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Les articles par date d'ajout |
Le guide des grands vins de Corse Le guide des grands vins de Corse Par Le blog d'iDealwine 27/07/23 16:21 La montagne, la mer, les vignes … Le cadre enchanteur de la Corse se prête autant au plaisir des yeux qu'à celui du palais.
Château d’Esclans : pionnier du rosé haut de gamme Château d’Esclans : pionnier du rosé haut de gamme Par Le blog d'iDealwine 27/07/23 11:08 À la découverte de la « Révolution du rosé », orchestrée minutieusement par un domaine provençal : le château d’Esclans.
Apprendre : comment lire une étiquette de vin Apprendre : comment lire une étiquette de vin Par Le blog d'iDealwine 26/07/23 15:35 Quels sont les éléments essentiels pour distinguer ce qui relève des indices de qualité et du discours marketing ?
Vendanges | Nos vignerons ont besoin de vous Vendanges | Nos vignerons ont besoin de vous Par Le blog d'iDealwine 26/07/23 15:01 Envie de changer d’air cet été ? De vivre une expérience unique au sein de nos beaux vignobles français ?
Décès d’Alexandre de Lur-Saluces | Du Château d’Yquem au Château de Fargues Décès d’Alexandre de Lur-Saluces | Du Château d’Yquem au Château de Fargues Par Le blog d'iDealwine 25/07/23 19:01 L’ancien propriétaire d’Yquem est mort ce 24 juillet. Ardent défenseur de Sauternes, il a porté au sommet le Château de Fargues
Quels vins servir avec des tartes salées Quels vins servir avec des tartes salées Par Le blog d'iDealwine 24/07/23 12:16 Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Reine en toutes saisons, la tarte salée se garnit à l'envie, offrant une possibilité infinie d'accords mets et vins.
Rapport d’enchères | Succès des millésimes collectors à Bordeaux Rapport d’enchères | Succès des millésimes collectors à Bordeaux Par Le blog d'iDealwine 24/07/23 10:30 1929, 1945, 1961… Les millésimes du siècle étaient à l’honneur sur iDealwine le mois dernier. Avec de belles adjudications à la clé. Découvrez-les.
Champagne Philipponnat, l’exigence avant tout Champagne Philipponnat, l’exigence avant tout Par Le blog d'iDealwine 24/07/23 10:12 Une maison historique disposant d’un très grand terroir et qui a su atteindre le plus haut niveau (trois étoiles RVF).
Vassaltis, nouvelle garde des vins de Santorin Vassaltis, nouvelle garde des vins de Santorin Par Le blog d'iDealwine 24/07/23 08:47 Noble acidité, salinité, puissance minérale et potentiel de garde définissent ces vins grecs réalisés sur l’île volcanique.
Masterclass Terre de l’Elu, vins et accords Masterclass Terre de l’Elu, vins et accords Par Le blog d'iDealwine 20/07/23 19:22 Le 29 juin dernier, Charlotte Carsin était dans nos locaux pour nous re-présenter les vins de son magnifique domaine angevin.
Cinq whiskies écossais d’exception Cinq whiskies écossais d’exception Par Le blog d'iDealwine 20/07/23 17:45 Près de 300 flacons de spiritueux sont disponibles sur iDealwine, votre e-caviste préféré. Zoom sur 5 incontournables.
Les 10 livres sur le vin à emmener en vacances Les 10 livres sur le vin à emmener en vacances Par Le blog d'iDealwine 20/07/23 17:04 Quel livre glisser dans votre valise pour bouquiner sur la plage ? Voici notre sélection spéciale pour 2023. Bonnes vacances !
Quelles conditions pour faire un grand millésime Quelles conditions pour faire un grand millésime Par Le blog d'iDealwine 20/07/23 15:32 Température, lumière, hygrométrie, types de sol... Les facteurs clés à maîtriser.
Accords mets et vins : quelques règles essentielles Accords mets et vins : quelques règles essentielles Par Le blog d'iDealwine 19/07/23 18:04 Quels sont les grands principes à respecter lorsqu’on souhaite faire de beaux accords mets et vins ?
Décryptage : les crus classés des Côtes de Provence Décryptage : les crus classés des Côtes de Provence Par Le blog d'iDealwine 18/07/23 16:33 Zoom sur ce classement qui a vu le jour en 1855 et réunit des propriétés ambitieuses.
Tout savoir sur le système des aoc du vin Tout savoir sur le système des aoc du vin Par Le blog d'iDealwine 18/07/23 11:05 Ce système qui protège la renommée des vins français connaît quelques évolutions et remises en question. Décryptage.
Château d’Issan | Un passé prestigieux, un avenir radieux à Margaux Château d’Issan | Un passé prestigieux, un avenir radieux à Margaux Par Le blog d'iDealwine 15/07/23 09:30 Troisième grand cru classé, le Château d’Issan a une belle et longue histoire à raconter. Et qui continue de s’écrire aujourd’hui.
Palmarès | Quels sont les vins les plus chers du premier semestre dans les ventes aux enchères Palmarès | Quels sont les vins les plus chers du premier semestre dans les ventes aux enchères Par Le blog d'iDealwine 13/07/23 10:09 TOP20 des flacons les plus chers, et 8 questions pour comprendre l’évolution du marché des grands crus au 1er semestre 2023.
Rosés de vignerons, rosés de maisons, quelles différences Rosés de vignerons, rosés de maisons, quelles différences Par Le blog d'iDealwine 13/07/23 10:06 LVMH, Pernod… Si les rosés séduisent les grands groupes, ils sont toujours produits en parallèle par des petits vignerons tout autant passionnés.
Combien coûte un hectare de vigne Combien coûte un hectare de vigne Par Le blog d'iDealwine 13/07/23 09:37 Selon les régions et les appellations, les prix du foncier viticole varient beaucoup. Petit tour de France.
Guillemot-Michel : la référence de l’artisanat au naturel Guillemot-Michel : la référence de l’artisanat au naturel Par Le blog d'iDealwine 13/07/23 09:00 Récit d’un domaine qui donne le ton de la biodynamie en Bourgogne et dont les vins gagnent en prestige chaque année.
Cuisine bleue – Vin blanc – Vin rouge Cuisine bleue – Vin blanc – Vin rouge Par Le blog d'iDealwine 13/07/23 08:50 Pour le 14 juillet, nous avons relevé le défi de proposer un repas aux couleurs de la France !
Une journée dans les vignes : l’équipe iDealwine sur les bords de Loire Une journée dans les vignes : l’équipe iDealwine sur les bords de Loire Par Le blog d'iDealwine 11/07/23 16:47 C’est le rituel estival d’iDealwine : l’heure pour les équipes de se changer les idées au cours d’une journée pleine de rebondissements.
Le tour de France des vins rosés Le tour de France des vins rosés Par Le blog d'iDealwine 11/07/23 15:32 La France est le grand pays du rosé, aussi bien comme producteur que comme consommateur. La Provence reste la référence mais il s’en produit un peu partout dans notre pays.

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