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Le tout dernier magazine Cellier sort aujourd'hui Le tout dernier magazine Cellier sort aujourd'hui Par La Paulée en Ligne 26/09/13 23:43 Dernier tour de piste pour le magazine Cellier qui sort aujourd'hui dans les SAQ Sélection/Signature. C'est une belle et grande aventure qui prend fin. Merci mille fois à Marc Chapleau de m'avoir donné la chance d'y écrire à chaque numéro et ce, depuis...
Pendant ce temps, ça va mal en France Pendant ce temps, ça va mal en France Par La Paulée en Ligne 26/09/13 22:09 La RVF publie un article à propos de changements qui pourraient survenir à la loi Évin en France. Faut croire que ce n'est pas seulement au Québec qu'on est capable de se tirer dans le pied! André
Transport de bouteilles de vin en avion Transport de bouteilles de vin en avion Par La Paulée en Ligne 26/09/13 22:03 Http://www.lapresse.ca/actualites/politique/politique-canadienne/201309/25/01-4693209-liquides-dans-les-avions-les-restrictions-seront-assouplies.php Peut-être pourrons-nous un jour recommencer à mettre les bouteilles ramenées dans nos bagages à main plutôt...
Saq.com - inventaire par succursale Saq.com - inventaire par succursale Par La Paulée en Ligne 25/09/13 02:58 Est maintenant disponible sur le site SAQ.com la recherche de l'inventaire d'une succursale en particulier. Voici uin exemple pour une de mes succursales préférées: SAQ St-Lambert
La saq vend moins La saq vend moins Par La Paulée en Ligne 23/09/13 23:20 Regard éclairé de mon collègue Claude sur les derniers résultats financiers de la SAQ: http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/general/la-saq-vend-moins-de-vin/
C'est parti en Champagne C'est parti en Champagne Par La Paulée en Ligne 23/09/13 19:47 Http://www.lapresse.ca/vins/actualites/201309/23/01-4692053-lheure-des-vendanges-a-sonne-en-champagne.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_hotTopics_sujets-a-la-une_1664122_accueil_POS5
Semaine du 16 septembre 2013 Semaine du 16 septembre 2013 Par La Paulée en Ligne 23/09/13 02:49 Nous continuons l'exploration des vins de ce domaine mythique. Bourgogne 2010, Domaine Coche-Dury Dégusté au resto Ma Cuisine et donc non carafé.....je pense que les vins de ce domaine en mérite pleinement avec ce nez Coche qui est souvent marqué par la...
Le Pen dans la rvf Le Pen dans la rvf Par La Paulée en Ligne 22/09/13 07:15 C'est Gaël qui devra annuler son abonnement... L'entrevue du mois dans la RVF de ce mois-ci est avec J-M Le Pen! Et il affirme que les plus grands appuis au FN dans le vignoble Français sont en Côte d'Or! Un bien drôle de choix que cette entrevue... Je...
Bordeaux 2010 du courrier vinicole Bordeaux 2010 du courrier vinicole Par La Paulée en Ligne 20/09/13 22:30 Je viens de recevoir un courriel m'informant que ma commande est arrivée... Richard Philippe Guay Messages : 633 Date d'inscription : 03/06/2009 Age : 45 Localisation : Lévis Re: Bordeaux 2010 du courrier vinicole par Jean-Philip Journeault le Ven 20 Sep...
Torbreck et le vin qui pue Torbreck et le vin qui pue Par La Paulée en Ligne 17/09/13 03:35 Http://ideesliquidesetsolides.blogspot.fr/2013/09/torbreck-et-le-vin-qui-pue.html
Marquis d'Angerville dans le Jura Marquis d'Angerville dans le Jura Par La Paulée en Ligne 13/09/13 10:42 Une nouvelle qui m'avait échappée.... Domaine du Pelican Est-ce que SéguinRobillard importera ces vins?
Entrevue avec Éric Rousseau Entrevue avec Éric Rousseau Par La Paulée en Ligne 11/09/13 21:40 Entrevue fort intéressante de la RVF: http://www.larvf.com/,vins-entretien-eric-rousseau-proces-kurniawan-contrefacon-gevrey-la-revue-du-vin-de-france,2001118,4359481.asp Et il n'y a pas que le Domaine de la Romanée-Conti qui fait des efforts pour limiter...
Casiers de bois Vintage Keeper à vendre Casiers de bois Vintage Keeper à vendre Par La Paulée en Ligne 11/09/13 15:17 J'ai des casiers de bois Vintage Keeper à vendre , 3 x 96 bouteilles , 5 x 64 bouteilles et 1 x 32 bouteilles .....valeur à l'achat de 879$ plus taxes 1010$..................demande 675$ Unité de refroidissement pour cave à vin Vintage Keeper (600 pied...
Semaine du 1er septembre 2013 Semaine du 1er septembre 2013 Par La Paulée en Ligne 09/09/13 02:41 Hier, lors d’une orgie tout porc à la Cabane aux pommes du Pied de Cochon : Denis Bachelet côtes-de-nuits-villages 2008 : Couleur foncée, sans être opaque, et texture plus grasse (pour un pinot, on s’entend), deux éléments qui me semblent typiques du producteur....
Clos du Roi Clos du Roi Par La Paulée en Ligne 07/09/13 08:19 J'ai vu à quelques reprises cette mention sur des bouteilles (Bourgogne bien sur!), mais autant sur des Crus de Corton que sur des bouteilles de Beaune 1er Cru. En savez-vous plus sur cette mention de Clos du Roi ? Des parcelles sur Corton et d'autres en...
Semaine du 25 août 2013 Semaine du 25 août 2013 Par La Paulée en Ligne 04/09/13 14:44 Laurent Tribut Chablis 2011 Couleur légèrement dorée. Au nez, un peu de fruits, mais surtout sur le côté marin / coquillage pour le moment. Similaire en bouche (dominance du côté salin) avec un peu de fruit avec une acidité relativement basse. Je pense...
Le rosé poursuit sur sa lancée Le rosé poursuit sur sa lancée Par La Paulée en Ligne 30/08/13 20:37 Http://www.lapresse.ca/vins/201308/30/01-4684667-le-succes-sans-cesse-grandissant-du-vin-rose-en-france.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_hotTopics_sujets-a-la-une_1664122_accueil_POS3 Je veux bien que ces statistiques...
Un bel article Un bel article Par La Paulée en Ligne 30/08/13 19:08 Http://www.lemonde.fr/style/article/2013/08/28/l-homme-qui-veut-semer-des-pepins-de-raisin_3465968_1575563.html
Saq Dépôt à St-Bruno Saq Dépôt à St-Bruno Par La Paulée en Ligne 28/08/13 01:02 Ça s'en vient ! Ouverture d'ici la fin de l'année... Juste à côté du Ares... Patrick Ayotte Messages : 1484 Date d'inscription : 03/06/2009 Age : 34 Localisation : Ste-Julie Sujets similaires Sujets similaires » Dépôt de ravitaillement » Pour Bruno... »...
Pas sûr que j'achête du Fèvre dans les années à venir Pas sûr que j'achête du Fèvre dans les années à venir Par La Paulée en Ligne 26/08/13 22:43 Http://www.lemonde.fr/election-presidentielle-2012/article/2011/11/26/marine-le-pen-a-chablis-en-terrain-conquis_1609751_1471069.html
Semaine du 19 août Semaine du 19 août Par La Paulée en Ligne 25/08/13 15:14 Plusieurs bouteilles pour les 67 ans de papa. J'ai retenu: Mas Julien rosé 2012 Terrasses du Larzac Coteaux-du-Languedoc Tout en finesse avec un fruit mûr et une touche florale. Du bonbon! 15/20 Trimbach Clos Ste-Hune 2003 Alsace Austère au départ, il prendra...
Expérience avec un Aloxe-Corton 1967 Expérience avec un Aloxe-Corton 1967 Par La Paulée en Ligne 24/08/13 05:03 Des clients m'avaient demandé ce qu'ils pouvaient s'attendre d'un tel vin. Il s'agissait d'un cadeau offert lors de leur mariage, plusieurs, plusieurs printemps passés... La bouteille a été conservée à l'horizontale, à l'abri de la lumière, à température...
De l'importance de boire grand ou, du moins, diversifié De l'importance de boire grand ou, du moins, diversifié Par La Paulée en Ligne 23/08/13 12:55 Post très intéressant de Bizeul il me semble: http://closdesfees.com/blog-herve-bizeul/index.php/post/2013/08/20/Le-troisi%C3%A8me-myst%C3%A8re-douloureux-du-rosaire J'aime particulièrement ce passage: Dernière étape pour le vigneron de ce bien court "Chemin...
La mémoire du raisin La mémoire du raisin Par La Paulée en Ligne 19/08/13 17:41 Le vignoble bibliothèque Je n'en connaissait pas l'existence... fascinant Pascal Seltzer Messages : 144 Date d'inscription : 23/12/2010 Age : 46 Localisation : Montréal Sujets similaires Sujets similaires » SSTV, la mémoire collective d'HB9ANT par F6AIU...

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