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Les articles par date d'ajout |
2013 à Bordeaux 2013 à Bordeaux Par La Paulée en Ligne 10/10/13 11:25 Ça ne s'annonce pas plus simple dans le Bordelais: http://www.lapresse.ca/vins/201310/06/01-4697012-bordeaux-un-millesime-2013-complique-ou-lhabilete-des-vignerons-va-primer.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B2_vins_1508967_accueil_POS1...
Semaine du 29 septembre 2013 Semaine du 29 septembre 2013 Par La Paulée en Ligne 09/10/13 18:26 Château Labegorce Margaux 1979 Le bouchon s'est cassé à l'ouverture et peu de dépôt. Le vin est d'un brique soutenu. Nez évolué de cuir, de sous-bois, un peu de fumée et d'épices. En bouche, le vin met une trentaine de minutes avant de sortir de sa coquille...
Livre de Neil Martin sur Pomerol Livre de Neil Martin sur Pomerol Par La Paulée en Ligne 08/10/13 17:35 Quelqu'un a lu ou vu ce livre? Plusieurs bonnes critiques. Connaissant son humour, ça doit être une lecture très intéressante. http://vinolent.net/2013/01/06/neal-martin-pomerol/ http://www.thewinedoctor.com/otherresources/martin.shtml Le problème, comme...
Caspules vidéos Caspules vidéos Par La Paulée en Ligne 02/10/13 20:17 Très intéressantes avec Matt Kramer, Kevin Zraly et Oz Clark: http://www.youtube.com/user/SterlingEpicure?feature=watch J'aime le ton détendu et convivial.
Une nouvelle aventure pour Antonio Galloni Une nouvelle aventure pour Antonio Galloni Par La Paulée en Ligne 01/10/13 21:34 Selon le NY Times, il démarre un projet http://www.antoniogalloni.com/ Galloni quitte Wine Advocate
Semaine du 9 septembre 2013 Semaine du 9 septembre 2013 Par La Paulée en Ligne 30/09/13 16:03 Un sujet que j'ai souvent débuté dans le passé! Hier soir, un souper entre amis avec comme repas une pintade et un dessert particulier, une tarte cassissine (cassis et amandes). Chablis 1er cru Mont de Milieu 2010, Samuel Billaud (l'image n'esp pas la bonne)...
Semaine du 23 septembre 2013 Semaine du 23 septembre 2013 Par La Paulée en Ligne 29/09/13 13:48 Après 21.1km de course, j’avais soif et surtout envie de me faire plaisir : Trapet chapelle-chambertin grand cru 2010 : Nez intense et profond complexe, qui évoluera magnifiquement. On y trouve des notes de fruits rouges frais (framboise, canneberge, rhubarbe),...
Des  chroniqueurs  payés par la saq Des "chroniqueurs" payés par la saq Par La Paulée en Ligne 28/09/13 06:41 C'est quand même incroyable ... surtout lorsqu'on sait que la SAQ est un monopole! http://quebec.huffingtonpost.ca/yves-mailloux/des-chroniqueurs-vin-independance-variable_b_3924532.html?utm_hp_ref=tw
Recherche d'un vin a base de Sangiovese en bas de 100$ pour samedi Recherche d'un vin a base de Sangiovese en bas de 100$ pour samedi Par La Paulée en Ligne 28/09/13 00:08 Bonjour, je suis à me demander quoi acheter pour ouvrir samedi. J'aimerais que le vin soit majoritairement du Sangiovese, ce trouvant en ce moment à la SAQ et le tout, en bas de 100$... Vous avez des suggestions?? Merci
Le tout dernier magazine Cellier sort aujourd'hui Le tout dernier magazine Cellier sort aujourd'hui Par La Paulée en Ligne 26/09/13 23:43 Dernier tour de piste pour le magazine Cellier qui sort aujourd'hui dans les SAQ Sélection/Signature. C'est une belle et grande aventure qui prend fin. Merci mille fois à Marc Chapleau de m'avoir donné la chance d'y écrire à chaque numéro et ce, depuis...
Pendant ce temps, ça va mal en France Pendant ce temps, ça va mal en France Par La Paulée en Ligne 26/09/13 22:09 La RVF publie un article à propos de changements qui pourraient survenir à la loi Évin en France. Faut croire que ce n'est pas seulement au Québec qu'on est capable de se tirer dans le pied! André
Transport de bouteilles de vin en avion Transport de bouteilles de vin en avion Par La Paulée en Ligne 26/09/13 22:03 Http://www.lapresse.ca/actualites/politique/politique-canadienne/201309/25/01-4693209-liquides-dans-les-avions-les-restrictions-seront-assouplies.php Peut-être pourrons-nous un jour recommencer à mettre les bouteilles ramenées dans nos bagages à main plutôt...
Saq.com - inventaire par succursale Saq.com - inventaire par succursale Par La Paulée en Ligne 25/09/13 02:58 Est maintenant disponible sur le site SAQ.com la recherche de l'inventaire d'une succursale en particulier. Voici uin exemple pour une de mes succursales préférées: SAQ St-Lambert
La saq vend moins La saq vend moins Par La Paulée en Ligne 23/09/13 23:20 Regard éclairé de mon collègue Claude sur les derniers résultats financiers de la SAQ: http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/general/la-saq-vend-moins-de-vin/
C'est parti en Champagne C'est parti en Champagne Par La Paulée en Ligne 23/09/13 19:47 Http://www.lapresse.ca/vins/actualites/201309/23/01-4692053-lheure-des-vendanges-a-sonne-en-champagne.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_hotTopics_sujets-a-la-une_1664122_accueil_POS5
Semaine du 16 septembre 2013 Semaine du 16 septembre 2013 Par La Paulée en Ligne 23/09/13 02:49 Nous continuons l'exploration des vins de ce domaine mythique. Bourgogne 2010, Domaine Coche-Dury Dégusté au resto Ma Cuisine et donc non carafé.....je pense que les vins de ce domaine en mérite pleinement avec ce nez Coche qui est souvent marqué par la...
Le Pen dans la rvf Le Pen dans la rvf Par La Paulée en Ligne 22/09/13 07:15 C'est Gaël qui devra annuler son abonnement... L'entrevue du mois dans la RVF de ce mois-ci est avec J-M Le Pen! Et il affirme que les plus grands appuis au FN dans le vignoble Français sont en Côte d'Or! Un bien drôle de choix que cette entrevue... Je...
Bordeaux 2010 du courrier vinicole Bordeaux 2010 du courrier vinicole Par La Paulée en Ligne 20/09/13 22:30 Je viens de recevoir un courriel m'informant que ma commande est arrivée... Richard Philippe Guay Messages : 633 Date d'inscription : 03/06/2009 Age : 45 Localisation : Lévis Re: Bordeaux 2010 du courrier vinicole par Jean-Philip Journeault le Ven 20 Sep...
Torbreck et le vin qui pue Torbreck et le vin qui pue Par La Paulée en Ligne 17/09/13 03:35 Http://ideesliquidesetsolides.blogspot.fr/2013/09/torbreck-et-le-vin-qui-pue.html
Marquis d'Angerville dans le Jura Marquis d'Angerville dans le Jura Par La Paulée en Ligne 13/09/13 10:42 Une nouvelle qui m'avait échappée.... Domaine du Pelican Est-ce que SéguinRobillard importera ces vins?
Entrevue avec Éric Rousseau Entrevue avec Éric Rousseau Par La Paulée en Ligne 11/09/13 21:40 Entrevue fort intéressante de la RVF: http://www.larvf.com/,vins-entretien-eric-rousseau-proces-kurniawan-contrefacon-gevrey-la-revue-du-vin-de-france,2001118,4359481.asp Et il n'y a pas que le Domaine de la Romanée-Conti qui fait des efforts pour limiter...
Casiers de bois Vintage Keeper à vendre Casiers de bois Vintage Keeper à vendre Par La Paulée en Ligne 11/09/13 15:17 J'ai des casiers de bois Vintage Keeper à vendre , 3 x 96 bouteilles , 5 x 64 bouteilles et 1 x 32 bouteilles .....valeur à l'achat de 879$ plus taxes 1010$..................demande 675$ Unité de refroidissement pour cave à vin Vintage Keeper (600 pied...
Semaine du 1er septembre 2013 Semaine du 1er septembre 2013 Par La Paulée en Ligne 09/09/13 02:41 Hier, lors d’une orgie tout porc à la Cabane aux pommes du Pied de Cochon : Denis Bachelet côtes-de-nuits-villages 2008 : Couleur foncée, sans être opaque, et texture plus grasse (pour un pinot, on s’entend), deux éléments qui me semblent typiques du producteur....
Clos du Roi Clos du Roi Par La Paulée en Ligne 07/09/13 08:19 J'ai vu à quelques reprises cette mention sur des bouteilles (Bourgogne bien sur!), mais autant sur des Crus de Corton que sur des bouteilles de Beaune 1er Cru. En savez-vous plus sur cette mention de Clos du Roi ? Des parcelles sur Corton et d'autres en...

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