Les Blogs Vins - Melon

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Conférence sur le Melon Rouge 14 janvier 2020 à Briacé – Le Landreau Conférence sur le Melon Rouge 14 janvier 2020 à Briacé – Le Landreau Par Vertivin 10/01/20 23:23 Dans le cadre de l’Université sur lie, le pays du vignoble organise une conférence dédiée au cépage Melon R. Né d’une mutation spontanée sur des ceps de melon de Bourgogne, le cépage du muscadet, le melon rouge a fait son … Continuer la lecture →
Un Melon à couper le souffle Un Melon à couper le souffle Par enfin du vin..de loire 03/12/15 18:34 " Clos de la Fontaine" Vieilles Vignes 2013 d' Alain Couillaud du Haut-Planty, à l ' opposé de Muscadet austères, sulfités, acidulés, Alain nous montre une toute autre image de cette appellation qui mérite plus d ' une fois que l' on s' y intéresse. Installé...
Quel vin avec du melon Quel vin avec du melon Par Blog Vinizos 19/06/15 18:31 Avec l’arrivée des beaux jours, c’est l’un des incontournables de l’été qui fait son retour dans nos assiettes : j’ai nommé le melon ! A la fois très parfumé, désaltérant et peu calorique, il peut être apprécié tout au long du repas, de l’apéritif au dessert....
Accord mets-vins: le melon Accord mets-vins: le melon Par valais du vin 15/08/14 21:47 Vu sur le site figaro.fr (http://avis-vin.lefigaro.fr), la question suivante. Quel vin boire avec un melon ? Voici la réponse. Le melon me semble d’instinct appeler un vin blanc doux. Très appréciée de nos grands-parents, l’alliance avec le porto n’est...
Comparaison de Melon Comparaison de Melon Par Pti Journal du Vin Naturel 21/01/14 10:53 Amphibolite Nature de Jo Landron origine Muscadet versus Vin de France Melon du domaine de la Cadette (Jean Montanet) origine Bourgogne Vézelay. Combat de Melon ! Le Melon (nommé véritablement le Melon de Bourgogne) est un cépage d'origine bourguignonne...
Pueri Solis 2005 : un melon aux allure de Bourgogne Pueri Solis 2005 : un melon aux allure de Bourgogne Par le goût du vin 31/08/10 18:42 Nez très atypique pour un muscadet (légère malo partielle, élevage 42 mois sur lie ), notes de fruits exotiques , mangue, ananas, mais aussi un coté minéral, type pierre à fusil, pierre concassée et les épices orientales … Ce Pueri solis a une bouche grasse,...

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