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Un VINdredi « chill » avec un chilien de Lurton Un VINdredi « chill » avec un chilien de Lurton Par Le Tire-bouchon 20/10/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin rouge du Chili de la maison Lurton soit l’Araucano Reserva Cabernet Franc! Nom du vin : Araucano Reserva Cabernet Franc Cépage : Cabernet franc Millésime : 2015 Région : Vallée de Colchagua...
Un vin bio pour notre VINdredi Un vin bio pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 13/10/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin blanc biologique soit le Bonterra Chardonnay. Nom du vin : Bonterra Chardonnay Cépage : Chardonnay Millésime : 2015 Région : Californie Pays : États-Unis Catégorie : Blanc Alcool : 13,5...
Une fleur d’Afrique pour souligner le VINdredi Une fleur d’Afrique pour souligner le VINdredi Par Le Tire-bouchon 06/10/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un rouge d’Afrique. En vedette le Fleur du Cap Cabernet sauvignon. Nom du vin : Fleur du Cap Cabernet sauvignon Cépage : Cabernet sauvignon Millésime : 2013 Région : Western Cape Pays : Afrique...
Un VINdredi zen avec le Zenato Un VINdredi zen avec le Zenato Par Le Tire-bouchon 29/09/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un beau blanc zen. En vedette le Zenato Pinot Grigio! Nom du vin : Zenato Pinot Grigio Cépage : Pinot Grigio Millésime : 2015 Région : Vénétie Pays : Italie Catégorie : Blanc Alcool : 12,5 %...
Une fiesta espagnole pour notre VINdredi Une fiesta espagnole pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 22/09/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un beau rouge d’Espagne. En vedette le Osborne Seven. Nom du vin : Osborne Seven Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Tempranillo, Garnacha, Graciano Millésime : 2015 Région...
Un plaisir des grands lacs pour notre VINdredi Un plaisir des grands lacs pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 15/09/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un blanc canadien. En vedette le Pelee Island Sauvignon Blanc. Nom du vin : Pelee Island Sauvignon Blanc Cépage : Sauvignon blanc Millésime : 2015 Région : Ontario Pays : Canada Catégorie : Blanc...
La rentrée pour notre VINdredi avec un Rhône La rentrée pour notre VINdredi avec un Rhône Par Le Tire-bouchon 08/09/17 12:59 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un rouge de France. En vedette, notre vin de la semaine se nomme Les Dauphins Côtes du Rhône Reserve Rouge Nom du vin : Les Dauphins Côtes du Rhône Réserve Rouge Cépage : Mélange Grenache, Syrah...
Du bbq et des vins pour tous les goûts Du bbq et des vins pour tous les goûts Par Le Tire-bouchon 20/07/17 17:30 La saison estivale rime avec le BBQ et ses régals. Pour ma part, je ne suis pas le meilleur chef à l’intérieur de la maison, mais lorsque l’on parle de la cuisine dehors, je deviens excité à l’idée de profiter du plein-air et concocter des mets dont les...
Pour boire la vie en rose Pour boire la vie en rose Par Le Tire-bouchon 13/07/17 12:30 Quand je bois un p’tit verre de vin rosé, je ne peux m’empêcher de penser à Ode à l’Acadie et le fameux classique Easy Rose. C’est effectivement facile de se laisser séduire par un verre de rosé, spécialement durant la période estivale. Est-ce une mode?...
Des blancs pour profiter de l’été avec le Tire-bouchon Des blancs pour profiter de l’été avec le Tire-bouchon Par Le Tire-bouchon 08/07/17 15:00 C’est juillet, les journées chaudes arrivent avec un peu plus de lenteur en 2017, mais il est toujours agréable de s’offrir une petite journée à la plage, en bateau ou sur le bord de la piscine. Pour accompagner des plats léger de poissons, des salades...
Célébrons le Canada et ses vins Célébrons le Canada et ses vins Par Le Tire-bouchon 05/07/17 15:53 Le Canada vient de célébrer ses 150 ans, c’est relativement jeune pour un pays. C’est aussi une jeune industrie viticole et je me suis souvent efforcé de faire connaître nos producteurs et la qualité des produits qui proviennent des différentes régions...
On fête le Canada avec notre VINdredi On fête le Canada avec notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 30/06/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un rouge du Canada. En vedette le Mission Hill Five Vineyards Cabernet Merlot pour souligner le 150eanniversaire de notre pays! Nom du vin : Mission Hill Five Vineyards Cabernet Merlot Cépage...
Un blanc rafraîchissant pour accueillir l'été et le VINdredi Un blanc rafraîchissant pour accueillir l'été et le VINdredi Par Le Tire-bouchon 23/06/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un blanc de l’hémisphère Sud. En vedette le Nobilo Regional Sauvignon blanc ! Nom du vin : Nobilo Regional Sauvignon blanc Cépage : Sauvignon blanc Millésime : 2015 Région : Marlborough Pays...
Un tour du Piémont pour faire honneur au VINdredi Un tour du Piémont pour faire honneur au VINdredi Par Le Tire-bouchon 16/06/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin rouge d’Italie. En vedette le Batasiolo Barbera d’Alba Sovrana! Nom du vin : Batasiolo Barbera d’Alba Sovrana Cépage : Barbera Millésime : 2013 Région : Piémont Pays : Italie Catégorie...
Un VINdredi de bulles pour célébrer la fin du printemps Un VINdredi de bulles pour célébrer la fin du printemps Par Le Tire-bouchon 09/06/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin d’un producteur bien connu de l’Australie. En vedette un vin mousseux, soit le Jacobs Creek Brut Cuvée NM Nom du vin : Jacobs Creek Brut Cuvée NM Cépage : Chardonnay et Pinot Noir Millésime...
Un Bonarda pour célébrer le FestiVIn et le VINdredi Un Bonarda pour célébrer le FestiVIn et le VINdredi Par Le Tire-bouchon 02/06/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin rouge d’un producteur bien connu de l’Amérique du Sud. En vedette un vin de Mendoza en Argentine, soit le Trapiche Broquel Bonarda. Nom du vin : Trapiche Broquel Bonarda Cépage : Bonarda...
FestiVin : la liste des vins médaillés de 2017 FestiVin : la liste des vins médaillés de 2017 Par Le Tire-bouchon 01/06/17 14:25 Depuis plusieurs années, l’organisation du FestiVin profite de l’occasion pour décerner des prix pour les meilleurs vins de l’événement avec le concours des Vinalies. Ce concours permet aux consommateurs d’orienter leur achat durant le weekend des grandes...
Un Chardonnay de l'Afrique pour notre VINdredi Un Chardonnay de l'Afrique pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 26/05/17 12:24 Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin blanc du continent africain. Cette semaine le vin en vedette est le Douglas Green Chardonnay. Nom du vin : Douglas Green Chardonnay Cépage : Chardonnay Millésime : 2013...
Un Tempranillo pour un VINdredi signé Torres Un Tempranillo pour un VINdredi signé Torres Par Le Tire-bouchon 19/05/17 12:30 Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin rouge d’Espagne. Cette semaine le vin en vedette est le Torres Coronas. Nom du vin : Torres Coronas Cépage : Tempranillo Millésime : 2014 Région : Catalogne Pays : Espagne...
Un VINdredi à petit prix pour un blanc d'Australie Un VINdredi à petit prix pour un blanc d'Australie Par Le Tire-bouchon 12/05/17 12:58 Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin blanc de l’Australie. Cette semaine le vin en vedette est le Hardys Stamp Series Riesling/Gewurztraminer. Nom du vin : Hardys Stamp Series Riesling/Gewurztraminer Cépage...
Un VINdredi aux saveurs de l'Italie Un VINdredi aux saveurs de l'Italie Par Le Tire-bouchon 05/05/17 12:30 Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin rouge de Toscane. Cette semaine le vin en vedette est le Rocca di Montemassi Le Focaie Maremma Toscana Nom du vin : Rocca di Montemassi Le Focaie Maremma Toscana Cépage...
Un blanc de Mendoza pour notre dernier VINdred d'avril Un blanc de Mendoza pour notre dernier VINdred d'avril Par Le Tire-bouchon 28/04/17 13:30 Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin blanc de l’Argentine. Cette semaine le vin en vedette est un Norton Barrel Select Sauvignon Blanc. Nom du vin : Norton Barrel Select Sauvignon Blanc Cépage : Sauvignon blanc...
Un Malbec hors de l'Argentine pour souligner ce VINdredi Un Malbec hors de l'Argentine pour souligner ce VINdredi Par Le Tire-bouchon 21/04/17 12:52 Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin rouge du Chili. Cette semaine le vin en vedette est un Malbec chilien. Nom du vin : Caliterra Tributo Malbec Cépage : Malbec Millésime : 2014 Région : Vallée Centrale Pays...
Révélation d'un blanc énigmatique pour notre VINdredi Révélation d'un blanc énigmatique pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 13/04/17 12:30 Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin blanc des États-Unis. Cette semaine le vin en vedette est un californien, soit l’Enigma Chardonnay. Nom du vin : Enigma Chardonnay Cépage : Chardonnay Millésime : 2014 Région...
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