Blogs Vins - Corbières sur Chroniques Vineuses
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Château de Villemajou Corbières-Boutenac Grand Vin 2014
Par Chroniques Vineuses
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09/01/18 08:10
Le berceau viticole de la famille Bertrand est devenu aujourd’hui une des valeurs sûres de la maison Gérard Bertrand. Le fait d’avoir retiré de l’assemblage la parcelle de la Forge, qui fait l’objet d’une cuvée séparée, n’a absolument pas « déshabillé »...
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Le Corbières charnu de Clos Canos
Par Chroniques Vineuses
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28/04/16 10:53
Certains vins ont le chic de marier les contraires le souple et le vif, le dur et le soyeux. C'est le cas de ce Clos Canos 2013, un Corbières à grosse proportion de Carignan, découvert au début de ce mois à la faveur d'une dégustation en plein air - et...
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Château Saint Estève, Corbières 2013
Par Chroniques Vineuses
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05/01/16 08:20
Un fruité rouge et noir bien mûr, mais pas cuit (cassis, framboise), des épices, des amandes fraîches, de la réglisse, pas trop d'alcool, des tannins suaves, du cuir, un poil de cacao et de menthol, beaucoup d'élégance, de la fraîcheur - voici un Corbières...
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Corbières Rosé 2014: une petite sélection
Par Chroniques Vineuses
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25/04/15 11:22
Qui dit Corbières pense le plus souvent rouge. Mais la région recèle aussi quelques beaux rosés, comme j'ai pu le constater encore ce jeudi lors de Terroirs & Millésimes en Languedoc, organisé cette année dans le cadre superbe du Château de Flaugergues...
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Blanches Demoiselles des Corbières
Par Chroniques Vineuses
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19/04/14 17:48
Voici un blanc du Sud comme je les aime. Ni trop variétal, ni trop matraqué par le bois, ni trop oxydé, et du charme à revendre. C'est un Corbières, le Blanc de blancs du Cellier des Demoiselles 2013 (puisque je me tue à vous dire que c'est un bon millésime...
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