Les Blogs Vins - Blanc - 22
684 articles étiquettés Blanc sont référencés sur Blogs Vins.
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Le Vin de la Semaine: Pinot blanc 2013 Philippe Darioli
Par valais du vin
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14/05/14 17:04
Un cépage dont on parle peu. Mais un cépage qui peut donner de grands vins, tout en délicatesse, en finesse. Un aristocrate, comme son alter ego rouge… Il est présenté ce soir sur le plateau de l’émission culturelle Marmelade par Emmanuel Charpin. Comme...
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Domaine Melody sort son tout premier vin blanc
Par Vin Equitable
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07/05/14 16:00
A découvrir en direct du domaine les 17 et 18 mai prochains ! Lire l'article complet sur ve2f.com.
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Salon : 30 ans de la revue Le Rouge & le Blanc
Par The Eat-Girl
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30/04/14 23:35
Le weekend dernier, je me suis rendue au salon organisé par la revue spécialisée Le Rouge et le Blanc à l'occasion de ses 30 ans. Libération lui a d'ailleurs consacré cette semaine un article, que vous pouvez consulter ici pour en savoir plus. Organisée...
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J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Signature – Champagne Philippe Gonet – Mesnil-sur-Oger
Par BullOSphere
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23/04/14 07:41
L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Signature – Champagne Philippe Gonet – Mesnil-sur-Oger a été publié sur BullOSphere Cette maison familiale existe depuis presque 2 siècles, c’est en 1830 que les propriétaires se sont implantés dans la Côtes...
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Atelier-dégustation « spéciale soirée vins blancs », vendredi 6 juin
Par Les Vins d'Aurélien
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22/04/14 23:51
Qu’ils soient nerveux ou souples, légers ou corsés, vifs ou amples, découvrons ensemble ce qui fait le goût et la structure des vins blancs. Le cépage, la provenance, l’état de maturité du raisin au moment de la vendange et la vinification n’auront plus...
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Le Rouge et le Blanc a 30 ans, ça se fête le 27 avril à Paris
Par Vins Libres
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18/04/14 10:21
Une fois de plus, à Paris, le prochain week-end, cela va joyeusement trinquer, parce que la ville lumière vous propose deux salons de vins « bons » plutôt qu’un le dimanche 27 avril. Car en sus de l’incontournable Salon « Sous les Pavés, la Vigne » organisé...
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Présentation de vins georgiens à Paris, et de blancs vinifiés en jarre, nature
Par Vin&Chère
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15/04/14 11:35
Ça grouillait de monde hier après midi dans les salons de l’Office international du vin à Paris. Sept producteurs, et leurs représentants surtout, tenaient salon. Une majorité de vins rouges et deux blancs vinifiés en jarre qu’il fallait aller dénicher....
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Dégustation : Champagne Eric Rodez, Blanc de noirs
Par Blog Du Champagne
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08/04/14 23:20
Eric Rodez, représente la cinquième génération de viticulteurs sur le domaine familial. Le vignoble de 6,12 hectares est entièrement situé sur le célèbre coteau d’Ambonnay, classé Grand Cru dès 1895. La première vendange d’Eric Rodez a eu lieu en 1984 après...
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Deux beaux blancs
Par valais du vin
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06/04/14 15:33
Chaque fois que je goûte à ce Païen 2010 de Gérald et Patricia Besse à Martigny, je me félicite d’en avoir en cave. Cette nouvelle occasion de le déguster ne m’a pas déçue. La robe est d’un beau jaune prononcé. Le nez est expressif à souhait avec des agrumes...
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Boutique spéciale vins blancs
Par Mon Vigneron
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06/03/14 11:17
Vins blancs d'Alsace, Sancerre, Muscadet, vins blanc sec, demi-sec ou liquoreux, découvrez tous nos vins blancs en direct des propriétés dans toute la France. A la recherche de petits prix et de bons rapports qualité / prix, d'un vin blanc médaillé, d'un...
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Pourquoi le vin rouge est-il rouge et le vin blanc … blanc
Par Mon Vigneron
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03/03/14 09:38
Tout ce que vous avez-toujours voulu savoir sur le vin sans jamais oser le demander : #1 Pourquoi le vin rouge est-il rouge et le vin blanc … blanc ? La question peut paraître triviale et pourtant, il est complètement justifié de se la poser : en effet,...
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Peut-on faire du vin blanc avec des raisins rouges ? Et le contraire
Par Vins du monde
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02/03/14 16:08
La très grande majorité des cépages de raisin sont à chair blanche. Le jus extrait du raisin est donc toujours blanc. La couleur du vin vient en fait de la peau du raisin qui contient les pigments anthocyanes et peut être blanche ou rouge, selon les cépages.
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Médaille d'or pour notre blanc Saint Jean 2013
Par Vin Equitable
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26/02/14 11:00
Une très belle récompense pour notre huitème millésime, gratifié d'une médaille d'or au Concours Agricole de Paris ! Lire l'article complet sur ve2f.com.
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Châteauneuf blanc & truffe (2): Les 3 Cellier 2011
Par Côte-du-Rhône News
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17/02/14 07:56
Après les accords truffe-Saint Jacques avec le Châteauneuf blanc 2011 de La Nerthe , dégustons l'Insolente, cuvée 100% roussanne des 3 Cellier (sans "s" !), un autre Châteauneuf-du-Pape blanc , du même millésime mais assez différent et qui nécessitera......
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Châteauneuf blanc & truffe (1): La Nerthe 2011
Par Côte-du-Rhône News
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16/02/14 17:28
La Nerthe est l'un des domaines les plus anciens, le plus prestigieux de Châteauneuf-du-Pape , chanté par les félibres... Mené depuis 1998 en agriculture biologique, les vins y sont d'une grande élégance, travaillés en finesse par l'oenologue Christian...
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Peut-on vinifier un vin blanc comme un rouge
Par Vinonimo
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12/02/14 14:36
En général la vinification des vins blancs et des vin rouges sont très différentes. Pour les vins blancs, les raisins sont pressés et le jus vinifié sans la peau et les rafles. Pour les vins rouges l’ensemble c’est à dire … Continue reading → The post Peut-on...
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Dégustation : Champagne De Castelnau, Blanc de Blancs Millésime 2000
Par Blog Du Champagne
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06/02/14 18:38
Cette cuvée est issue du mariage contrasté de Chardonnay de la Montagne de Reims, du Mont de Berru et de Montgueux. À l’œil : Une robe jaune or pâle. Les bulles sont fines et abondantes. Au nez : Le premier est nez discret, sur le beurre, la brioche et...
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Le Salon des Vins Blancs 2014 à Strasbourg
Par Vitiblog.fr
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03/02/14 19:52
Le samedi 12 et dimanche 13 avril 2014, aura lieu, le Salon des Vins Blancs au Palais des Congrès de Strasbourg. Ce salon est ouvert à tous les vignerons, caves copératives et cavistes de France et du monde entier pour la promotion et la vente de tous les...
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Côte de Beaune Blancs: Sommaire
Par carnet de dégustations
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18/01/14 16:40
Analyse de climats et crus Climat Grand Cru: Corton-Charlemagne Climat Premier Cru de Meursault : Les Genevrières Climat: Perrières à Meursault Climat Premier Cru: Les Charmes à Meursault Climat Grand Cru : Montrachet à Chassagne et Puligny Climat Grand...
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Soldes : c'est la quinzaine du blanc
Par Mon Vigneron
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15/01/14 08:20
Pour fêter les soldes d'hiver et célébrer la nouvelle année, Mon Vigneron vous propose du 15 au 31 janvier 2014 les "Soldes sur le Blanc" : pour toute commande de vins "blancs", 10 euros de réduction vous sont offerts ! Cette offre est valable sur l'ensemble...
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Franck Pascal, Harmonie Blanc de Noirs 2009
Par Chroniques Vineuses
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15/01/14 00:25
Lors de la dernière session de dégustation chez In Vino Veritas, 3 cuvées de Champagne de Franck Pascal ont été dégustées. Le panel en a sélectionné deux. Mais j'ai tellement aimé la troisième aussi que je ne résiste pas au plaisir de vous la présenter....
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Dégusté: Coeur de Domaine blanc de Rouvinez
Par valais du vin
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06/01/14 20:40
Assemblage de Petite Arvine (Domaine des Seilles), Savagnin blanc (Domaine La Leyraz) et Marsanne (Domaine de Parfalcon), le Coeur de Domaine blanc 2011 de Rouvinez Vins est une belle réussite. La robe est d’un jaune bien marqué. Le nez est dominé par les...
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