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Des étudiants de Changins champions de dégustation Par www.vinsconfederes.ch 04/03/16 14:56 Le Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin reporté par la Suisse ! Pour la deuxième année de suite, deux étudiants de la Haute école de viticulture et oenologie de CHANGINS ont pris part au concours européen des Jeunes Professionnels du Vin qui... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Deux beaux chasselas des millésimes 2014 et 2004 Par www.vinsconfederes.ch 23/09/15 15:13 Première bouteille ouverte, c’était la cuvée Président Troillet de Marie-Thérèse Chappaz. Millésime 2004. Une cuvée moins minérale qu’à l’accoutumée peut-être, par contre que ce soit au nez où en bouche, ce fendant était épatant. Frais, fruité une bouche... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Deux pinots noirs millésime 2010, du Ch. d’Auvernier et le Clos de la Perrière de jp Kuntzer Par www.vinsconfederes.ch 18/08/15 20:36 Je viens de déguster deux vins de pinot noir neuchâtelois du millésime 2010 : Dans un premier temps, j’ai ouvert à la maison un pinot noir du Château d’Auvernier élevé en barrique. Un vin au boisé intégré, avec une belle matière, où les tanins font montre... Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Deux très belles cuvées à la cave Bouvet-Jabloir à Auvernier (ne) Par www.vinsconfederes.ch 29/08/19 17:24 Je vous propose aujourd’hui le compte rendu de deux fort belles cuvées dégustées tout récemment à la cave Bouvet-Jabloir à Auvernier (Neuchâtel). Elles sont désormais en vente. Bonne lecture. L’article Deux très belles cuvées à la cave Bouvet-Jabloir à... Ajouter à mon carnet de dégustation

DiVINes 2023 : le salon des femmes vigneronnes suisses grandit Par www.vinsconfederes.ch 14/09/23 11:28 L’article DiVINes 2023 : le salon des femmes vigneronnes suisses grandit ! est apparu en premier sur Vins Confédéres. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

DiVINes, le 1er salon des vigneronnes arrive enfin Par www.vinsconfederes.ch 25/10/21 18:41 Dans moins de 15 jours, vivez la 1ère édition de DiVINes ! salon suisse des vigneronnes à Rolle DiVINes ! c’est : – le premier salon suisse des vigneronnes au Château de Rolle le 6 novembre de 10h00 à 19h00 – des visiteurs passionnés de vin et désireux... Ajouter à mon carnet de dégustation

DiVINes, le salon du vin suisse au bonheur des Dames (novembre 2021) Par www.vinsconfederes.ch 13/11/21 12:26 L’article DiVINes, le salon du vin suisse au bonheur des Dames (novembre 2021) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

DiVINes, le salon suisse des vigneronnes Par www.vinsconfederes.ch 19/09/21 08:40 Les cantons suisses et leurs vigneronnes à l’honneur 30 vigneronnes suisses ont répondu à l’appel de DiVINes! dont la première édition va se dérouler à Rolle le samedi 6 novembre prochain. Le Château de Rolle est l’écrin tout désigné de cette belle manifestation... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Dimanche 06 décembre, le Plant Robert se déguste à Cully : entrez dans la confidence Par www.vinsconfederes.ch 02/12/15 08:26 DIMANCHE 6 DECEMBRE 2015 de 10h30 à 18h00, dans le cadre du 8ème CULLY BAZAR, à la Salle Davel L’Association Plant Robert-Robez-Robaz, propose UNE GRANDE DEGUSTATION DE PLANT ROBERT DE LAVAUX CERTIFIES. Des millésimes 2013 et 2014 ainsi que quelques millésimes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dimanche 23 octobre, venez vivre le 5e Ressat d’Yvorne Par www.vinsconfederes.ch 17/10/16 16:55 Il devient urgent de réserver pour pouvoir participer ! A Yvorne, à la fin du mois d’octobre, c’est une tradition d’accueillir les visiteurs gourmets au coeur du vignoble. En 2016, les vignerons de cette fameuse contrée viticole vous invitent le 23 octobre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Diversité et qualité à la cave Mon Pichet, à Féchy Par www.vinsconfederes.ch 14/05/18 18:23 Ce domaine familial a une taille de 05 ha de vignes en propriété, toutes situées à Féchy. L’immense majorité des vignes se trouve à proximité immédiate (moins de 1 km) de la cave, qui est située à Féchy Dessus. Quatre hectares de vignes sont loués de longue... Ajouter à mon carnet de dégustation

Divinum J2, je vous offre sans attendre quelques tuyaux de visites Par www.vinsconfederes.ch 04/04/19 17:46 Voulez-vous quelques tuyaux pour Divinum ? J’y ai passé mon après-midi hier A Féchy, chez « les » Aguet, Pelichet, Molliex, Kursner par exemple. Chez les quatre vous pouvez aller à la découverte des terroirs de Féchy, osez les rouges aussi (Gamaret chez... Ajouter à mon carnet de dégustation

Diwinea met le vin suisse en flacon de 1dl Par www.vinsconfederes.ch 01/12/14 18:44 La jeune société genevoise Diwinea veut rendre le vin suisse accessible au plus grand nombre. Pour ce faire, elle fait reconditionner des vins en bouteille achetés auprès de vignerons suisses dans des flacons de 1 dl, avec l’aide technique d’une société... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Du Tessin et de Genève, deux vieux millésimes au top Par www.vinsconfederes.ch 28/10/18 16:12 Premier de ces deux vins dégusté lors d’un repas de chasse au restaurant du Prévoux au Locle, , la cuvée Pio del Sabato 1999 du vigneron tessinois Adriano Kaufmann (Beride, TI), cette cuvée était l’avant-dernière bouteille qui restait dans la cave. Un vin... Ajouter à mon carnet de dégustation

Du chasselas au Dorin, en passant par le Fendant, j’en arrive au Calamin Par www.vinsconfederes.ch 21/04/15 19:17 Beaucoup de personnes savent-elles que le chasselas a été introduit en Valais au cours du 19e siècle par des vaudois ? Comment ne pas évoquer le major François-Eugène Masson qui a créé le Domaine du Mont-d’Or et y a planté ses premiers ceps de en 1948.... Chasselas Fendant Ajouter à mon carnet de dégustation

Du pinot noir, …et que ma joie demeure Par www.vinsconfederes.ch 30/10/14 18:03 Lundi après-midi, au cours d’une journée consacrée à la visite de trois caves du vignoble du lac de Bienne, je me suis entre autres vins délecté de ce pinot noir. C’est le vin d’entrée de gamme de la cave de Martin Hubacher, vigneron sur les bords du lac... Pinot noir Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Du style et de l’élégance avec la collection Signature de la Cave Bouvet-Jabloir Par www.vinsconfederes.ch 05/03/19 19:04 A l’invitation de Dimitri Colomb, de la cave Bouvet-Jabloir à Auvernier, j’ai dégusté en avant-première deux cuvées qui seront mises en vente en fin de semaine. Il s’agit du Pinot Noir 2017 et de l’assemblage de Gamaret et Pinot Noir, du même millésime,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dès fin avril on déguste ! Les caves sont ouvertes, mais les vignerons se déplacent aussi Par www.vinsconfederes.ch 28/04/14 10:20 Un peu rare sur le blog actuellement, en raison d’un agenda surchargé et d’un problème de santé (un lumbago aigu -une autre façon de déguster- qui me pousse à un repos complet et à une prise de médicaments antalgiques et myorelaxants), je ne vous oublie... Vigneron Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Découverte : 4 crus du Domaine de La Brazière Par www.vinsconfederes.ch 15/05/20 13:19 L’article Découverte : 4 crus du Domaine de La Brazière est apparu en premier sur Vins Confédéres. Ajouter à mon carnet de dégustation

Découverte : La Cave de Bovanche, à Ardon, avec Nicolas Jacquier Par www.vinsconfederes.ch 20/09/17 09:01 Voici déjà quelques mois que Nicolas « Jack » Jacquier et moi nous nous croisions régulièrement sur les réseaux sociaux. J’ai pu le rencontrer voici une semaine dans la cave familiale à Ardon, et nous avons réalisé ensemble un tour de cave et des vins qui... Ajouter à mon carnet de dégustation

Découverte de la Cave Merlot Niscioo à San Vittore (gr) Par www.vinsconfederes.ch 02/05/19 06:55 Vous avez sans doute déjà entendu parler du Val Mesolcina ? Cette région grisonne du Sud des Alpes, débute au Sud du col du San Bernardino pour s’arrêter à quelques kilomètres au Nord Est de Bellinzona. Les versants Est et Sud de la vallée sont une zone... Ajouter à mon carnet de dégustation

Découverte de la cave Hubert Germanier à Vétroz Par www.vinsconfederes.ch 17/04/19 11:24 La cave a été créée en 1940 par Hubert Germanier. Elle est dirigée par Didier Germanier, qui représente la 3e génération. La cave possède 15 ha de vignes en propriété, et reçoit 12 ha supplémentaires de fournisseurs de vendanges. Fabio Negri, l’œnologue,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Découvrez la Casa del Vino Ticino Par www.vinsconfederes.ch 16/09/18 16:15 Voici un magnifique lieu à vocation oenotouristique à découvrir ! Niché dans un véritable havre de paix, la Case del Vino Ticino est un splendide « outil » de promotion des vins tessinois. Située à Morbio Inferiore, à l’extrême Sud du canton (la frontière... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation Iconique chez Jean-Michel Novelle (mars 2022) Par www.vinsconfederes.ch 04/04/22 11:18 L’article Dégustation Iconique chez Jean-Michel Novelle (mars 2022) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

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