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Symington, ce n'est pas que du Porto Symington, ce n'est pas que du Porto Par Chroniques Vineuses 14/07/17 08:15 La plupart des grandes marques de Porto ont toujours fait du vin (je parle de vin non muté), ne serait-ce que pour la consommation familiale ou celle de leurs viticulteurs. Depuis quelques années, cependant, ils sont passés à la vitesse supérieure – ils...
Nouveau Président en Terrasses du Larzac Nouveau Président en Terrasses du Larzac Par Chroniques Vineuses 14/07/17 08:15 Eric Ajorque (Mas Conscience, à Saint-Jean-de-Fos) succède à Marie Chauffay (La Réserve d'O) à la présidence de l’appellation Terrasses du Larzac. Le nouveau président entend renforcer la notoriété de l’appellation, faire reconnaître ses blancs et ouvrer...
Serrat d'en Sol, à Fitou Serrat d'en Sol, à Fitou Par Chroniques Vineuses 14/07/17 07:46 Le Domaine Sarrat d'en Sol jouxte les bâtiments de la Cave du Mont Tauch, à Tuchan. Nicolas Brassou, le propriétaire, est d'ailleurs un adhérent de la cave, mais depuis 7 ans, il vinifie aussi ses propres cuvées. Sur ses 5 ha de vignes, une bonne part sont...
L'igp Cévennes en vedette à la Fête du Vin d'Anduze L'igp Cévennes en vedette à la Fête du Vin d'Anduze Par Chroniques Vineuses 12/07/17 16:51 Le week-end des 22 et 23 juillet prochains,une vingtaine de domaines de l'IGP Cévennes proposeront chacun 3 cuvées de leurs vins à la dégustation, dans le parc des Cordeliers, à Anduze. Des produits régionaux accompagneront la dégustation. Prix d'entrée:...
Le Nord du Beaujolais grêlé Le Nord du Beaujolais grêlé Par Chroniques Vineuses 11/07/17 13:00 Reçu de Mélina Condy (Interbeaujolais), ce communiqué relativement alarmant: "Un violent épisode de grêle a traversé le nord du vignoble du Beaujolais hier peu avant 17h. De Beaujeu jusqu’à Moulin-à-Vent, le couloir est à peu près identique à celui de 2016....
Nouveau président au civr Nouveau président au civr Par Chroniques Vineuses 11/07/17 10:25 Lors de leur assemblée générale début juillet, les membres du Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon ont élu leur nouveau président, le vigneron Philippe Bourrier, propriétaire du Château de l'Ou (40 ha). Il remplace à ce poste le négociant Fabrice...
Tellement soif Tellement soif Par Chroniques Vineuses 09/07/17 22:44 J'apprends que mon confrère Antoine Gerbelle (ex-RVF) lance un nouveau media sur le web (on appelle ça une web télé), intitulé Tellement Soif. C'est rigolo, ce nom, pas pédant pour deux sous, alors ça me donne envie de sourire. Et de regarder cette chaîne....
L'Apremont Cuvée Le Moulin 2015 de Dupraz L'Apremont Cuvée Le Moulin 2015 de Dupraz Par Chroniques Vineuses 29/06/17 03:45 Un vin qui prouve que la Jacquère de Savoie ne doit pas forcément se descendre aussi vite qu'une piste verte - c'est un 2015, et il slalome très bien... Mangue, mirabelle, coing, ce nez plutôt explosif montre que le temps ne nuit en rien à l’expressivité...
René van Heusden est mort René van Heusden est mort Par Chroniques Vineuses 27/06/17 00:52 Une bien triste nouvelle: notre confrère René van Heusden est décédé inopinément à son domicile hier. Il avait 58 ans. René était un des chroniqueurs vedettes de la revue néerlandaise Perswijn. Je l'ai rencontré à de nombreuses occasions dans des voyages...
La vague de chaleur dope la consommation de rosé - mais pas la mienne La vague de chaleur dope la consommation de rosé - mais pas la mienne Par Chroniques Vineuses 26/06/17 14:08 Selon les chiffres émanant des distributeurs, un peu partout dans le Nord de l'Europe, la vague de chaleur de la semaine dernière a dopé la consommation de vin rosé - notamment de rosé de Provence. Pas la mienne, en tout cas! Une cigale se met à l'ombre...
Connaissez-vous la Côte-d'Ord Connaissez-vous la Côte-d'Ord Par Chroniques Vineuses 22/06/17 10:52 Et l'Eur-et-Loir? Le Figar, oui. Ou bien serait-ce le Figarod? Peut-être faudrait-il lancer une alerte orange relecture?
Les bulles de Zonin chez Patriarche en France Les bulles de Zonin chez Patriarche en France Par Chroniques Vineuses 22/06/17 00:46 Patriarche/Kriter (groupe Castel) va distribuer en France le Prosecco DOC et le rosato spumante de Zonin.
Igp Pays d’Oc, igp Coteaux de l’Ain, igp Vins des Allobroges et igp Comté Tolosan: nouveaux projets de décrets Igp Pays d’Oc, igp Coteaux de l’Ain, igp Vins des Allobroges et igp Comté Tolosan: nouveaux projets de décrets Par Chroniques Vineuses 17/06/17 23:34 De nouveaux paragraphes ont été ajoutés au décret des IGP Pays d’Oc, rappelant la dimension historique de la production de vins effervescents dans la région, afin de permettre la mise en place d’IGP Pays d’Oc Mousseux. L’IGP Coteaux de l’Ain et l’IGP Vins...
Demain, les Estivales Demain, les Estivales Par Chroniques Vineuses 15/06/17 12:28 Où? Au Mas de Saporta. Quand? Le 16 mai. Quoi: 150 vins des 36 AOC du Languedoc, en présence de 60 vignerons. Et par dessus le marché: Assiettes de produits régionaux, BBQ géant, Master Class avec l’Ecole des Vins du Languedoc. Le tout en musique : Fanfare...
Que reste-t-il de bio dans le projet de la commission européenne Que reste-t-il de bio dans le projet de la commission européenne Par Chroniques Vineuses 13/06/17 13:54 Un texte présenté ce lundi par la Commission européenne aux ministres de l'agriculture de l'Union a fait frémir les partisans de l'agriculture bio; Ce texte est censé redéfinir les modes de production, de transformation, de conservation et de commercialisation...
Vin & atome Vin & atome Par Chroniques Vineuses 13/06/17 13:15 Intéressant dossier de nos confrères de la RVF sur la coexistence pas si pacifique que cela entre vignobles et centrales nucléaires, en France. C'est ICI et c'est signé Corinne Lefort & Jérôme Baudouin.
Les vieux cépages de Saint Mont à Vinexpo Les vieux cépages de Saint Mont à Vinexpo Par Chroniques Vineuses 12/06/17 11:04 Le lundi 19 juin, sur Vinexpo, les vignerons de Plaimont proposeront une dégustation de micro-vinifications de cépages issus du conservatoire des cépages de Saint-Mont. Cette dégustation aura lieu à partir de 11h, sur le stand AB320 (halle 1).
Le Morgon 2015 des Vignerons de Bel Air Le Morgon 2015 des Vignerons de Bel Air Par Chroniques Vineuses 12/06/17 07:07 Le Morgon 2015 des Vignerons de Bel Air est un Gamay qui s'affiche comme tel, mais qui n’a rien d’un primeur; son fruité rouge (cerise mûre), qui s’orne de jolies fleurs (pivoine, violette) est certes très séduisant, mais sa belle structure tannique le...
Le Quiz de la semaine (la réponse) Le Quiz de la semaine (la réponse) Par Chroniques Vineuses 11/06/17 13:35 Je suis le Merlot. J'ai été importé au Tessin au début du 20ème siècle - une région où j'ai trouvé d'excellentes conditions. Mais je fais partie de la famille des Carmenets, dont l'origine est pyrénéenne (probablement basque espagnole, à moins que ce soit...
Le quiz de la semaine Le quiz de la semaine Par Chroniques Vineuses 08/06/17 09:09 Je suis un des principaux cépages rouges du Tessin où l'on me vinifie parfois aussi en blanc; je suis pourtant originaire d'une autre région de piémont, et l'on me connaît surtout pour les vins qui sont issu des mes grappes dans une autre région viticole....
Vin espagnol, marque française Vin espagnol, marque française Par Chroniques Vineuses 07/06/17 08:54 Les vignerons du Midi de la France se plaignent que les vins espagnols qui concurrencent les leurs ne soient pas toujours très bien identifiés. Dans le cas du Cabernet-Sauvignon-Merlot de Cambras, et pour l'enseigne Carrefour, en Belgique, on ne peut leur...
Journée mondiale de prévention des nuisibles Journée mondiale de prévention des nuisibles Par Chroniques Vineuses 06/06/17 18:41 C'est officiel: ce 6 juin est la journée mondiale de prévention des nuisibles. Je ne reviendrai pas sur le danger que peuvent représenter le moustique tigre, la punaise de lit et le requin bouledogue. Plus spécifiquement pour notre filière vin, je rajouterai...
Festivals de Wallonie - la grande musique pour tous Festivals de Wallonie - la grande musique pour tous Par Chroniques Vineuses 05/06/17 09:20 Les Festivals de Wallonie démarrent le 10 juin à Stavelot. Cette galaxie de festivals pluriels couvrira (illuminera?) toute la région de ses couleurs sonores jusqu'à la fin octobre - le dernier coup de baguette sera donné à Liège le 27/10. Si je vous en...
Il n'y a pas le feu au lac... mais du vin, si Il n'y a pas le feu au lac... mais du vin, si Par Chroniques Vineuses 31/05/17 14:15 Le 15 mai dernier, 1.000 bouteilles de Chasselas suisse de la Maison Badoux ont été immergées dans les eaux du lac Léman face au Château de Chillon. Ils y resteront 3 ans, à une profondeur de 30 mètres, à l’abri de la lumière et à une température constante...

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