1353 articles sont référencés sur le blog Chroniques Vineuses.


Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

 
Les articles par date d'ajout |
Electrique, ce fino Electrique, ce fino Par Chroniques Vineuses 23/11/17 20:05 Le Toro Albalá Eléctrico Tres Fases Fino en Rama (c'est son petit nom) est un vin pour connaisseur. Le Pedro Ximenez est surtout utilisé en doux – c’est lui, souvent, qui vient édulcorer les cuvées les plus sucrées de Jerez. Mais ici, Toro Albalá (une des...
Ce blog dit non Ce blog dit non Par Chroniques Vineuses 21/11/17 19:55 « De l'art et des bulles avec Bernard Massard | Page d'accueil 21 novembre 2017 CE BLOG DIT NON A L'ECRITURE INCLUSIVE 19:55 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | | Écrire un commentaire En réponse à : Votre nom : Votre...
De l'art et des bulles avec Bernard Massard De l'art et des bulles avec Bernard Massard Par Chroniques Vineuses 16/11/17 15:46 Parce que tout buveur est une artiste qui s'ignore - ou pour toute autre bonne raison commerciale, Bernard Massard nous propose une cuvée Signature Edition dont les habillages (sleeves) sont personnalisés par 6 artistes de Belgique (le plus gros marché...
Le Beaujolais Nouveau & Les rédacteurs fantômes de la presse 2.0 Le Beaujolais Nouveau & Les rédacteurs fantômes de la presse 2.0 Par Chroniques Vineuses 16/11/17 10:07 Tout heureux de constater que la presse francophone consacrait quelques articles au Beaujolais Nouveau, ce matin, j'ai quelque peu déchanté quand j'ai réalisé qu'il s'agissait en fait de la même dépêche AFP reproduite un peu partout, du Midi Libre à la...
Pas de majorité qualifiée en Europe pour la rdeconduction de l'autorisation du glyphosate Pas de majorité qualifiée en Europe pour la rdeconduction de l'autorisation du glyphosate Par Chroniques Vineuses 09/11/17 16:03 Ce 9 novembre, les experts des Etats de l'Union européenne devaient se prononcer sur le renouvellement de la licence du glyphosate. La majorité qualifiée n'a pas été atteinte, 9 pays dont la France, l'Allemagne et l'Italie, ainsi que la Belgique, ayant...
En Suisse aussi, un vin peut en cacher un autre En Suisse aussi, un vin peut en cacher un autre Par Chroniques Vineuses 05/11/17 12:43 Il n'y a pas qu'en France qu'on présente des vins étrangers sous des étiquettes nationales. Témoin cette bouteille vendue chez Coop Suisse - le contenant n'a presque pas changé, mais le contenu, lui, si... Source: Mondial du Chasselas
Finalement, l'igp Pays d'Oc peut produire des bulles Finalement, l'igp Pays d'Oc peut produire des bulles Par Chroniques Vineuses 03/11/17 10:14 L'INAO vient finalement d'autoriser les IGP Pays d’Oc, Coteaux de l’Ain, Comté tolosan et Vin des Allobroges à produire des vins effervescents. Pour rappel, la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de Crémants s'était opposée depuis le début...
Frileuse Bourgogne Frileuse Bourgogne Par Chroniques Vineuses 27/10/17 07:09 Certains producteurs de vins de Bourgogne se disent inquiets des projets visant à la production de vins de France dans la région. Pour Jean-Michel Aubinel, le Président de la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne, il y a là un risque...
Cognac: la success-story continue... à la grande exportation Cognac: la success-story continue... à la grande exportation Par Chroniques Vineuses 24/10/17 10:55 Le Cognac ne s’est jamais si bien porté. A la grande exportation, s’entend. En témoignent, notamment, les chiffres d’Hennessy, qui a vendu l’an dernier quelque 84 millions de bouteilles dans 130 pays, Etats-Unis et Asie en tête. Au point que le vignoble...
Un prix du architecture et paysage pour La Dominique Un prix du architecture et paysage pour La Dominique Par Chroniques Vineuses 18/10/17 08:39 Voici la cave qui vient d'obtenir la médaille d'or lors de la Nuit des Best of Wine Tourism pour la mention et architecture & paysage. Je ne comprends pas. L'intégration de ce nouveau chai dans le paysage viticole me semble aussi réussie que celle du Ministère...
Me-too Me-too Par Chroniques Vineuses 16/10/17 20:11 « 2017 à Bourgueil | Page d'accueil 16 octobre 2017 Me-too Quel est le vrai, quel est le faux? Un indice. Le second est vendu chez Lidl. 20:11 Écrit par Hervé Lalau dans Allemagne, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | | Écrire un...
2017 à Bourgueil 2017 à Bourgueil Par Chroniques Vineuses 09/10/17 15:20 Le président du Syndicat de défense des vins de Bourgueil Philippe Boucart m'adresse ce communiqué sur les vendanges 2017 dans son appellation - une appellation chère à mon coeur, non seulement parce que j'aime le Cabernet Franc, mais aussi parce que j'y...
Bord’eaux Inférieur Bord’eaux Inférieur Par Chroniques Vineuses 09/10/17 09:20 L’ humour n ’ a pas sa place sur les étiquettes de vins, quand il peut faire de l’ombre aux sacro-saintes appellations : un domaine viticole situ é sur une île de la Gironde , le Domaine L éandre-Chevalier vient d’en faire l’expérience. Ce domaine commercialise...
Le Quiz du jour Le Quiz du jour Par Chroniques Vineuses 06/10/17 13:01 Qu'est-ce qui lie l'acteur Jean Reno et le sherry? Réponse: son père était de Sanlucar de Barrameda, sa mère de Jerez de la Frontera.
Olivier Goujon à la direction du Bureau de l'Armagnac Olivier Goujon à la direction du Bureau de l'Armagnac Par Chroniques Vineuses 02/10/17 10:39 J'ai connu Olivier Goujon dans le cadre de ses fonctions de communicant à l'Union des Oenologues de France, pour les Vinalies internationales - rôle dans lequel j'ai pu apprécier sa compétence et son entregent. Voici qu'il prend la direction du BNIA, l'interprofession...
Georgia on our minds... but not on our shelves Georgia on our minds... but not on our shelves Par Chroniques Vineuses 29/09/17 15:54 La Cité du vin de Bordeaux accueille depuis quelques jours une exposition sur la viticulture de la Géorgie - sans doute un des plus vieux pays viticoles au monde, on le sait. Un pays dont bon nombre de vignerons du monde ont redécouvert certaines pratiques...
Gloire au Caviste Gloire au Caviste Par Chroniques Vineuses 29/09/17 13:35 Voici un vin qui devrait être en bonne place chez tous les cavistes! Car il leur rend honneur. Le caviste, c'est son nom. Hélas, il est suisse! Ne vous méprenez pas, je n'ai rien contre les vins suisses, bien au contraire (et ceux qui me lisent régulièrement...
Où l'on reparle de la capsule à vis Où l'on reparle de la capsule à vis Par Chroniques Vineuses 25/09/17 15:43 Récemment, dans une dégustation de vins du Roussillon, par ailleurs tout à fait convaincante, j'ai à nouveau dû constater un taux très élevé de bouteilles bouchonnées (deux sur 22). Un producteur de mes amis, qui utilise justement la capsule à vis pour...
Paillard vs Trump Paillard vs Trump Par Chroniques Vineuses 25/09/17 09:01 Le producteur champenois Bruno Paillard a déclaré que "quiconque dans le secteur vins niait les effets du réchauffement climatique était aussi stupide que Donald Trump”. Aucune réaction de l'intéressé sur twitter jusqu'à présent.
What's in a logo What's in a logo Par Chroniques Vineuses 22/09/17 12:13 Le logo de Food from Morocco arbore fièrement la silhouette du territoire marocain. Sahara occidental compris, ce qui n'est pas sans poser le problème de la reconnaissance de cette annexion - en mars 2016, en effet, la Cour de Justice de l'Union européenne...
Alimentation saine au glyphosate Alimentation saine au glyphosate Par Chroniques Vineuses 22/09/17 11:30 Frédéric Arnoult est président des Jeunes agriculteurs de la FDSEA d'Ile-de-France; lors de la manifestation d'agriculteurs de ce vendredi 22 septembre, il a prononcé la phrase suivante: «M. Macron veut être le M. Propre du monde mais est le fossoyeur de...
Pas légale, la campagne du ministère de la santé Pas légale, la campagne du ministère de la santé Par Chroniques Vineuses 21/09/17 16:52 C'est ce qu'il ressort en tout cas de la question à l'assemblée d'un parlementaire, M. Huppé (question publiée ce 19/09). Je cite: "M. Philippe Huppé alerte Mme la ministre des solidarités et de la santé sur le manque de précaution pris quant au respect...
Vendanges 2017 en Muscadet, chez Guilbaud Frères Vendanges 2017 en Muscadet, chez Guilbaud Frères Par Chroniques Vineuses 20/09/17 11:06 Je connais Pascal Guilbaud pour l'avoir rencontré, chez lui, au pays du Muscadet, ainsi que chez d'autres membres du Club Vignobles & Signatures. J'aime sa philosophie et les vins qui l'illustrent - je la résumerais par "moins, mais meilleur, et plus durable"....
Denys Paul-Hus nouveau président des Sélections Mondiales Canada Denys Paul-Hus nouveau président des Sélections Mondiales Canada Par Chroniques Vineuses 18/09/17 17:36 Denys Paul-Hus succède au regretté Ghislain Laflamme à la présidence des Sélections Mondiales Canada. Carole Cliche conserve le poste de Vice-Présidente; elle sera également responsable des relations avec les organisations internationales dont l’OIV et...

Chroniques Vineuses

Visites de domaines, commentaires de dégustation, vie du vin

Blog : Chroniques Vineuses

Se connecter

Connectez-vous sur Blogs Vins pour enregistrer vos articles et photos préférés dans votre carnet de dégustation ou pour inscrire votre blog sur les vins.

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir de nouveaux blogs et échanger avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés par le vin.

Inscrivez votre blog !

Si vous parlez de vin sur votre blog et si vous souhaitez que vos articles soient référencés sur Blogs Vins, proposez votre blog !

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr

Vous avez un blog vin ou un blog cuisine ? Donnez vos accords sur Mets & Vins et faites découvrir vos recettes et vos articles à de nouveaux lecteurs passionnés de vins et de cuisine.

Un accord ne vaut que s'il est partagé !