1398 articles sont référencés sur le blog Chroniques Vineuses.
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Le Beaujolais Nouveau & Les rédacteurs fantômes de la presse 2.0
Par Chroniques Vineuses
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16/11/17 10:07
Tout heureux de constater que la presse francophone consacrait quelques articles au Beaujolais Nouveau, ce matin, j'ai quelque peu déchanté quand j'ai réalisé qu'il s'agissait en fait de la même dépêche AFP reproduite un peu partout, du Midi Libre à la...
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Pas de majorité qualifiée en Europe pour la rdeconduction de l'autorisation du glyphosate
Par Chroniques Vineuses
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09/11/17 16:03
Ce 9 novembre, les experts des Etats de l'Union européenne devaient se prononcer sur le renouvellement de la licence du glyphosate. La majorité qualifiée n'a pas été atteinte, 9 pays dont la France, l'Allemagne et l'Italie, ainsi que la Belgique, ayant...
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En Suisse aussi, un vin peut en cacher un autre
Par Chroniques Vineuses
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05/11/17 12:43
Il n'y a pas qu'en France qu'on présente des vins étrangers sous des étiquettes nationales. Témoin cette bouteille vendue chez Coop Suisse - le contenant n'a presque pas changé, mais le contenu, lui, si... Source: Mondial du Chasselas
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Finalement, l'igp Pays d'Oc peut produire des bulles
Par Chroniques Vineuses
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03/11/17 10:14
L'INAO vient finalement d'autoriser les IGP Pays d’Oc, Coteaux de l’Ain, Comté tolosan et Vin des Allobroges à produire des vins effervescents. Pour rappel, la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de Crémants s'était opposée depuis le début...
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Frileuse Bourgogne
Par Chroniques Vineuses
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27/10/17 07:09
Certains producteurs de vins de Bourgogne se disent inquiets des projets visant à la production de vins de France dans la région. Pour Jean-Michel Aubinel, le Président de la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne, il y a là un risque...
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Cognac: la success-story continue... à la grande exportation
Par Chroniques Vineuses
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24/10/17 10:55
Le Cognac ne s’est jamais si bien porté. A la grande exportation, s’entend. En témoignent, notamment, les chiffres d’Hennessy, qui a vendu l’an dernier quelque 84 millions de bouteilles dans 130 pays, Etats-Unis et Asie en tête. Au point que le vignoble...
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Un prix du architecture et paysage pour La Dominique
Par Chroniques Vineuses
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18/10/17 08:39
Voici la cave qui vient d'obtenir la médaille d'or lors de la Nuit des Best of Wine Tourism pour la mention et architecture & paysage. Je ne comprends pas. L'intégration de ce nouveau chai dans le paysage viticole me semble aussi réussie que celle du Ministère...
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Me-too
Par Chroniques Vineuses
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16/10/17 20:11
« 2017 à Bourgueil | Page d'accueil 16 octobre 2017 Me-too Quel est le vrai, quel est le faux? Un indice. Le second est vendu chez Lidl. 20:11 Écrit par Hervé Lalau dans Allemagne, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | | Écrire un...
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2017 à Bourgueil
Par Chroniques Vineuses
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09/10/17 15:20
Le président du Syndicat de défense des vins de Bourgueil Philippe Boucart m'adresse ce communiqué sur les vendanges 2017 dans son appellation - une appellation chère à mon coeur, non seulement parce que j'aime le Cabernet Franc, mais aussi parce que j'y...
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Bord’eaux Inférieur
Par Chroniques Vineuses
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09/10/17 09:20
L’ humour n ’ a pas sa place sur les étiquettes de vins, quand il peut faire de l’ombre aux sacro-saintes appellations : un domaine viticole situ é sur une île de la Gironde , le Domaine L éandre-Chevalier vient d’en faire l’expérience. Ce domaine commercialise...
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Le Quiz du jour
Par Chroniques Vineuses
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06/10/17 13:01
Qu'est-ce qui lie l'acteur Jean Reno et le sherry? Réponse: son père était de Sanlucar de Barrameda, sa mère de Jerez de la Frontera.
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Olivier Goujon à la direction du Bureau de l'Armagnac
Par Chroniques Vineuses
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02/10/17 10:39
J'ai connu Olivier Goujon dans le cadre de ses fonctions de communicant à l'Union des Oenologues de France, pour les Vinalies internationales - rôle dans lequel j'ai pu apprécier sa compétence et son entregent. Voici qu'il prend la direction du BNIA, l'interprofession...
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Georgia on our minds... but not on our shelves
Par Chroniques Vineuses
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29/09/17 15:54
La Cité du vin de Bordeaux accueille depuis quelques jours une exposition sur la viticulture de la Géorgie - sans doute un des plus vieux pays viticoles au monde, on le sait. Un pays dont bon nombre de vignerons du monde ont redécouvert certaines pratiques...
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Gloire au Caviste
Par Chroniques Vineuses
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29/09/17 13:35
Voici un vin qui devrait être en bonne place chez tous les cavistes! Car il leur rend honneur. Le caviste, c'est son nom. Hélas, il est suisse! Ne vous méprenez pas, je n'ai rien contre les vins suisses, bien au contraire (et ceux qui me lisent régulièrement...
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Où l'on reparle de la capsule à vis
Par Chroniques Vineuses
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25/09/17 15:43
Récemment, dans une dégustation de vins du Roussillon, par ailleurs tout à fait convaincante, j'ai à nouveau dû constater un taux très élevé de bouteilles bouchonnées (deux sur 22). Un producteur de mes amis, qui utilise justement la capsule à vis pour...
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Paillard vs Trump
Par Chroniques Vineuses
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25/09/17 09:01
Le producteur champenois Bruno Paillard a déclaré que "quiconque dans le secteur vins niait les effets du réchauffement climatique était aussi stupide que Donald Trump”. Aucune réaction de l'intéressé sur twitter jusqu'à présent.
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What's in a logo
Par Chroniques Vineuses
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22/09/17 12:13
Le logo de Food from Morocco arbore fièrement la silhouette du territoire marocain. Sahara occidental compris, ce qui n'est pas sans poser le problème de la reconnaissance de cette annexion - en mars 2016, en effet, la Cour de Justice de l'Union européenne...
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Alimentation saine au glyphosate
Par Chroniques Vineuses
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22/09/17 11:30
Frédéric Arnoult est président des Jeunes agriculteurs de la FDSEA d'Ile-de-France; lors de la manifestation d'agriculteurs de ce vendredi 22 septembre, il a prononcé la phrase suivante: «M. Macron veut être le M. Propre du monde mais est le fossoyeur de...
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Pas légale, la campagne du ministère de la santé
Par Chroniques Vineuses
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21/09/17 16:52
C'est ce qu'il ressort en tout cas de la question à l'assemblée d'un parlementaire, M. Huppé (question publiée ce 19/09). Je cite: "M. Philippe Huppé alerte Mme la ministre des solidarités et de la santé sur le manque de précaution pris quant au respect...
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Vendanges 2017 en Muscadet, chez Guilbaud Frères
Par Chroniques Vineuses
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20/09/17 11:06
Je connais Pascal Guilbaud pour l'avoir rencontré, chez lui, au pays du Muscadet, ainsi que chez d'autres membres du Club Vignobles & Signatures. J'aime sa philosophie et les vins qui l'illustrent - je la résumerais par "moins, mais meilleur, et plus durable"....
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Denys Paul-Hus nouveau président des Sélections Mondiales Canada
Par Chroniques Vineuses
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18/09/17 17:36
Denys Paul-Hus succède au regretté Ghislain Laflamme à la présidence des Sélections Mondiales Canada. Carole Cliche conserve le poste de Vice-Présidente; elle sera également responsable des relations avec les organisations internationales dont l’OIV et...
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Coume del Mas rejoint le Club Vignobles & Signatures
Par Chroniques Vineuses
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18/09/17 09:41
Le domaine Coume del Mas vient d'intégrer le club Vignobles & Signatures, qui regroupe 17 domaines familiaux prêchant par l'exemple la solidarité vigneronne et l'ambition qualitative. A eux tous, ils représentent 1.600 hectares de vignes et plus de 11 millions...
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Antidépresseur à Bordeaux
Par Chroniques Vineuses
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18/09/17 07:19
Lu sur le site de Sud Ouest, ce matin... Sites, il ne s'appellerait pas le vin, tout de même, votre anti-dépresseur?
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Et enfin, le Tardif revint à Saint-Mont
Par Chroniques Vineuses
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17/09/17 09:40
Le vieux cépage Tardif, sauvé de la disparition par les efforts des vignerons de Saint-Mont - il fait partie du conservatoire de Pédebernade, vient d'être inscrit au catalogue officiel. Sans cette inscription, pas de commercialisation possible, car en France,...
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