Les Blogs Vins - 30
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Les grands vins d’Espagne, le guide iDealwine
Par Le blog d'iDealwine
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06/06/23 17:47
L'Espagne dispose du plus vaste vignoble d'Europe et produit de très grands vins. Mais connaissez-vous ses spécificités ?
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Quels vins servir avec du melon
Par Le blog d'iDealwine
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06/06/23 14:09
De l'entrée au dessert, en passant par la salade, les accords sont nombreux et gourmands !
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Le domaine Arretxea, la référence des vins basques (Irouléguy)
Par Le blog d'iDealwine
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05/06/23 17:31
Un petit domaine d’Irouléguy qui n’a pas attendu la tendance pour travailler en bio et en biodynamie.
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Dégustation au Domaine St-Sébaste chez Elodie et Ludovic Kuntzer (juin 2023)
Par www.vinsconfederes.ch
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05/06/23 13:52
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Un Mondial du Chasselas record en 2023
Par www.vinsconfederes.ch
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05/06/23 08:53
Mondial du Chasselas 2023 : un record de vins étrangers En 2022, la participation avait pâti de la faible récolte de 2021 et n’avait vu que 686 vins concourir à Aigle. Cette année, grâce à un millésime plus généreux, ce sont 740 chasselas, fendants ou Gutedel...
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Gris vendômois et rosé de Gascogne en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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05/06/23 08:52
BOURGES. Le feuilleton des rosés d'été, suite... Et on poursuit par un retour dans les Coteaux du Vendômois, avec ce gris bio 2022 du Domaine Colin, vingt-cinq hectares autour de la commune de Thoré-la-Rochette, dont neuf de pineau d'aunis, qui prospère......
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Fox investit l’ancienne Royale belge à Watermael
Par Marc Vanel
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04/06/23 17:49
Fox est le nouveau “foodmarket” bruxellois, il a ouvert ses fourneaux le 1er juin passé. L’endroit est pour le mooins inattendu: l’ancien immeuble de la Royale belge, en pleine restauration, accueillera bientôt hôtel, appartements et […] The post FOX investit...
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Une Saint Chasselas à la Sainte Chantal
Par thomasvino.ch
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04/06/23 14:33
N’allez-vous en boire QUE le 12 décembre ? Le cépage d’origine lémanique, affirme le Mondial du Chasselas, qui a eu lieu la fin de la semaine dernière, à Aigle, aura sa journée mondiale dédiée le 12 décembre. A la Sainte Jeanne-Françoise de Chantal (une...
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Vézelay | La Soeur Cadette : mettre une idée en bouteille
Par Le blog d'iDealwine
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02/06/23 14:51
Le renouveau de l’appellation Vézelay passe par des vignerons aussi dynamiques et audacieux que Valentin Montanet.
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Antoine Gouffier, le baroudeur-viticulteur du domaine du Bouchot
Par Le blog d'iDealwine
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02/06/23 14:36
C’est à Pouilly-Fumé que ce vigneron, découverte de l’année 2022 de La RVF, a repris un domaine après avoir couru le monde.
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Ces femmes qui ont marqué l’histoire du vin
Par Le Blog de Cavissima
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02/06/23 13:27
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Dégustations vigneronnes du caviste en juin à Montpellier
Par Aux Grands Vins de France
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02/06/23 13:04
Programme des dégustations en juin 2023 Pour le mois de juin 2023 le caviste vous a concocté un très beau programme de dégustation dans nos caves de l'Argenterie et du Polygone à Montpellier en présence des vignerons. Samedi 3 juin : Domaine de Barroubio...
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Dégustation événement le 8 juin à Paris : notre sélection estivale
Par Le blog d'iDealwine
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02/06/23 10:42
Prenez votre place pour notre dégustation de jeudi prochain (8juin), l'occasion de remplir votre cave d’une sélection exclusive de pépites.
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Mondial du Merlot 2023, forza Ticino
Par thomasvino.ch
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02/06/23 10:03
Proclamé le 1er juin à Zurich par l’organisateur Vinea, le palmarès du Mondial du Merlot & assemblages 2023 a tout de la sélection régionale du Tessin… Les merlots du Sud des Alpes ont raflé la majorité des titres et des médailles d’or. Les vins non-suisses...
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Interview bfm | Primeurs de Bordeaux : 2022, l’année du siècle
Par Le blog d'iDealwine
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02/06/23 09:42
Faut-il acheter les vins du millésime 2022 à Bordeaux ? Sur BFM, Angélique de Lencquesaing évoque ses atouts.
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Primeurs 2022 | Sauternes et Barsac : analyse du millésime et coups de cœur
Par Le blog d'iDealwine
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02/06/23 09:09
On vous dit tout sur le déroulement de l'année 2022 pour le Sauternais et comment se dégustent les vins.
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L’Alsace fête ses terroirs dans les vignes
Par Marc Vanel
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01/06/23 18:43
Tous les dimanches depuis avril et jusque fin juillet, l’Alsace fête les 70 ans de sa Route des Vins et les terroirs qu’elle traverse. Retour sur la 6e étape à Sigolsheim. L’événement est pour le […] The post L’Alsace fête ses terroirs dans les vignes appeared...
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Chronique et Bonnes Affaires du caviste en juin
Par MEGAVINS
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01/06/23 13:24
La saison estivale et les beaux jours arrivent Quand le printemps s'éternise avec une météo plutôt pluvieuse cela présage que les beaux jours vont bien finir par arriver, avec comme chaque année une montée brutale et pourtant attendue des chaleurs et des...
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Les chiffres du vin en 2022 : production, export, consommation
Par Le blog d'iDealwine
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01/06/23 12:36
Les chiffres officiels de la filière du vin (selon l’OIV) sont parus et iDealwine les dévoile. Retour en 2022.
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Bonnes Affaires et chronique du caviste en juin
Par Aux Grands Vins de France
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01/06/23 09:11
Les Coups de Cœur du caviste en juin Quand le printemps s'éternise avec une météo plutôt pluvieuse cela présage que les beaux jours vont bien finir par arriver, avec comme chaque année une montée brutale et pourtant attendue des chaleurs et des joies de...
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In Vino Verit’Ath : 8 nouveaux hectares de vigne
Par Marc Vanel
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31/05/23 18:57
Fondée en 2021, la société In Vino Verit’Ath, ou IVV@ en abrégé, termine dans quelques jours la plantation de ses huit premiers hectares de vignes. Et ce n’est qu’un début. Trois sites ont été sélectionnés […] The post In Vino Verit’Ath : 8 nouveaux hectares...
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Vins du mois de mai 2023 : quelques vins originaux
Par latêtedanslecru
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31/05/23 11:51
Du beur dans les pinards ! Un jeu de mots qui dit un peu du vigneron, qui se prénomme « Karim » et qui fait du vin. Un jeu de mots qui met en avant les origines arabes du vigneron. Et alors ? Serait-ce : - une jolie anecdote, qui raconte un certain « beaujolais...
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Sélection des vins vaudois 2023: les rouges, parents naturellement pauvres
Par thomasvino.ch
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31/05/23 10:38
La Sélection des vins vaudois s’est déroulée en mai à Froideville. 718 vins y ont concouru, pour 67 médailles d’or (90/100 et plus) et 150 d’argent. Les champions des dix catégories seront proclamés le lundi 3 juillet 2023 à Montreux. En farfouillant sur...
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Quotas vaudois un peu plus généreux
Par thomasvino.ch
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30/05/23 14:54
Après une bonne année 2022, en terme de quantité et de qualité, le Conseil d’Etat vaudois, sur proposition de la Communauté interprofessionnelle du vin vaudois, qui se réfère à l’Observatoire suisse du marché du vin, a décidé, fin mai, de fixer les quotas...
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