Blogs Vins - Chardonnay sur Chroniques Vineuses

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Le Chardonnay de Laurent Cognard Par Chroniques Vineuses 09/03/17 11:00 Nul n’est prophète en son pays : le Chardonnay a beau être le cépage blanc de Bourgogne par excellence, il est relativement rare de trouver son nom en grand sur les étiquettes des vins de la région. Bon nombre de consommateurs ignorent que Chablis, Pouilly-Fuissé,... Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Villelongue Limoux Chardonnay 2015 Par Chroniques Vineuses 30/09/16 22:02 Ce Chardonnay "tranquille" nous change des Limoux boisés apparemment prisés d’une certaine restauration, mais qui me gavent un peu. Du bois, cette cuvée en a vu, et pourtant, le nez reste très fleuri – du tilleul, de la camomille, une pointe de jasmin ;... Chardonnay Limoux Ajouter à mon carnet de dégustation

Du Colombard et du Chardonnay dans le Muscadet Par Chroniques Vineuses 02/02/16 09:31 Comme le rappelait hier mon confrère Jim Budd, un projet est mené par le syndicat de défense par les producteurs des AOC Muscadet pour autoriser le Colombard et le Chardonnay dans l'encépagement du Muscadet générique (jusqu'à présent, limité au Melon de... Chardonnay Colombard Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation