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Les articles par date d'ajout |
A la découverte de l’appellation Gevrey-Chambertin A la découverte de l’appellation Gevrey-Chambertin Par Le blog d'iDealwine 15/10/21 09:54 Avec ses 9 grands crus et ses 26 premiers crus, cette appellation de Côte de Nuits fait rêver bon nombre d’amateurs du monde entier. Zoom.
Dégustation | Retour sur notre « Wine Tour de France » avec des amateurs internationaux Dégustation | Retour sur notre « Wine Tour de France » avec des amateurs internationaux Par Le blog d'iDealwine 15/10/21 09:35 Récit d’une jolie dégustation organisée pour un groupement de financiers issus de 15 pays, réunis à Paris la semaine dernière.
Roberto Voerzio, la star du Piémont Roberto Voerzio, la star du Piémont Par Le blog d'iDealwine 15/10/21 09:21 Zoom sur un domaine familial qui a redoré le blason des vins piémontais grâce à une culture saine, des élevages minutieux et des vins concentrés.
Château Le Puy, l’outsider bordelais Château Le Puy, l’outsider bordelais Par Le blog d'iDealwine 15/10/21 09:14 C’est l’histoire d’un domaine non classé et hors des « grandes appellations » qui se retrouve aujourd’hui parmi les vins les plus prisés de Bordeaux.
Courges en folie, quels accords mets et vins Courges en folie, quels accords mets et vins Par Le blog d'iDealwine 14/10/21 19:54 Les cucurbitacées ont envahi les étals. Aussi savoureuses en plats salés que sucrés, elles nous lancent le défi d’un accord mets-vin idéal.
Château de Béru | Chablis historique et biodynamique Château de Béru | Chablis historique et biodynamique Par Le blog d'iDealwine 14/10/21 10:23 Athénais de Beru a repris la propriété familiale pour y créer des vins bios, sans artifices, fruits de sa détermination sans limite.
Bourgogne | Entre l’or et le rubis Bourgogne | Entre l’or et le rubis Par Le blog d'iDealwine 12/10/21 13:07 Entre l'or du chardonnay et le rubis du pinot noir, la Bourgogne regorge de trésors précieux que vous devez découvrir de toute urgence.
Les trésors des vieux millésimes de la Maison Louis Latour Les trésors des vieux millésimes de la Maison Louis Latour Par Le blog d'iDealwine 12/10/21 12:41 Retour en juillet 2018, alors que nous assistons à une magnifique dégustation des vieux millésimes de la maison bourguignonne Louis Latour.
Fine Spirits Auction | La chasse aux trésors Fine Spirits Auction | La chasse aux trésors Par Le blog d'iDealwine 12/10/21 08:59 Au sein de cette sixième édition, Fine Spirits Auction propose un florilège unique de marques et de distilleries rarement présentées aux enchères !
Enchères | Un trio gagnant au cœur d’une vente exceptionnelle Enchères | Un trio gagnant au cœur d’une vente exceptionnelle Par Le blog d'iDealwine 11/10/21 11:56 LA-LA-LA, le fabuleux triptyque signé Guigal brille dans une belle variété de millésimes. A ses côtés, de nombreuses icônes, tel qu'un petrus 2002 : l’exception devient la règle…
Belles enchères | Vega Sicilia, Viña Tondonia : honneur aux grands d’Espagne Belles enchères | Vega Sicilia, Viña Tondonia : honneur aux grands d’Espagne Par Le blog d'iDealwine 08/10/21 10:10 Les grands vins espagnols se portent particulièrement bien, en atteste le succès actuel de Vega Sicilia, Villa Tondonia ou Marques de Murrieta.
Champagnes Etienne Calsac, entre retour à la tradition et innovation Champagnes Etienne Calsac, entre retour à la tradition et innovation Par Le blog d'iDealwine 08/10/21 09:57 Embarquez avec nous à la découverte d'une des signatures montantes de la Champagne : Etienne Calsac.
François Villard | Le cuisinier devenu maestro en Rhône Nord François Villard | Le cuisinier devenu maestro en Rhône Nord Par Le blog d'iDealwine 08/10/21 09:50 Vinifiant (presque) toutes les appellations du Rhône septentrional, maître du viognier & de la syrah, l’autodidacte est passé de la cuisine à la cave.
Vignobles bio | La France parmi les meilleurs élèves Vignobles bio | La France parmi les meilleurs élèves Par Le blog d'iDealwine 07/10/21 17:10 Tandis que les enjeux environnementaux sont au cœur des préoccupations, la France fait figure de modèle, en détenant un quart du vignoble bio mondial.
Dégustation à la Galerie Guillaume | Clients Privilège Dégustation à la Galerie Guillaume | Clients Privilège Par Le blog d'iDealwine 06/10/21 17:08 Ce jeudi 30 septembre, nous recevions certains de nos meilleurs clients pour une soirée autour de cinq de nos domaines partenaires. On vous emmène ?
Domaine Hétszolo | Le fleuron du tokaji Domaine Hétszolo | Le fleuron du tokaji Par Le blog d'iDealwine 06/10/21 12:43 Direction le mont Tokaj, où le célèbre domaine Hétszolo produit des vins liquoreux typiques de la région, à goûter absolument au moins une fois dans sa vie !
Vieux millésimes | Le réveil des flacons d’antan Vieux millésimes | Le réveil des flacons d’antan Par Le blog d'iDealwine 05/10/21 12:59 Après un long sommeil dans une cave douillette, les grands vins matures sont vôtres ! Château-lafite-rothschild 1989, dom-pérignon 2005…
Enchères | Rayas, drc, aligoté d’Auvenay… Icônes au sommet Enchères | Rayas, drc, aligoté d’Auvenay… Icônes au sommet Par Le blog d'iDealwine 04/10/21 17:53 Plus rien n’arrête la Bourgogne en pleine ascension. Aligoté d’Auvenay, mais pas seulement… Les élites françaises, dont Rayas, vous attendent.
Les beaux accords mets et vins avec les champignons Les beaux accords mets et vins avec les champignons Par Le blog d'iDealwine 04/10/21 10:30 Nous voilà en plein automne, la belle saison des champignons. On vous dit tout sur les meilleurs accords mets et vins en fonction de la variété de champignon.
Votre e-dégustation de la rentrée avec le château Pradeaux | 26 octobre 2021 Votre e-dégustation de la rentrée avec le château Pradeaux | 26 octobre 2021 Par Le blog d'iDealwine 01/10/21 11:54 Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable avec le château Pradeaux, véritable icône de Bandol !
Mas de Daumas Gassac : le « grand cru » languedocien Mas de Daumas Gassac : le « grand cru » languedocien Par Le blog d'iDealwine 01/10/21 10:20 A la tête du Mas de Daumas Gassac, les quatre fils d’Aimé Guibert valorisent, comme leur père, le Languedoc, sa terre et sa nature.
Revue d’enchères Fine Spirits Auction | La percée des rhums au sein des whiskies Revue d’enchères Fine Spirits Auction | La percée des rhums au sein des whiskies Par Le blog d'iDealwine 01/10/21 08:55 Whiskies écossais, japonais et américains ont encore fait mouche… talonnés de près par des rhums à l’attrait croissant.
Rencontre avec Laura Catena et découverte de la Bodega Catena Zapata Rencontre avec Laura Catena et découverte de la Bodega Catena Zapata Par Le blog d'iDealwine 30/09/21 15:29 Retour sur notre dégustation avec cette femme qui tient les rênes de l’un des domaines familiaux argentins les plus reconnus du monde.
Comité de dégustation de septembre 2021 Comité de dégustation de septembre 2021 Par Le blog d'iDealwine 29/09/21 17:30 Le 22 septembre dernier, nous nous réunissions autour de ces vins dans l’objectif de toujours vous offrir la meilleure offre du marché.

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