En septembre nous fêtons les vendanges et les vins avec les dégustations des Coups de Cœur du mois en présence des vignerons samedi 14 septembre 2013 : Cave Anne de Joyeuse samedi 21 septembre 2013 : Château de Lancyre samedi 28 septembre 2013 : Château...
Dictionnaire de la dégustation : les sensations en bouche Dictionnaire de la dégustation : les sensations en bouche Par Mon Vigneron 22/08/13 09:25 La dégustation d'un vin est une opération complexe et très délicate. Souvent très techniques, les termes autour du vin sont cependant à connaître pour briller lors de vos séances de dégustation et des repas de fête ! Acide : L’acidité est un élément essentiel...
Vidéo : dégustation privée Corton Grand Cru cuvée Docteur Peste, domaine des Hospices de Beaune en Bourgogne Vidéo : dégustation privée Corton Grand Cru cuvée Docteur Peste, domaine des Hospices de Beaune en Bourgogne Par Hospices-beaune 09/08/13 08:31 2,6 ha de vignes composent cette cuvée, issue de la complémentarité de plusieurs climats célèbres, notamment Corton-Bressandes. Une grande complexité naturelle, typique de Corton, Grand Cru qui marque la frontière entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits
Bu bar a vin chez Pascal Druard : photographies dégustation (juin 2013) Bu bar a vin chez Pascal Druard : photographies dégustation (juin 2013) Par AOC Lalande de Pomerol 07/08/13 14:32 Publié par Nathalie à 05:31 Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) SYNDICAT VITICOLE LALANDE DE POMEROL Accueil et renseignements sur l'appellation Départ...
Degustation bu bar a vins Degustation bu bar a vins Par AOC Lalande de Pomerol 07/08/13 14:04 Publié par Nathalie à 05:03 Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) SYNDICAT VITICOLE LALANDE DE POMEROL Accueil et renseignements sur l'appellation Départ...
Apprendre à déguster (4): Conseils pour préparer sa dégustation Apprendre à déguster (4): Conseils pour préparer sa dégustation Par Quitou 24/07/13 08:48 Dans ce second volet consacré à l’organisation d’une dégustation, quelques conseils indispensables pour utiliser les bons outils! Quels supports et outils utiliser (table, crachoirs, verres, tire-bouchon…)? - Recouvrir la table d’une nappe blanche est un...
Dégustation Privée 2013 : Beaune Rousseau Deslandes domaine des Hospices de Beaune Dégustation Privée 2013 : Beaune Rousseau Deslandes domaine des Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 20/07/13 09:27 Dégustation de la cuvée Beaune Rousseau Deslandes, acquise aux enchères des Hospices de Beaune 2012 par Albert Bichot pour le site www.hospices-beaune.com. Alain Serveau, directeur technique, et Cyrille Jacquelin, oenologue, nous dévoilent les secrets de...
Le Domaine Saint Andrieu en dégustation chez le caviste Le Domaine Saint Andrieu en dégustation chez le caviste Par Aux Grands Vins de France 20/07/13 09:00 Dégustation des vins du Domaine Saint Andrieu Samedi 21 juillet 2013 dans nos caves de l'Argenterie en présence du vigneron Nous sommes heureux d'accueillir une nouveauté dans nos caves. Ce domaine est lui aussi 3 en 1 !!! En effet, Charles Giner, son vigneron...
Je n’aime pas les notes de dégustation Je n’aime pas les notes de dégustation Par Chez Julien 16/07/13 04:56 Ça va faire tout étrange pour un blogueur vin, mais je crois que ça doit être dit: je n’aime pas les notes de dégustation. Oui, elles sont habituellement écrites dans un vocabulaire hermétique qu’il faut apprivoiser. Oui, un vin peut sentir la cardamone,...

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