Les Blogs Vins - Blanc - 14

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Franck Pascal, Harmonie Blanc de Noirs 2009 Franck Pascal, Harmonie Blanc de Noirs 2009 Par Chroniques Vineuses 15/01/14 00:25 Lors de la dernière session de dégustation chez In Vino Veritas, 3 cuvées de Champagne de Franck Pascal ont été dégustées. Le panel en a sélectionné deux. Mais j'ai tellement aimé la troisième aussi que je ne résiste pas au plaisir de vous la présenter....
Dégusté: Coeur de Domaine blanc de Rouvinez Dégusté: Coeur de Domaine blanc de Rouvinez Par valais du vin 06/01/14 20:40 Assemblage de Petite Arvine (Domaine des Seilles), Savagnin blanc (Domaine La Leyraz) et Marsanne (Domaine de Parfalcon), le Coeur de Domaine blanc 2011 de Rouvinez Vins est une belle réussite. La robe est d’un jaune bien marqué. Le nez est dominé par les...
Bernard Loiseau & Albert Bichot , Crémant Blanc de Blancs Bernard Loiseau & Albert Bichot , Crémant Blanc de Blancs Par La Passion du Goût 23/12/13 12:15 Le mois Bernard Loiseau Episode 14 Les maisons Bernard Loiseau et Albert Bichot ont associé leurs savoir-faire pour élaborer une sélection exclusive de vins blancs et rouges de Bourgogne qui sont proposés à la boutique de Saulieu, en ligne sur www.boutique-loiseau.com,...
Votre blanc de l'année Votre blanc de l'année Par La Paulée en Ligne 17/12/13 15:44 Même principe, vous l'aurez compris! _________________ "Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill Vincent Messier-Lemoyne Messages : 4489 Date d'inscription : 12/05/2009 Age : 29 Localisation : Montréal...
Bingo ! dans la série cadeaux de noël, voici cinq vins blancs enthousiasmants en biodynamie à vous ouvrir grand le coeur Bingo ! dans la série cadeaux de noël, voici cinq vins blancs enthousiasmants en biodynamie à vous ouvrir grand le coeur Par Vin&Chère 09/12/13 16:52 Pour illuminer ce début d’hiver et ses nuits noires, nos compagnons de table se doivent d’éveiller la magie de noël. Je vous propose de l’insolite, du bio et du digeste pour un apéritif, sans autre plat… et des cadeaux écolos. … Continue reading →
Bingo ! dans la série « vins de noël », voici cinq blancs enthousiasmants en biodynamie à vous ouvrir grand le coeur Bingo ! dans la série « vins de noël », voici cinq blancs enthousiasmants en biodynamie à vous ouvrir grand le coeur Par Vin&Chère 09/12/13 15:18 Pour illuminer ce début d’hiver et ses nuits noires, inspirer ces fêtes… nos compagnons de table se doivent d’éveiller la magie de noël. Je vous propose de l’insolite, du bio et du digeste pour un apéritif monacale, sans autre plat. … Continue reading →...
Quelques Blancs Secs Quelques Blancs Secs Par carnet de dégustations 07/12/13 10:13 Riesling GC Kitterlé 2008 - Schlumberger: Simple, dilué, acqueux...une grande déception. Riesling Schlossberg 2002 Sainte Catherine - Faller:frais et gourmand, bien vinifié, pur mais avec une concentration moyenne pour cette cuvée. Bon sans plus. Sancerre...
A la cave Jungo & Fellmann, le Neuchâtel, c’est du blanc A la cave Jungo & Fellmann, le Neuchâtel, c’est du blanc Par www.vinsconfederes.ch 24/11/13 20:57 Au sortir de la présentation de l’ouvrage « La Fée de la vigne« , nous nous sommes rendus à la cave Jungo & Fellmann pour poursuivre nos discussions et entreprendre une dégustation de vins de la cave. Des vins de pinot noir principalement, depuis le millésime...
Champagne  Blanc de Blancs  de Francis Boulard et les papilles frissonnent de plaisir Champagne "Blanc de Blancs" de Francis Boulard et les papilles frissonnent de plaisir Par le bicéphale buveur 22/11/13 16:16 Malgré une pause de quelques mois à se le couler douce, à se ramollir la couenne, avec même un ascétisme de quelques mois, il revient et est encore plus énervé... Son dési r est plus fort qu'une chaude-pisse... il lui a suffi de boire quelques belles......
Dégustation du Blanc de Blanc 2013 Dégustation du Blanc de Blanc 2013 Par Blog Du Clos Nicrosi 07/11/13 15:36 Dégustation du Clos Nicrosi Blanc de Blanc 2013. Au nez nous avons des arômes de citron jaune, et de fleures blanches. L’attaque est franche avec une belle tension pour tenir le vin en longueur. Quelques mois d’élevage en cuve permettront de diminuer l’acidité....
Vin : zoom sur l'Hermitage blanc 2009 Vin : zoom sur l'Hermitage blanc 2009 Par Vin Equitable 03/11/13 15:51 Une fois n'est pas coutume, nous vous faisons découvrir l'Hermitage 2009, de la dégustation aux accords mets et vins ... Découvrez en bonus la recette de la blogueuse culinaire Chris Miam Miam ! Lire l'article complet sur ve2f.com.
 le Rouge&Le Blanc  n°110 "le Rouge&Le Blanc" n°110 Par le vin comme culture 30/10/13 12:46 Il est arrivé, dans son écrin blanc, avec son papier au grain inimitable ! Le numéro 110 du trimestriel " LeRouge& leBlanc" est paru. Au menu : les A.O.C. Côte-Roannaise et Côtes du Forez, l'A.O.C. Irouléguy La découverte du cépage blaufränkisch dans la...
 le Rouge&Le Blanc  n°110 "le Rouge&Le Blanc" n°110 Par le vin comme culture 30/10/13 12:46 Il est arrivé, dans son écrin blanc, avec son papier au grain inimitable ! Le numéro 110 du trimestriel " LeRouge& leBlanc" est paru. Au menu : les A.O.C. Côte-Roannaise et Côtes du Forez, l'A.O.C. Irouléguy La découverte du cépage blaufränkisch dans la...
Ah ! Le petit vin blanc Ah ! Le petit vin blanc Par Frigoulas 29/10/13 19:56 Qui à dit petit ? Notre blanc 2013 est prêt, et on apprécie beaucoup cette année ses agréables notes de poires. On a hâte de le mettre en bouteille pour vous le faire découvrir. On patientera sans doute jusqu'au printemps prochain. La fermentation du rosé...
Domaine Laguerre – Eos Blanc Domaine Laguerre – Eos Blanc Par Les vins du languedoc a prix domaine 19/10/13 15:28 Les Blancs d'Eric Laguerre... C'est à chaque fois une bonne suprise, millésime après millésime, que ce soit sur Eos ou sur Le Ciste (ces deux cuvées existent également en Rouge). A chaque fois, nous avons dans le verre des vins frais et tendus, à l'aromatique...
L' Oustal Blanc - k L' Oustal Blanc - k Par Les vins du languedoc a prix domaine 19/10/13 15:22 Avec un K comme... Karignan ! Classifiée en vin de France, la cuvée K du Domaine l'Oustal Blanc est un 100% Carignan, mais il semblerait que du côté de chez Claude Fonquerle, on écrive plutôt Karignan... Première rencontre pour ma part avec cette cuvée...
Mas Champart - Saint Chinian Blanc Mas Champart - Saint Chinian Blanc Par Les vins du languedoc a prix domaine 19/10/13 15:17 Il y a de ça quelques semaines, nous allions faire un petit tour au Mas Champart (Voir notre visite en vidéo). Bien évidemment les Vins du Mas Champart sont des compagnons de table bien connus par chez nous, mais il n'y a rien à faire,je suis à chaque fois...
Cheval Blanc : plus qu’une équipe, « une famille » (3/3) Cheval Blanc : plus qu’une équipe, « une famille » (3/3) Par WebCaviste.com 18/10/13 10:32 Cheval Blanc, un nom mythique pour tout amateur de vin ! Dirigé par le célèbre Pierre Lurton, cette propriété allie parfaitement tradition et modernité, notamment avec son nouveau « chai sur la colline ». Doté d’une équipe transgénérationnelle à l’image...
Cheval Blanc : « un grand vin se révèle d’abord à la vigne » (2/3) Cheval Blanc : « un grand vin se révèle d’abord à la vigne » (2/3) Par WebCaviste.com 17/10/13 09:06 Cheval Blanc, un nom mythique pour tout amateur de vin ! Dirigé par le célèbre Pierre Lurton, cette propriété allie parfaitement tradition et modernité, notamment avec son nouveau « chai sur la colline ». Doté d’une équipe transgénérationnelle à l’image...
Cheval Blanc : un chai unique pour des vins d’exception (1/3) Cheval Blanc : un chai unique pour des vins d’exception (1/3) Par WebCaviste.com 16/10/13 05:27 Cheval Blanc, un nom mythique pour tout amateur de vin ! Dirigé par le célèbre Pierre Lurton, cette propriété allie parfaitement tradition et modernité, notamment avec son nouveau « chai sur la colline ». Doté d’une équipe transgénérationnelle à l’image...
 Le Rouge&le Blanc  n°109 "Le Rouge&le Blanc" n°109 Par le vin comme culture 15/10/13 17:27 C 'est un plaisir sans cesse renouvelé lorsque j'ouvre la boite aux lettres familiale et que je découvre tapie au fond de celle-ci la grande enveloppe blanche qui renferme le dernier numéro de " LeRouge& leBlanc". J'ai découvert cette publication par hasard...
 Le Rouge&le Blanc  n°109 "Le Rouge&le Blanc" n°109 Par le vin comme culture 15/10/13 17:27 C 'est un plaisir sans cesse renouvelé lorsque j'ouvre la boite aux lettres familiale et que je découvre tapie au fond de celle-ci la grande enveloppe blanche qui renferme le dernier numéro de " LeRouge& leBlanc". J'ai découvert cette publication par hasard...
La Louronne blanc 2012 du Château Simian pour le #grenacheday La Louronne blanc 2012 du Château Simian pour le #grenacheday Par Côte-du-Rhône News 20/09/13 13:40 C'est #grenacheday today ! L'an passé, j'avais parlé d'un vin rouge que j'adore, le Gigondas Lieu-dit du domaine des Bosquets. Place au blanc cette année ! Un vin blanc à base de grenache, donc (100%), en vin de France de mon voisin vigneron, Jean-Pierre...
A propos des notes grillées dans les vins blancs bourguignons A propos des notes grillées dans les vins blancs bourguignons Par carnet de dégustations 05/08/13 08:20 Je n'aime pas la plupart des accents aromatiques grillés dans les vins, particulièrement lorsqu'ils sont blancs. De nombreux exemples de vins marqués par cette note olfactive ont émaillé mes dégustations de de ce début d'année et j'avoue être de plus en...

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