Les Blogs Vins - 23

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Visite au domaine Laureau : respect et expression des terroirs Par Le blog d'iDealwine 03/08/23 12:10 Ce domaine reflète l’harmonie paisible entre l’homme & la vie du sol. Récit de la rencontre entre Eloïse et Florence Laureau. Ajouter à mon carnet de dégustation

Rousssillon bio, le domaine Jorel, pour voir la vigne belle. Écoutez Par Bonum Vinum 03/08/23 08:31 Des « Roussillon bio », une évidence pour Manu Jorel « Je suis fils de bio, dit Manu Jorel, au sens où, lorsque j’étais enfant, ma mère était intéressée par La Vie Claire. On mangeait comme des Martiens à l’époque par rapport au reste de la famille. Peut-être... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 30 juillet 2023 Par La Paulée en Ligne 01/08/23 18:34 Au souper hier soir: Closson Chase Vineyard Pinot Noir VQA Prince Edward County 2020 (achat au vignoble, env. 38$) Couleur rubis assez clair. Nez et saveurs de fruits rouges et d'épices, ça pinotte beaucoup, c'est agréable, acidulé, long, savoureux, le... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dernière chance | Prix en baisse Par Le blog d'iDealwine 01/08/23 18:03 On fait un peu de rangement chez iDealwine : votre dernière opportunité pour mettre la main sur certaines cuvées ! Ajouter à mon carnet de dégustation

De Saint-Tropez à Saint-Mont, toujours du rosé en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 01/08/23 09:49 BOURGES. J'ai déjà évoqué ici, à plusieurs reprises, la gamme des vins de la marque Torpez, cette belle coopérative de ... Saint-Tropez, riche de quelque cent quatre-vingt hectares de vignes plantées entre la Grande Bleue, le golfe et le massif des Maures....... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Vignobles du monde, le guide d’iDealwine Par Le blog d'iDealwine 01/08/23 09:13 Il existe à travers le monde de fabuleuses régions viticoles. Suivez alors le guide, iDealwine vous emmène faire le tour du monde… Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Rayas, Pignan, Fonsalette, Pialade : les chefs-d’œuvre d’Emmanuel Reynaud Par Le blog d'iDealwine 31/07/23 10:43 Ces grands noms du vin ont une chose en commun, en plus de compter parmi les plus beaux vins du Rhône : Emmanuel Reynaud. Décryptage. Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 23 juillet 2023 Par La Paulée en Ligne 31/07/23 01:25 TRIO DE CHÂTEAUNEUF À MINOGAMI - Lac Minogami (7/24/2023) 2012 Domaine de Ferrand Châteauneuf-du-Pape - France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape Ouverts 8 heures à l’avance.Nez discret, floral, sur les épices. Belle bouche équilibrée, c’est plein,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Stéphane Derenoncourt jette l'éponge Par mes plus belles dégustations oenologique... 28/07/23 21:54 Ayant fondé en 1999 la société de conseil Derenoncourt Consultants (société Vignerons Consultants à l’époque), Stéphane Derenoncourt (60 ans) annonce ce 27 juillet qu'i en cède le contrôle à ses associés de 20 ans : Julien Lavenu (45 ans), Frédéric Massie... Ajouter à mon carnet de dégustation

Réchauffement climatique : le vignoble français est-il menacé de disparition Par Le blog d'iDealwine 28/07/23 13:11 Quelles sont les menaces du dérèglement climatique pour nos vignes en France ? Fantasme ou vrai péril ? Ajouter à mon carnet de dégustation

Co-gérant des Fermes de Gally et fou à cause de vendanges à Saint-Émilion Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 28/07/23 09:57 DOMINIQUE LAUREAU. Agriculteur, jardinier et amateur de vin ... Ainsi se présente Dominique Laureau, co-gérant, avec son frère Xavier, du groupe familial les Fermes de Gally, à Saint-Cyr-l'École, dans les Yvelines. « Les productions agricoles, grandes...... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Gardiés : fraîcheur et grands vins de garde dans le Roussillon Par Le blog d'iDealwine 27/07/23 17:02 Conduit en bio depuis 20 ans, ce nouveau domaine partenaire signe de grands vins riches et frais, au beau potentiel de garde. Roussillon Ajouter à mon carnet de dégustation

Le guide des grands vins de Corse Par Le blog d'iDealwine 27/07/23 16:21 La montagne, la mer, les vignes … Le cadre enchanteur de la Corse se prête autant au plaisir des yeux qu'à celui du palais. Corse Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins frais pour l’été Par Le Blog de Cavissima 27/07/23 15:58 Cet article Les vins frais pour l’été est apparu en premier sur Cavissima : Le Blog. Ajouter à mon carnet de dégustation

Un livre de Laure Gasparotto : Si tu veux la paix, prépare le vin Par Bonum Vinum 27/07/23 12:02 Un livre de Laure Gasparotto pour conter le vignoble de Bourgogne « Si tu veux la paix, prépare le vin » (en référence à l’adage des ducs de Bourgogne suite au traité d’Arras en 1435 inaugurant 25 ans de paix, de fastes et de raffinements) est publié chez... Ajouter à mon carnet de dégustation

Souvenirs d'un mid-week tourangeau Par La Cave de Bobosse 27/07/23 12:00 Souvenirs d’un mid-week ensoleillé et parfois chaud entre Touraine et Anjou. Camp de base établi dans une charmante chambre d’hôtes à Cinq Mars la Pile (les Hauts de Grillemont) où il fait bon se reposer après les balades, se délasser dans le parc, se rafraîchir... Ajouter à mon carnet de dégustation

Château d’Esclans : pionnier du rosé haut de gamme Par Le blog d'iDealwine 27/07/23 11:08 À la découverte de la « Révolution du rosé », orchestrée minutieusement par un domaine provençal : le château d’Esclans. Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Apprendre : comment lire une étiquette de vin Par Le blog d'iDealwine 26/07/23 15:35 Quels sont les éléments essentiels pour distinguer ce qui relève des indices de qualité et du discours marketing ? Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges | Nos vignerons ont besoin de vous Par Le blog d'iDealwine 26/07/23 15:01 Envie de changer d’air cet été ? De vivre une expérience unique au sein de nos beaux vignobles français ? Vigneron Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Décès d’Alexandre de Lur-Saluces | Du Château d’Yquem au Château de Fargues Par Le blog d'iDealwine 25/07/23 19:01 L’ancien propriétaire d’Yquem est mort ce 24 juillet. Ardent défenseur de Sauternes, il a porté au sommet le Château de Fargues Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Domaine Hôpital Pourtalès (juillet 2023) Par www.vinsconfederes.ch 25/07/23 15:45 Le Domaine Hôpital Pourtalès est un domaine institutionnel et historique du canton de Neuchâtel. Si sa vocation première -d’un point de vue viticole- s’appuie avant tout sur le respect des traditions, il a progressé de façon continue et propose des cuvées... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Mort d’Alexandre de Lur Saluces à 89 ans Par La Paulée en Ligne 24/07/23 21:15 Celui à qui on doit la reconstruction et la gloire dorée d'Yquem et Fargues nous a quitté. https://avis-vin.lefigaro.fr/domaines-et-vignerons/o156568-le-roi-d-yquem-vin-des-rois-le-comte-alexandre-de-lur-saluces-s-est-eteint https://www.terredevins.com/actualites/alexandre-de-lur-saluces-nous-a-quitte... Ajouter à mon carnet de dégustation

Summer Wine : Back to the Serine Par latêtedanslecru 24/07/23 18:51 Commençons par un « blind test » ! Reconnaissez vous ce thème musical ? Le modèle de voiture figurant sur l’étiquette, la DeLorean DMC 12 et le nom de la cuvée « Back to the serine » devraient vous mettre sur la voie ! "Back to the future" ou comment retourner... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quels vins servir avec des tartes salées Par Le blog d'iDealwine 24/07/23 12:16 Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Reine en toutes saisons, la tarte salée se garnit à l'envie, offrant une possibilité infinie d'accords mets et vins. Ajouter à mon carnet de dégustation

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