Blogs Vins - Champagne sur Le blog d'iDealwine
68 articles étiquettés Champagne sont référencés sur le blog Le blog d'iDealwine. (931 sur l'ensemble des blogs)
Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.
Champagne de producteur | Pleins feux sur le domaine Franck Pascal
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
09/07/21 09:30
Très tôt conscient des effets néfastes des produits chimiques utilisés dans l’agriculture, Frank Pascal s’engage dans une démarche biodynamique depuis maintenant 20 ans.
Ajouter à mon carnet de dégustation
Du « champagne » russe
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
05/07/21 11:36
Le 2 juillet, Vladimir Poutine a signé un nouvel amendement visant à s’approprier le terme champagne pour désigner les mousseux russes, un affront pour l’AOC française.
Ajouter à mon carnet de dégustation
Champagne Val Frison | Le triomphe du pinot noir
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
24/06/21 15:01
Valérie Frison élabore des champagnes bios et non dosés extrêmement purs dans la Côte des Bar sur la commune de Ville-sur-Arce. LE vin de fête par excellence.
Ajouter à mon carnet de dégustation
Guide du vignoble de Champagne
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
18/06/21 11:47
Connaissez-vous bien la Champagne, terre de production du vin effervescent le plus connu et le plus prestigieux au monde ?
Ajouter à mon carnet de dégustation
Champagne & apéritifs | Nos meilleurs accords
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
17/06/21 13:22
Les soirées d’été sont de retour, et avec elles leurs apéritifs dinatoires arrosés au champagne. Découvrez nos meilleures recettes pour accompagner ces veillées !
Ajouter à mon carnet de dégustation
Les cépages méconnus de la Champagne
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
16/06/21 09:30
La Champagne compte bien… sept cépages ! Découvrez ces quatre variétés de raisins méconnues qui composent vos effervescents favoris : arbane, petit meslier, pinot blanc et gris.
Ajouter à mon carnet de dégustation
Champagne | Renouez avec l’esprit français
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
15/06/21 14:41
A l’heure du déconfinement, renouez avec le fier esprit français en débouchant l’un de ces précieux effervescents : Cristal, Dom Pérignon, Bérêche, Elemart Robion ou Val Frison.
Ajouter à mon carnet de dégustation
Champagne | Larmandier-Bernier, un échange privilégié avec Sophie Larmandier
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
12/03/21 08:13
Retour sur notre conversation avec Sophie Larmandier qui, avec son mari Pierre et leur fils, signe des vins délicats, droits et complexes taillés pour la longue garde.
Ajouter à mon carnet de dégustation
Champagne Leclerc-Briant | l’épopée américaine en Champagne
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
26/02/21 08:30
Aujourd’hui, nous vous invitons à percer le secret de la Maison Leclerc-Briant. Un secret qui se traduit par un esprit innovant et respectueux de la nature. Suivez-nous !
Ajouter à mon carnet de dégustation
Les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
30/12/20 14:48
Intemporelles, originales ou sophistiquées, découvrez nos 10 recettes préférées de cocktails à base de champagne. Testées et approuvées.
Ajouter à mon carnet de dégustation
Quels accords à table avec du champagne
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
28/12/20 13:40
A l'approche du Réveillon, rafraîchissez-vous les méninges (et les papilles) avec du champagne. Redécouvrez avec nous son formidable pouvoir à accompagner tout un repas.
Ajouter à mon carnet de dégustation
Accord iDéal : quand le champagne passe à table
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
10/12/20 13:24
Si le champagne excelle dans l’art d’introduire les festivités, il occupe aussi une place privilégiée à la table des amateurs. Explications utiles à l’approche de Noël.
Ajouter à mon carnet de dégustation
Ruinart, la toute première maison de Champagne (1729)
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
20/11/20 11:06
La maison Ruinart est mondialement reconnue pour la qualité de ses chardonnays, la finesse aromatique, la pureté de ses cuvées… et désormais son étui seconde peau.
Ajouter à mon carnet de dégustation
La Champagne revêt ses “Habits de Lumière” à Epernay
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
13/12/12 00:00
La 13e édition des “Habits de Lumière” à Epernay se déroulera les 14, 15 et 16 décembre 2012. Une occasion unique de s’offrir un weekend en Champagne et au champagne. Pour l’occasion la célèbre avenue de Champagne se transformera en un monde fantastique...
Ajouter à mon carnet de dégustation
Champagnes Gonet (en vente sur iDealwine) : dégustés et approuvés par Robert Parker
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
07/12/12 00:00
Consécration pour la maison champenoise Philippe Gonet : Robert Parker a goûté, et apprécié ses différentes cuvées ! Deux d’entre elles sont actuellement proposées en vente privée sur iDealwine
Ajouter à mon carnet de dégustation
Le vin du jour : Champagne Bollinger Grande Année Edition Collector James Bond 002 for 007
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
04/12/12 00:00
A l’occasion de la sortie du film Skyfall, nouvel épisode de la série James Bond, la prestigieuse maison Bollinger, Champagne de prédilection de l’agent secret, a sorti un coffret en édition limitée (30 000 exemplaires) du nom de « 002 for 007 ». Il renferme...
Ajouter à mon carnet de dégustation
Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
26/11/12 00:00
Le champagne est un vin, même le « roi des vins » pour certains. Mais le champagne est surtout un vin effervescent, à bulles donc. Mais alors, pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ?
Ajouter à mon carnet de dégustation
Larmandier-Bernier, la pureté cristalline des grands champagnes de terroir
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
23/11/12 00:00
Dans la série des grands champagnes de terroir, le domaine Larmandier-Bernier est une des plus belles références actuelles. Que ce soit avec la cuvée Latitude, d’une incroyable pureté, ou les Vieilles Vignes de Cramant 2005, d’une richesse merveilleusement...
Ajouter à mon carnet de dégustation
Zoom sur la maison de Champagne Philippe Gonet au Mesnil-sur-Oger
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
16/11/12 00:00
Les champagnes Philippe Gonet, très belle maison du Mesnil-sur-Oger, reviennent sur iDealwine avec une cuvée Signature Blanc de Blancs d’une pureté gourmande exceptionnelle. Ils nous ont en outre confié quelques bouteilles de leur plus belle cuvée, Belemnita...
Ajouter à mon carnet de dégustation
Bulles de fêtes : grandes cuvées et champagnes de vignerons à l’honneur sur iDealwine
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
15/11/12 00:00
Jetez vite un œil sur la vente privée consacrée au Champagne. Cette année iDealwine vous propose une fois de plus une sélection rigoureuse de cuvées au top de la qualité. L’assurance de trouver celui qui convient à vos goûts pour passer de superbes fêtes...
Ajouter à mon carnet de dégustation
Champagne : un millésime 2012 meilleur que 1996
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
08/11/12 00:00
La saison avait paru désastreuse avec son froid, sa faible floraison, sa grêle et ses maladies affectant les rendements, malgré son temps chaud et sec pendant les vendanges. Et pourtant il semblerait que cela ait donné lieu, certes à une petite récolte,...
Ajouter à mon carnet de dégustation
Quelle température pour le champagne, une expérience chez Dom Pérignon
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
26/10/12 00:00
Pour Richard Geoffroy, chef de cave de la prestigieuse maison Dom Pérignon, la température de service du champagne aurait des effets « profonds » sur son profil aromatique. Le but de l’expérience « IV, VIII, XVI » - quatre verres, huit températures différentes...
Ajouter à mon carnet de dégustation
De nombreuses références classiques en vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Rhône ou de Champagne, mais aussi des spiritueux et des portos : cette vente en salle propose une belle variété de lots
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
17/09/12 00:00
Beaujolais ? Bordeaux ? Bourgogne ? Vallée du Rhône ? Champagne ? Porto ? Spiritueux ? Il y en aura pour tous les goûts. La vente du lundi 24 septembre offre une agréable variété dans ces références. En témoigne par exemple la bouteille de Chartreuse jaune...
Ajouter à mon carnet de dégustation
Les paysages de Champagne candidats au patrimoine mondial de l’Unesco
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
06/06/12 13:00
A l’automne 2012, l’association Paysages du Champagne déposera officiellement la candidature des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » au Patrimoine Mondial de l’Unesco dans l’espoir d’une sélection par la France en janvier 2013. En 2010 cette même...
Ajouter à mon carnet de dégustation
