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Clos du Crosex Grillé, Chablais Par Chroniques Vineuses 08/06/15 13:53 En marge du Mondial du Chasselas, où j'étais juré, j'ai pu visité quelques domaines de la région d'Aigle, dont voici un avant goût... En 2002, Bernard Cavé (Domaine Cavé, à Ollon) et Philippe Gex (Domaine de la Pierre Latine) ont acheté ensemble ce clos... Ajouter à mon carnet de dégustation

Shadrapa deux fois primé à Québec Par Chroniques Vineuses 02/06/15 07:07 Je vous ai déjà parlé ici du Domaine Shadrapa, que j'ai pu visiter à plusieurs reprises. Mais aussi des Sélections Mondiales Canada de Québec, un concours de vin qui m'a donné l'occasion de découvrir la Belle Province. Croisons les deux: j'appends que deux... Québec Ajouter à mon carnet de dégustation

Le mercato des revues de vin Par Chroniques Vineuses 01/06/15 09:33 2014: Ruquier passe d'Europe 1 sur RTL 2015: Aphatie passe de RTL sur Europe 1. Les transferts entre radios n'ont sans doute pas la même importance économique que ceux du football professionnel, mais elles font tout de même le buzz dans le monde des médias.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Régime de Vichy Par Chroniques Vineuses 01/06/15 08:41 «Le régime de Vichy a toujours été très bon pour la santé.» Cette perle d'un candidat au bac aurait-elle été inspirée par les hygiénistes du ministère, ou de l'ANPAA? Dans un cas comme dans l'autre, il est vrai qu'on y remarque une tentation autoritaire...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Cal Demoura Par Chroniques Vineuses 31/05/15 18:53 Joli petit reportage sur Cal Demoura, et au delà, sur les Terrasses du Larzac. C'est sur France 3 Languedoc Roussillon, ICI Ajouter à mon carnet de dégustation

Au Co cours des Crémants Par Chroniques Vineuses 31/05/15 09:51 Le Concours National des Crémants de France (et du Luxembourg) se tenait cette année à Amboise. Un prix spécial est décerné par appellation, le prix des journalistes, sur la base d'une deuxième dégustations des vins primés par chaque jury. J'étais un des... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation chez Vinarte-Lemadec Par Chroniques Vineuses 27/05/15 18:55 Vous êtes Bruxellois ou de passage? A compter du 1 er juin, chaque lundi, de 10h00 à 18h00, la maison Vin’arte- Lemadec organise des dégustations professionnelles dans sa toute nouvelle salle du 521, rue de Grand Bigard à Berchem Sainte-Agathe. Pour cette... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

A Fronsac, le 10 juin Par Chroniques Vineuses 26/05/15 07:28 Sympathique invitation à déguster pro, bon et varié, le 10 juin prochain au Moulin Pey-Labrie. Parmi les domaines présents, on notera Le Pas de l'Escalette, Vacheron, Henri Pellé et Jo Landron... Contact: moulinpeylabrie@wanadoo.fr Fronsac Ajouter à mon carnet de dégustation

Ce Lalau est un drôle de cinéphile Par Chroniques Vineuses 25/05/15 14:20 "Tous les cinéphiles ont envie d'aller voir la Palme d'Or", affirme, péremptoire, la directrice des salles UGC, à l'annonce du palmarès 2015 du Festival de Cannes. Je ne dois pas être un bon cinéphile. Au sens branché, s'entend. J'aime les Tamouls (surtout... Ajouter à mon carnet de dégustation

Au Domaine La Linquière Par Chroniques Vineuses 25/05/15 12:02 Le domaine La Linquière (ne pas confondre avec le Château de la Liquière, à Faugères) se situe à Villepassan, sur l'AOC Saint Chinian. C'est d'abord une histoire de famille - celles des Salvestre, dont la génération actuelle, Luc et Pierre, perpétuent la... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quand Le Monde s'intéresse au vin pour autre chose que l'alcoolisme Par Chroniques Vineuses 24/05/15 10:42 Le Monde n'évoque habituellement le vin qu'au titre "des alcools et autres drogues". C'est Sandrine Blanchard qui s'en charge, avec le sens des nuances qu'on lui connaît. Cette fois-ci, et c'est déjà un progrès, Le Monde a engagé un autre journaliste, M.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pour rire (avec modération) Par Chroniques Vineuses 23/05/15 12:26 Le département d'Etat et moi-même nierons toute responsabilité dans les comportements déviants pouvant résulter de cette incitation malsaine (mais drôle). Ajouter à mon carnet de dégustation

Une affaire Par Chroniques Vineuses 22/05/15 08:28 Si vous avez 285 euros, vous pouvez actuellement vous payer une bouteille de Château Lafite Rothschild 2014 (en primeur). C'est une bonne affaire, nous disent les aficionados des crus classés: cette bouteille est environ 14% moins chère que le 2012, soit... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le patrimoine de Champagne plus universel que celui de Bourgogne Par Chroniques Vineuses 21/05/15 18:14 Ce n'est pas parce qu'on ne décide de rien qu'on doit fermer sa gueule. Ce n'est pas parce qu'on n'en a pas grand chose à battre qu'on ne peux pas ramener sa fraise. Ce n'est pas parce que ça n'a aucune importance qu'il ne faut pas en débattre. Bon, j'en... Bourgogne Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Un goût de trop peu Par Chroniques Vineuses 20/05/15 08:20 Sur le quai de la Gare de Lyon Part Dieu, en attendant mon train, j'ai eu l'œil attiré par ces deux pubs pour le vin d'Alsace: "Pure Expression de Nature", "Pure Expression de Terroir". Je sais la difficulté que peuvent avoir les publicitaires, en France,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Glissement de rubrique au Figaro Par Chroniques Vineuses 19/05/15 07:57 « Oenophone | Page d'accueil 19 mai 2015 Glissement de rubrique au Figaro Aucun rapport avec le vin. Et avec la Colombie? 07:57 Écrit par Hervé Lalau dans Pour rire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | | Écrire un commentaire En réponse à : Votre nom... Ajouter à mon carnet de dégustation

Oenophone Par Chroniques Vineuses 19/05/15 07:06 C'est à lire sur le site d'In Vino Veritas, sous la plume de l'excellent Daniel Marcil: une nouvelle rubrique de vulgarisation intelligente et décontractée, Oenophone, consacrée cette fois-ci aux clones, au phylloxéra et au botrytis. C'est ici: Oenophone... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ode au Saint Pourçain blanc, et au tressallier en particulier Par Chroniques Vineuses 18/05/15 09:34 Parmi les blancs de Saint Pourçain dégustés lors de l'opération Ici commence la Loire, au début de ce mois, bon nombre m'ont fait très bonne impression. Aurais-je un faible pour le Tressallier? Si c'est le cas, c'est totalement nouveau - je ne crois pas... Saint-Pourçain Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Vin français, la gueule de bois Par Chroniques Vineuses 16/05/15 18:42 Voici le lien vers un reportage diffusé mercredi sur la RTBF. Vin français : la gueule de bois : Inédit. - RTBF Documentaires Quelques remarques: Primo, pourquoi la chaîne belge ne réalise pas elle même ses documentaires? Celui-ci est signé Donatien Lemaître,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Journée internationale du Whisky Par Chroniques Vineuses 16/05/15 12:18 Je le découvre sur le site de mes confrères d'Harpers: c'est aujourd'hui la Journée Mondiale du Whisky. Il paraît que 35 pays la fêtent. Rien de mal à ça. Il y a d'excellents single malts, ce qui se rapproche certainement le plus de la notion de cru en... Ajouter à mon carnet de dégustation

Real Out, Rueda In Par Chroniques Vineuses 14/05/15 16:00 Si vous vous intéressez un tant soit peu au football, vous n'êtes pas sans savoir que le Real de Madrid a été éliminé de la Ligue des Champions par la Juventus, ce mercredi. Les journaux sportifs espagnols en font leurs gros titres,bien sûr. Mais ce qui... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ascension Par Chroniques Vineuses 14/05/15 09:38 Pour l'Ascension, si on parlait un peu de Sacré? Ca existe encore? A part le classement de 1855, qui est un peu au Bordeaux ce que l'infaillibilité est au Pape, je n'en vois plus guère la trace dans le vin. C'est que l'Eglise des Faux Monnayeurs du Vin,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Possible fusion Ahold Delhaize Par Chroniques Vineuses 13/05/15 13:58 Le leader de la grande distribution néerlandaise pourrait fusionner avec le Belge Delhaize. L'ensemble "pèserait" 55 milliards d'euros de chiffres d'affaires, dont 33 pour Ahold. Amis fournisseurs, attention à bien lisser vos offres! Ajouter à mon carnet de dégustation

La fausse bonne idée de la semaine Par Chroniques Vineuses 13/05/15 10:14 Un bouchon de liège, mais à vis. Comme disait le regretté Jean Rouxel, pourquoi faire simple...Et pourquoi régler le problème de l'oxydation précoce et très peu ménagée, quand on peut faire du neuf avec du très vieux, avoir l'air jeune sans trop choquer... Ajouter à mon carnet de dégustation

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