1398 articles sont référencés sur le blog Chroniques Vineuses.
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Vin, presse et publicité: à lire
Par Chroniques Vineuses
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13/08/15 14:35
Une analyse qui remet un peu de baume aux coeurs à tous les déçus de la décision du conseil constitutionnel de retoquer l'amendement assouplissant la réglementation sur la communication à propos du vin. C'est à lire ICI
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Ceci n'est pas du Porto
Par Chroniques Vineuses
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13/08/15 14:29
Ce billet commence comme du Magritte: ceci n'est pas du Porto. Non, c'est du Puerto. Puerto Galero, de la "marque" Marie Galante. En fait, une sous-marque de Colruyt, qui propose également du Blue Curaçao, du Rhum... et de l'Elixir de Bruges (dans une genre...
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Valençay, légendes, fromage et vin
Par Chroniques Vineuses
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13/08/15 14:09
Les légendes sont souvent plus alléchantes que la réalité. Prenez le fromage de Valençay. D'aucuns soutiennent que c'est Napoléon, qui, de passage chez Talleyrand, au retour de la campagne d'Égypte, aurait tranché le haut du fromage d'un coup de sabre,...
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Le point sur 2015 à Bordeaux... en direct
Par Chroniques Vineuses
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11/08/15 17:35
Comment s'annonce 2015, du côté de Libourne? La réponse, en texte et en images, sur le site de Jabastas, ICI Photo (c) Jabastas
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Un viognier ardéchois signé Chapoutier
Par Chroniques Vineuses
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09/08/15 09:35
Pour le commun de oenophiles, Chapoutier, c'est un des grands noms du Nord du Rhône. Mais saviez-vous qu'il exploite un vignoble au Sud de l'Ardèche? Et ce, depuis 1995? Son nom est celui du lieu-dit: Les Granges de Mirabel. J'ai goûté cette semaine son...
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L'assouplissement de la loi Evin retoqué par le Conseil Constitutionnel
Par Chroniques Vineuses
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06/08/15 08:45
Examinant la Loi Macron, le Conseil Constitutionnel en a retoqué certains articles dont il juge que l'objet n'est pas assez en rapport avec le sens principal de la loi, et notamment celui assouplissant la communication autour du vin. Tout se passe comme...
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Petite autopromo
Par Chroniques Vineuses
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05/08/15 00:39
Ma petite contribution hebdomadaire sur le site des 5 du Vin a pour titre (et pour thème): Terroir et Territoire. C'est ici, c'est gratuit... et vous n'êtes même pas obligés de cliquer.
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Retour à Jonquières
Par Chroniques Vineuses
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03/08/15 13:01
Une petite digression personnelle, tout d'abord. J'ai habité Jonquières, près d'Orange, pendant quelques mois, en 1985. A l'époque, cependant, je ne travaillais pas encore dans le domaine du vin - mon premier boulot m'avait conduit à exporter... du concentré...
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Um poco de marketing
Par Chroniques Vineuses
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02/08/15 11:37
Nous autres journalistes recevons pas mal de communiqués concernant des nouveaux produits, de nouvelles cuvées, ou à défaut, de nouveaux habillages. Parfois, c'est intéressant; et parfois même, crédible. Il s'agit le plus souvent de rajeunir une marque,...
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Les prix des bulles en France
Par Chroniques Vineuses
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31/07/15 15:29
Voici les prix des vins effervescents dans la GD Française, selon l'étude confiée par France Agrimer au panéliste IRI. Prix moyen tous segments : 8,16 € (Évolution en 2014: +1,5%) Champagne: 19,5 € (+2%) Effervescents AOP hors Champagne: 5,7 € (+2,9%) Effervescents...
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Un fongicide de Bayer soupçonné de faire dépérir les vignes
Par Chroniques Vineuses
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28/07/15 21:42
Le Moon Privilège, alias Luna Privilège, utilisé depuis l'an dernier en Suisse, en Allemagne, en Autriche, en Italie et dans l'Est de la France contre le botrytis, serait à l'origine de flétrissement des feuilles et de dépérissement des fleurs de vigne....
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Domaine du Météore, à Faugères
Par Chroniques Vineuses
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27/07/15 16:20
"Va voir ce stand", me glisse un collègue québécois lors de la dégustation des Faugères, pendant Millésime en Languedoc 2015. Le Domaine du Météore. Merci, collègue! Logiquement, les cuvées du domaine portent des noms de comètes. J'aime bien les Léonides...
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Trophée igp Pays d'Oc 2015: les cuvées primées
Par Chroniques Vineuses
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27/07/15 16:20
Voici la liste des 24 vins sélectionnés par le jury du Trophée IGP Pays d'Oc 2015, dont la finale a eu lieu au Château de Pennautier, le 8 juillet dernier. Domaine de l’Engarran - La Lionne - Sauvignon Blanc - Blanc – 2014 Domaine de Puilacher - Circulade...
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Merci Carrefour
Par Chroniques Vineuses
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27/07/15 11:41
En période de vacances, l'actualité vineuse est souvent moins dense. Heureusement, il y a Carrefour! Carrefour Belgique et ses deux conseillers en vins, Bruneau père et Fils, qui nous réjouissent avec leurs fabuleux accords mets/vin. Comme avec ce Carrefour...
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Isole e Olena, Chianti Classico 2012
Par Chroniques Vineuses
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26/07/15 18:58
Isole e Olena. Un double nom pour un domaine double, deux hameaux réunis par Paolo de Marchi, le propréitaire (piémontais) de l'azienda. Côté philosophie des vins, là encore, les de Marchi vont par deux: s'ils élaborent un des meilleurs chardonnays de Toscane,...
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Vers une petite récolte 2015
Par Chroniques Vineuses
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24/07/15 20:08
Selon le panel Agreste, au 20 juillet, on s'oriente vers une récolte légèrement en deçà de celle de 2014, à 46,6 millions d'hectolitres. La canicule de juillet ayant accéléré la véraison un peu partout en France, en moyenne, la vigne est en avance de dix...
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Les aop françaises sont-elles vraiment l'avenir de la bulle en France
Par Chroniques Vineuses
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23/07/15 11:06
Les derniers chiffres annuels de l'institut IRI, arrêtés à fin juin 2015, font état d'une chute des ventes de bulles AOP françaises (hors champagne) dans la GD hexagonale. Celles-ci sont en baisse de -2,8% sur un an, en moyenne; mais certaines AOP s'en...
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Château Huradin Cérons 2011
Par Chroniques Vineuses
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22/07/15 10:39
Néo-vignerons, Aurélia Souchal et Frédéric Caumont viennent de reprendre le Domaine du Salut et le Château Huradin; sous la première raison sociale, ils produisent du Graves rouge et du Graves blanc; sous la seconde, un liquoreux, le Château Huradin, en...
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Du neuf à Châteauneuf
Par Chroniques Vineuses
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21/07/15 16:15
Le nouveau président de la Fédération des syndicats de producteurs de Châteauneuf-du-Pape est tout sauf un inconnu (et pour moi, et pour vous ,si vous suivez ce blog), puisqu'il s'agit de Thierry Sabon. Le vigneron du Clos du Mont-Olivet remplace à ce poste...
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Un joli clairet d'Ardèche: Terre de Figuier 2014
Par Chroniques Vineuses
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20/07/15 11:42
Dans le vaste assortiment des Vignerons Ardéchois, (alias Uvica), j'ai épinglé ce rosé de la gamme Réserve, dont les produits ont tous un nom d'arbre, précédé des mots "terre de". Une façon comme une autre de rendre hommage à la diversité de la flore sud-ardéchoise,...
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In my Cadillac (Château Fontenille Rouge 2012)
Par Chroniques Vineuses
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13/07/15 14:00
Je vous en ai déjà parlé à plusieurs reprises pour ses blancs, revoici Stéphane Defraine et son Château Fontenille, mais en rouge. En Cadillac, pour l’occasion (pas la bagnole, non, l’appellation des Côtes de Bordeaux). Chez IVV, lors d'une récente dégustation...
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Le Rouge des Deux Cerfs 2014, de Dopff au Moulin, un pinot comme je les aime
Par Chroniques Vineuses
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10/07/15 15:19
Je suis assez difficile en matière de pinot noir (c'est sans doute la marque de mon éducation bourguignonne). Et particulièrement en matière de pinot noir alsacien. Je crains que ce cépage - le seul rouge de la région - n'y ait pas toujours bénéficié des...
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Encore un beau vignoble à découvrir: le Chablais
Par Chroniques Vineuses
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08/07/15 09:21
Le vignoble suisse reècle de très jolis coins - et ça ne s'arrête pas à celui de Lavaux, certes distingué par l'Unesco, mais il en est bien d'autres, des endroits mis en valeur par l'homme, des terroirs au sens où je l'entends: un lieu dont les caractéristiques...
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100 Minervois au banc d'essai
Par Chroniques Vineuses
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06/07/15 16:26
Je suis venu, j'ai dégusté... et j'ai noté (pas tout seul, heureusement!). Le résultat est à lire ICI
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