Les Blogs Vins - Blanc - 10

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Beau Bourgogne blanc Beau Bourgogne blanc Par La Paulée en Ligne 08/01/15 19:23 J'ai besoin d'acheter un beau Bourgogne blanc disponible maintenant et pour boire en janvier. Que me conseillez-vous??? Idéalement autour de 80$ mais peut aller jusqu'à 125$. Merci,
Beau Borgogne blanc Beau Borgogne blanc Par La Paulée en Ligne 08/01/15 18:43 J'ai besoin d'acheter un beau Bourgogne blanc disponible maintenant et pour boire en janvier. Que me conseillez-vous??? Idéalement autour de 80$ mais peut aller jusqu'à 125$. Merci,
J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs – Champagne Henriot – Reims J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs – Champagne Henriot – Reims Par BullOSphere 06/01/15 13:30 L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs – Champagne Henriot – Reims a été publié sur BullOSphere C’est en 1808, à Reims, que Apolline Henriot fonde la maison Champagne Henriot, mais la famille est présente en Champagne depuis 1640.Aujourd’hui la...
Premier blanc 2015 Premier blanc 2015 Par La Paulée en Ligne 02/01/15 03:21 Je m'approprie le bon flash d'Alain ... et comme je suis incapable de suivre les règles (et que je suis un soiffard assumé), nous n'avons pas commencé l'année avec un blanc, mais plutôt avec deux! Très beau duo de blancs pour commencer l’année du bon pied....
#Chinon connu pour ses vins rouges ... Plus discrets les blancs sont à Tomber #Chinon connu pour ses vins rouges ... Plus discrets les blancs sont à Tomber Par à l'eau le vin 28/12/14 17:11 Dans la série la Loire son charme, ses vins. C'est dans la diversité que nait la richesse. À chacune des bouteilles que j'ouvre je me rends compte à quel point cette phrase est juste. Un même cépage sur des sols similaires peut être tellement différent...
Votre blanc de l'année 2014 Votre blanc de l'année 2014 Par La Paulée en Ligne 27/12/14 22:21 Choix un peu moins évident que pour le rouge dans mon cas. Je m’en permets (au moins!) deux … D’abord, lors de notre souper d’au revoir chez les Buisson-Charles-Essa, le vendredi 21 novembre, pour clore une superbe série de blancs (qui a transcendé les...
Lirac Blanc Domaine La Rocalière Lirac Blanc Domaine La Rocalière Par ShowViniste 24/12/14 10:25 No tag for this post. Cet article Lirac Blanc Domaine La Rocalière est apparu en premier sur ShowViniste.
J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Vintage 2004 – Champagne Pol Roger – Epernay J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Vintage 2004 – Champagne Pol Roger – Epernay Par BullOSphere 17/12/14 09:00 L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Vintage 2004 – Champagne Pol Roger – Epernay a été publié sur BullOSphere Champagne Pol Roger est une Maison située à Epernay. C’est une entreprise familiale créée en 1849. Le vignoble de la Maison s’étend...
Provence – Côtes de Provence – Château Mouresse – Cuvée classic – Blanc – 2013 Provence – Côtes de Provence – Château Mouresse – Cuvée classic – Blanc – 2013 Par Le vin des débutants 16/12/14 21:20 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : bar à vins Monsieur Mathieu, Paris 11 Prix : moins de 10 euros Cépage : rolle (20%), sémillon (80%) Robe : blanc très pâle. Nez : simple et frais sur les agrumes (pamplemousse, citron) et les fleurs blanches. Bouche...
Champagne – Philipponnat – Blanc de noirs – brut – 2008 Champagne – Philipponnat – Blanc de noirs – brut – 2008 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:51 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : moins de 50 euros Cépage : pinot noir Robe : lumineuse robe dorée, avec des petites bulles nombreuses Nez : sur...
Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Cuvée Rare – 1982 Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Cuvée Rare – 1982 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:41 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : ? Cépage : chardonnay Robe : jaune doré plutôt lumineux. Nez : ça sent bon le vin qui a vieilli (+ de 30 ans)...
Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Chouilly – 2002 Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Chouilly – 2002 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:31 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 60 euros Cépage : chardonnay Robe : jaune clair, bulles fines. Nez : assez fermé, on sent tout de même...
Champagne – ar Lenoble – Blanc de blanc – Chouilly – 2008 Champagne – ar Lenoble – Blanc de blanc – Chouilly – 2008 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:11 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 40 euros (mis sur le marché cette année) Cépage : chardonnay Robe : jaune clair à bulles fines Nez :...
Champagne – Taittinger – Blanc de blancs – Comtes de Champagne – 2005 Champagne – Taittinger – Blanc de blancs – Comtes de Champagne – 2005 Par Le vin des débutants 05/12/14 21:45 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : 110 euros sur place. Cépage : chardonnay Robe : jaune citron Nez : parfumé sur des notes d’agrumes, de pommes au four...
VINdredi avec un blanc français VINdredi avec un blanc français Par Le Tire-bouchon 05/12/14 13:00 Notre VINdredi se promène dans un autre pays d’Europe cette semaine alors que nous demeurons autour du bassin de la Méditerranée dans le sud de la France. Nous vous proposons un vin de Pays d’Oc avec la Réserve Maison Nicolas Chardonnay 2013. Nom du vin...
J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs 2007 – Champagne Ayala – Ay J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs 2007 – Champagne Ayala – Ay Par BullOSphere 01/12/14 08:00 L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs 2007 – Champagne Ayala – Ay a été publié sur BullOSphere En 1860, Edmond De Ayala, fonde la Maison Ayala. Ses ancêtres lui ont légué l’esprit d’excellence et le goût de l’aventure qui l’ont poussé à s’installer...
Caractères d'un millésime: Les blancs de Bourgogne 1996 Caractères d'un millésime: Les blancs de Bourgogne 1996 Par carnet de dégustations 27/11/14 18:11 Les éléments avérés de ce millésime montrent que cette année de maturité froide a généré des degrés par dessiccation des baies sous l’influence des vents du Nord dans un contexte nébuleux excluant pluies et soleil. Les fruits étaient donc très sains, construits...
A lire et à boire – Festival Livres en tête – Soirée Le Rouge et Le Blanc – 26 Novembre 2014 A lire et à boire – Festival Livres en tête – Soirée Le Rouge et Le Blanc – 26 Novembre 2014 Par Le vin des débutants 21/11/14 11:11 Un livre dans la main gauche, un verre de vin dans la main droite. Cette image vous parle ? Et qu’en est-il d’une soirée de lectures, accompagnée de crus gourmands ? Ne ratez pas la soirée Le Rouge et Le Blanc au Festival Livres en tête, où seront lus à...
Bex et Ollon, le Chablais en rouge et blanc Bex et Ollon, le Chablais en rouge et blanc Par RomanDuVin.ch 18/11/14 14:58 Dossier sur les lieux de productions Bex et Ollon paru dans la rubrique oenotourisme du Guillon (printemps 2014).
Rueda (Espagne) et Collio (Italie)  Vins blancs de terroir ou de cépage Rueda (Espagne) et Collio (Italie) Vins blancs de terroir ou de cépage Par thomasvino.ch 13/11/14 11:23 Grâce aux techniques modernes de vinification, les régions réputées chaudes peuvent produire des blancs d’une belle fraîcheur aromatique, par la maîtrise du froid en cave. A condition de disposer de deux éléments adéquats, le terroir et le cépage. Exemples...
Vallée de la Loire – Touraine Brut – Domaine des Grandes Espérances – Etoile Filante – Blanc Vallée de la Loire – Touraine Brut – Domaine des Grandes Espérances – Etoile Filante – Blanc Par Le vin des débutants 08/11/14 22:21 Date : novembre 2014 Lieu d’achat : Divvino, Paris 11 Prix : 9 euros Cépage : 70% chenin, 30% chardonnay Robe : jaune or clair – bulles présentes à l’ouverture qui se font plus discrètes au bout de quelques minutes. Nez : sur des arômes vifs plutôt amers...
Bordelais – Pessac-Leognan – Domaine de Rochemorin – 2011 – blanc Bordelais – Pessac-Leognan – Domaine de Rochemorin – 2011 – blanc Par Le vin des débutants 05/11/14 21:20 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : un apéro Bordeaux Expériences à Paris Prix : 6 euros le verre ce soir-là – environ 15-20 euros la bouteille dans le commerce Cépage : sauvignon blanc Robe : jaune clair aux reflets verts Nez : soyons honnête, le...
Vallée de la Loire – Saumur – Château Villeneuve – 2013 (blanc) Vallée de la Loire – Saumur – Château Villeneuve – 2013 (blanc) Par Le vin des débutants 04/11/14 21:20 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : restaurant Mojo Kitchen Bar (Paris 2) Prix : 5 euros le verre, 23 euros la bouteille (sur place) – environ 10 euros la bouteille chez le caviste Cépage : chenin Robe : jaune presque blanc aux reflets verts Nez :...
Château Cossu, Graves blanc 2013 Château Cossu, Graves blanc 2013 Par Chroniques Vineuses 03/11/14 21:01 Le 2013, à Bordeaux, ne restera pas dans les annales. De ce château des Graves, j'ai reçu, pour ce millésime un blanc et un rouge. J'ai trouvé le rouge fluet, assez copieusement poivronné, sans grande complexité. Le blanc, lui, est un peu son miroir inversé....

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